おいしいお

ローソンの新型「25秒コーヒー」に業界激震…「45秒の壁」が崩壊

 

2018年2月27日10:03:36

 

コメント(6)

 

• コンビニ
• ニュース

Tweet

1 名前：名無しさん＠涙目です。 投稿日：2018/02/26 11:03:00 ID:VowXTvmJ0.net

破られた45秒の壁。ローソンの新型「25秒コーヒー」に業界激震 今回発表されたローソンの新型マシンは、ホットコーヒーを約25秒で抽出するとありますから、今までの常識で考えれば相当味が薄っぺらくなると懸念されます。そこで最初に疑ったのは、「容量を減らして時間を短縮したのでは？」ということでした。 しかし、各チェーンの容量を調べてみたところ、セブンイレブン（Rサイズ）の150ml、ファミリーマート（Sサイズ）の155mlに対し、ローソンのマチカフェ（Sサイズ）は160mlと、むしろ最も容量が多いのです。そうなると、ローソンの新型マシンはエスプレッソ方式ということで、豆への圧力のかけ方や豆の容量を調整することで、短時間での抽出が実現したと考えられます。マシン自体の性能もかなり向上しているのでしょう。 続きはソース http://news.livedoor.com/article/detail/14353241/ 引用元：http://www.lawson.co.jp/recommend/original/detail/1303776_1996.html

おすすめ記事

Tweet

おすすめ記事

関連記事

コメント(6)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月27日 12:17:11

  どこのコンビニもエスプレッソの変形なんですけどね
  セブンは吸い上げ式だったな

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月27日 15:13:13

  >注文受けてから焙煎始める店の方が圧倒的に旨いね
  こいつ何当たり前のこと言ってんだ

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月27日 17:29:33

  どうなろうがセルフじゃないから買わない
  無駄に待たされるのとあからさまに店員の負荷でかいのとで心の重荷が二重苦

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月27日 17:47:12

  米少なすぎワロタ

  2はコーヒー意識高い系の深淵をのぞくと、味覚はそれぞれってなると思うわ
  アタリマエは無いw

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月27日 20:16:00

  実は先祖返りしてインスタント入れてるんじゃね

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月28日 10:52:01

  激震でも何でもない。
  ローソンとファミマはエプレッソマシンでセブンはフィルターマシン。
  抽出方法が違うんだから比較する事が間違い。
  ローソンに関しては前のマシンがボロだっただけの話。