おいしいお

東京チカラめしが外食産業の覇者になり損ねた理由は一体何なのか

 

2017年12月11日11:30:45

 

コメント(56)

 

• ごはんもの
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1 名前：風吹けば名無し 投稿日：2017/12/10 22:54:01 ID:7mPXe6Wi0.net

幾ら考えても分からん・・・

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コメント(56)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月11日 11:51:11

  ファストフードを気取るには提供に時間が掛かりすぎだし
  脂っぽくて急いで食べるのも辛い
  よく言えば人を選ぶ味、なのでリピーターもさほど期待できない

  まあよく持った方だと思うよ

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月11日 11:51:43

  どう転んでも覇者になる未来があったとは思えん

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月11日 11:54:17

  店が汚い、米がまずい、出てくるのが遅い、味濃く食べた満足度が高いので
  また行きたいと思うリピート期間が長い

  こんな所か、地方にも来てほしかった･･･

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月11日 11:59:34

  壱角家で無料のライス食ったらあまりの臭さに残した。米残したのなんて初めてだったよ。
  チカラめしは食ったことないけどそういうことなんだろうなと察した。

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月11日 12:02:07

  東京なんてちんけな名前付けたからだろ
  せめて日本、大きく出るなら大宇宙チカラ飯くらいいっとけよ

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月11日 12:03:07

  朝鮮ゴリ押しステマをする企業が覇者になるわけがない

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月11日 12:04:59

  米が不味かった　信じられないくらい不味かった

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月11日 12:09:57

  焼いたカルビ肉を米に乗っけただけの食い物に金を払う無意味さを感じた。
  スーパーにいけばもっと美味いチカラめしを低価格で腹一杯食える現実に勝てなかっただけ。

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月11日 12:15:07

  不味いからに決まってんだろ

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月11日 12:15:09

  米は水分量間違ってんじゃないの？ってくらいモサモサした感じだった

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月11日 12:18:16

  味

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月11日 12:20:41

  不味い、汚い、不満足なサービス

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月11日 12:44:43

  入ろうと思った事ない

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月11日 12:55:30

  飯マズい、肉焦げてる、店内汚い、店員出てこない&態度悪い、食べ終わった皿がいつまで経っても片付いてない

  こんだけ酷ければそら無くなるわ

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月11日 13:05:38

  焼くから時間がかかるのに客が吉野家並みの速さを期待した、そこのミスマッチが一番の原因だろ
  新宿東口店に昼に行った時は近くの吉野家は列ができてたのにチカラメシはガラガラだったからな

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月11日 13:06:39

  悪評の広まり方が尋常じゃなく早かった。特にネットでのバッシングのされ方はやばかったな。個人的には、なんでそこまで酷評されたのかがよくわからない。

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月11日 13:18:18

  短期間で店舗を拡大しすぎたから

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月11日 13:24:51

  中国人バイト同士が中国語でギャーギャーしゃべってるだけで
  飯が不味くなるわ。定番化したいなら店名も　ただの　チカラめしでよかった。

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月11日 13:47:40

  唐揚げ定食¥500が¥600に値上げ、卵位の唐揚げ4個だったのが、小粒で6個くらいになった、
  1年後にはもう潰れてるだろうな。

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月11日 13:51:48

  これから拡大するって時に米マズくしたり手抜きしたのがダメだったんだろ

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月11日 14:00:47

  チカラめしほど衰退した原因が明確なチェーン店は無いだろうに、考えても分からんって無能すぎんだろ

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月11日 14:36:09

  2回食ったことあるんだが、米は全店共通で仕入れるから同じなのはわかるとしても
  汚いのと遅いのがどちらも全く同じというのが不思議だった。
  マニュアルにそう書いてあったのかと思うくらいに。

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月11日 15:29:28

  できてすぐ新宿で食べたときは良かった
  その後、オペレーションが悪くなり、油まみれでコメもまずくなった
  急いで店舗を増やし過ぎた

• no

  24

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月11日 15:38:28

  あそこまで露骨な朝鮮人商売も無かったって程の
  ステマ＆品質落としだったからな

• no

  25

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月11日 15:52:44

  米が致命的に不味い、これだけ。
  日本人舐めんな。

• no

  26

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月11日 16:10:13

  短期間に増えてしばらくして悪評が出だして悪評しか流れなくなって下火に
  なった印象があるなぁ

  地方民には関係のない店だったなぁ
  さすがに旅先に行ってまで食べたい店でもないし

• no

  27

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月11日 16:50:07

  米が不味い支店内が汚いし店員の外人率が露骨に高かった。これが原因、というより、ワイが行かなくなった理由や

• no

  28

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月11日 17:11:47

  店が汚いのがな…あれ清掃してないやろ。

• no

  29

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月11日 17:24:46

  コップ洗ってない。

  東京血から糞。

• no

  30

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月11日 17:26:02

  床ベトベト（清潔感なし）と提供遅いのと米の不味さだろうな
  なにはなくともあの米の不味さは衝撃的だった、2週間位空けて、何かの間違いだったのかも
  と、もう一度食ったがクソ不味いまま、どんどん別の店になってると情報入って
  最後にもう一度だけ行ってみるか、で行ったら米が普通に食えるレベルになってた
  なんだよこれならいけるじゃん、て事で、その後も何回か行ったが、しばらくして閉店
  ホントにあの米は何だったのか、内情知ってる人の話聞きたいわマジで

• no

  31

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月11日 17:46:03

  お得感がなかったな　あの味付けなら自分で焼いて家でご飯にどっさりのせて食った方が安い

• no

  32

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月11日 18:58:48

  この店、見たことないから分からないけど吉野家のカルビ丼は割高に感じるからそういうことなんだろな

• no

  33

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月11日 19:22:31

  まずい
  それに尽きる
  一杯食べきるのが苦痛って久々だったわ

• no

  34

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月11日 21:37:25

  吉野家ばっかり行ってた時に家の近くで東京チカラ飯が出来たんだ。
  最初は直ぐにリピーターになって、しょっちゅう通うようになったんだ。
  そしたら総武線周辺のあちこちで東京チカラ飯がオープンラッシュ !
  そして突如唐揚げ等のメニューが急激に増え喜んだんだよね。
  だけども麻婆丼が現れてから急にお米の味が変化しました。
  その米は生卵かけて流し込まないと食べれないくらい酷くってもう · · · · · 。
  その後、全然行かなくなって気が付いた時には、お店が何処にも存在しなくなったんだよね。

• no

  35

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月11日 21:42:25

  チェーン店なんだから米がまずいのが全店共通なのはわかる
  でもなんで店が汚いって言われているんだろう
  マニュアル無いのか？無かったとしても誰かしら掃除しようと思わないのかな？
  俺が行った店も汚かったけど、まさか他の店舗も同じようだとは思わなかった

• no

  36

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月11日 21:49:51

  米がマズイ
  味付けがクドい

  一度食べれば十分

• no

  37

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月11日 22:04:22

  米。
  チェーン店の中でダントツ米が不味かった。

• no

  38

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月11日 22:44:39

  さくら水産の500円ランチの飯より不味い米は
  チカラめししか知らんぞ。

• no

  39

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月11日 22:45:47

  ※5
  だから大阪は地球規模で考えろなんて変な店名付けるのか

• no

  40

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月11日 22:54:37

  ジャンクな味で一瞬騙されるが他が皆ダメだとばれるまでが速かった。地道にやらず急激に拡大するという成金経営のなれの果て。

• no

  41

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月11日 22:57:40

  焼くのに鉄板に付きっ切りだったからワンオペ店はもう悲惨な接客、早朝の新宿店でバカ学生に難癖つけられて返金させられてるの見てかわいそうになった。

• no

  42

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月11日 23:12:35

  新宿西口にできたときに一回行っただけだったけど
  外国人ばかりの店員で対応が遅い、床やコップや皿が油でべたついてる
  出てくるのが遅い、致命的に米が不味い
  これでもう一度行こうと思うやつの方が少ないと思う

• no

  43

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月11日 23:17:19

  極初期はうまくて客を増やしたけど
  出店しだしてからめちゃくちゃコストダウンした
  物凄いコストダウンで外食一不味かった
  新店が一ヶ月で小汚くなるし成功するわけ無いな

• no

  44

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月11日 23:25:04

  ワキガの店員が接客してて力飯＝ワキガが結びついて食べられなくなった

• no

  45

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月12日 00:01:24

  なんか数年前に今をときめく人気牛丼チェーンとかって持て囃されてドキュメントとかでちゃってたよね
  黒歴史ww

• no

  46

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月12日 00:26:34

  米の質より炊き方がアカンかった気がする
  よっぽど駄目な業務用炊飯器を大量に発注したんだろうか

• no

  47

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月12日 00:46:53

  米はあったかいうちは、炊き方でうまくなる。
  冷めてからは、コメの質が問われる。

• no

  48

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月12日 00:48:57

  米が一番の原因だって何度言えばわかるんだ？

• no

  49

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月12日 07:56:25

  価格の安い外国米を吸水させず、且つ水加減を適当にして焚いているせい。
  そこらへんのマニュアルがなくてもいいだろう、でやってきたツケ。

• no

  50

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月12日 09:53:30

  店が汚い。なぜか店がとんこつみたいな臭いがする。店員がみんな中国人。
  肉がペラッペラで少なく油ばかり。

• no

  51

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月12日 11:45:26

  よく聞くのが劣化がやばかったって奴
  やっぱ急に店増やしすぎたんだろうな

• no

  52

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月12日 16:29:01

  最初の繁盛期にも焼くという調理過程なもんで注文出てくる遅さは問題だった
  それを何ら改善しないまま店舗拡大してさらに米質を落とすという愚策
  問題点を置き去りにして気づいた時にはもう手遅れだったとさ

• no

  53

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月12日 22:31:33

  一角は家系より中華そばのほうが旨い、ちょっと安いしな

• no

  54

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月13日 02:50:43

  流石に不味すぎた&汚すぎたんだろ。
  昔一回行ってびびった。あんなに不味い米を食うことはなかなかないぞ。

• no

  55

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月13日 22:27:19

  ほかの展開店見たけどどれもパッとしないね
  金の蔵くらいじゃね？

• no

  56

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月16日 00:06:54

  店員の育成すらしないまま店舗数を急拡大したから、接客も調理も清掃もロクにできない店員しかいない店ばかりになって、一気に客離れを起こした。
  で、それで悪化した収益を何とかしようとして米を中国産の安物に切り替えて、自ら止めを刺したって感じだな。