【パン】「フランスパン(バゲット)」を世界遺産に！マクロン仏大統領が意欲

2018年1月15日19:00:18

1 名前：みつを ★ 投稿日：2018/01/14 20:37:00 ID:CAP_USER9.net

（ＣＮＮ）フランスのマクロン大統領は１４日までに、フランスパンの「バゲット」を国連教育科学文化機関（ユネスコ）の世界文化遺産に登録させたいとの意欲を表明した。ラジオ局「Ｅｕｒｏｐｅ１」との会見で述べた。大統領はこの中で、「バゲットは世界中で称賛されている。その素晴らしさと作り方の技術を保存する必要がある」と強調した。また、イタリア・ナポリのピザ職人の技術が昨年、ユネスコの無形文化遺産に指定されたことにも触れ、「バゲットがだめな理由はない」とも主張した。マクロン大統領は「バゲット」について、「日々の生活の一部」と指摘

続きはソース https://www.cnn.co.jp/m/fringe/35113113.html

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3 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/01/14 20:38:05 ID:UuvD1DdB0.net

日本のバゲットは仏国のより美味しい気がするが…

5 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/01/14 20:39:04 ID:cxN3ZO2U0.net

>>3 んなわけない。パンはフランス最高だわ。粉と水がちがう。

23 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/01/14 20:45:04 ID:pRP4xnJU0.net

>>5 それは単に日本人好みなだけだろｗｗｗ国によって好みが違うｗ　海外では酢を使わない寿司が多いのと同じｗｗｗ　第一、日本みたいな湿度の高い国でフランスパンのクラストの食感と風味は出ないだろ

94 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/01/14 21:03:00 ID:0Z20xD6K0.net

>>5 フランス人曰く、フランス以外で一番美味いバゲットを食べれるのは日本とのことフランスとも遜色ないレベルとか

10 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/01/14 20:41:00 ID:7Z2SQGI00.net

>>3 日本のは柔らかすぎる気がする

196 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/01/14 21:21:05 ID:GBSqrU0r0.net

>>10 日本人は柔らかいパンが好きなんだよ。外国人には、何でもかんでも柔らかい日本のパンを見ると違和感があるらしい

222 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/01/14 21:28:03 ID:7Z2SQGI00.net

>>196 堅いパンが好きな自分は異端だな

8 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/01/14 20:41:00 ID:/vta91nz0.net

モチモチしてておいしいあれは世界文化遺産でもいいと思う

15 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/01/14 20:42:03 ID:ULHv4UXW0.net

>>8 バケットがもちもちしてるだと？

17 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/01/14 20:43:02 ID:ziTPJZjF0.net

本物のバゲットは皮が美味い。日本のは中を美味しくしようとして違う物になってる

18 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/01/14 20:43:04 ID:s4COfO3d0.net

ガチガチに堅くて中身スカスカなのが本場風なのか

131 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/01/14 21:07:03 ID:Fp1+Q0UD0.net

>>18 本場もかなり変化しておるよ

221 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/01/14 21:28:01 ID:mWtTNXDW0.net

>>18 ビーフジャーキーの如き歯応え。簡単に折れるような固さではない。

25 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/01/14 20:46:03 ID:N/BOK0l/0.net

イギリス「うちはどうしよっかなー（ﾁﾗｯ」ドイツ「うちもなかなかだと思うんだよ」

32 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/01/14 20:48:00 ID:RyIQnH4+0.net

>>25 お前ら…

40 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/01/14 20:49:03 ID:XtRA2ShB0.net

>>25 朝食限定ならイギリスもいい勝負するだろ。

27 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/01/14 20:46:05 ID:ZXL2juT20.net

そうそう口蓋に突き刺さるくらいパリッとしたのが美味しい

36 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/01/14 20:48:04 ID:CKcvQyFd0.net

あんまり甘くないのが良いね

43 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/01/14 20:50:02 ID:VdeMB0C50.net

なんでパンに限定するのかフランス料理なら文化遺産としてのこせると思うんだが

47 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/01/14 20:50:04 ID:Wsyq302+0.net

いいんじゃないか？

54 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/01/14 20:52:01 ID:Wt9c0N/w0.net

ガーリックマーガリン付けて食べる。かみごたえあるから125円で腹一杯。

65 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/01/14 20:54:05 ID:wz+/5GpK0.net

>>54 フォアグラを付けて食えば最高のご馳走だけどね。

57 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/01/14 20:52:04 ID:Ym7JsCif0.net

普通に柔らかいパンの方が好きだわ硬いと「かたっ！なんやこれ、古いんちゃうか！？」ってなるわ

61 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/01/14 20:53:05 ID:l81O1fH40.net

>>57 オーブンで焼きなおしてカリカリにして食うんやで

86 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/01/14 20:59:01 ID:hK/+EDxL0.net

上にﾊﾑだとかﾁｰｽﾞだとかいろいろﾄｯﾋﾟﾝｸﾞしたりして食べるとおいしいよ。

112 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/01/14 21:04:05 ID:ULHv4UXW0.net

>>86 あれ旨そうだけど硬くて喰いにくそうではある

92 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/01/14 21:01:02 ID:Xpfs52dH0.net

ヤマザキのダブルソフトもぜひ世界遺産に

113 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/01/14 21:05:00 ID:rvvjovtBO.net

俺は明太子を世界遺産に推したいです

116 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/01/14 21:05:01 ID:fZX8Dw0A0.net

まぁ、ワインのティスティングの口直しもフランスパンだから、やむなし

143 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/01/14 21:10:00 ID:9oc24Ony0.net

フランスはエスカルゴを押すべき

165 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/01/14 21:15:05 ID:s5wfHjiJ0.net

バゲットよりカンパーニュが好き

177 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/01/14 21:18:02 ID:jE2SHS1C0.net

>>165 DONQとかに置いてあるよね。こういう丸くかたいパンにクルミレーズンが入っているのが好きで良く買ってたけれどもね。名前は忘れちゃったわ

180 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/01/14 21:18:03 ID:hsSdr9640.net

>>1 バケットとダブルソフト、一生食うならダブルソフトかなぁ。

182 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/01/14 21:19:00 ID:U++YSg+v0.net

明太子のヤツが超絶うまい

215 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/01/14 21:27:01 ID:mSV1ghxV0.net

フランス人パン職人が作ったのを翌朝食べようとしたら堅くて釘が打てるレベルだった。フランス人はホントにアレを食べてるのか？

228 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/01/14 21:30:02 ID:XhDKugqv0.net

世界遺産になったら気軽に食べられなくなるやん

229 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/01/14 21:31:00 ID:c/Wb9Rip0.net

がりっがりに固くなったフランスパンでフレンチトースト作ってメープルシロップかけて食べるの好き

232 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/01/14 21:32:00 ID:XtRA2ShB0.net

>>229 どうやって切ってる？糸鋸使ってる？

243 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/01/14 21:34:00 ID:c/Wb9Rip0.net

>>232 事前に切っときますｗ

230 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/01/14 21:31:00 ID:TJOayFuS0.net

ちゃんとパン屋に並んでるバゲットはうまい袋に入ってスーパーに並んでるのはクソ

231 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/01/14 21:31:05 ID:1fkfMh+70.net

>>230 俺はカッチカチが好きだけどあれはあれで柔らかくて美味しいから需要はありそうね

274 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/01/14 21:43:00 ID:4vpRKlyE0.net

一時期はまってそのまま生で食べてた美味いと思う

http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1515929825/

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コメント(33)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月15日 19:05:49

日本で美味しいバゲットを買えるのは、気合の入ったパン屋だけ
そういうのがフランス人にも評価が高い
普通に流通してるのは、日本人好みの柔らかくて小麦の風味が抑えられたやつだぞ
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月15日 19:13:12

世界遺産かどうかは置いといて
確かに美味いよなフランスパン
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月15日 19:21:10

バゲット好きだけどドイツのライ麦たっぷりみっちりの黒パンのが好きだ。
no

4

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月15日 19:41:25

フランスパンにはチーズ、ガーリックトーストも捨てがたいな
no

5

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月15日 19:43:53

関西の人間なせいかこういうパンはびごーのおっちゃんのせいで「フランス」パンしか知らないが
周辺はどう思うんだろ

まあ登録されなくても普通に食べ続けるが
no

6

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月15日 19:47:29

※5
またお前か
no

7

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月15日 19:49:27

何にキレたのかわからん
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月15日 19:55:25

それで殴ったら痛いくらいのパンでええわ
噛みごたえ多分ええやろ
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月15日 20:06:08

仮に世界遺産になったとして何の意味が
no

10

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月15日 20:11:13

うちの近所では焼きたては軟らかくて美味しいが数日置くとガチガチになってナイフで切れなくなるのがある

しっかり乾燥させると数ヶ月経ってもカビ一つ生えないから保存食にしている
no

11

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月15日 20:16:13

本場も少しずつだけど日本の菓子パンややわらかいパンやふわふわパンの影響が拡大してるんだけどね
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月15日 20:34:46

タヒチに新婚旅行に行った時、マーケットでバゲットだけが他のパンの半額以下で売られてるの見て、ああここってフランスだったなって実感した思い出
no

13

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月15日 20:44:21

硬いバゲットは美味しいけどアレは所詮付け合せというか
料理のソースとかスープに絡めて食べるのが美味しいのであってだな・・・
no

14

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月15日 21:04:31

きめが粗いからあの大きさなんだろうな
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月15日 21:12:19

美味しいバゲット食べたければ、ベトナムに行けばいいじゃん。もともとフランスの植民地だったせいか、かなり美味いとのこと。
あと、バゲットじゃなくってパンドカンパーニュ(田舎パン)を指定してほしいな。そっちの方が私は好きなので。
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月15日 21:50:22

バゲット以外のサイズはどうなるんだろう。（クッペとか）
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月15日 21:56:45

「ピザは文化遺産にふさわしい。だがバゲットは世界中で称賛されており、まだ遺産ではない。」

の方がかっこいいとおもう。なんでもかんでも登録するのはどうだろうね。
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月15日 22:26:52

フランスパンは硬くて食えないよ
美味いとかいう尺度はどこのことなんだ？
焼きそばパンでも世界遺産にした方がいいんじゃねえの？
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月16日 00:52:39

※13
チーズとワインと組み合わせるだな
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月16日 01:52:37

滑稽
和食が世界遺産になったのと同じくらいに
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月16日 02:56:10

※18
世界には魚系の出汁を酷評する文化圏もあるからさ（外交辞令抜いた本音）。
マクロンも目の前のカネしか見えてない。
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月16日 07:03:40

バゲットとはフランスだけのパンなのか？
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月16日 09:05:20

※20
そこはキムチじゃないんだね
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月16日 10:06:34

他国の料理を自分の尺度だけで語るコメントが多すぎる。
寿司が外国で変なアレンジされたりしたら不満を漏らしているような人がここで否定的なコメントしてるなら考え直して欲しい。
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月16日 11:03:49

そんな事より、街中もっとキレイにせえよ。
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月16日 13:26:09

※9
同意　パンって麦粥と同じ位古くからあって、それ以上に研鑽を積み重ねてきて今に至る料理なのに、フランスパンだけ持ち上げても何の価値がある、と？　美味いものは美味い、だけでいいじゃないか
栄誉とか箔とかつくと、物事は腐る一方なんだぜ
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月16日 16:00:23

※24
料理なんて「文化の取り合い」するようなものが、「人類共通の遺産」なわけなかろう。
宗教や民族の枠外しても「すごいな」と思えるものを守ろう、が出発点なんだから。

政権が世俗派だと言ってもイスラムが根強いエジプトで、現地も含めてアブシンベル神殿は水没させちゃまずいだろう、という共通認識が世界遺産を生んだんだから。1990年代で支配者が入れ代わっても残すべきものの登録は済んでるよ。

文化なんてその文化圏で廃れないように守って更新していけばいいのだよ。
それだけじゃ守れないから「世界が認めた」の冠が欲しいだけ。
無形文化遺産なんてのも、なくなって忘れ去られるような文化なら、無くなってしまえ、でいいのだよ。
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月16日 16:56:56

バゲットしばき合い対決ーー！！
no

29

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月16日 19:43:40

どこかの国の、形状がち◯ぽのパンを若い女性が購入して咥えながら街を歩く
風景でも世界遺産にしたほうがいいんじゃないか？
あれは他国ではまずに考えられない状況だろう
no

30

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月16日 22:07:46

本場のフランスパンはバターを使ってないから固い
そのせいで夕方には売ってないくらい固くなる
硬くてパサパサで唾液の多い欧米人にはいいけど日本人にはいまいちで
逆に餅はべたべたする触感になって欧米人には受けが悪い
no

31

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月17日 04:39:55

フランスパンは出来立てでも焼きなおしたのでもいいからそれを牛乳につけてカリカリとジュワーってなる状態がおいしい
ていうかそれ以外の食べ方だと堅すぎて食べるのが辛い
no

32

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月17日 08:50:08

日本のパンとワインとチーズの組み合わせはちょっとした悪夢
日本が魔改造が得意なんて言うけど
半端改造したにせものがそのまま定着してしまってるだけだわ
no

33

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月17日 12:19:36

まあどんなに不味いパンであろうとフランス人にとっては生活必需品なんだろう
たださ、なんでもっと美味くしようと考えないかで向上心のなさを感じる
伝統だから？その硬いパンが好きだから？（好きじゃ仕方ないけど）
伝統というのはさ、時代でより進化させていくのが伝統ないんじゃないの？

近所のパン屋に外見はフランスパンで外はカリカリ、中はモチモチのパン売ってるよ
あれを１度フランス人に食わせて意見を聞いてみたいところだ