初めてコーラ煮なるものを作ったんだが

 
2013年5月9日22:00:00
 
コメント(6)
 

1 名前:風吹けば名無し 投稿日:2013/05/08(水) 16:26:24 ID:ihy97Bpw
うますぎィ! つまみに最高やなこれ
4 名前:風吹けば名無し 投稿日:2013/05/08(水) 16:27:10 ID:T+WGbAWO
そらコーラにはおいしくするための物質いっぱい入れとるからな当然よ
5 名前:風吹けば名無し 投稿日:2013/05/08(水) 16:28:15 ID:1HfebneQ
オランジーナで煮るとうまい

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6 名前:風吹けば名無し 投稿日:2013/05/08(水) 16:28:46 ID:IxMNhv0R
砂糖水で体に悪い アメリカの学校じゃ肥満とそれによる病気が増えすぎて 学校内の自販機からコーラとかソーダ系を撤退したところも結構ある
8 名前:風吹けば名無し 投稿日:2013/05/08(水) 16:29:53 ID:DTcD4qx8
>>6 話が飛躍しすぎやろ
7 名前:風吹けば名無し 投稿日:2013/05/08(水) 16:29:25 ID:ihy97Bpw
鶏のコーラ煮やで めっちゃ柔らかくて手軽に作れるし酒にもあいそうやね
9 名前:風吹けば名無し 投稿日:2013/05/08(水) 16:30:26 ID:xQrGlp+i
めんつゆで作るのとあんまり味変わらなくて驚く
10 名前:風吹けば名無し 投稿日:2013/05/08(水) 16:32:01 ID:tQE5+0k6
コーラで作ると余計旨いと思うんだろうな
11 名前:風吹けば名無し 投稿日:2013/05/08(水) 16:32:15 ID:7vJ1bHNM
なおメッツコーラなどの無糖コーラで作るとクッソまずい
12 名前:風吹けば名無し 投稿日:2013/05/08(水) 16:33:01 ID:YBOL4Y95
豚煮込むと美味い
13 名前:風吹けば名無し 投稿日:2013/05/08(水) 16:33:02 ID:tsQ13zsK
煮物にも砂糖入れるからな
14 名前:風吹けば名無し 投稿日:2013/05/08(水) 16:33:12 ID:JlpdYMZG
鶏肉か。イイネ・
15 名前:風吹けば名無し 投稿日:2013/05/08(水) 16:33:21 ID:BICAYIIr
要は豚の角煮やろ?
16 名前:風吹けば名無し 投稿日:2013/05/08(水) 16:33:46 ID:HyR5L7RD
コッテリして照りが出てうまいよね 豚肉もええで スペアリブや豚バラブロック安売りの時たまに買って作る
17 名前:風吹けば名無し 投稿日:2013/05/08(水) 16:35:08 ID:SH9Cvm8R
コーラに入ってる糖分で大さじドバドバレベルやで 普段料理では躊躇うレベル 煮物は砂糖多ければ多いほど美味く感じる せやからコーラ煮は美味く感じる
18 名前:風吹けば名無し 投稿日:2013/05/08(水) 16:35:47 ID:sJPdJqjO
ならゼロカロリーコーラで
19 名前:風吹けば名無し 投稿日:2013/05/08(水) 16:36:26 ID:BICAYIIr
>>18 身体に悪そうな人工甘味料ドバドバちゃうの?
20 名前:風吹けば名無し 投稿日:2013/05/08(水) 16:36:49 ID:ihy97Bpw
豚もええんか 今度またやってみるで~
21 名前:風吹けば名無し 投稿日:2013/05/08(水) 16:37:37 ID:4cX9yNlW
角切りにした豚肉を入れる 他の具材も適当に入れる 浸かるまでコーラを注ぐ 炊飯器で炊く 美味しい豚の角煮が簡単に。
22 名前:風吹けば名無し 投稿日:2013/05/08(水) 16:37:46 ID:zLNu9OSE
オランジーナで煮たら高級料理になった
23 名前:風吹けば名無し 投稿日:2013/05/08(水) 16:37:52 ID:hWuLlwb0
煮るのはめんどくさいが、コーラが飲みたくなってきた 買ってこようかな
24 名前:風吹けば名無し 投稿日:2013/05/08(水) 16:38:09 ID:EutEoHZO
コカコーラなのかペプシなのか
25 名前:風吹けば名無し 投稿日:2013/05/08(水) 16:39:38 ID:SH9Cvm8R
>>24 コカやで ペプシだと下水の味になる
26 名前:風吹けば名無し 投稿日:2013/05/08(水) 16:40:44 ID:RhPYcO98
ちょっと興味あるけど躊躇する
27 名前:風吹けば名無し 投稿日:2013/05/08(水) 16:41:41 ID:n7GVVP/r
デブの女芸人がやってたな 名前は忘れた
28 名前:風吹けば名無し 投稿日:2013/05/08(水) 16:42:34 ID:+JFjl9x3
>>27 あべこ
29 名前:風吹けば名無し 投稿日:2013/05/08(水) 16:42:35 ID:Df+rI+wN
ワイのマッマも鶏肉と卵のコーラ煮作っとったがぐううまかった
30 名前:風吹けば名無し 投稿日:2013/05/08(水) 16:43:37 ID:1MwkKxzV
コーラ以外に調味料入れるんか?
33 名前:風吹けば名無し 投稿日:2013/05/08(水) 16:44:06 ID:9r9tN3Kp
>>30 しょうゆ
31 名前:風吹けば名無し 投稿日:2013/05/08(水) 16:43:52 ID:Hpxjnbdz
里崎のコーラ煮うまそう
32 名前:風吹けば名無し 投稿日:2013/05/08(水) 16:43:57 ID:QK15dWLA
前に余ってたサイダーでやったら香料の匂いがあかんかった
34 名前:風吹けば名無し 投稿日:2013/05/08(水) 16:48:51 ID:nrboLPn9
ドクターペッパーでやってみろ
35 名前:風吹けば名無し 投稿日:2013/05/08(水) 16:53:45 ID:3Og5FmCD
コーラの何の成分がやらわかくさせるんだ?
39 名前:風吹けば名無し 投稿日:2013/05/08(水) 16:56:14 ID:T+WGbAWO
>>35 炭酸でやわらかくなるで砂糖や旨味成分、独特のシナモン風味がうまくマッチしとるんやろな
40 名前:風吹けば名無し 投稿日:2013/05/08(水) 16:57:09 ID:3Og5FmCD
>>39 なるほど それはコーラじゃないとダメかもしれんね
36 名前:風吹けば名無し 投稿日:2013/05/08(水) 16:55:25 ID:6uaDmNpE
焼きたてジャぱんでやってたな
37 名前:風吹けば名無し 投稿日:2013/05/08(水) 16:56:09 ID:C17ByaHP
豚でやるとトロットロで最高やで
38 名前:風吹けば名無し 投稿日:2013/05/08(水) 16:56:13 ID:8f0mhNg8
コーラン煮?
41 名前:風吹けば名無し 投稿日:2013/05/08(水) 16:57:23 ID:ITwcyqRw
醤油とかいらんの? コーラだけでええんか
42 名前:風吹けば名無し 投稿日:2013/05/08(水) 16:58:38 ID:HyR5L7RD
>>41 醤油とコーラで あと豚ブロックなら粉末だしを入れても美味しい
43 名前:風吹けば名無し 投稿日:2013/05/08(水) 17:00:59 ID:ITwcyqRw
>>42 なんや、砂糖の代わりやな 普通に旨そう
45 名前:風吹けば名無し 投稿日:2013/05/08(水) 17:04:09 ID:ZueHEzr3
>>43 砂糖だけじゃなくてブドウ糖や果糖なんかが入ってるから、単に砂糖だけぶちこむよりは味付けに良いのかな
44 名前:風吹けば名無し 投稿日:2013/05/08(水) 17:03:48 ID:/KH4O+cZ
ドクペで豚ばら煮てみいや 白髪ねぎ添えるとめちゃくちゃ旨いぞ
ソース http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1367997984/

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コメント(6)

  • no
    1
    名前:
    (゚Д゚)
    投稿日:
    2013年5月9日 23:35:23

    炭酸も入ってるから、肉が軟らかくなるのかもな。

  • no
    2
    名前:
    (゚Д゚)
    投稿日:
    2013年5月9日 23:53:32

    オランジーナはサントリーのすてま

  • no
    3
    名前:
    (゚Д゚)
    投稿日:
    2013年5月10日 02:43:22

    オランジーナ自体は美味いからいいんだけど
    それで煮込んで大丈夫なイメージがないなー

  • no
    4
    名前:
    (゚Д゚)
    投稿日:
    2013年5月10日 23:00:41

    >>3
    基本的に天然素材ばっかやし、やってることは詰まる所オレンジジュース煮や
    普通にいけるで
    実際に試してみたからな

  • no
    5
    名前:
    (゚Д゚)
    投稿日:
    2013年5月14日 05:51:42

    コーラ煮はマジで柔らかくなるけど、調理場に漂うコーラ臭が唯一の欠点かな

  • no
    6
    名前:
    (゚Д゚)
    投稿日:
    2013年5月15日 14:07:45

    最初に考えた人エライと思う

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