4 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/12/29 8:11:02 ID:XbXnzrgY0.net
おせちでもないのにお弁当に甘い豆入れるのやめて
5 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/12/29 8:12:00 ID:WrdwfQTN0.net
もうおせちじゃなくてええやん
8 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/12/29 8:14:04 ID:CieAtfeB0.net
ロ、ローストビーフ…?????
9 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/12/29 8:15:00 ID:SAmlKsgoO.net
6Pだか8Pだかのチーズ
10 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/12/29 8:16:00 ID:2BMFFlf/0.net
子供の頃嫌いだった田作りや昆布巻きが好きになって来た
11 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/12/29 8:16:03 ID:fEB62bHQ0.net
数の子は子宝、えびは長寿とか、それぞれにいわれがあるけど、
ローストビーフはどんないわれがあるの?
71 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/12/29 9:06:01 ID:amgOMXyM0.net
>>11
旨い
145 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/12/29 11:17:00 ID:sd0i23ki0.net
>>11
ロースト牛→ろうすとうし→老す遠し
いつまでも若くあるようにという願いを込めて
22 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/12/29 8:21:05 ID:3ne0esBJ0.net
この3品を重にしとけば間違いないお節ができて家族もニッコリ
23 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/12/29 8:22:04 ID:1v362K8lO.net
ローストビーフ嫌いなんだけどなぁ
黒豆と、魚入りの紅白なますがいい
鯖みたいな
25 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/12/29 8:23:01 ID:OVjpbwJD0.net
煮しめの手綱にしたこんにゃくが好きだった
27 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/12/29 8:23:05 ID:oNbYNjmm0.net
ローストビーフと海老はおせちじゃないだろ。
29 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/12/29 8:24:01 ID:16FEQd4v0.net
嘘だろ!昆布巻が無いぞ
32 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/12/29 8:27:01 ID:JtoVGz32O.net
もうお雑煮だけでいいよ
33 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/12/29 8:27:01 ID:PdbZPy6m0.net
なんでお節って甘いのばっかなんだ?
甘ったるくて食うのが嫌になる
58 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/12/29 8:45:04 ID:1v362K8lO.net
>>33
地元の古い駅弁も甘い系ばかり
冷蔵の無い時代だと、浸透圧で細菌を繁殖させないだけの
塩か砂糖になるわな
144 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/12/29 11:17:00 ID:5iI2zy3F0.net
>>33
甘くすることで保存がきくからだろ
御節が何の為に作られるのかそもそも知らなそうだな
今の時代に合わないから御節なんかもう好きなもの詰めて終わりでいいけどな
41 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/12/29 8:32:00 ID:11fp3tCc0.net
かろうじて食えるのはかまぼこぐらいだな
42 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/12/29 8:33:01 ID:y7I9VIqA0.net
元日からスーパー開いてんだからおせちなんて保存食もういらないだろ
48 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/12/29 8:39:01 ID:udWn/4Xb0.net
ひとり暮らしの時伊達巻きを1本丸々食べて飽きた
52 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/12/29 8:41:00 ID:W4mMvqr90.net
大根とニンジンを細長く切って酸っぱいやつ
53 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/12/29 8:42:02 ID:3IOgm2Di0.net
>>52
なます
59 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/12/29 8:46:01 ID:W4mMvqr90.net
>>53
それ!ありがとう
54 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/12/29 8:43:02 ID:Ys954AB10.net
かまぼこ
お重箱5段くらい全部みっちりかまぼこにするのが夢
でもいつも2段で妥協してる
60 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/12/29 8:50:00 ID:NIsHizZ60.net
ローストビーフ好きなんだけどこれでおせちっていうと
例のスカスカおせち事件を思い出すだろ・・・
63 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/12/29 8:53:03 ID:nrLhgXZ80.net
伊達巻だけあればいい
70 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/12/29 9:05:05 ID:fIKZmaCZ0.net
伊達巻だけあればいいから10本買った幸せ
78 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/12/29 9:19:00 ID:fLf+B3u10.net
もう、おせちである必要性が全然ないな
79 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/12/29 9:22:03 ID:3cMGqoFy0.net
おせちなら、ロースとビーフよりは鶏の照り焼きの方が一般的だな
91 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/12/29 9:43:04 ID:uf3+jALm0.net
>>79
鶏?そこは鰤だろ普通
80 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/12/29 9:25:02 ID:rFc4YX2Z0.net
ローストビーフを軽く焼いて食べたら美味しかった
86 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/12/29 9:39:03 ID:F5ou0sM00.net
錦玉子がないとか・・・信じられんわ
87 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/12/29 9:40:04 ID:ZlRMst5X0.net
枝豆と数の子のやつだけひたすら食ってる
92 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/12/29 9:44:04 ID:G/vKxJs/0.net
ローストビーフより鴨肉
96 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/12/29 9:49:02 ID:nkbZDJh70.net
栗きんとんを載せて焼いた切り餅。
100 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/12/29 9:56:00 ID:+U/1y0Y40.net
角煮か焼豚ならよく見るがお節にローストビーフは見た事ないな
107 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/12/29 10:04:02 ID:IENV2/MB0.net
>>100
そうはいうけど、伝説のバードカフェ謹製おせちにもロースビーフって入っていたんだよ
109 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/12/29 10:06:03 ID:BBPdzWgy0.net
>>100
今のおせちは洋風メニューもかなり豊富だよ
伝統的なのじゃお客さんの好みに合わないのよくわかってるから
揚げ物なんかもちゃんと入ってる
102 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/12/29 9:59:00 ID:qp6qL4LE0.net
伊達巻とかまぼこで十分
唯一無理なのは栗きんとん
118 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/12/29 10:14:02 ID:n5ESbV5+0.net
おせちにローストビーフが入ってたことはないがアンケの選択肢にローストビーフがあったらチェック入れるわ
128 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/12/29 10:26:01 ID:r+CzMH2j0.net
栗きんとんは少量のくせにやたら高い
137 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/12/29 10:46:00 ID:bp56D9WQ0.net
なんだかんだで、黒豆の安定感
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1514502567/
人気はないが個人的には蓮根の酢漬
誰も食べないから毎年ラッキーと思ってる
実家は明宝ハムのスライスしたやつを入れてる。ビールのアテに最高。
でも一番好きなのは黒豆。次点で栗きんとん。要らないのは酢だこ。お前は入ってくんな。
独身40代の俺に数の子を食う資格はない
おせち料理、今まで食べたことない
あれは裕福な家庭限定だと思ってたけど
普通にみんな食べてるの?
上のコメントにもあったけど伊達巻より錦玉子の方が好き
すみませんからあげとエビフライが出るのでそればっかり食べてます。
あ、栗きんとんは〆に食べるので好きです
※4
別に重箱に詰めるのがおせちじゃないんだよ
例えば今年は黒豆と数の子とカマボコだけよーって大皿に出されてもおせちだよ
食った事無いならスーパーに行けば一人おせちセット800円とか売ってるよ
※3
家や親族の子孫繁栄だから食っていいんだよw
おれは蒲鉾が一番
親戚のおばさんが作るカリっとしたごまめが好きだわ
おせちは日本酒の肴になるのが多いので普段はビール派の俺が日本酒にシフトするいい機会になる
さすがにローストビーフみたいな今風おせちの具は対象外だけど
引退後に農業やってる両親に毎年仕出しのおせち贈るんだけど、興味あるものだけつつくだけで半分以上残して結局捨てちゃうそうなんだよね
百貨店の料亭監修のでも、料亭の仕出しでもそう
で洋風おせちってのにしてみたけど、やっぱり半分くらいしか食べてないんだそう
結局、冬場だから温かいものが食べたくて、冷たい仕出し料理には食べたいものが無いんだなってw
八頭
近所のスーパーだと正月以外は売ってないけど大好き
もっと売って欲しい
ローストビーフはおせちの具材じゃないね
おせちは正月に主婦が飯作らんでもいいようにと考案された保存食なんだから
ローストビーフはねーだろ
w、ローストビーフって、www
おせちじゃねぇーwwwww
夏でも、秋でも、食えるだろ? www
クッソ甘い煮豆で敢えてご飯食ったりするのも中々美味しいよ
ワイの好きな昆布巻きはランク外か
ローストビーフはお節ちゃうやろw
強いて言えば煮しめか
子供の頃はお節に食いたいものなかったわ
くるみ入りの田作りとなますたくさんと昆布だけの昆布巻き食いたい
年末までおせち作りで嫁がスケジュール詰め込みまくってる楽しみ
なんで棒だらが入ってないねん
ローストビーフが一位って
どんだけ伝統的なおせちがまずくて不人気なのかよくわかる
数の子が一位だと思って開いたらまさかのランキング。今時は「洋風」「中華風」おせちがあるんだから入ってる理由は別にいいや。正直、おせちでしか食わない食材連中もいるよな。
伊達巻か酢蓮根かな
なんか原点回帰みたいに江戸時代あたりの3品くらいのでいいじゃん
鰊が入った昆布巻きと伊達巻がええなぁ
田作りは簡単に作れるし正月以外でも
ごまめが安い時によくやる位定番なんだが
数の子昔から大好きなんだが下位なのか…
>元日からスーパー開いてんだからおせちなんて保存食もういらないだろ
元日に行っても総菜おせちが山積みなだけですよ
ストックした刺身を解凍しておいてあるだけですよ
市場が止まってるから新しい食材の仕入れなんかないですよ
死んだ婆さんがかつて作っていた黒豆は粒は小さめだったが程よい味付けだった
市販の黒豆は甘すぎて嫌だ
くわい。素揚げにしても煮てもおいしい
次が数の子、なますも好きだな。海老、鰤、鮭は食べたい。蒲鉾もビールのあてにいい
な、食育をさぼるからこんなカ゛イジみたいな日本人が増えるんやぞ。
> 42 元日からスーパー開いてんだからおせちなんて保存食もういらないだろ
最近、「日曜祝祭日はやっぱりお店を休みましょう。」って主張が盛り返して来てるから、
本来の意味でおせち料理が必要とされる時代が再来するかも。
いずれにしろ、おせち料理の意味も含めて、食育の再構築は必要。
近代化に伴って食文化が全面的に破綻した他国の二の舞は御免だな。
紅白なますとかタケノコとか昆布巻きとか