おいしいお

鳥貴族、客減る…値上げ280→298円で　台風影響も

 

2017年11月9日10:00:16

 

コメント(36)

 

• ニュース
• ビジネス

Tweet

1 名前：ハンバーグタイカレー ★ 投稿日：2017/11/08 11:45:05 ID:CAP_USER9.net

　１０月に全品２８０円（税抜き）を２９８円（同）に約６％値上げした焼き鳥店チェーン「鳥貴族」（大阪市）の同月の直営既存店客数は、前年より７・０％減った。同社が７日発表した。２８年ぶりに値上げしたことに加え、客数が多い週末に台風が２回襲来したことが響いたという。 　株式上場した２０１４年から月ごとの実績を公表しており、その中では最大の下落幅だった。売上高は３・８％減となった。 　一方、客単価は３・５％増と１８カ月ぶりにプラスに転じた。ただ、値上げ幅の約６％には届いておらず、同社は「値上げで注文する品数を減らした人もいたため」とみている。 続きはソース http://www.asahi.com/articles/ASKC75PXMKC7PLFA00H.html

おすすめ記事

Tweet

おすすめ記事

関連記事

コメント(36)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年11月9日 10:27:34

  久々に行ったらうるさすぎて早々に帰ったよ
  公式ページには持ち帰りできないって書いてあるから
  バリエーションもボリュームもあるメニューが好きだったけど多分もう行かない

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年11月9日 10:33:17

  うるさいって人はそもそもなんで行ったの？
  ファミレスや回転寿司で子供連れが～並みに予見できることじゃん

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年11月9日 10:33:28

  ※1
  君は本コメ230か

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年11月9日 10:35:39

  割り勘が基本な学生からすると、定価決まってるからありがたいけどね
  280円が多少値上げしたとこでその利便性は変わらない

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年11月9日 10:38:40

  鳥貴は焼き鳥のファミレスみたいなもん。
  そもそも団体向きなんだし、
  落ち着いて静かな焼き鳥食べたかったら他の店に行けばいい話。

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年11月9日 10:43:57

  たった18円値上げで外食控えるとか
  もう４んだ方がいいよ。

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年11月9日 10:44:07

  鳥貴族好きです
  十分安いと思うから通うけど学生さんはきついかもね

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年11月9日 10:48:55

  ３００という大台から２０円もの余裕があるのと２円しか余裕がないのでは雲泥の差だよ

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年11月9日 10:58:07

  学生って貧乏なイメージなの？
  「金無いわ～」ってしっかり使ってるから無いのであって、外食できない極貧生活ってことじゃないよ
  月末にもやし生活してる男子学生とか特にそうだけど

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年11月9日 11:03:01

  まあ確かに値上げしてもそんなに高くは無いけど、安居酒屋の中で比較となりゃ高いイメージになるわなあ

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年11月9日 11:18:12

  違うぞよく読めよ。税抜き価格だから税込だと300円超えるぞ。1人前2串で300円なら鶏肉専門店の焼き鳥串買って帰って宅飲みする方がはるかに安くてうまい。ひと串の肉の量減らしてでも値段据え置きの方がこの店に行く客層にはあってたんじゃないかと思うんだが。地鶏じゃなくブロイラー使ってるんだろうからぱっと見の値段が安い方が客引きになるし。値段相応の客層でうるさい上に注文品の提供までに結構時間がかかる上にそんなに値段も安くないとなると行かなくなるのは当然の結果かなと思う。株主配当減らしてちゃんと従業員に還元し効率を上げるよりまず足りてない人を補充しないとサービスに影響が出るのは当然だぞ。従業員に労働時の余裕と金銭の余裕があってこそやりがいが生まれて仕事が丁寧になるんだから役員報酬ももっと減らして再分配の仕組みをしっかり構築し直す方が経営の立て直しになるぞ。その後AI入れるなり機会化するなりすればいい。

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年11月9日 11:18:41

  やだやだ貧乏臭い　18円高くなったら注文数減らすとか　欧米みたく別途２０％のチップ頂きますとかやったらあっという間に潰れるだろうね

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年11月9日 11:44:51

  鳥貴族は値段そのままでいいから鶏肉小さくしてくれよ
  すぐに腹いっぱいになって種類食えないんだよ

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年11月9日 11:49:08

  6%値上げしても文句ない奴は消費税も反対じゃないって事で良いね

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年11月9日 11:53:07

  18円値上げってかなりデカいけどなぁ…もやしが値上がってもニュースになるくらい騒がれんのに、大した事ないって言ってる奴はそもそも外出しない引きこもりだよな

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年11月9日 11:57:12

  ※12
  必ずチップ渡さなきゃならんならそれはチップではなくてサービス料では？そして当然安さを求めてるならそんな店行かないだろうな
  海外でもジャンクフードの店とかチップ渡してねーんじゃねーの？ドラマとかであんま見た事ない気がするけど

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年11月9日 12:02:40

  ※14
  正当な値上げだと思うから文句無いわけで、不当な値上げや増税だと思ったら文句言うよ

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年11月9日 12:09:00

  俺も行った事無いな。鳥貴族に限らず最近のこの手の店と表現させてもらうけど、要するにちょっと毛色の違うファミレスだもの。全然ピリっとこないんだよね。部下も飲み会のときにこの手の店選ばんしね。

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年11月9日 12:10:51

  人間関係が気になる個人の店よりチェーンの安い店で一人で数杯だけ飲みたい、うるさいけど何とかなるだろう、なんて思って行ってもやっぱり我慢できないほどうるさい。

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年11月9日 12:17:35

  これは天候の影響の方が大きいだろ。10月は本当に晴れてる日が少なかったよ

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年11月9日 12:23:09

  18円の値上げであーだこーだ言う日本人w
  もはや国自体の破綻も待った無しw

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年11月9日 12:31:11

  消毒用アルコール酎ハイ売る店によく行けるなｗ

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年11月9日 12:41:26

  炭火を電熱に変えて、今度は値上げか
  悪いほうに進んでないか？

• no

  24

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年11月9日 12:47:49

  300円の大台には乗らなくても6%はでかいな
  でもお値段据え置きで質を変えると常連離れするからしょうがない

• no

  25

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年11月9日 12:48:37

  とりあえず一年は見ないとなんとも言えないな
  貴族相手のやってるから鳥貴族なんでしょ

• no

  26

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年11月9日 13:50:46

  で、店員の賃金は上がったのか？
  サービスに反映されたのか？
  ぷぷ

• no

  27

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年11月9日 14:22:51

  ワイは１本９０円の個人でやってる焼き鳥屋でいいや
  焼き鳥をつまみにビールが飲みたいのであって、がっつり食べたいわけじゃないんだ

• no

  28

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年11月9日 14:25:44

  ※26
  プププｗｗｗｗｗ
  原価が上がったからの値上げなのに何言ってんだ？

• no

  29

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年11月9日 20:31:25

  鳥貴族は店員というかマニュアルなんだろうけどお手本のようなウェイ系でホント騒がしいんだよね
  いらっしゃませｪｪｪｴｴｲｲｲｲｲ！！！　ご注文○○ｩｩｳｳｳｳ!!!?　ｵｳｪｴｴｴｲｲｲｲ!　って騒ぎすぎ

• no

  30

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年11月10日 12:17:42

  チューリップから揚げ復活してくれ。
  そうしたらまた通う。
  普通の唐揚げはパサパサで旨くない。

• no

  31

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年11月10日 16:23:25

  台風だろうねえ。
  ところで生ビールとか酒類が安いのはいいんだけど、焼き鳥は一本150円って考えると、お得感とくにないよねえ。
  焼き鳥屋さんのちゃんとした焼き鳥を、お高いとこじゃなければ普通に食える値段。
  まあチェーン居酒屋の焼き鳥が無駄に高い設定てのもあって、焼き鳥食べたいなら焼き鳥屋だよねえって棲み分けなのかもしれんけど。

• no

  32

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年11月10日 16:47:08

  真夜中に行くと結構静かだよ
  始発までやってないから
  そのあと別の店に行かなきゃならんが

• no

  33

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年11月10日 19:56:14

  宅飲みの方が安いって言ってる奴はそもそも外食行くの向いてねーだろ

• no

  34

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年11月11日 16:56:38

  居酒屋なんて積極的に行く理由探すもんじゃなく、大抵は消去法で「ここでいいや」で決めるようなもんだろ
  マイナス要素が一つ増えただけで客足は鈍るわな

• no

  35

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年11月12日 16:44:40

  微妙な値動きに感覚を研ぎ澄まさず大雑把に対応する社会人って会社でやばそう

• no

  36

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年2月14日 16:20:00

  味は良いので、
  完全分煙してくれ！