【静岡の激うまグルメ】「さわやか」のげんこつハンバーグ未だに食った事ないやつｗｗｗｗｗ

2017年11月30日17:00:54

1 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/11/29 23:03:05 ID:?PLT

富士宮やきそばや静岡おでんなどB級グルメの宝庫・静岡県。中でも“県外不出”“一度食べたら他は食べられない”という声が続出するのが、「炭焼きレストランさわやか」(以下、さわやか)の『げんこつハンバーグ』だ。現在、静岡県下のみに31店舗を展開するさわやか。それだけ聞くと、よくある地元オンリーのファミレスチェーン店だが、静岡県袋井市の自社加工場で製造するハンバーグは、毎日各店舗へ配送するなど品質と衛生管理を徹底。そのこだわりもあり、県外には出店していないとのこと。今回訪れたのは、静岡インターチェンジの近くにある「さわやか静岡インター店」。『げんこつハンバーグ』(1058円/250g)にライスorパン、コーヒーor紅茶が選べるAセット(410円)を注文して約10分。ついに待ち焦がれた『げんこつハンバーグ』とご対面だ。続きはソース https://www.walkerplus.com/article/128822/

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2 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/11/29 23:03:05 ID:3mn8O20r0.net

1度食ったが脂っぽさや血なまぐささがまったくないんだよな。ただあの待ち時間だけは勘弁。 5時間待ちだった

34 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/11/29 23:21:03 ID:VA1p8L0.net

>>2 そんなに待つﾜｹないだろー何かのｲﾍﾞﾝﾄの日？

48 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/11/29 23:29:01 ID:8Q47qAQ70.net

>>34 普通の週末でもそんなもんだよ整理券制だけど

88 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/11/30 0:27:05 ID:GJTgTg3M0.net

>>48 信じられない。。。俺は浜松に住んでるけどそんなに待った事ないよ

92 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/11/30 0:34:05 ID:xUDnDoXJ0.net

>>2 盛りすぎて引くわ年末年始だってそんな混まねーよ

13 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/11/29 23:07:03 ID:ItwSusH90.net

関東にもできて欲しい

16 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/11/29 23:09:02 ID:wGs55ob50.net

生すぎて駄目な人がいる間違いなく美味い部類ではある

17 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/11/29 23:12:04 ID:N0ZU4Txs0.net

会計の時にくれるハッカ飴でお口スッキリ

23 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/11/29 23:16:01 ID:ajgPn6xQ0.net

あそこのげんこつ、おむすび食べると美味しいけど毎度お腹壊すんだよなー。多分向いてないと思われる。

111 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/11/30 1:34:05 ID:I+HC58NC0.net

>>23 生焼けが身体に合ってないのかもしれないな今度行くときは中までよく焼いて欲しいって注文してみるといいよ

24 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/11/29 23:16:05 ID:5x24nS8p0.net

なんか普通のファミレスなのに知名度上がったせいで大変だな

31 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/11/29 23:21:01 ID:m1X8zmW50.net

＞そして、ここから店員が目の前で最後の仕上げをするのがさわやか流だ。ハンバーグを半分に切ると、＞慣れた手つきであっという間に調理し、最後にオニオンソースをかけて完成した。完成させてから持ってこいよ

47 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/11/29 23:28:04 ID:I0cobGIW0.net

>>31 切断面を鉄板に押し当てるだけ調理じゃないなｗ

100 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/11/30 0:59:02 ID:Fq7TrZlq0.net

>>31 ブロンコビリーと同じか

46 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/11/29 23:27:04 ID:ZDZ1Ay8C0.net

もっと旨いハンバーグはいくらでもあるただ、あのレベルのハンバーグをあの値段で食べられるのはそうそう無いそれだけ

55 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/11/29 23:34:00 ID:BNMrsdtG0.net

味は確かに美味いけどわざわざ遠くから食べに来る程ではない関東にはもっと美味いハンバーグあると思うよ

59 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/11/29 23:38:04 ID:sKiIO5uU0.net

騒ぐほどのモノではないわ待ってまで食うもんじゃない

61 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/11/29 23:40:01 ID:Sd4UJCVp0.net

ハングリータイガーの方がうまいよなさわやかは赤くて焼いているのか心配

72 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/11/29 23:56:02 ID:g1nj3xdb0.net

>>61 牛100だろ

68 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/11/29 23:44:05 ID:6O2lpC5U0.net

一度行ってみたい九州民です(*´ω｀*)

115 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/11/30 1:55:04 ID:6lLDi5o90.net

ブロンコビリーの評価もなかなかなんだな、名古屋からすると珍しくもないんだが。。。お互い隣の芝は青いというものか。

123 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/11/30 2:40:04 ID:h2QrRu2V0.net

> 現在、静岡県下のみに31店舗を展開するさわやか。地元だけどそんなにあるとは知らなかった

126 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/11/30 2:48:01 ID:fjWVN6RA0.net

鉄板に残った肉汁や細かい欠片を最後のひとかけらでふき取って食べても美味しい。チェーン店のハンバーグでこれができるのはなかなか無い

131 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/11/30 3:14:03 ID:yjF2meK80.net

げんこつはオリジナルのオニオンソースが抜群に美味いんだよなあとげんこつばっかり話題になるけどミックスグリルとかチキンソテーもかなりのもんよ

136 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/11/30 4:09:04 ID:OsirU8Cr0.net

フライングガーデンのもなかなかウマいよ

45 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/11/29 23:26:05 ID:GAJ6gKmq0.net

一度は食べてみたいねあと黒はんぺんとかいう奴も

http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1511964144/

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コメント(47)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月30日 17:08:14

静岡は通過駅でしかないしなあ
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月30日 17:17:59

肉は旨い焼きたての肉はもっと旨い
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月30日 17:19:28

食ってみたいけど混みすぎでいつも断念
no

4

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月30日 17:21:34

普通5時間待つか？ハンバーグごときに。
no

5

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月30日 17:22:46

ハングリータイガーは食中毒出してからよく焼になったから別物
no

6

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月30日 17:27:10

普通に東京や各都市でそこより美味いハンバーグ屋あるよね
今はないが、大田区糀谷にあったサムソンってステーキ屋のハンバーグがめちゃ美味かった
no

7

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月30日 17:35:32

4
５時間なんて嘘だぞ、1時間も待ったことないわ。
no

8

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月30日 17:35:52

黒はんぺんすこ
no

9

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月30日 17:39:25

静岡出身だけど別にそこまでうまくないぞ。
肉も結構パサパサしてるしな。びっくりドンキーの方が好きだと言うと引かれるから腹立つわ。
no

10

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月30日 17:40:03

近くにあるけどちょっと遠いブロンコビリーの方が好きだわ
生肉は珍しさはあるけど３回食ったら飽きた
no

11

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月30日 17:48:19

某東名インター近くの店舗が、アウトレットに来るついでの客とネットで知った県外の客で馬鹿みたいに混んでるだけ。
no

12

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月30日 17:48:28

同じく静岡県出身だけど、びっくりドンキーの方が好きだわ。
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月30日 17:48:39

牛100%でも挽肉は完全に火を通した方がいい
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月30日 17:57:02

サイゼリヤでも十分うまい
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月30日 18:02:57

あとこの会社は外食産業のくせにホワイト企業でもある
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月30日 18:10:34

黒はんぺんのフライが一番おいしい
no

17

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月30日 18:11:21

待ったことないわ
no

18

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月30日 18:16:19

だって東京には年に数回行くけど静岡には寄らないし
新幹線使ってた時は通過するんで車内販売のお土産とかお弁当で静岡気分も味わえたけど、飛行機使うようになったら全くこれっぼっちも関係ない世界になった
no

19

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月30日 18:19:01

目の前でジューってやるやつでお気に入りの服にシミ作った嫌な思い出があってその１回きりだなぁ
no

20

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月30日 18:37:01

美味いけどチェーンにしてはって感じだなぁ
少なくとも遠征して旅先でわざわざ並んで食うもんではないと思うな俺は
地元民なら通ったかもしれんけど
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月30日 18:37:34

静岡って、新幹線や高速バスで通過した事しかないや。
no

22

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月30日 19:00:23

一回食った、美味かった。
ただ観光地にあるちょっと美味い飯屋レベルという感想、それだけを目的に行くレベルではなかった。
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月30日 19:01:26

ハングリータイガーでO157出たのってサラダじゃなかったっけ
no

24

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月30日 19:06:11

以前は日帰り出張で社用車を使って静岡県に行く機会が良くあった。
「さわやか」は一度食べてみたかったんだが、「今日こそは！」と思う日に限って、同僚が「俺も一緒に打ち合わせに行くわ。」
この同僚は、ランチはとにかく麺類でおまけに他人に絶対に譲らない、というタイプ。
遂に「さわやか」に行く事無く、配置転換で静岡県に出張する機会もなくなった。アイツめぇ。
no

25

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月30日 19:26:33

静岡県民だけど、さわやかに行ったことがない。
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月30日 19:38:47

コーンスープが良いデロデロ具合で美味しいぞ、ここ
no

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名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月30日 19:39:39

ツーリング動画で知ったわ
no

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名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月30日 19:48:44

>>23
生焼け肉食って腹壊したら保健所に報告しろよ
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月30日 20:02:18

ブロンコビリーが全国区じゃないこと初めて知った
no

30

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月30日 20:14:12

前に生焼けのハンバーグチェーンの人が、集団じゃなければ問題ないから生焼けで食べさせてるって言ってたが。
no

31

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月30日 20:16:44

特に滅茶苦茶うまいというわけではない
no

32

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月30日 21:21:34

美味しいけど、レアの挽肉って抵抗ある。御殿場は常に2時間待ちだし、同じ値段でサラダバーつくブロンコビリーの方が好き。
no

33

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月30日 21:24:19

ちゃんとトリミングした牛肉だったらミンチでも生で問題ないよね
さわやかがそこまでしてるかは知らないけど
no

34

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月30日 22:29:43

たまに静岡に行っても刺身定食ばっかり食ってるな
あと静岡駅でお茶飲んで帰るわ
no

35

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月30日 23:22:35

牛肉100%でも、ミンチは生は危険。食中毒起こすよ
no

36

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月30日 23:30:34

黒はんぺんはおでんダネでかなり上位で旨かったなぁ。また食べたい
さわやかのハンバーグもずっと食べてみたいと思ってるけど遠いよ…
no

37

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年12月1日 00:37:28

工場で無菌調理だかなんだかをしているから
大丈夫らしいが
大丈夫な理由がよくわからん
no

38

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年12月1日 00:41:55

ホビーショーの後で食べる店
no

39

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年12月1日 02:33:35

札幌の東区北二十八条当たりにあった「ジャッキー・モウリ」ってハンバーグ屋好きだったなぁ。
もう無いようだけれど。
no

40

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年12月1日 07:37:10

でも御殿場店の土日は県外の奴らがすげー来るせいか11時にいっても平気で２～３時間待つよ。
no

41

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年12月1日 08:28:30

さわやか数年前はこんなに混んでなかった
SNSの影響が大きいかな
no

42

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年12月1日 21:09:16

ステーキガストも最近似たようなハンバーグ出したな
さわやかの肉は確かにうまいが、サラダバードリンクバーで
腹いっぱいにしようと思ったらブロンコビリーやステーキガスト
びっくりドンキーも嫌いじゃないが甘みが強すぎるんだよな
no

43

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年12月1日 21:44:44

まあ、縄張りから出てくことはできんよなぁ
no

44

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年12月2日 18:24:56

コスパは良いかもしれんが、わざわざ並んで食うほどのものじゃない。バカが多すぎて引くわ。
no

45

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年12月3日 07:34:39

行ってみたいが
駅の近くにある店舗が少なくて
車を持ってない身としては難しい
no

46

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年12月3日 11:13:07

週末5時間待ちはセノバ店かな？
県外から来る客でセノバ店とインター近くの店は混むから、車あるなら郊外の店に行くと良い
地元だから平日ランチでスイスイですわ
no

47

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年12月3日 15:02:57

さわやかはブロック肉の表面を炙ってからミンチにしてるから大丈夫なんよ