4 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/17 23:25:04 ID:7y7r1wdS0.net
にんにくとビールとパンさえあれば何もいらない
6 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/17 23:27:00 ID:PB0jCv8A0.net
ニンニクの唐揚げとか食べた事ないや。
美味い作り方教えろください。
10 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/17 23:28:05 ID:qlAMruEF0.net
>>6
ニンニクそのままを素揚げして味噌つけて食べるだけで美味いよ
15 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/17 23:31:03 ID:OsJm/KH80.net
>>6
にんにく自体いいのを選ぶ
粒が揃って大きいやつ
7 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/17 23:27:03 ID:75iUME7s0.net
にんにくはおろしが最高だろ
74 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/18 0:53:02 ID:oszJnRgc0.net
>>7
鰺の刺身を生姜醤油じゃなくてニンニク醤油で食う
鰺の甘さとニンニク醤油が合わさってうまい
8 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/17 23:27:04 ID:byn3EDdK0.net
食べ過ぎると腸内細菌が云々いわれて困る
16 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/17 23:32:02 ID:hkUWpGFr0.net
美味いんだけど
腹下すのがなあ…
49 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/17 23:50:00 ID:ipk7gobo0.net
>>16
おまおれ
生系のヤツは本当に危険
148 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/18 7:43:00 ID:N43X+w6B0.net
>>16
加熱してもダメ?かわいそう
19 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/17 23:33:05 ID:gLrfdAsr0.net
一緒に食うとやっすい肉が最高級品に生まれ変わるマジック
27 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/17 23:38:03 ID:f1mWTZRX0.net
>>19
最高級品は格違いで何やってもそれには到達しないけど
高級レベル位にするんだったら焼き方如何だよ
安い肉でも下処理と焼き方如何で高級品位にはなる
みんな焼き方で失敗するんだよなぁ
22 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/17 23:35:04 ID:NvjJV9yl0.net
24 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/17 23:37:02 ID:nKWiv/nu0.net
>>22
うまそう
23 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/17 23:36:04 ID:IWePV6Km0.net
美味いよね
食ったあとにんにく臭しかしないけどw
25 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/17 23:37:05 ID:ETt8+a7q0.net
熱したフライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ香りを出します
塩胡椒を適量かけ食べます
30 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/17 23:40:02 ID:NAisl9pU0.net
ニンニクはなんか勢力増強とかの方に目線が行きがちだけど、上手に調理すれば
胃腸の負担も少なく済む上に凄く体にいいからね、風邪の引き始めなどの体調改善にはもってこい
32 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/17 23:41:02 ID:YGzdDIBs0.net
アルミホイルでくるんでフライパンでころころ
ホクホクで臭いもほぼなくなって旨い
ただニンニク食ってる気がしない
33 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/17 23:41:03 ID:rGaoENGh0.net
にんにくまるとまんまをラップに包んでレンチン2分
ほくほくで旨い
43 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/17 23:45:02 ID:+jiUxEl80.net
食べすぎたら吐く割とガチで
45 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/17 23:45:05 ID:UWGyCaTg0.net
おなかがぱんぱんに張るのがつらい
なんか対策方法ないかなー
53 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/17 23:52:05 ID:NAisl9pU0.net
本当に上手に加熱調理すると匂いも残らないらしいが、どうやればそんな事になるのか
56 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/17 23:56:05 ID:ajdrxwr90.net
ニンニクはバターと醤油でホイル焼きがジャスティス
59 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/18 0:00:02 ID:SFEgyjC90.net
庭でBBQする時、アルミホイルで皿作って胡麻油で作る。
美味いよねー
ジャガイモをたっぷりバターで焼いても美味いんだけど。
66 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/18 0:07:05 ID:pxNqlhuD0.net
ビールと合うんだよこれが
枝豆と冷奴とこれよ
70 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/18 0:22:00 ID:LnerE8Oj0.net
スライスニンニクをカルビで巻いて食うのよ
72 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/18 0:47:00 ID:V5v9POFl0.net
しそかつおにんにくが最強に旨い
79 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/18 0:57:03 ID:G6x7W/AS0.net
揚げるやつすこ
80 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/18 0:58:00 ID:LTCGmaiD0.net
胸やけ製造マシーン
86 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/18 1:07:00 ID:SjICsz3P0.net
昔フリトレーが↓こんなスナック出してた
106 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/18 2:42:04 ID:yjymIsQJ0.net
ニンニクを丸ごと素揚げしたのが鬼うまい
次の日の悪臭なんぞ気にならないぐらいうまい
こんな感じで油に突っ込むだけだから料理も簡単
111 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/18 3:01:00 ID:ZMI94bgZ0.net
ニンニクとかタマゴとか
最初に揚げたのは誰なのかしら
114 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/18 3:02:05 ID:3kxUFp2v0.net
今の季節は生にんにく。
皮ごとレンチンすればほくほくの蒸しにんにく。
ごま油で煮れば香ばしい揚げにんにく。
この季節しか味わえないからみんな生にんにく買ってみ。
117 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/18 3:09:02 ID:wb8pTTYA0.net
>>114
生にんにくって普段売ってるにんにくとは違うの?
122 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/18 3:15:02 ID:3kxUFp2v0.net
>>117
普段売ってるのは干して乾燥させたのだから
生にんにくは収穫時期の今しか売ってない。
あと普通のスーパーではたまにしか仕入れないのと、ネット入りとかで量あるから普通の1つずつとかより高い。
大きめのスーパーで見かけたら即買って、食いきれない分は皮剥いてジップロックして冷凍してる。
生だからすぐ食べないとカビる。
128 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/18 4:12:05 ID:idFkwV+m0.net
焼きニンニク
腹いっぱい食いたい
129 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/18 4:30:03 ID:J9XhCY0.net
にんにく丸揚げ大好き
130 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/18 4:32:02 ID:eDC1IqRX0.net
料理にニンニクは欠かせないよな
198 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/19 5:43:04 ID:i/ZB/LmZ0.net
スレ見てるだけで汗が出てくるけど本当にこれうまいからなぁ
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1523975054/
個人的には最高の酒の肴だな
皮ごと揚げるのって食べづらいかと思って全部個剥きにしてたんだけど
食べるときに剥くの?めんどくさくない?
アリル系入ってるから胃がアリル
おやすみ
生のおろしや、薄切り乾燥無いし焼いたのは薬味として、醤油漬けは漬物として、ホイル焼きはなんだろう?野菜として?
何しろ食べ方によって本当に色んな顔があるよなニンニクは。
生ニンニクは硫化アリルのせいで内臓弱い人にはデバフ掛かっちゃうからな
弱い人は加熱調理必須やぞ
食べたあとはステンレス材を舐めれば臭いが取れる
揚げると皮がパリパリになるから剥きやすくなる
なお、翌日の屁が激臭
瓶詰の梅おかかを買いまして少し消費して
刻んだにんにくを空いたスペースに入れまして
1週間ほど放置したら梅おかかにんにくの出来上がり!
揚げ大蒜はフライドポテトのお供にもいい
あと、先に塩炒めしておいて豚焼肉の付け合せ
セブンのやつ50円値上げしたんかよ
翌日仕事休みとか人と会わないってときしかがっつり食えないなぁ
丸々揚げたほうが余計な油吸わないしニンニクそのものの味がして旨いと思うけどな
皮むくのがどうこう言ってるやつは焼きナスとかも他人に作らせてるんだろ
※13
>焼きナスとかも他人に作らせてるんだろ
すなわち君と違って結婚している(または彼女がいる)ということだよ
GWに向けてニンニク好きがアップを始めました
居酒屋ににんにく料理ないとこ多いのは臭いのせいなのかね
本スレ生にんにくと新にんにくを混同してるよね?
美味い
が当日口臭と翌日屁のダブルスメル
ニンニクほど一人称視点と第三者視点で評価の分かれるものも無いよなw
にんにくは美味い
味噌カツオにんにくが最強だから
にんにぐのライブ感がたまんねぇ~
しぃアンテナ(*゚ー゚)
にんにく揚げたやつの魅力wwwww – おいしいお