【悲報】焼き鳥でも人気メニューのうずらの卵が高騰　うずら卵の串揚げ食いてえ(´・ω・`)

2017年11月3日20:00:58

1 名前：ばーど ★ 投稿日：2017/11/03 13:22:02 ID:CAP_USER9.net

焼き鳥や串揚げのメニューに欠かせないうずらの卵の価格が、ここ数年上昇している。食品メーカーが一部の商品の値上げを決めるなど影響も出ているが、一方でうずらの卵の新たな魅力をアピールしようという取り組みも行われている。　　　　◇ ■栄養価が高いと言われているうずらの卵。今、価格が高騰しているという。生産量日本一を誇る愛知県豊橋市にある豊橋市場では、卸値が５年前に比べると約２割値上がりしていることがわかった。 ■食品メーカーの「キユーピー」は、家庭用のうずらの卵２商品を来月の出荷分から約１割、値上げすると発表。家庭用商品の値上げは実に９年ぶりのことだという。 ■うずらのエサとして使われるトウモロコシや大豆かす、魚粉の価格が高騰しているという。外国産のトウモロコシの仕入れ価格は、５年前に比べると２割ほど上がったという。 ■エサの高騰は経営にも影響し、去年、コストがかさむうずらの卵の生産から採算が取れる、うずらの肉の製造に切り替えた生産者もいれば廃業した農家もあるという。続きはソース http://www.news24.jp/articles/2017/11/02/07376948.html

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2 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/03 13:22:05 ID:TTeXGRSY0.net

っピータン

4 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/03 13:25:00 ID:AGi3iynj0.net

いい加減飼料位は国策で生産工場でも作れよアメリカ様が許さないのかな？

37 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/03 13:41:00 ID:oMXPmDZr0.net

>>4 アメリカの圧勝お米を例にすると、労働生産性は30倍、面積あたりの生産性は1.5倍

5 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/03 13:25:00 ID:7I0SFQnv0.net

うずらの卵串旨いもんなーフライも大好き

7 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/03 13:26:01 ID:r+tKRMVz0.net

うずらの肉もうまいからな

8 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/03 13:26:02 ID:+OC8td/n0.net

これは困ったｗ

12 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/03 13:27:02 ID:i3X6ntxX0.net

うずらの卵を味付けした缶詰もあったな。あれは量が減るのか、それとも値上げするのか。

13 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/03 13:27:05 ID:IqLSQfdaO.net

中華丼に乗ってないと、ひどく寂しい。乗ってると｢ああ、あるな｣で、さほど嬉しくない。不思議。

17 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/03 13:29:03 ID:QAgAGG/f0.net

>>13 そうだな逆に言うと中丼以外にはうずら卵はイランのではないだろうか

23 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/03 13:32:00 ID:/dSr1M4e0.net

年に1回も食わない

27 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/03 13:34:04 ID:rxF/E0mU0.net

室内でうずらを飼ってるよ卵を産んでくれるから助かってるヒナの頃から人間に慣らしとくとリードとかなしに一緒に散歩できるのでおすすめ

29 名前：(,,ﾟдﾟ)さん頭スカスカ投稿日：2017/11/03 13:34:05 ID:BjmeBvVO0.net

ニワトリは雑穀中心のエサとかヌカと残飯でも育って卵を産むが、ウズラは雑食でタンパク質の多いエサが必要なので、エサ代がかかる。

33 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/03 13:37:05 ID:2x919j3K0.net

>>29 なるほど焼鳥屋ではほぼ必ず頼むぜ！

30 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/03 13:35:02 ID:U/HoIt9jO.net

衣が甘い味付けだとムカつく食べ物のひとつビールのツマミとしてしか存在価値がないな

39 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/03 13:44:03 ID:fsp4e7YX0.net

最近ホテイのとりたま（やきとり＋うずら卵）が店から消えてやきとりたまご（やきとり＋鶏卵）に入れ替わったことにショックを受けている

41 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/03 13:46:01 ID:z1LfhZuo0.net

ウズラの卵なんて高級食品じゃん

42 名前：夏厨投稿日：2017/11/03 13:51:05 ID:ExFdHR4/0.net

うずらのたまごって普通のたまごと値段変わらないからコスパ悪いよね。。

43 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/03 13:54:04 ID:2M9APz1z0.net

>>42 使い道が限られてるからねえ。

http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1509682945/

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コメント(18)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月3日 20:05:55

食う機会ないから価格20倍ぐらいにしてもいいよ
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月3日 20:07:49

鶏卵より栄養価高いらしいからバクバク食いすぎると良くなさそう
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月3日 20:11:17

まぁ高価ではないがめったに食わん食材だわな
スーパーでいつもうずらの卵は寂しそうに並んでる
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月3日 20:15:33

最近ラーメンで良く見る気がする。
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月3日 20:39:31

ローソンで売ってなかった？
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月3日 21:11:40

ほとんどの外食は中国産のでかい缶に入ったウズラの卵使ってるけどね
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月3日 21:30:12

毎晩ざる蕎麦なんだから勘弁してくれよ
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月3日 21:30:39

普通の鶏卵でいいよｗデカくてボリュームあるだろうし
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月3日 22:19:05

焼鳥屋で塩で焼いてもらうウズラ玉子串が好き
あの表面の食感は他にない
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月3日 22:39:44

俺はキンカンをもっと気軽に食いたい
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月4日 00:00:03

自給自慢の卵も現実はこんなもんだからな
海外産の飼料がないとやっていけない
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月4日 10:24:40

※8
鶏卵を小さく作り変える技術があればヒット間違いなしだな
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月4日 13:54:28

孵化させて育てて卵産ませればいい。
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月4日 14:01:06

うずらの卵の方が黄身が濃厚で美味いよ
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月4日 16:27:20

※9　中国産の缶詰やぞｗ
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月4日 18:20:43

クソ不味いでしょこれ
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月4日 21:27:29

※12
普通のゆでたまご一個を縦半分に切って串に刺せばちょうどいいくらいじゃね？ｗ
原価安すぎて草だな
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月5日 05:20:21

というか串揚げならともかく焼き鳥でうずらの卵って見ないわけだが