おいしいお

旬のアスパラガスを収穫する体験イベントが７日、豊川市上長山町の畑であった。市内の親子連れなど50人が参加。 採れたての新鮮なアスパラガスを、塩ゆでしたり、炒めたりして、旬の味を楽しんだ。 　新鮮なアスパラガスは生でも食べられるほどで、親子らは肉巻きやフライなど、さまざまな調理法で味わった。ベトナム風の生春巻きにしたものも好評だった。 　参加者らはおみやげとして、６００グラムのアスパラガスをうれしそうに持ち帰った。さらに、直売所で買い足していく人もいるほどの人気ぶりだった。 　このイベントは、同市のＪＡひまわり・アスパラガス部会の主催で、食育や地産地消を推進する豊川市の後援事業。 当日の様子は、こだわり農産物を紹介する市のウェブサイト「ＵＭＡＴＯＹＯ・ＷＥＢ（うまとよウェブ）」でも紹介されている。 http://www.tonichi.net/news/index.php?id=28555

茹でてマヨネーズだろ

>>2で終わってた

>>2 アスパラは鳥ももに、豆板醤とマヨネーズをあえたら美味しいよ。

>>66 何この不思議レシピ

天ぷらうまいよ

バターで炒めて塩コショウでいいじゃん

茹でて、バーニャカウダで食うのが一番うまい。

今日の晩飯がまさにこれだった 母ちゃんの肉巻きうまい

フリッター

ヤキトリのネギマ的に差し込む

ホワイトしか食わんわ 今時グリーン食ってる奴って貧乏臭いよな

美味しいアスパラはどうとでもなるけど スジ張っててまずいアスパラは炒めるしか無いな

塩で食う

ドイツで食ったホワイトが忘れられない。 栽培したいくらいだ

小麦粉と一緒にオーブンで焼いてアスパラガスビスケットにする

アスパラを５分割くらいに斜め切りして、帆立と一緒にバター、酒、黒コショウで炒めて食べる

天ぷらめちゃうまい。

ジンギスカンのお供

ホワイトアスパラの缶詰は好みが分かれるよね

茹でてトマトケチャップ

筋ありもポタージュなら無問題

缶詰は臭くて食えないわ。

皮が線維化してるのがムカつく

炉端焼きにして出汁醤油

アスパラの天ぷらとサバイヨンソースは美味い

チーズかけてオーブンで焼く

鮭グラタンに入れる

アスパラガス植えてほっといたら木になっててびっくりした しかもまわりに胞子ばら撒きすぎ　 成長異常に早いし何かに活用できないかな

アスパラは元々観賞用じゃなかったっけ

フライor天ぷら

アスパラ 椎茸 人参 季節のお野菜如何です

>>40 全部適度な大きさに切って皿に入れてラップしてレンジでチン 途中でバターほうり込んでもっかいラップしてレンチン ラップ取って塩胡椒して食う その３つ以外にもジャガ芋・まいたけ・ベーコン・ペコロス・ブッコロリーも入れるといい

塩パラリ水パラリでラップに包んで1分レンチン

炒めるとかなり美味しい 茹でるよりも風味がいい

鶏肉とトマトで炒めろ。 熱いうちにピザ用のチーズのせて食え。

茹でてディップして食うだけでうまい。塩揉みしてから茹でると一層うまい。

オリーブオイルとバターで焼いて塩胡椒して盛り付け 仕上げにオリーブオイルとレモンかけて食う

アスパラは油との相性がいい

茹でてマヨネーズ

トースターで焼いてマヨつけて食べれ

アスパラと言えば謎のイラン人

>>54 一本いっとく？

台湾アスパラジュース うんめえええ

太いアスパラが柔らかくて美味しいぞ

うちは母親が家庭菜園で作ってて、カレーによく入ってるわ

ミートソース食った後のほうがくせえ

昨日瓶詰めの白いの食べたけどやわらかくて美味しかった

レンチンはないわ

茹でるの基本らしいけど、焼けば食えるよね。何で茹でるんだろ

ペペロン作る時に彩りになる唯一の野菜

>>68 ぺぺろんの緑は水菜だろ

目の前で揚げてもらう天ぷらではアスパラが一番

茹でておかかと醤油かけて食うとうまいよ

>>75 この手の野菜はほとんどインゲンと変わらんなｗ

>>78 刻んでちらし寿司ぶち込んでみるか

ピザに乗ってると嬉しい

面倒臭いけどカツ 持つとこが硬いとこで捨てれて便ろ

アスパラガスってただ塩コショウ振りかけて 炒めるだけで相当うまい これをサラダに使うもよし マヨネーズつけてもよし わさび醤油で食うもよし

存在を忘れてた

塩茹でしただけのが好き マヨネーズもいらない

アスパラとブロッコリーは茹で加減がムズい 常に絶妙な茹で具合が出来る人は料理上手だと思う

シンプルにバターソテーして塩コショウ イカとオイスターソースで炒める 縦のまま何本か茹でて皿に盛り、ゆで卵と玉葱のみじん切りを散らしてマヨネーズで食べる

今は専用容器でレンジでチンの時代だべ＞ブロッコリーその他

サラダとかに必ずいれてる あとは野菜炒めとか

出汁のなかに魚介類と混ぜて寒天状にするとか 浅漬けにしてみるとか 湯葉で巻いて唐揚げにしてみるとか すりづぶしてアイスクリームにしちゃうとか

細かく切ってチャーハンの具にする

バターソテーだろ 塩とコショウ、そして少しの醤油を加えるだけで最高 腹減った

リゾットおすすめ

厚めにスライスして溶き卵と炒めてチリソースぶっかけてお皿に乗せて窓から投げる

アスパラバターが最強

アスパラっていえばこれ美味い http://www.fritolay.co.jp/newsnacks/zakutto_1207/ 思ったよりアスパラ臭がする

>>1 斜めに切ってベーコンと一緒にバターソテーだろ

オリーブオイルでしっかり炒めて七味マヨネーズ お酒のお供のどうぞ

どうやっても大して美味くもないよな

毎年、北海道の叔父さんが新鮮なの送ってくれる。。 やっぱ茹でてマヨが簡単最強だな。。微妙な茹で加減がアレだがほんの気持ち硬めで。。

チンしてマヨネーズで和えてさっき弁当に入れたった

アスパラガスって少ないのに高いよな

そのへんの新興住宅街にあるオサレな創作料理屋の勘違いオサレ料理なんかは でけえ皿に料理をチョコンとのせてアスパラを皿の四方に飾ってるよね あと、ソースをオサレに余白にたらしたりｗ よくわからんハーブをチョンと乗せてできあがり（失笑） あれ見ると吹くわｗ ああいう表面だけオサレに盛るのって底の浅さが見てとれる

>>108 ああいう盛り付けでごまかさないと本当に儲からなくてヤバイ

ジンギスカンに入れる

塩コショウしてオーブンで焼くだけで美味い

鳥ミンチでアスパラを包んで焼き、甘辛のたれで照り焼きにするとウマいよ

塩ゆでするだけで、枝豆よりうまいぞ

インゲンの代わりに筑前煮に入れてもいける

>>1 新鮮なアスパラは塩で焼いただけで旨いし、 軽く塩コショウしてバターとお好みで醤油を数滴垂らしてもいい。 グラタンにもイケるし、パスタなんかにもよく合う。 軽く塩ゆでして生春巻きの具にしてもいい。 俺的には最強の夏野菜の一つだ。

茹でてマヨネーズだけでも美味しいぞ。

普通にうでてマヨネーズでいいやん

クリームシチューに入れると美味しい

丸のままクタクタになるまで塩茹でして、オリーブオイルをかけ半熟に焼いた卵を潰して まぶしながらソース代わりに食う 落合シェフが紹介してたの真似して作ってみたがどうもダメだ やっぱり野菜に歯ごたえのないのはちょっとな

昼はアスパラ茹でよ。

グリーンアスパラ グリーンアスパラ 塩で食べる 茹でて食べるー おいしーい＼(^o^)／ シュバルツシルトより