おいしいお

ユッケ復活。「伝統的な日本の食文化が着実に回復」

 

2013年4月30日00:00:00

 

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• no

  1

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年4月30日 00:11:16

  「突っ込んで！」って意図が濡れ濡れなタイトルだなこりゃ

• no

  2

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年4月30日 00:13:57

  伝統的な日本食だったのかーってなんだそれ。名前からして日本語ちゃうやん。提供してる店の名前からしてちゃうやん。

• no

  3

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年4月30日 00:38:13

  ユッケの起源は韓国
  こればかりはガチ

• no

  4

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年4月30日 01:00:30

  ユッケを某食中毒が出たチェーン店で食ったけど、うまいか？
  一度くって、二度と食いたいとは思わなかったな
  普通に牛カルビとか豚バラのが全然うまいぞ？もちろん焼いて食うんだけど

• no

  5

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年4月30日 01:06:11

  お役所の裏金集金システムが完成したので順次解禁していきまーす

• no

  6

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年4月30日 01:12:27

  ＊３
  そう思うヤツは素人ｗ
  そもそも、韓国で庶民が牛肉を食べ始めたのは１９９０年代で、それ以前はユッケなどは存在しなかった。いったい、どういうことなのかと韓国人に訊くと、１９世紀に書かれた「是議全書」にユッケが出てくるというのだが、これが眉唾ものの本ｗ
  これ、１９１９年に突然発見された本なのだが、十中八九、偽書。日本の料理に対抗するためにデタラメな起源を書いた本らしい。ユッケも、和食のタタキのパクリ。
  ちょっと調べるとわかるけど、１９世紀の朝鮮半島で牛肉を食うのは、ほぼ不可能。ましてや、生肉を食う習慣があるはずがない（あの衛生環境では、食中毒を起こして死ぬ）。

• no

  7

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年4月30日 01:23:25

  レバ刺しを食べてみて無理だったのでユッケは試した事も無い
  生肉に玉子落としたものがそんなに美味しいとは思えないんだが

• no

  8

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年4月30日 02:12:17

  残念なユッケを食ってる連中が多いみたいだな
  特に※７は失笑モノ
  食ってないのに否定するとはバカのすることだ
  ※６を読めばわかるように日本にはほぼレアで出す料理がある

• no

  9

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年4月30日 05:12:33

  ユッケの起源は中央アジアや北アジアの騎馬民族のタルタルステーキが起源。
  モンゴルをはじめ数々の騎馬民族が半島を支配した歴史の中で奴隷民たちがタルタルステーキをまねして喰い始めたのが変じてユッケとなった。
  ただし、牧畜に長い歴史と知恵をもつ騎馬民族のタルタルの調理法とちがって、奴隷民が見よう見まねで真似したものだから寄生虫や衛生面で問題を起こした。
  その結果が韓国でたびたび出土する寄生虫と虫卵まみれの都市遺跡。
  和食の肉のタタキは魚料理から派生した別系統の料理。

• no

  10

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年4月30日 05:21:19

  ちなみにタルタルが西に伝わり、ヨーロッパで素材が馬肉から牛肉に変わり、加熱されたものがハンバーグステーキの起源。

• no

  11

  名前：

  匿名

  投稿日：

  2013年4月30日 10:32:21

  おいしいれすよ
  お酒！お酒！！ってなる
  刺身とおんなじ感覚だが、少しヌメヌメしててそれが嫌いな人はよく見るよ…

• no

  12

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年4月30日 10:45:15

  ユッケが他国起源ってバカだろ・・・
  卵を生で食える国がどんだけあると思ってんだ
  特アなんて１００％無理だろ

• no

  13

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年5月1日 08:03:48

  バレバレの嘘が平気で言えるのは馬鹿かチョンの証

• no

  14

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年5月1日 13:35:25

  牛刺しは好きだけどユッケはあまり好きじゃないんだよな
  ダチョウ刺しも美味しい

• no

  15

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年5月1日 19:33:24

  うまけりゃいいんだよ
  イチイチ韓国とつなげてヤイヤイ言う奴はホントに・・・・・・・なので
  ってダチョウ刺しとかなにソレ美味そう