ワイ、30にしてやっと鯖寿司の美味さに気づく

2018年2月2日22:00:35

コメント(33)

引用元：https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260301/26002550/

1 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2018/02/02 1:06:00 ID:OS9

食わず嫌いやったんやな

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2 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2018/02/02 1:06:04 ID:FLz

遅かったじゃないか……

4 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2018/02/02 1:07:00 ID:FSj

30過ぎるとそろそろ脂っこすぎて喰えなくなってくるで

10 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2018/02/02 1:09:05 ID:6Lg

>>4 鯖寿司ってしめ鯖やろ？そんな脂っこいか？もしかしてワイ食ったこと無いええヤツなんかな

6 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2018/02/02 1:07:04 ID:79l

たまに食べるとうまい駅弁とか最高やな

9 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2018/02/02 1:09:04 ID:OS9

>>6 駅弁ええな冷めた弁当があんまし好きやないからこれからは押し寿司一択や

7 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2018/02/02 1:08:04 ID:GVl

ワイも最近ポン酢に目覚めたわ

8 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2018/02/02 1:09:00 ID:oDq

肉厚な鯖寿司はええ値段するわね

11 名前：◆QbHgGe9ZG. 投稿日：2018/02/02 1:11:05 ID:zhd

これ？

13 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2018/02/02 1:13:01 ID:OS9

>>11 こっち

12 名前：◆QbHgGe9ZG. 投稿日：2018/02/02 1:12:02 ID:zhd

こっち？？

20 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2018/02/02 1:16:03 ID:M4L

>>12 脂っこく感じてきたらこうやって炙ったらええんや！

14 名前：◆QbHgGe9ZG. 投稿日：2018/02/02 1:13:01 ID:zhd

これやな

16 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2018/02/02 1:15:05 ID:OS9

>>14 これも今まで無理やった今度は是非食べてみたい

17 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2018/02/02 1:16:02 ID:FSj

>>16 それはさほど旨ないぞ

19 名前：◆QbHgGe9ZG. 投稿日：2018/02/02 1:16:03 ID:zhd

>>16

21 名前：◆QbHgGe9ZG. 投稿日：2018/02/02 1:17:01 ID:zhd

22 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2018/02/02 1:18:00 ID:79l

京都の柿の葉寿司最高やったなぁ

24 名前：◆QbHgGe9ZG. 投稿日：2018/02/02 1:18:04 ID:zhd

>>22 柿の葉寿司は奈良の吉野やろ

36 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2018/02/02 1:23:05 ID:xh7

>>24 柿の葉寿司（かきのはずし）は、奈良県・和歌山県、および石川県、鳥取県智頭地方の郷土料理。奈良県・和歌山県と石川県、鳥取県では作り方・形状が異なる。鯖・鮭などが両地域で使用される主な材料（ネタ）だが、奈良県・和歌山県では鯛、穴子、椎茸、石川県では鰤、鳥取県では鱒を地域特有のネタとして使用している。やってさ

39 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2018/02/02 1:25:00 ID:OS9

>>36 海の無い奈良の郷土料理が海鮮の寿司ってのが素敵や

46 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2018/02/02 1:32:03 ID:GVl

>>39 海がないからこそやね保存せなあかんし

23 名前：◆QbHgGe9ZG. 投稿日：2018/02/02 1:18:00 ID:zhd

ワイはこれや

26 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2018/02/02 1:20:01 ID:15b

〆鯖が有能過ぎて

27 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2018/02/02 1:20:02 ID:Hps

鯖もいいけど秋刀魚の炙り押し寿司も最高やで

28 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2018/02/02 1:20:02 ID:oDq

ダブルもうまい

29 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2018/02/02 1:20:04 ID:M4L

>>28 あぁ＾～

30 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2018/02/02 1:21:02 ID:15b

>>28 くっそ旨そう

31 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2018/02/02 1:21:02 ID:FSj

>>28 この右端の切れの、腹のところとか脂がええ感じやね

33 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2018/02/02 1:22:00 ID:OS9

>>28 贅沢すぎるわ～どういう世界観やなん

38 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2018/02/02 1:24:03 ID:fnR

ワイは焼き鯖寿司がぐうすこ

42 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2018/02/02 1:27:02 ID:vvN

バッテラ旨いよな鮭バッテラってのもあるけど

43 名前：◆QbHgGe9ZG. 投稿日：2018/02/02 1:28:01 ID:zhd

>>42 バッテラの上の昆布好きやで

45 名前：◆QbHgGe9ZG. 投稿日：2018/02/02 1:31:04 ID:zhd

こっちも好きやねん

47 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2018/02/02 1:33:01 ID:FSj

>>45 雄山が認知症になりそうな一品やな

49 名前：◆QbHgGe9ZG. 投稿日：2018/02/02 1:34:05 ID:zhd

>>47

48 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2018/02/02 1:34:03 ID:oDq

>>45 いわゆる「うにく」やね

50 名前：◆QbHgGe9ZG. 投稿日：2018/02/02 1:36:05 ID:zhd

>>48 せやで

32 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2018/02/02 1:22:00 ID:xh7

押し寿司すこすこのすこ

http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1517501166/

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コメント(33)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年2月2日 22:01:41

ダブルまで行くとなぁ。
押し寿司系もんまいよね。
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年2月2日 22:04:11

何でもピンキリ
最初にキリの鯖寿司を食べれば誰だって鯖寿司が苦手になる
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年2月2日 22:11:39

最近関東じゃみなくなったけど、バッテラが好き
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年2月2日 22:39:59

大阪のゆず屋というサバ料理専門店の鯖寿司が旨かった
ただいい値段するね
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年2月2日 22:40:15

値段の幅がすごくて、そして高いほど美味しいというものでもないのが面白い。
もちろん安すぎるのは酷い味だけどね。
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年2月2日 22:41:28

鯖の脂はある意味大トロより濃厚だわ。そして味わいが複雑。鯖は大好きだけど、体質のせいか食い過ぎたらアレルギー出るようになってしまった。
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年2月2日 22:47:11

酒飲みだから寿司より刺身派なんだけど、、鯖寿司だけは別格だわ。
丁寧に〆て、生姜や紫蘇と合せて、時には炙って。ひとつの和食なんだよなあ。
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年2月2日 22:52:29

美味しさに気づくと白身ばっかだべるようになるよなw
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年2月2日 22:54:24

鱒寿司の方が好きー
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年2月2日 22:56:57

回転寿司には無いけど小僧寿しならバッテラある
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年2月2日 22:57:28

ギリギリまで浅く〆たやつが最高に旨い
鯖の質を求められるが
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年2月2日 23:14:27

美味い鯖は本当に美味いからな。
もっと早く気づきたかったわ。
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年2月2日 23:15:36

よかったな。
あと30年は人生楽しくなるぞ。
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年2月2日 23:23:28

魚の脂が苦手なんだよ
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年2月3日 02:55:25

昔駅に売ってた鯖寿司が滅茶苦茶旨かったなぁ。でも一本も要らんわ、2ｶﾝでちょうどいい
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年2月3日 05:59:19

飢狼伝みたいにサバ缶の汁まで飲み干してる
鯖寿司食いたくなった
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年2月3日 06:27:12

魚は歳取るほどに好きになる
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年2月3日 06:33:19

今はサバ水煮缶で我慢(`・ω・´)
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年2月3日 09:05:51

土産で貰った焼き鯖に感動したワイ、さっそく取り寄せる
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年2月3日 09:07:16

生き腐れって言うくらいに、
鮮度が命の魚なんだよな。

漁村のスーパーで期待せず安いバッテラ買ったら、あまりの美味さに驚いた。
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年2月3日 09:39:36

バッテラは子供の頃から美味いけど、酢飯がホントの酢味で鯖も酢が利き過ぎて白くふやけた酸いだけの田舎鯖寿司はアカン
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年2月3日 09:52:02

鯖もうまいがサンマは別格
でもアジの押しずしも地元として
忘れられん食べ物だ
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年2月3日 10:07:37

焼き鯖寿司めっさ美味いよな。お値段がちょっと可愛くないけど
滋賀行ったときくらいしか食わんから、まあ良いか、で毎回買って食ってるわ
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年2月3日 12:39:15

ウチの地元では酢飯に乗せずに米麹に漬けたサバをそのまま食う。
たぶん、より原始的な寿司の形態がそのまま残っとるっぽい。
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年2月3日 13:42:53

京都のいづうの鯖寿司が最高に美味い。
焼鯖寿司なんて論外や。
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年2月3日 16:26:25

あんなん嫌いなやつなんていないだろ
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年2月3日 17:02:19

腹が減った・・・
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年2月3日 17:05:48

若廣の焼き鯖すしうますぎんよー
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年2月3日 21:27:31

焼き鯖寿司はアカンわ
美味すぎて一本ペロッと食べてまう
あら悪魔の食い物よ
no

30

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年2月3日 21:44:40

鯖と鯵と小鯛が美味しい　京都のいづうは好かん　
焼鯖はすき家の朝食が塩・焼とも異常に上手で美味い　こんなに安いのになんでこんなことをといつも困る
no

31

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年2月6日 00:30:35

わさび醤油と鯖寿司の相性は本当に至高
これに日本酒でもあればもう昇天
no

32

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年2月6日 00:53:26

美味しいのに、食べるとアレルギーで蕁麻疹がでるわ
no

33

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年2月6日 18:07:25

焼き鯖寿司も美味いぞ…食べ比べすると幸せだぞ。
個人的食わず嫌いは鱒寿司、めっちゃ美味かった。