【旨い】松前漬けというウッマイウッマイ漬物についてお前らが知ってることｗｗｗｗｗｗ

2017年11月20日21:00:08

コメント(47)

1 名前：風吹けば名無し投稿日：2017/11/17 19:44:00 ID:/8wypczW0.net

昆布・スルメイカ・数の子という無敵の組み合わせなかなか売ってないのとちょい高めなのが難点やがメシが何杯でもいける日本が産んだ奇跡の漬物これは過小評価されすぎやないか？

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4 名前：風吹けば名無し投稿日：2017/11/17 19:46:01 ID:7RU85bdKd.net

バッバがよく正月に作ってくれるわクッソうまい

5 名前：風吹けば名無し投稿日：2017/11/17 19:46:02 ID:CvZlHoLa0.net

去年カズノコの松前漬けがすっごく美味かった

7 名前：風吹けば名無し投稿日：2017/11/17 19:46:04 ID:MO+WPlQha.net

美味いけど高い

9 名前：風吹けば名無し投稿日：2017/11/17 19:47:01 ID:IUHLLTGnd.net

なかなか売ってないのと高いのが大きな原因やろ

14 名前：風吹けば名無し投稿日：2017/11/17 19:47:04 ID:4W1Kk2Od0.net

どこで売ってるねん食べたことないで

15 名前：風吹けば名無し投稿日：2017/11/17 19:48:01 ID:l/4bOaTBa.net

しょっぱすぎないかアレ

16 名前：風吹けば名無し投稿日：2017/11/17 19:48:03 ID:ZJTgE/Yfd.net

ワイも最近松前漬けのうまさ知った民や

17 名前：風吹けば名無し投稿日：2017/11/17 19:48:05 ID:oLqzvTRa0.net

ニンジンも入れるんやで

18 名前：風吹けば名無し投稿日：2017/11/17 19:49:01 ID:5MoBV8y90.net

ご飯と一緒に食うと最高に美味い

19 名前：風吹けば名無し投稿日：2017/11/17 19:49:01 ID:f3PARaNP0.net

海宝漬け好きのワイ、低みの見物

20 名前：風吹けば名無し投稿日：2017/11/17 19:49:02 ID:WU1KXVvh0.net

バラバラより塊の状態で入ってる数の子入りすき

21 名前：風吹けば名無し投稿日：2017/11/17 19:49:02 ID:Qs+lOvzVM.net

ゴールデンカムイ見て憧れて買ったけど美味かったわ

22 名前：風吹けば名無し投稿日：2017/11/17 19:49:04 ID:aE8XjoP/0.net

通販でよくみる

23 名前：風吹けば名無し投稿日：2017/11/17 19:50:01 ID:2HSK3/uh0.net

上手いけど飽きるわ

24 名前：風吹けば名無し投稿日：2017/11/17 19:50:01 ID:LCr+bGRN0.net

値段がね

25 名前：風吹けば名無し投稿日：2017/11/17 19:50:01 ID:G/QQd1f3M.net

あれにカニ入ったやつ美味すぎ

31 名前：風吹けば名無し投稿日：2017/11/17 19:51:05 ID:9UB4MIZE0.net

海宝漬けなんだよなぁ

34 名前：風吹けば名無し投稿日：2017/11/17 19:52:00 ID:cWFBWGoMp.net

ごはんと美味しいよね

35 名前：風吹けば名無し投稿日：2017/11/17 19:52:00 ID:gStEdR4l0.net

いうほど漬け物か？

36 名前：風吹けば名無し投稿日：2017/11/17 19:52:00 ID:0wEwZF7rd.net

結構スーパーで売ってるのよく見かける気がする

37 名前：風吹けば名無し投稿日：2017/11/17 19:52:01 ID:A4Oh6M62d.net

べったら漬食べながら牛乳飲むと甘くなる

38 名前：風吹けば名無し投稿日：2017/11/17 19:52:02 ID:ixWP4LFWa.net

津軽漬けのほうがいいぞ

39 名前：風吹けば名無し投稿日：2017/11/17 19:52:03 ID:4937X39wr.net

どんくらい日持ちするん

45 名前：風吹けば名無し投稿日：2017/11/17 19:53:01 ID:cWFBWGoMp.net

>>39 冷蔵庫入れれば半年とかいけるで

40 名前：風吹けば名無し投稿日：2017/11/17 19:52:04 ID:elXS1UfX0.net

塩分がね…

41 名前：風吹けば名無し投稿日：2017/11/17 19:53:00 ID:Pn1txSoD0.net

痛風だけどバクバク食べちゃう

42 名前：風吹けば名無し投稿日：2017/11/17 19:53:00 ID:/8wypczW0.net

「松前」の名前のとおり、松前藩（現在の松前郡松前町周辺）の郷土料理が発祥であるんや。江戸時代後期、北海道南部は鰊の豊漁に沸き、鰊の卵である数の子は安価な食品であった。そのカズノコにスルメと昆布をあわせ、塩で漬け込んだものが松前漬けの発祥であるんやで。だが近代になると鰊の不漁が続き、数の子は高価な食品となった。そのためスルメに昆布の割合が増し、スルメと昆布のみを漬け込んだものも増えていったんや。はえー

43 名前：風吹けば名無し投稿日：2017/11/17 19:53:01 ID:OPBeBgDId.net

松前漬けもわさび漬けも数の子のおかげでもってるところあるやろ

44 名前：風吹けば名無し投稿日：2017/11/17 19:53:01 ID:+OHSYO4q0.net

数の子嫌い

52 名前：風吹けば名無し投稿日：2017/11/17 19:54:03 ID:cWFBWGoMp.net

>>44 かわそうやな正月とか困らない？

46 名前：風吹けば名無し投稿日：2017/11/17 19:53:04 ID:mQC5CNn80.net

乾物のセミインスタントのやつなら高くもないしクソ美味いぞ

51 名前：風吹けば名無し投稿日：2017/11/17 19:54:02 ID:/8wypczW0.net

>>46 なんやそれ教えてくれデパートの物産展とかで買うとクソ高いんや

67 名前：風吹けば名無し投稿日：2017/11/17 19:58:02 ID:mQC5CNn80.net

>>51 これや。マジでオススメやで。 http://www.nittoukaisou.jp/smartphone/detail.html?id=003004000003

72 名前：風吹けば名無し投稿日：2017/11/17 19:59:02 ID:ahUzsNbW0.net

>>67 売り切れてるやんけ

81 名前：風吹けば名無し投稿日：2017/11/17 20:01:04 ID:mQC5CNn80.net

>>72 あ、ほんまやでもちょっと大きめのスーパー行くとたまに売っとるで特にこれから年末にかけてはよく見かけるから買いだめをしておくのが吉

83 名前：風吹けば名無し投稿日：2017/11/17 20:02:01 ID:/8wypczW0.net

>>67 売り切れでサンガツ昆布とスルメを戻して和えたら作れんの？家でもあの粘り出る？

91 名前：風吹けば名無し投稿日：2017/11/17 20:03:04 ID:mQC5CNn80.net

>>83 このメーカーのやつはまちがいなくきっちりあの粘りが出るでやったことないけどちゃんとした乾物屋の昆布使えば同じ感じになるんやないの

48 名前：風吹けば名無し投稿日：2017/11/17 19:54:00 ID:mQC5CNn80.net

ワイ数の子嫌い、昆布とスルメだけで幸せになれる

53 名前：風吹けば名無し投稿日：2017/11/17 19:54:05 ID:MrZeZ4V6a.net

数の子が苦手や昆布とスルメだけでええんちゃう

54 名前：風吹けば名無し投稿日：2017/11/17 19:54:05 ID:MXqw5aa80.net

むしろ数の子なくてもええわ

57 名前：風吹けば名無し投稿日：2017/11/17 19:55:04 ID:cWFBWGoMp.net

数の子がメインやん君らおかしいで

59 名前：風吹けば名無し投稿日：2017/11/17 19:56:00 ID:YBH+TP8mp.net

バッバが北海道の人やからしよっちゅう送ってくるわ

62 名前：風吹けば名無し投稿日：2017/11/17 19:56:05 ID:OPBeBgDId.net

松前漬け風の野沢菜漬けめちゃくちゃ旨い

64 名前：風吹けば名無し投稿日：2017/11/17 19:57:02 ID:QIc3Fe910.net

正月くらいしか食わん

65 名前：風吹けば名無し投稿日：2017/11/17 19:57:05 ID:3ikt8AqA0.net

いくら入れるともっと旨いぞ

70 名前：風吹けば名無し投稿日：2017/11/17 19:59:01 ID:ixWP4LFWa.net

菊のおひたしと和えるとぐううまやぞ

71 名前：風吹けば名無し投稿日：2017/11/17 19:59:01 ID:PmuEGzET0.net

数の子が入ってないやつ滅びろや

74 名前：風吹けば名無し投稿日：2017/11/17 19:59:04 ID:PKojFbiT0.net

野菜以外の漬物って漬物として扱われんよな

75 名前：風吹けば名無し投稿日：2017/11/17 19:59:05 ID:LxoOa4S1p.net

正月のちょろっと食えば十分やで

76 名前：風吹けば名無し投稿日：2017/11/17 20:00:01 ID:9Q/V5Bdad.net

ちっこい瓶で2000円くらいのめっちゃ旨かったな

77 名前：風吹けば名無し投稿日：2017/11/17 20:00:04 ID:16mAgPjj0.net

数の子無しなら自分ですぐに作れそうな気がする

84 名前：風吹けば名無し投稿日：2017/11/17 20:02:02 ID:rsL57NKgM.net

近所の焼魚メインのお店で食べきりパック128円で売ってるわ痛風一直線やわ

90 名前：風吹けば名無し投稿日：2017/11/17 20:03:01 ID:G+sJoiyq0.net

漬物という感じではないけどね

92 名前：風吹けば名無し投稿日：2017/11/17 20:03:04 ID:WU1KXVvh0.net

ホタテの貝柱入ってるやつも美味い

93 名前：風吹けば名無し投稿日：2017/11/17 20:03:05 ID:KVhfVI460.net

ねぶた漬けも松前漬と一緒なん？

94 名前：風吹けば名無し投稿日：2017/11/17 20:04:00 ID:waJ1IpYo0.net

数の子はバラで少し入ってりゃ食感を楽しめていい　ハッキリ入ってる奴は邪道

http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1510915446/

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コメント(47)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月20日 21:07:51

昔、正月食いきれなかった松前漬けをおにぎりに具にしてもらったら美味かったわ
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月20日 21:08:29

ニンジンを細切りにしたものを加える　新たな歯触りが加わって上出来　どっかの郷土料理だ
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月20日 21:14:00

数の子が入っているだけあってちょっとした高級品だよな。そんなに気安くは買えないわ。
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月20日 21:15:41

イカ人参ていう昆布を使わないサラッと系もあるよね
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月20日 21:16:29

海宝漬けオススメだぞ
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月20日 21:31:15

くっそ美味いけど通風製造機
これをつまみに日本酒飲みまくったけど途中で将来が怖くなった
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月20日 21:36:31

ニポンジンに生まれて良かったﾆﾀﾞ
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月20日 21:42:22

これを食べたくてソビエトから飛来してきた奴もいたっけ？
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月20日 21:47:15

福島だと「イカ人参」って名前に変わる。
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月20日 21:49:12

数の子高いもん
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月20日 21:51:24

みりんの甘さがなぁ
塩辛でいいわ
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月20日 21:55:32

スーパーに普通にパックで398円とかで売ってるけど北海道だからなのか？日持ちはそんなにしないがね
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月20日 22:19:11

>9
あのぅ、いかにんじんに数の子入ってないんですけど？にわか県民ですか？
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月20日 22:45:24

クーポン美味い言うな
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月20日 22:49:05

まあいまや基本は数の子なしだからなあ

わざわざ「数の子松前」という名称が出来ちまったから
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月20日 23:01:24

我が家ではちょうど年末の人参の収穫時期なので
人参大量、昆布まぁまあ、スルメイカまぁまあの分量で作ってました
子供の頃は、ハサミで昆布やスルメを切る手伝いをしていました
人参が甘くて美味しいです

昆布は粗切りにしているので、粘りはそれほど出ませんでした。
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月20日 23:24:23

東北の味よしってのも美味しいよ！スーパーに売っててお手軽〜(*´﹃｀*)
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月20日 23:30:38

普通にうまそう。初めて知った
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月20日 23:34:39

田舎の人たちかわいそう
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月20日 23:53:54

正月3が日が終るとマッマが残った数の子で作ってたな。
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月21日 00:01:40

青森だとバラ数の子を使った類似品がもずく酢みたいに少量３パック入りで安く売られてる
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月21日 00:39:54

ふ～る～さと～はここ～ろの～　大きな支え～
ル～ルル～ル　ルルッル～　松前漬け～　♪
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月21日 00:58:54

数の子好きだけど塩数の子とかが好きなので
こういう味の濃い調味液に付けられた数の子は微妙というか勿体無いと感じる
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月21日 02:18:18

数の子だけでもバリバリ行ける。
高いから滅多に出来ないけど。
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月21日 02:26:09

身欠けの数の子は安く売ってるからそれ使って家で漬けてしまったほうが安上がりよ
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月21日 04:22:16

青森だとねぶた漬けとかが類似品なのかな
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月21日 05:21:53

祖母が乾物屋やってて数の子は拷問のように食わされてから嫌いになった
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月21日 07:04:56

派生品だけどイカ刺し松前漬けほんと好き
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月21日 07:57:52

数の子って塩抜き筋取り自分でやるならすごい安いんだよな　松前漬けつくって食べ放題じゃねーかって去年の正月に衝撃を受けた
…がシーズン以外はどこも売ってない　どこに消えるんだ？そもそも正月以外は売ってないの？
no

30

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月21日 08:02:28

一方秋田はするめとニンジン
no

31

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月21日 08:21:19

漬物と言われるとそうかもしれないが値段も味も海鮮珍味だよな
no

32

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月21日 09:59:20

クズ数の子を再利用できるうえに、すべて中国産でも表記しなくていいし
値打ちこいて荒稼ぎできる魔法のような漬物。
no

33

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月21日 10:19:34

実のところ、子供の頃は嫌いだった
あれ以来数十年単位で口にしてない。

今食ったらかなりの高確率で美味いと感じると思う。
…が、ダメ。魚卵は医者からNGが出てんだ
no

34

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月21日 11:02:53

※13
各家庭で「イカ、昆布、人参」+αして自宅の味にしてる事が多いけど？正月が近くなると数の子入ってるし。

否定する、お前がニワカだろ。
no

35

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月21日 12:58:27

こんな美味しいそうな漬物があったのか
小学生頃漬物好きだったのに
もうちょっと早く知っとけばよがった
no

36

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月21日 13:02:48

数の子子供の頃は食わず嫌いだったけど大人になって食べたらご飯のおかずになっておいしかった
なんでこんなおいしいのに食べんかったんやろ後悔したわ
no

37

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月21日 13:16:58

魚卵アレルギーだから食べたくても食べられないので
数の子抜きで頼む
no

38

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月21日 13:17:16

札幌だと普通に普段からスーパーで売ってるけどなあ
海宝漬もおいしいよねー　お取り寄せして食べたヨ！

するめと昆布と数の子をハサミでチョッキンしたもの（＋調味料）さえあれば簡単に作れるから
自分で作って食べるのもなかなか楽しいものですぞ
no

39

名前：

38

投稿日：

2017年11月21日 13:21:31

https://www.hatimaru.co.jp/product/84

小樽堀内水産のやつも大分美味しい。でも飯寿司のほうがもっとおいしい！
サケの飯寿司を是非一度食べてみていただきたい（ダイマ
no

40

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月21日 14:15:52

いつもスーパーで398円の松前漬けの素を買って、人参と生姜の千切りを加えて食べてます。
ご飯のお供にも、お酒の肴にも出来るので子供の頃からの大好物です
no

41

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月21日 16:55:16

青森のねぶた漬けがしょっぱくなくてうまかった。正月は自分で切ってつくる
no

42

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月21日 17:32:14

数の子out人参inがいいな。
昔函館で買ったフカヒレもどき入りの松前漬けが美味しかった。
いろんな種類の松前漬けを量り売りしてくれる土産屋はまだ健在だろうか。
no

43

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月21日 20:03:08

昆布とスルメだけのも食べてみたいがなかなかないな
市販の類似品は味が濃すぎてご飯にかける以外ないわ
no

44

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月21日 20:45:21

正月の定番。
年末に昆布をハサミで切るのが俺の仕事だった。
no

45

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月22日 00:00:33

北海道ならイオンで売ってる。（道民感）
no

46

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月23日 18:08:39

市販の物って甘過ぎやしないか？

松前漬けキットを買って自作する。
no

47

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月25日 00:45:24

美味しい。大好き。
ただ高いのと作るのを考えるとなかなか手が出ない。
ちなみにたまに通販でやってるのは美味しいのかな？
毎回あれ流れると悩むんだよね。