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中国ネット民「なぜ日本や韓国では生卵を食べ、文化宗主国の中国は食べないの？」

 

2018年1月8日13:00:04

 

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1 名前：名無しさん＠涙目です。 投稿日：2018/01/07 18:08:04 ID:IxwkFjxp0

中国メディア・今日頭条は４日、「日本や韓国はどうして生卵を愛するのに、文化宗主国であるわが国では食べないのか」とする記事を掲載した。 記事は「日本と韓国は中国の隣国であり、服装、文字、そして飲食など、中華文化を最も多く受けた国どうしである。しかし、両国では生卵が愛されている。文化宗主国である中国ではそのような習慣が無いのにだ」とした。 そして、石焼ビビンバなどで生卵が使用される韓国料理に比べ、特に日本料理は生卵を使う機会が多いと説明。 「牛肉、ラーメン、すき焼き、白米などを食べる時に、生卵を組み合わせるのだ。日本で有名な温泉卵も、白身がゼリー状態で黄身が半熟状態だ。うどんのお供として最もよく見られるのも生卵であり、生卵を落としたかけうどんは『月見うどん』と称される」と伝えている。 記事は、日本や韓国で生卵が愛される主な理由について「食べ物の喉越しが良くなる」点とともに、加熱するよりも栄養価が高い点を挙げている。一方で、中国人が生卵を食べない理由は生臭さが強いこと、病原菌を持っていることだと指摘。 続きはソース http://news.searchina.net/id/1651063?page=1

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コメント(46)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年1月8日 13:02:38

  生卵食べる国のほうが圧倒的に少ないからなあ。
  何故食べないかを調べるより何故食べるかを調べると良いんだろうな。

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年1月8日 13:05:55

  (*‘ω‘*)ちんぽっぽ

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年1月8日 13:09:30

  日本は国内飼育の鶏を全羽検査して
  菌持ってるのは徹底的に処分したから生卵食えるんだよ
  ブロイラーが流行り始めた時に輸入鶏が増えたので
  また1からやり直しになって大変だったそうだ
  他の国はそういうことしてないので
  菌持ってる前提で生は食わないし
  逆に加熱調理が当たり前であるがゆえに
  流通に時間がかかっても平気で、消費者は古い卵を食ってる

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年1月8日 13:16:04

  そもそも昔から韓国に生卵を食べる文化があったか疑わしい
  まあ日本も昔は無かっただろうけど

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年1月8日 13:21:26

  韓国でも生卵食べるの？韓国の生卵料理って何？

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年1月8日 13:21:46

  40年くらい前は日本の卵も生臭かったよ
  卵かけごはんにするのも炊き立ての時しかしなかった
  いつくらいから生臭くなくなったのかねえ

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年1月8日 13:36:42

  「こっち見るな」

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年1月8日 13:48:35

  衛生管理がきちんと出来てるから生で食える
  韓国は分からん。恐らく韓国人にはサルモネラ菌やカンピロバクターに対する耐性があるんだろう
  だから生でも平気なんだろうな

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年1月8日 13:49:36

  原始時代には卵見つけたらそのまま食ってたろ。

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年1月8日 13:50:46

  ※5
  ユッケに使われてるだろ

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年1月8日 13:55:08

  生卵どころか生野菜も生水もやばいから油と調味料使いまくった料理が各地で発達した歴史すら捨ててしまったのか

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年1月8日 14:18:04

  文化「宗主国」・・・？？？中華思想邪魔だなほんとｗ

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年1月8日 14:24:11

  そもそも中国は野菜さえあんまり生で食べなくない？

  水が悪いから代用として油料理が発達したとも言われてるし環境起因な話な気がする

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年1月8日 14:45:36

  ユッケに黄身を乗せたのは日本人じゃないの？
  朝鮮に生卵なんて文化は戦時前はないだろ

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年1月8日 14:59:19

  食文化なんてルーツがどうであれ
  土地ごとの様々な要因によって変化していくものだから
  生鮮食品の生食に向いてない条件が幾重にも重なってる中国がプリプリしても仕方ないだろうに･･･

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年1月8日 15:00:35

  加熱してみた後じゃないと本物のタマゴかどうか分らないからだろ

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年1月8日 15:01:38

  文化宗主国ｗｗｗｗ文革ロードキラーの共産国家が何を抜かすｗ
  古城に盗賊が住んでいるような国だぜ！？ｗ

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年1月8日 15:02:56

  知識層を処刑や追放して歴史文化崩壊した分際でよく言うよｗ

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年1月8日 15:18:53

  韓国は元日本文化圏だし

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年1月8日 15:34:29

  まあ兄さんは日本文化の娘だからな

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年1月8日 15:41:27

  中国って色んな民族が暮らしているから、生卵食べる地域もあるのかもしれないよ

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年1月8日 15:53:12

  生ものを食べること自体が蛮族の風習ともいえる

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年1月8日 16:08:02

  日本だって大昔は自宅で鶏飼ってたり生産者だったり生卵食べられるのは一部だった

  生卵や生魚をを当たり前に食べられるのは　
  世界随一徹底された生産管理と流通システム、製氷技術力などの驚異的な発展の賜物

• no

  24

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年1月8日 16:13:28

  ※24
  田舎ならどこでも鶏くらい飼ってただろう
  お祭りでは屋台で雛売ってたし
  今でも近所で飼ってる人いる

• no

  25

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年1月8日 16:23:58

  職場にいる中国人はふつうに食べてたな。
  地域によるんじゃないか？中国ってもクソ広いんやし。

• no

  26

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年1月8日 16:29:43

  中国人がなに言おうと俺は中華料理好きだよ
  それにあいつら見下しつつもちゃんと調べて発言するしいい奴だよ

• no

  27

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年1月8日 16:38:18

  記事を書く前に、己の国の衛生事情を思い出せよ

• no

  28

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年1月8日 17:09:21

  ※20
  その当時まだ韓国は存在しないのでは？

• no

  29

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年1月8日 17:13:19

  ※22
  中華人民共和国は56民族のうち漢族が90%以上で13億人ほど、残り55民族まとめて1億人くらいです
  大陸に住む日本人は少数民族より人口が多いと思いますが、支那の民族としてはカウントされていません

• no

  30

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年1月8日 17:17:05

  日本人が支那の民族にカウントされないのは支那にとって日本（大和）は支配圏外の国ということです
  朝鮮人は朝鮮族として支那の少数民族にカウントされており朝鮮は支那の支配圏ということです

• no

  31

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年1月8日 17:52:24

  中国で流通してる卵は平気で2ヵ月前のとかあるから生食は危険すぎるってのはあるよね

  余談だけど実は昭和50年代の日本で流通してた生卵のサルモネラ菌汚染率と、現在のアメリカで流通してる生卵のサルモネラ汚染率はほぼ同一だったりする
  だから現在のアメリカで買った卵は、新しい物なら日本人の感覚からすると危険で生で食べられないって訳では無かったり

• no

  32

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年1月8日 17:55:56

  Q.なぜ日本や韓国では生卵を食べ、文化宗主国の中国は食べないの？

  A.中国が文化宗主国だっていうのがそもそも間違いだから。

• no

  33

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年1月8日 17:56:20

  フランスで流通してる卵も平気で二ヶ月前のがあるよｗ
  消費期限が70日とかだから
  生食するなら大体一週間以内と考えてる

• no

  34

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年1月8日 20:10:23

  ※9
  そういえば、ベア・グリルスも殻ごと生で食べてたな・・・

• no

  35

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年1月8日 20:41:15

  韓国でもちょっと前まで食べなかったし、
  刺し身と同じくゲテモノ食いの野蛮人扱いで、食べる日本人がバカにされてたよ…
  ネット上に探せばまだログが残ってるほどの最近のことだからビックリするよね、ホント

• no

  36

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年1月8日 21:55:03

  卵かけご飯もすき焼きも食べられないなんて耐えられないね

• no

  37

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年1月8日 22:14:18

  製氷機はガチでカビが生えやすい。
  馬鹿にしてるが、日本は綺麗と勘違いしてる奴が多すぎな気がするわ。

• no

  38

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年1月8日 22:20:56

  ※36
  日本嫌いなのになんで日本のマネするんだろうな。成りすますため？

• no

  39

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年1月9日 01:51:11

  カステラは生臭くて子供の頃から嫌いだった。最近、生臭さはどうやら卵の匂いだったらしいと気づいた。

  あと、いりこだしやあごだしも生臭く感じる(鰹、昆布、椎茸だしは大丈夫)。

• no

  40

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年1月9日 11:13:09

  人口と文化の発達具合の総合で世界への発言権が確立するから
  中国は米国に次ぐ発言権を手にしつつあるのは確か

  数は力なんだよなぁ。
  他者との差が縮まれば縮まるほど。
  しかしよくもまぁ検閲のある共産主義で天安門以来ここまでおとなしく共産主義やってるなって感じはあるけどｗ

• no

  41

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年1月9日 11:55:32

  七草粥を魚介出汁の半熟卵とじ丼にしたら美味かった

• no

  42

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年1月9日 12:35:47

  李明博がG20だかの晩餐会で卵かけごはん出してたな
  あいつは小さい頃大阪にいた在日でその時に卵かけごはんの味を覚えたらしい

  日本では戦前から食ってたはず

• no

  43

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年1月9日 16:21:13

  身分の高い客人のもてなしの食事として、御丼生玉子という料理が御次日記に出てきたりする
  江戸時代後期にはすでに食べられていたみたいだけど、庶民の口には入らない高級料理だったみたいね

• no

  44

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年1月9日 18:32:35

  中国人は宗主国という言葉使わない　中国人の振りした犬食い人

• no

  45

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年1月9日 21:24:56

  ※39
  ただの僻み

• no

  46

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年1月12日 01:01:19

  ※39
  馬鹿にしましょうすら日本の知識人様方の入れ知恵っていうね