1 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/22 10:10:02 ID:19tE+ssC0.net
【画像あり】初めて唐揚げ作ったから評価して
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2 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/22 10:10:04 ID:/ay0rkN90.net
100点
3 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/22 10:10:05 ID:19tE+ssC0.net
>>2
ありがとう
4 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/22 10:11:00 ID:v0D+0wlPM.net
ええやん
8 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/22 10:11:02 ID:19tE+ssC0.net
>>4
ええやろ
7 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/22 10:11:02 ID:knwEyrLYe.net
食わせろ
9 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/22 10:11:05 ID:nIrWopiA0.net
脂ギトギトやん、アルミホイルに乗せる意味もわからん、93点
11 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/22 10:12:00 ID:19tE+ssC0.net
>>9
結構高くて草
13 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/22 10:12:01 ID:CAqvlDoWM.net
>>9
やさC
10 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/22 10:11:05 ID:CAqvlDoWM.net
味だろ大事なのは
14 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/22 10:12:01 ID:HmAXTM70p.net
揚げたてか
17 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/22 10:12:03 ID:wWumXRTp0.net
キッチンペーパーに置かないのか
23 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/22 10:13:00 ID:19tE+ssC0.net
>>17
ないねん
プラスチックの皿やと溶けるかなと思って
21 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/22 10:12:05 ID:GZZClLHx0.net
レタスと一緒に食べたい
26 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/22 10:13:02 ID:2no7DjQca.net
ご飯がすすみそう
95点
32 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/22 10:14:02 ID:19tE+ssC0.net
27 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/22 10:13:04 ID:1wxWoIXP0.net
もう少しおおぶりのがええわ
30 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/22 10:14:01 ID:ly4dM/6H0.net
160℃以上の高温でカラっと揚げろよ
油でベチョベチョじゃないか
33 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/22 10:14:04 ID:19tE+ssC0.net
>>30
どうやって測るんや
35 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/22 10:15:03 ID:NviMzdBDa.net
>>33
経験やで
37 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/22 10:16:01 ID:19tE+ssC0.net
>>35
すげぇ
もうてんやわんやだったわ
34 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/22 10:15:00 ID:gfPx/MGYa.net
ちょううまそう
38 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/22 10:16:04 ID:prJhfoAsa.net
温度計付きの揚げ物鍋が最強
39 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/22 10:16:04 ID:y8Bcc0KLp.net
美味そうやん
40 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/22 10:17:02 ID:prJhfoAsa.net
なんでアルミホイル?
油ちゃんと切ったか?
42 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/22 10:18:00 ID:19tE+ssC0.net
>>40
箸でブンブンしたで
皿がプラスチックやから溶けそうやってん
46 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/22 10:18:03 ID:bMGPg2Hd0.net
>>42
クッキングペーパー買ってこい
48 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/22 10:18:05 ID:prJhfoAsa.net
>>42
普通キッチンペーパーの上に置いて油吸わせない?
アルミホイルじゃ吸わんだろ
43 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/22 10:18:01 ID:WdTm4Uwg0.net
油淋鶏にして食べたい
54 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/22 10:20:03 ID:xVybncJRM.net
>>43
油淋鶏はもっと衣カリカリにするもんやろ
44 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/22 10:18:02 ID:130kX+YH0.net
将来の期待を込めて0点
45 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/22 10:18:03 ID:gPjzZ3Dc0.net
もっとからっとさせろ
仕上げは高温でやるんや
47 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/22 10:18:05 ID:19tE+ssC0.net
>>45
高温がわからんのや
49 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/22 10:19:00 ID:wltel2zTa.net
うまそう
ただ油をきった方がもっとうまくなるで
53 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/22 10:20:01 ID:BpVI3G3va.net
油ん中に菜箸いれたら泡がブクブクブグってなんねん
それくらいの温度で揚げたらいい
55 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/22 10:20:04 ID:19tE+ssC0.net
>>53
菜箸ないねん
割り箸でええか
57 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/22 10:21:00 ID:nOv67VPAa.net
ワイはこういう衣がフニャッてそうな唐揚げの方がすこ
59 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/22 10:21:02 ID:mzH4D5Bjd.net
どうせ付け合わせ無いんやろなと思ったら案の定そうやった
61 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/22 10:21:05 ID:19tE+ssC0.net
めっちゃ難しかったとこ
ガンガン揚げたのに中に火通ってなかったのあったわ
63 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/22 10:22:03 ID:nvlibhTgd.net
石橋「だからさ~なんで肉休ませて二度揚げしないかなぁ~?べちょべちょじゃんよ~」
66 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/22 10:23:00 ID:19tE+ssC0.net
>>63
袋に入れて冷蔵庫で休ませたで
71 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/22 10:24:00 ID:nvlibhTgd.net
>>66
じゃあさぁ~なんでべちょべちょなんだよ~
64 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/22 10:22:05 ID:xVybncJRM.net
次はフライドチキンに挑戦やな
72 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/22 10:24:01 ID:/G5KjAl0a.net
もう少し揚げる時間短くして油は切った方が旨いと思う
65点
75 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/22 10:24:03 ID:19tE+ssC0.net
>>72
結構辛口やんけ
83 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/22 10:26:00 ID:ScfkRBOj0.net
>>72
それはキミ一人がそう思っとるだけやでぇ?
73 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/22 10:24:01 ID:Iev4/gZO0.net
自宅で揚げ物ブーム来そうだけどねえ
![](http://www.gurum.biz/wp-content/uploads/imgs/7/e/7e7df5e3.png)
79 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/22 10:25:02 ID:xVybncJRM.net
>>73
ノンフライヤー揚げ物難しいわ
テリヤキとかはクッソうまくできるけど
95 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/22 10:29:00 ID:bowQhw590.net
>>73
まじほしい
77 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/22 10:24:04 ID:BD9cOe7t0.net
ワイは塩胡椒だけの素揚げのが好きや
下味つける奴は何もわかってない
81 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/22 10:25:03 ID:JbDubCvQH.net
美味しそうやな 腹減ってるから100点
あと揚げ物バット(って言うんだな今ググって知ったわ)買っとき
置いとくと油が出るで
82 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/22 10:25:05 ID:xVybncJRM.net
温度高すぎると逆に色ばっかりついて肉に火が通らんで
84 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/22 10:26:01 ID:19tE+ssC0.net
>>82
それやわ
難しいな
100 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/22 10:31:03 ID:8QrzW2G0M.net
家庭料理なら及第点だ
106 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/22 10:34:00 ID:T8yZXrDAr.net
小麦粉、片栗粉、米粉、みんなどれ派や
ワイは片栗粉
110 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/22 10:34:02 ID:CQ6nO9xUd.net
>>106
から揚げ粉でええわ
108 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/22 10:34:02 ID:tw5kwJbu0.net
べちゃべちゃならトーストするか二度上げするんやで
112 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/22 10:35:05 ID:zNAbNDw40.net
カラっとしてなさ過ぎやろ
通るか・・・!こんなもん・・・!
http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1513905022/
白飯がかなり大盛サイズだな
最後は日清の空揚げ粉に落ち着く
これだけの量でしかも丼飯を食えるだけの若さが羨ましい
もうね、作った時点で100点だよ
次は2度揚げに挑戦やろなぁ
二度揚げも糞も衣崩壊してるやんけ。
もっかい揚げても不味くなるだけ。
美味そう。
でも、から揚げは満点は100点じゃないぞ
嘘でしょ?この素揚げにしか見えない貧相で色も食欲を削ぐこの物体が唐揚げで、しかも美味そうだと??
俺は、本気でネット工作員が大挙してここにやってきたとしか思えないんだが。
オレも最初はこんな感じだった
今この画像見ると一度に肉入れすぎて油の温度が低くなったのがわかる
でも自分で作ったもんはなんでも美味いよ
火が通ってなかったらレンジでチンすればいい
クッキングペーパーなんぞ無くてもちゃんと最後に高温で揚げて油きりバットに上げておけばこんなギトギトにはならん
点数などありえん。やり直しだ!
うまそう
※8
糖質取りすぎ。
もっと唐揚げ食え
オイリー
スマホの写真は少し青成分多めなのでアプリで赤み足すといいよ
メシが多いのか? 唐揚げが小さいのか??
※8
これが「素揚げにしかみえない」時点で頭おかしいけど、こんなのの為に工作員が大挙()とか思うところが救いようがなく頭オカスィィw
唐揚げと米もりもり食って心も身体も元気だせよ
料理用温度計なんて980円くらいで買えるんだから(-10~+300度)、入手しといて損はないぞ。
低温調理や塊肉の温度確認にも使えるし。
え?炒め物かなんかじゃないのコレ?
先月に同じ画像見たと思うんだけど別スレなのか
二度あげのとき冷蔵庫で休ませたって、そんなことするん?
俺なんてももや胸肉ぶった切ってビニール袋に唐揚げ粉と一緒に入れてまぶしたら、揚げてお盆に新聞紙ひいて載せとくだけやで、ほんなん一等賞とらんでもそこそこ美味いで