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国産野菜の価格高騰で冷凍野菜の需要急増！！オススメの冷凍野菜教えてくれ

 

2018年2月26日21:00:41

 

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1 名前：ばーど ★ 投稿日：2018/02/26 8:20:04 ID:CAP_USER9.net

　2017年の冷凍野菜の輸入量が、初めて100万トンを突破した。国産野菜の高騰を受け、割安感を訴求できる商材として小売店が売り込みを強め、需要が急激に高まっている。そのままゆでたり揚げたりして食べられる、調理の簡便性も支持を集める。産地関係者は「国内野菜産地の大きな脅威になっている」と警戒する。（音道洋範） 　財務省の貿易統計によると、冷凍野菜（調製品含む）の輸入量は1990年代後半から増加傾向で推移。2017年に過去最高を更新した。中国産と米国産が大半を占め、炒め物に使うミックスベジタブルや煮物向けの土物類など、主に業務向けに取引されてきた。 　17年の輸入量は100万9000トンで、前年を7％上回った。増加が目立つのが葉茎菜類で、ブロッコリーが4万9000トン、ホウレンソウが4万6000トンと、共に7％増。日本冷凍食品協会は「業務用だけでなく、国産野菜の高値を受けて、家庭用の消費が伸びている」と分析する。 　全体の　4割弱を占めるジャガイモは、37万8000トンで8％増。16年産の国産が　不作となり、高値が続いたことが響いた。肉料理の添え物やスープなどに使われるスイートコーンは、7％増の5万4000トンだった。 　小売りの販売の伸びも目立つ。大手コンビニエンスチェーン「ローソンストア100」では、1月の冷凍野菜全体の売り上げが前年同月に比べ2割増えた。特にブロッコリーやホウレンソウは5割も増えた。1袋100円で品ぞろえする値頃感が受けたとみており、同社は「価格が変動しやすい生鮮野菜に比べ、消費者の注目が集まっている」と指摘する。 続きはソース https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180226-00010001-agrinews-bus_all

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コメント(28)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月26日 21:07:08

  安いからって中国産は食いたくない

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月26日 21:12:10

  安い時に買って湯通し冷凍保存したりと効果的に使うしかねぇな

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月26日 21:38:47

  中国産食いたく無いって言ってる連中は外食したら発狂して死んじまうな。
  外食なんかほとんど中国産使ってるだろ

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月26日 21:42:19

  輸入で国内の農家と輸送ルートがつぶれて、いざ野菜が輸入できなくなったときに、
  もっと高い食材を買わなければならなくなる……という道が見えてしまうのは
  気のせいかしら。

  工業生産と同じ道をたどるのはよくないよ。

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月26日 21:59:57

  支那産の毒野菜食べて早死にしたかったら好きにすればいいさ

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月26日 22:15:51

  >>3
  外食産業が安全性ガン無視で中国産使うからこそ家庭では出来るだけ避けたいって事でしょ。一発アウトって話ではなく積み重ねだからね。

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月26日 22:31:39

  ブロッコリー
  中国産は食いたくないが国内農家があのような生産体型を取る以上やむを得ないだろう
  豊作ならトラクターで踏み潰し、大して不作でもないのに騒いで値を吊り上げる
  まさにキングオブクズ！

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月26日 22:59:14

  ロールキャベツ

  >>171
  キャベツにしても白菜にしても
  あの大きさで痛まないよう海外から運ぶとコストの方がかかるだろ

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月26日 23:28:02

  ブロッコリー１株98円だったから買いに行ってみたら通常の半分程度のサイズで笑ってしまった

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月26日 23:49:46

  神奈川だけど近所のスーパーそんなにしてないな
  兼業農家から直接仕入れてるみたいだ
  大手チェーンより地域密着型スーパーのほうがこういう時は強いのかも

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月26日 23:50:17

  中国産冷凍野菜食べてる
  安全性に不安はあるけど
  貧乏人は生きる為に食べるしかないよね

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月27日 00:47:43

  外国産の野菜が出てくるような安い店には行ってませんので

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月27日 00:49:04

  なるほど。。ためしに買ってみようかな。

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月27日 01:21:41

  外食でシナ産は避けられない分自炊ではできる限り国産使うってことだろ

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月27日 02:43:26

  スーパーで国産野菜を買って金がないから全く外食しない

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月27日 07:05:18

  野菜に関しては中身が全く同じでなんともなくとも、見た目が悪いとか酷い場合形が悪いってだけで安く出すどころか買いもしないお前らの自業自得なんだよなあ

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月27日 07:34:28

  生産者から言わせてもらうと、、
  豊作だったら潰すってあるけどね　出荷さえすれば売れるってもんじゃないのよね。
  手数料だの資材代だの引いたら（引かれたら）手元に入る金が無いから潰すのよ。
  毎回　安定した値段で買ってくれるなら農家も安心して生産できるんだけどね。

  でもって今年は作物が育たない（気候の関係かも）ので出荷するものが（できるもの）無いのよ。

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月27日 09:13:29

  去年の秋に遅れて来た台風21号22号のせいで秋蒔き野菜の芽が出たか伸び始めたかって時にやられて蒔き直すにも時期を逸したから生産者に高いと言うのは酷だよ。
  安い時には100円程度で売られるけど数か月かけて育てても生産者の利益なんて売値の3割程度、量が作れななら値を上げなきゃ生活できない、責められるべきは便乗値上げで暴利をむさぼる農協、仲買、小売。

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月27日 09:23:37

  ※17
  国内で採れたのも冷凍備蓄とか考えてないのかね

  農水省じゃ無理だったな

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月27日 09:46:26

  おすすめの冷凍野菜の話じゃないのか

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月27日 09:59:20

  ※17
  農協を使うからでしょ
  昔はみんな自分でトラックに積んで売り歩いたもんだぞ

  更に豊作時の消費の仕方も考えるべきだと思うぞ
  ネットでキズモノ野菜を通販で売ってみたりなんでもできるだろ

  私作るだけ、農協に納めるだけ、今年不作だから高くなりました、
  今年豊作だけど売れる数決まってるし安くなると困るので一定量以外潰します
  ＞消費者・・・はあ？

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月27日 10:53:02

  食のレジャー化による空前の好景気中だぞ
  借金してでも買わない奴は非国民！

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月27日 11:00:48

  ※3
  外食は平日の昼にしかしない、しかも週4日はうどんだ
  1日3食1週間でもしかしたら中国野菜を
  食べているかもしれないのは1/21だ

• no

  24

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月27日 11:08:52

  あまりにも高いと中国産でも冷凍食品買ってしまう
  しょうがないね・・・

• no

  25

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月27日 13:00:34

  ※21
  豊作でどこも投げ売りなのに通販で利益出るかよ
  何も知らねー無知馬鹿が妄言吐いてんじゃねーよ

• no

  26

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月27日 17:23:07

  豊作時は農協所属で青果市場ルートの方が売りやすい
  凶作時は農協通さない直販ルートも引く手あまたで高く売れる

  一長一短ではある
  都合のいい時だけ農協使う、なんて蝙蝠はできない

• no

  27

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月27日 18:02:45

  農産物を安易にブランド化して高値で売ろうとする弊害。

• no

  28

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月28日 14:59:04

  ※25
  本当に頭悪いなお前
  例えばキャベツのスーパーでの販売価格98円でキャベツ１個を農協に30円で卸してるんなら
  50円で直に売りに来いって話なんだよ
  出荷したものは仲卸が買っていくわけなんだからスーパーで売れねーからと
  返品になるわけじゃないだろ
  自分で売る手段を考えろと言ってるんだ
  まあ無能なやつには何言っても出来ねーだろうけどよ