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【節分】恵方巻き、早くも大量廃棄　店頭に並ばないケースも…

 

2018年2月3日23:00:28

 

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1 名前：ばーど ★ 投稿日：2018/02/03 21:09:05 ID:CAP_USER9.net

本フードエコロジーセンター」には恵方巻きや、そのためとみられる具材が大量に運び込まれていた。普段のご飯ものと比べて２倍ほどの量。例年、節分の頃には恵方巻き関連の食材が増えるという。ここで処理され、豚の飼料となる。 　高橋巧一社長によると、こうした廃棄食品は店頭に並ぶことすらなく、食品工場から直送されていることが多い。コンビニなどは販売傾向などを考慮して発注しているが、「不足しないよう、工場側は多めに作る必要があり、大量に余ってしまうようだ」という。 続きはソース http://www.asahi.com/articles/ASL214VDCL21UTIL01L.html

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コメント(79)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月3日 23:08:26

  資源の無駄だよなぁ。
  家畜飼料として活かせる分なんて廃棄全体の数パーセントだろうし。

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月3日 23:10:25

  上方の淫蕩と思うだけでィ９宿す

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月3日 23:12:15

  海鮮巻きの劣化版
  贔屓目に見ても廉価版

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月3日 23:12:27

  捨てるくらいなら最初からボッタクリ価格無しで売ればいいのに

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月3日 23:13:57

  スーパーの恵方巻きコーナーのとなりに、まるごとバナナが陳列されてたけど、そっちのほうが売れてた

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月3日 23:22:25

  マジでやめろ

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月3日 23:25:50

  一度も買った事も食ったこともないわ。食べようとも思わんし

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月3日 23:26:02

  豚の餌になるから問題ないってことなんかね

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月3日 23:27:58

  店頭に並ぶことすらなくってところがひどいな

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月3日 23:31:46

  恵方巻食ったら癌が治りましたとか結婚出来ましたとか10キロ痩せましたとかって宣伝すれば流行るんじゃねぇの

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月3日 23:32:23

  イベントとして否定するつもりはないけど
  毎年毎年年性懲りもなく非現実的な拡販ノルマを課す企業は頭が悪すぎるというか
  気持ち悪い

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月3日 23:40:31

  島国のサルどもは本当に学習能力が無いニダ笑

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月3日 23:51:41

  きゅうりがかわいそう

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月3日 23:57:53

  通常より高値で売って利益出てるから企業は平気で捨てれるんだな
  貧乏な自分からしたら勿体ない　せめてフリーズドライにして家畜のエサになってほしい

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月4日 00:03:15

  三時間程前にマンダイとSEIYUに行って来たけど一個も無かったわ
  いつもならあの時間でも結構残ってたんだけどな、やっと学習したんだな　

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月4日 00:08:35

  頭悪いよね
  仕事してる風に見せなきゃいけないから　ネクタイ非専門職無能奴隷は　第三次産業は底辺だよ

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月4日 00:13:20

  正直半額ならまぁ買ってもいいかなと思うけど、この季節だと半額になる時間帯には外出たくない

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月4日 00:30:07

  実際儲かってるなら企業は絶対にやめないよな
  これが資本主義

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月4日 00:43:33

  恵方巻きはローストビーフ・焼き肉・カツ系は売り切れになることが多い。海鮮・五目の恵方巻きは余っている。この傾向をちゃんと調べてから入荷・販売すればいいのに。

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月4日 00:49:53

  もったいないと言いつつ食べ物を粗末にする
  ダブスタジャップらしいねｗ

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月4日 00:52:55

  コンビニ行ったら高すぎ
  普通におにぎり買うわ
  半額でも高い

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月4日 01:22:43

  回転寿司でも、外で販売してたな

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月4日 01:37:06

  半額になってるかなーっていつもの”半額シール時間”にいったけど
  大量にあるのに値引きすらしてなかった
  あの後閉店まで客の入りってあまりないだろうし大半が破棄なんだろうな
  ある程度客がいる時間に値引き販売しないのが不思議
  そして1800円くらいの恵方巻がどうしてそこまで売れると思ってたんだかが不思議

• no

  24

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月4日 01:59:40

  ※19
  入荷ノルマやぞ

• no

  25

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月4日 02:09:00

  近所のスーパーも22時くらいに行ったら80%オフで山積みだった
  本社指示なんだろうけど明らかに余る個数生産して何がしたいんだろうね

• no

  26

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月4日 02:14:02

  自分とこの駅ビルのやつは７時には半額はられまくってた

• no

  27

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月4日 02:40:22

  恵方巻きって切るのが面倒なんだよな
  最初から切って売ってくれ
  丸ごとかじるやつなんていないやろ

• no

  28

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月4日 02:42:16

  クリスマスケーキも恵方巻きも日持ちせんからどうしようもない
  大量に捨てるの前提、食料自給率低い日本でずっとこういう事続けてる、異常だよ

• no

  29

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月4日 03:04:48

  ノルマとか運営方針が頭悪すぎやろ･･･売れてないなら前年より減らせよ

• no

  30

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月4日 03:38:38

  恵方巻も鰻もクリスマスケーキもコンビニやスーパーで売るのをやめろ
  本当に買いたい人は専門店で買うから
  特に鰻はシャレにならない本当に絶滅するぞ

• no

  31

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月4日 03:43:13

  こんな感じで無駄とわかっているのにそれをなくさないからブラック減らなかったり日本企業落ちぶれてくんだよ・・・

• no

  32

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月4日 03:48:02

  原価より遥かに高い値段で売ってるから、廃棄が出ても気にしてないだけ
  だから来年も同じことをするよ

• no

  33

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月4日 03:59:26

  廃棄食品を回収する業者はほぼ廃業したらしいよ
  飼料に安定した栄養価を求める肥育農家が増えたことと割り箸や楊枝やビニールやらの混入が多くて
  手作業で除去するしかない上完全な除去は難しく混入していたら全部返品されるし家畜が飲み込んで
  獣医による除去手術になるとン十万円のペナルティ
  コンポストも同様で肥料に安全確実を求める農家からは完全拒否

• no

  34

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月4日 04:10:10

  弁当惣菜コーナー狭くなって他のが買えなくなるからやめろ

• no

  35

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月4日 04:43:31

  関西の風習を関東に持ち込んだのが間違い。
  関東人は豆さえ喰えればそれでいいのだ。
  と、この時期にしか売ってない煎り豆を25袋も
  買ってしまった人が書いてみる。

• no

  36

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月4日 04:48:50

  本当節分の恵方巻は日本の悪習だと思うわ
  捨てること見越して大量生産とか頭おかしいんじゃないか？
  だったら最初から作るなよ
  いくら大量に売り場に並べても結局ほとんど売れずに廃棄になるんだから完全予約制にしろよ

• no

  37

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月4日 05:00:05

  元が高えから半額でも買わねえよ
  太巻きならいつでも売ってるし

• no

  38

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月4日 05:02:35

  関西でも食わねえのになｗ

• no

  39

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月4日 06:57:06

  セブンイレブンが諸悪の根源

• no

  40

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月4日 07:18:20

  今年は土曜日だったから外食に流れた人も多かっただろうね

• no

  41

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月4日 07:34:43

  半額でも利益出る値付けだから、損して無い企業が大半でしょ。
  だから、永遠とこの文化は無く成らんよ。
  半分捨てても利益は出せれるんだから

• no

  42

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月4日 07:47:56

  結局全国的にこの習慣を定着させるのは失敗したんだよ。
  もう諦めろよな。

• no

  43

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月4日 07:51:54

  全国展開の大型スーパーでも
  閉店１時間前でも大量に並んでたわ、半額でな。
  近所の地元スーパーでも同じような感じだった。
  どんだけ都合よく売れるなんて夢見てるんやろ、計画立てる人が無能過ぎて草も生えない

• no

  44

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月4日 08:11:47

  SEIYUで特上海鮮恵方巻買ってきて食べた
  ショーケースがいくつもがら空きだったよ
  地域にもよるのかもしれないが@横浜

• no

  45

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月4日 08:41:20

  たとえ廃棄になったとしても、製造過程で雇用が生まれているから易々とはやめられないのだ

• no

  46

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月4日 08:56:11

  すごい好景気なんだからたくさん作るのは当然

• no

  47

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月4日 08:58:56

  １０年前は「こんなローカル行事が全国に定着するわけがない」と言われてて
  未だに定着もしないものをゴリ推してんだもんな　アホか

• no

  48

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月4日 09:43:16

  こういうのは、豚とニワトリにとって有害なものを入れてはならない、って決めとくべきじゃないか？

• no

  49

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月4日 09:46:42

  恵方巻きとかほんと辞めろ
  食う文化なかったろーが

• no

  50

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月4日 09:52:39

  好景気なんやなって・・・

• no

  51

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月4日 10:09:09

  主婦層をターゲットにしたスーパーならまだ分かる。献立考えなくて済む＋イベント性もあって巻き寿司1本でも形になるからな。だがコンビニで恵方巻きとかマジで分からん。
  １人暮らしであんなん食わんぞ。高いし。買わせたかったらコンビニユーザー層にあった商品を開発すべき。

• no

  52

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月4日 10:10:18

  恵方巻の続く地域では、自宅でかーちゃんが作って、家族で食べる大事な季節行事なんだ。

  具も生臭物は入れない。

  最近の全国ごり押しは、大事に家族の行事として代々続けてきた習慣を貶されてるようで嫌だ。

• no

  53

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月4日 10:20:00

  こういう廃棄分も回収できるような値付けになってるんだろうな。

• no

  54

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月4日 10:29:43

  ただの太巻き寿司を大量に食うわけないじゃん

• no

  55

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月4日 10:36:09

  昨日、阿呆巻きが山積みだった売り場で今、玉子の厚さ1cmの玉子焼き太巻きを５８０円で買ってきた
  久々に玉子の太巻きに出会えて満足

• no

  56

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月4日 11:20:52

  恵方は元々知名度無茶低いのに大阪が無理やり庶民化したごり押し商法

• no

  57

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月4日 11:23:46

  日本人の美徳とか言う奴らもこの問題にはダンマリ

• no

  58

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月4日 11:42:45

  恵方巻まずいじゃん。寿司のがいい。カルビ巻きはうまかったよ

• no

  59

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月4日 12:28:31

  食物廃棄問題は胸が痛むが、農家にとっては売上上がってるんだろうしなあ。
  無駄の無いように締め上げると多分、真っ先に農家が氏ぬと思うの。

• no

  60

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月4日 13:10:59

  不足しないようにって・・・
  こんなん別に不足してもいいし、多めに作るにしても店頭廃棄はまだわからなくもないが、工場で廃棄はもうなんていうかただただひたすら頭がおかしいだけとしか思えない
  変なもの作るなとは言わないけど、もういい加減こういう廃棄前提なのやめなよ

• no

  61

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月4日 13:19:23

  画像惨いな・・・

• no

  62

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月4日 13:22:37

  食べ物で遊ぶな

• no

  63

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月4日 13:48:48

  サラリーマンはとにかく仕事をやってなきゃならないからな　上から下まで義務だ　損失は誰かを悪者にすれば済む　第三次産業なんてこんなもんだろ　
  誰でもできる無為な人生です

• no

  64

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月4日 16:43:55

  ネットで廃棄どうこう言う前にまず現実の宴会で一言でも残すなって言ってみろよ

• no

  65

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月4日 16:48:26

  別に恵方巻に限って言えることではない

• no

  66

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月4日 17:05:17

  昨日7時過ぎにスーパーに行ったけど、まだ山積みになってた
  周辺の総菜屋数件も山積み状態
  毎年だから、廃棄分も考えて値段が高くなってるんだろうな

  売切れたって誰も困らんだろうに・・・

• no

  67

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月4日 17:25:58

  ※64※65
  企業を擁護する連中の言い分が独りよがりな屁理屈ばっかりで困るな
  罰を与えられなきゃ正しく生きられないなんてペットの動物と同じだぞ

• no

  68

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月4日 17:33:49

  残渣は、多少他の物が混ざっていてもそのまま燃料化できるようになりつつあるらしいが
  それでもあくまでも地域補助の域を超えるものではないだろうけど

• no

  69

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月4日 18:28:19

  マツコが美味しいって言えばいいんだよ

• no

  70

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月4日 19:31:02

  早く全国にチ◯ポ巻きの由来を広めて、お下劣な風習は撲滅しないといけない

• no

  71

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月4日 19:55:12

  そりゃイオンやセブンじゃな

• no

  72

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月4日 19:55:41

  ※64
  わかる

  それが嫌だから会社のでかい忘年会やら行かなくなった

• no

  73

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月4日 19:56:52

  ※67
  ブラックが～って言いながらコンビニは必要とかいう連中だし

• no

  74

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月4日 19:57:07

  下品な食べ物

• no

  75

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月4日 20:27:58

  ゴリ押しされたけど、一般受け要素がなさすぎるんだよな
  ローカル色強すぎ
  量多すぎ
  糖質多すぎ
  大して旨くない。寿司としては不味い部類
  かといってオナゴ受けがいいわけでもない
  メシ・おかず・酒の肴、どの観点からも中途半端
  ヤワすぎの生物ご飯もの。流通に向かない
  冷凍保存できない
  由来にたいした根拠がない、場合によっちゃ品がない

  いい加減諦めてくれよ関連企業
  思い出の味として、地元民と好きな人だけ嗜んで、あとの資源は普通の寿司にすればみんな幸せになれる

• no

  76

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月4日 21:48:50

  昔からあるものじゃなくて、大阪の一部地域の風習をコンビニ業界が1990年代に日本中に普及させたんだよね。
  私が子供のころは無かった風習だから、全く大事にしてない。
  昨日は手巻き寿司して、豆まきはしました。
  子供たちは手巻きずしに大喜びでした。恵方巻は給食でやったらしいからもういいや。

• no

  77

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月5日 10:18:18

  恵方巻は家で作るわ

• no

  78

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月5日 13:39:58

  恵方巻というただの巻寿司なのに高いよ。
  海鮮巻の値段やん・・わざわざ買わんよ。だったら海鮮巻買うよ。

• no

  79

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月6日 04:32:15

  節分に恵方巻食べたいと思わんし、そろそろこの風潮やめたらいいのに
  資源を無駄にしてイライラする