昔餅は餅屋で買っていた。昔は存在していたし、その方が旨かった。

 
2018年1月1日10:00:18
 
コメント(44)
 

1 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/12/29 6:40:01 ID:?PLT
きょうから帰省ラッシュ 新幹線や高速道路など混雑 続きはソース https://www3.nhk.or.jp/news/html/20171229/k10011274741000.html

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3 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/12/29 6:40:05 ID:RWvTaXdO0.net
餅屋ってそういえば見たことないな
5 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/12/29 6:42:00 ID:yPJk4hqE0.net
スーパーで売ってるやつって高いのでも焼いても煮てもトロトロになっちゃうんだよな ちゃんとした餅ってどこで買えば良いんだ
152 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/12/29 8:25:01 ID:YqLFaAnD0.net
>>5 下町の米屋さん
200 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/12/29 9:44:04 ID:1CTw2lRo0.net
>>5 米屋か和菓子屋
6 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/12/29 6:42:04 ID:1YvTTaau0.net
和菓子屋で売ってる
9 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/12/29 6:43:05 ID:IviDtgfT0.net
田舎には自動餅つき機があるじゃん(´・ω・`)
111 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/12/29 7:41:01 ID:2QyPQSBY0.net
>>9 うちにもあるよ餅っこ うちの年末の風物詩だ
169 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/12/29 8:40:04 ID:Yu2shRbE0.net
>>9 あれは微妙な餅しか作れない。
17 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/12/29 6:47:00 ID:OVjpbwJD0.net
今では家で餅つき機で作る、コレはなかなかうまい フツーに売ってるパックの餅より上等なのができる
196 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/12/29 9:35:00 ID:eWzCB0+c0.net
>>17 これ
18 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/12/29 6:47:03 ID:CXVjkj2r0.net
ウチの爺さん元和菓子屋で毎年餅つき機で作ってたな 鏡餅も作ってた
32 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/12/29 6:58:02 ID:++T3xNR70.net
今もあるし今年も買うぞ
46 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/12/29 7:02:05 ID:PrERYq+00.net
餅は磯辺焼き一択 砂糖は入れない 餅つき機って構造簡単だから自分で作れそうだよね
47 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/12/29 7:03:02 ID:yx8OI5o80.net
豆入ったやつ好き
68 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/12/29 7:18:00 ID:mDtFcw0.net
明日餅つきやわ ついた餅がめちゃくちゃ美味いのを最近知った
70 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/12/29 7:18:03 ID:mDtFcw0.net
ついた餅が美味いのを最近知ったわ
83 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/12/29 7:26:05 ID:QGZQsEQi0.net
いいなぁ餅つき やったことなし
85 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/12/29 7:27:02 ID:/SS8ke7n0.net
昔は餅を作る技術を独占してたんだろうな 大量生産できるようになるのは進化だよ
91 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/12/29 7:34:00 ID:atv9i/Cz0.net
うちの地域はそこそこにあるよ
99 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/12/29 7:37:00 ID:Lxm4MbZ10.net
多分和菓子をスーパーに卸してる地域の店がついでに餅作るパターンが一番多いかと 和菓子で必然的に餅いるし
122 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/12/29 7:48:04 ID:YmWfwkpn0.net
餅のみの店は無いよな。米屋か和菓子屋でなら売ってるけど
127 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/12/29 7:52:04 ID:9dC3mYZK0.net
横浜だけど近くの和菓子屋で店先に大福が軒先に並んでて奥に豆餅とか切り餅が毎日並んでるけどな
135 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/12/29 8:08:05 ID:JC6O68jA0.net
おもち食べたくなってきた…
143 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/12/29 8:16:02 ID:UVTtVk+t0.net
近所に餅屋あるがな 正月か新築の投げ餅とか子供会とか の需要のためにあるんやろな
145 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/12/29 8:19:01 ID:ADj9z2mg0.net
昔アルミホイル敷いてストーブの上で焼いた餅はいい感じに焦げ目がついて美味かった
154 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/12/29 8:27:02 ID:wpDuRJt10.net
冬はご飯の代わりに餅だわ 1kgで600円くらい、ご飯のパックより安い
173 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/12/29 8:48:01 ID:WMDGPhMj0.net
今もあるよ めっちゃ美味い
175 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/12/29 8:52:01 ID:PXmScuDl0.net
そういえば昔は餅屋から買ってたな。うまかった記憶しかない。
177 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/12/29 8:57:04 ID:sK9kdOTfO.net
昔は普通に家で餅つきしてた
194 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/12/29 9:19:02 ID:VTludmIi0.net
都心だと和菓子屋だね イオンとかでも地元の和菓子屋と何店舗か契約してるからお正月に生餅売ってるよ
198 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/12/29 9:41:02 ID:Q7DEH9JG0.net
餅つき機の、あのグワングワン動いてる感じをぼーっと眺めながら、湯気とともに立ち込める何とも言えんつきたての餅の匂いを嗅ぐのがイイ
202 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/12/29 9:47:01 ID:DkHuWz9c0.net
>>198 おまえいい趣味してるな 小学生の頃、スーパーにあったハムのスライサーを眺めるのが好きだった 大人になったから自重してるが最近はパン屋のスライサーが気になって仕方ない
207 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/12/29 10:01:03 ID:Fv9gXkCk0.net
うちは最近和菓子屋で買うようになった
208 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/12/29 10:07:00 ID:f5s+JQP10.net
結婚式場とかにおろしてる餅屋は どの県でも普通に存在してるでしょ 探せばすぐ店舗が見つかる
211 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/12/29 10:17:04 ID:Uco3CQi30.net
和菓子屋で買ってるわ でも年々近所の美味い和菓子屋が潰れていってて危険
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1514497147/

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コメント(44)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年1月1日 10:08:13

    なーにーやっちまったなぁ男は黙って

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年1月1日 10:11:33

    ガキの頃は自動餅つき機で作ってた
    もち米蒸して機械に入れて、つき上がったら片栗粉まいた板の上において棒で伸ばして…
    子供だったからああいう手間のかかる工程が逆に楽しかった。
    今はすっかり既製品で済ましてるな。

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年1月1日 10:14:26

    駅前の和菓子屋兼餅屋、今年で閉店しちゃってたな

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年1月1日 10:20:49

    地産地消タイプのスーパーで売ってる

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年1月1日 10:47:06

    昔は米屋がついた餅を買ってた。
    今は餅つき器。

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年1月1日 10:59:36

    おっさん「昔の音楽の方が~」
    おっさん「昔のゲームの方が~」

    おっさん「昔の方が美味しかった。」←NEW

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年1月1日 11:00:22

    毎年田舎からのし餅送ってもらうけど、今年は水っぽい餅が届いた

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年1月1日 11:03:32

    餅に限らんな
    ケーキですら製菓メーカーが工場で作ったものをコンビニやスーパーで買ったり
    焼き鳥も焼き鳥屋じゃなくスーパーで冷凍を炙ったものを買う時代
    質より手軽さっていう風潮なんだろう、そのくせ客は雰囲気は味わいたがるので
    売る側もそれっぽいパッケージや謳い文句で品質以上に煽ったりする

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年1月1日 11:09:12

    余計な事はせず、出来たてを食べるのが一番美味い。

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年1月1日 11:09:43

    要は専門店のほうがもちろん味はいいってことだよそりゃ
    それこそ餅は餅屋って言葉があるんだしな。知らないなら覚えとけよ。

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年1月1日 11:24:25

    自分ちで作ってる
    昭和まではぺったんぺったんやってたけれども
    餅つき機が発売されてからはそれで作ってる
    つきたては美味しいぞ

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年1月1日 11:33:08

    実家も餅つき機だった。
    購入したもちと比べて粒が残っていて雑煮にしても溶けずに残っていた。

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年1月1日 11:57:41

    近くに土日で朝市やってるとこがある人はのぞいてみたらいい
    年末なんかは前日か朝つきたての杵つき餅売ってるよ
    うちの所は10個350円で米屋がやってる

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年1月1日 12:10:31

    母の実家が農家なので鏡餅からのし餅まで頼んで作ってもらう。

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年1月1日 12:17:02

    近所の駅前商店街に餅屋有るわ

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年1月1日 12:21:55

    溶けるのはもち米粉で作った餅だろ。

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年1月1日 12:22:09

    2日開店のスーパーとかだと
    明日のし餅(生餅)値引き販売してたりするな

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年1月1日 12:34:49

    餅屋は地元の繁華街に2軒あるんだけど、職場の若い子は存在を知らないって言う
    地元の商店街にある氷商も同様
    興味ないから利用しない上、洋菓子屋さんみたいに華やかじゃない地味な店構えなんで眼中にないんだなと

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年1月1日 12:44:28

    はい
    はい はい はい

    ハイハイハイハイハイ!!!

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年1月1日 14:03:38

    実家がいっつも餅屋に頼んでたから、1人暮らしで初めてスーパーで量産品を買った。
    丸くない。なんかツルツルしてる。おいしくない…。
    CMで見る越〇製菓やらはこんなんだったのかと衝撃を受けた。

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年1月1日 14:32:14

    >>18
    地味だからじゃなくて、美味しさを知らないんだと思うよ、食べた事なくて。
    一度そこの餅菓子か何かを差し入れしてあげるといい。
    若い女だからってそう決めつけてちゃ本人達にとっても可哀想だ。

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年1月1日 14:46:50

    餅つき機の中の餅の動きを見ていると
    ふなっしーを思い出す。

  • no
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年1月1日 14:56:11

    ※12
    わざと残す製法もあるよ

  • no
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年1月1日 15:07:16

    越後製菓、佐藤「今でも餅屋あるだろう」

  • no
    25
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年1月1日 16:05:45

    実家農家。今も杵つき
    半分餅つき機だけどそっちは配る用、杵つきの方が自分とこのお雑煮用って分けてる

  • no
    26
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年1月1日 16:30:51

    親父の転勤の関係で県庁所在地4ヶ所回ったけど、どこも米屋が配達に来た。
    畳半畳大。その日のうちに包丁で切る。翌日だと固くなり包丁が通らない。

    鏡餅は5日目からカビが生え、食べるときは削っていた。

  • no
    27
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年1月1日 18:01:59

    真空パックの餅は薬臭くて食えん

  • no
    28
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年1月1日 18:40:08

    俺が小学生の頃までは、かまどで蒸したもち米を杵つきしてたわ
    今は近所の和菓子屋(餅系)で買ってる

  • no
    29
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年1月1日 18:40:36

    うちは臼と杵でついた餅だわ
    まぁお前らは拗らせて買いもしないのにぶつくさ言ってるゴミだろうけど

  • no
    30
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年1月1日 19:06:55

    地元にもち屋ある
    普段はきりたんぽ作ってる

  • no
    31
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年1月1日 19:19:32

    一度でいいからつきたてをおろし醤油で食いたい

  • no
    32
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年1月1日 20:38:10

    子供の頃は地元の警察署が餅つき大会してたから毎年行ってたなぁ。
    交機(交通機動隊)がバイクの曲乗り披露したり、パトカーに乗ったりしながら、警察官がついた餅を食べた。
    美味かったなぁ( ‘ω’)

  • no
    33
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年1月1日 21:17:07

    そういや餅と団子が同じものだと思ってる人が多いらしいね。

  • no
    34
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年1月1日 22:24:13

    餅屋、うちは近所にあるわ
    大福とか団子くらいしか買わんけど

  • no
    35
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年1月1日 22:32:29

    Tポイントカードはお餅ですか?

  • no
    36
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年1月1日 22:38:16

    昔は婆ちゃんちに親戚集まって杵臼で餅つきしてた
    小学生だったのでやらせてもらっても全然つけなかったな

  • no
    37
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年1月2日 16:35:05

    餅は餅屋って言うくらいだし昔は普通にあったんだろうか?それにしては今ほとんど見ないのは確かに不思議。
    和菓子屋、団子屋、せんべい屋なんかと並んで名店餅屋があちこちあってもいいような気がするけど無いよね?
    ど田舎の実家は各家庭で自家製餅突いてたし、多分田舎には需要ないけど街中には残っててもよさそう。

  • no
    38
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年1月2日 17:21:50

    親戚が「~~餅」って屋号で団子屋やってるわ
    和菓子がメインてよりも餅とか赤飯・おこわ類中心にやってる
    今は団子屋・和菓子屋・米屋と兼ねてるから餅屋専門て中々ないんじゃないかなー

  • no
    39
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年1月2日 17:30:13

    米屋に何時ものでお願いします。
    米屋が畳んだら米も餅もどうすればいいのかが目下の問題

  • no
    40
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年1月2日 21:11:14

    杵と臼で餅つきするのが義実家の慣例だったなぁ
    1人でアレコレやらされたから、嫌でしょうがなかった
    ノンビリ楽しい思い出になってる人が羨ましい

  • no
    41
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年1月2日 22:43:07

    祝い事の「赤飯」や、法事とかに出す「みたま」「おけそく」も作ってる

  • no
    42
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年1月3日 22:45:19

    買ったことない
    自然と集まる

  • no
    43
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年1月4日 21:36:13

    そもそも餅があまり好きじゃない
    雑煮食ったけどいつも餅は1個だ

  • no
    44
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年1月17日 17:19:22

    近所の餅屋は半分洋菓子屋になってる

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