【阪急阪神ホテルズ】バナメイエビ使っても差額「50円」 辞任の社長強調

 
2013年10月30日08:00:00
 
コメント(11)
 

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1 名前:◆CHURa/Os2M @ちゅら猫ρ ★ 投稿日:2013/10/29(火) 16:39:55 ID:???0
★バナメイ使っても差額「50円」辞任の社長強調 「阪急阪神グループ全体の信用問題に発展してしまった。責任は、辞任でもってしか果たせない」。 28日夜の緊急記者会見で辞任を発表した阪急阪神ホテルズの出崎でさき弘社長(55)はそう言って、目をうるませ、何度も頭を下げた。24日の記者会見で「偽装ではなく、誤表示だ」と繰り返し述べたときの、 強気の姿勢は消えていた。 同社は当初、29日午前に記者会見を開いて再調査結果を公表する、と説明していたが、28日午後6時過ぎになって、緊急会見を同8時から開くと発表した。記者会見の会場は、メニュー偽装の主舞台でもある大阪新阪急ホテル(大阪市北区)。冒頭、進行役を除き1人で現れた出崎社長は、「前回の会見で謝罪の気持ちがなかったという叱責を受けた。誠に申し訳ありませんでした」と述べ、10秒以上、じっと頭を下げ続けた。 続きはソース http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20131029-OYT1T00200.htm

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157 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/10/29(火) 16:56:32 ID:H+INclaX0
差額の問題じゃないだろ。
215 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/10/29(火) 17:02:16 ID:r5a8BQ3f0
じゃあ芝エビ使えよ、って話
475 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/10/29(火) 17:33:55 ID:cnwOxc1Z0
その50円を偽装してまでケチったお前らはなんだよwww
547 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/10/29(火) 17:41:34 ID:xZp9zCnw0
他でも見えないところでコストカットしてるだろうな
666 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/10/29(火) 17:53:10 ID:knGBjJCcP
だったら50円値上げして売れよ
944 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/10/29(火) 18:34:11 ID:bg/JSwrn0
それで客が釣れるわけだから、差額以上の利益出るじゃん
8 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/10/29(火) 16:42:15 ID:fntPxXK+0
値段が問題じゃなくて誠意が問題なんだと最後までわからなかったんだな。
308 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/10/29(火) 17:14:09 ID:ds7Yko+80
>>8 値段が問題じゃなくて誠意が問題なんだと最後までわからなかったんだな。 「値段」が問題だと思うけどね。差額を懐に入れていたのではないか、と。 「誠意」が問題だったら土下座すればいいってことになる。いやな世の中だ。
9 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/10/29(火) 16:42:31 ID:Y7PAVGBQ0
そういうことが問題じゃないのがわからんのか
93 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/10/29(火) 16:50:40 ID:ml8goapA0
>>9 いや、九条ネギや芝海老は安定的に手に入れるのがむつかしいんだよ 最初はそれらを使っていても、そのうち手に入らなくなって、代替品になる。 まあメニューに書くなって話だけだけど
523 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/10/29(火) 17:39:17 ID:Y7ST4GOt0
>>93 入手できなかったら、提供やめるか何か一言いっとけって話だよな。
110 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/10/29(火) 16:52:13 ID:JuIqij3z0
なんだかんだ言っても 日本国民の9割以上の人には関係のない話だと思う
115 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/10/29(火) 16:52:38 ID:9Mu1zzqj0
エビは調理されると、元が何か分かりにくいというのもあるね。  カニなどは隠しようが難しいわけで・・・・・。松葉と言いながら渡りを出せばすぐばれるで。
173 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/10/29(火) 16:58:22 ID:g5Kbf7pv0
>>115 でも松葉といいながら新潟産ズワイガニだしてもわかんないよ 紅ズワイでも料理法によって区別つかなくなる
198 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/10/29(火) 17:00:53 ID:bmM+tSzM0
>>115 殻つきとか丸ごと1匹ならまだしもほぐされて料理の中に入れられたら わからない人多いと思う。
121 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/10/29(火) 16:52:59 ID:wilz8rrM0
料理長だかに弁解させてたのはひどい
128 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/10/29(火) 16:53:54 ID:FUeH3sS40
>>121 もろに言わされましたっていう感じだったよね。
130 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/10/29(火) 16:54:00 ID:33gFrSyW0
飲食店なら少なからずどこでもやってんだろ。 偽装より中国産って表示しないコンビニの方が大罪だろ。
145 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/10/29(火) 16:55:41 ID:ZpzT3l/B0
>>130 国産なら国産と表示する、表示しないってことは察せよ。 ということだわな。
136 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/10/29(火) 16:54:57 ID:7qiN4Z830
いろいろ出てくるけどメニューの偽装だろ なんでメニューに食材まで書くかね
293 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/10/29(火) 17:12:23 ID:jaY7FjvU0
>>136 高級食材を使った高級料理と言う名目で高い金を盗ってたんだよw
353 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/10/29(火) 17:19:28 ID:PFxyWu2b0
芝エビに関していえば若干かわいそうな気も マジで中華料理の慣習で大きさでしか分類しないらしいし 差額見る限り妥当な値段っぽいし
374 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/10/29(火) 17:22:06 ID:/ebpXj7q0
>>353 それ1つだけならここまでマスコミに言われてるの見て同情されたかもしれないが
358 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/10/29(火) 17:19:50 ID:ZezAkv490
ミシュランの1つ星が偽装か ミシュランの調査員は偽装しても違いがわからないんだな
372 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/10/29(火) 17:22:01 ID:+A9brTo90
>>358 それ指摘してたコメンテーターがいたよ。 俺それをこのスレでも書いたんだが、したら 「「ミシュランの調査員は食通ではない素人だからわからなくても 当然。ミシュランに非は無い」だってさ。 そらそうかも知れんがな
443 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/10/29(火) 17:30:07 ID:Fa6R5jz30
本物の芝エビのチリソース 2000円 バナメイエビのチリソース  1950円 どっち食べますかという話。
512 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/10/29(火) 17:38:01 ID:fntPxXK+0
>>443 味に自信があるなら エビのチリソース 2000円 で成立するんだよ。 うまい高級店の材料が変なものの筈がないというブランドイメージだけで押しきれるから。 競合店があったり味そのものに自信がないと、小手先の表示で飾り立てる必要が出てくる。
513 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/10/29(火) 17:38:04 ID:k4ThubAR0
>>443 潮風香る薔菜芽衣エビのチリソース  3000円 芝エビのチリソース 2000円 どっち食べます?
570 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/10/29(火) 17:43:57 ID:Fa6R5jz30
>>513 もはや何の比較してるのかもわからんぞw
446 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/10/29(火) 17:30:46 ID:79lBBMD10
近所のスーパーでバナメイエビ一匹7円で売ってた。 そらキレるわ。
456 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/10/29(火) 17:32:02 ID:1OittYPl0
>>446 一匹7円と57円の差かー
541 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/10/29(火) 17:40:49 ID:bPcbMOl30
この社長悪い人ではないと思うけど、 ひとつ会見のやり方しくじったのかな・・・
561 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/10/29(火) 17:43:10 ID:+A9brTo90
>>541 それなりの会社だと、顧問弁護士やら危機管理部門が あるはずなんだが、ここはなさそうだな 一番やってはいけない言い訳をしてる
ソース http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1383032395/

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コメント(11)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2013年10月30日 08:10:53

    美味しんぼがいたらもっと早く解決できたのに。
    おい、なんだこの海老は!!
    板長を呼べ、板長を!!!、

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2013年10月30日 09:29:39

    合併企業にありがちだな
    社内抗争がコトを大きくする方向に
    もってった
    阪急電鉄本社主導がやだったんだろ

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2013年10月30日 09:54:55

    これがイオンだったら、鼻ほじりながら
    「あ~レシート持ってきたら返金すっし、あと悪口言ったら提訴するから」

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2013年10月30日 11:04:42

    バナメイかわいそ

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2013年10月30日 11:23:00

    正直ホテルの誇張表示ってそういうもんだと思ってたから、あんま叩く気にもなれんのだよなー
    安全と味がしっかりしてりゃそれでいいよ

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2013年10月30日 11:47:18

    誤表示って言い張るけど、メニューに表示されてる食材より高い食材を使ったケースが1件もないのは何でだろ?

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2013年10月30日 21:18:49

    オキアミぐらい量を使うならわかるけどなんだこれ

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2013年10月31日 14:51:08

    バナメイなんて安いエビをホテルで使うこと、それ自体が信用問題なんだよ。私のホテルの料理は大阪王将と一緒だけど、料金は5000円とると言っていることになるんだよ。この社長、営業したことないだろ。愚かすぎる。
    しかも、皮肉なことにバナメイの世界的な不作で値段が高騰していて、芝エビとあまり変わらなくなっているということを伏せているね。去年までだったら芝エビの半額以下で調達できたんだよ。だから利益もかなり出ている。
    それと、初期の報道で、バナメイのことをクルマエビの一種とか書いてたよね。種が違うんだが?

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2013年11月1日 01:29:24

    50円ってのは素材の仕入れ価格であって販売価格ではないだろ
    500円が妥当

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2013年11月3日 23:50:25

    ご表示じゃなくて詐欺だからね
    会社同士の取引でこんなことしたら訴えられる
    薄く広くだから提訴できないだけだもん

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2013年11月3日 23:51:45

    仕入れ業者がコレやってても
    ホテル側は誤表示やね、しゃーないってならんやら

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