1 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/20 22:01:05 ID:4UmAjVAnr.net
敵「大変良い肉を使用しておりますので、岩塩で素材の味をお楽しみ頂いております(ニッコリ」
ワイ「」
2 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/20 22:02:02 ID:BxhkrPO0r.net
かなC
4 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/20 22:02:04 ID:FkQVyiQx0.net
スープ無しのラーメン出された気分
22 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/20 22:06:01 ID:MH9Dt7WNr.net
>>4
大変良い麺を使用して……
6 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/20 22:03:01 ID:fXxqV8480.net
いい肉ならハンバーグにするなよ
7 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/20 22:03:01 ID:2Et5HB3Ga.net
そんな店ねえよソース出せ
8 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/20 22:03:02 ID:KY4NFsnqa.net
ハンバーグの時点で素材の味じゃないよな
13 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/20 22:04:01 ID:n/soG7Efa.net
岩塩のプレートで焼くやつやったことあるやついるか?
割りと安かったから美味いならやってみたいんやが
14 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/20 22:04:02 ID:ZZg0brB30.net
美味しいハンバーグステーキは大根おろしと酒と共に頂きたい
15 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/20 22:04:02 ID:DB8wItJK0.net
どうせかなり味つけとる
16 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/20 22:04:03 ID:9LEp6vuI0.net
ハンバーグ塩は流石にキレる
25 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/20 22:06:03 ID:DBJ+ht2S0.net
これはたまになら意外とアリ
素材の味ってよりは素材の香りをより楽しむんや
モンゴルの野生味って感じで目を閉じると口の中に荒野が広がる
29 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/20 22:06:05 ID:ZNVUEakX0.net
ハンバーグ好きなら静岡のさわやか行け他のハンバーグ食えなくなるぞ
36 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/20 22:08:01 ID:n/soG7Efa.net
41 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/20 22:08:04 ID:+HEnwxjL0.net
>>29
いきなりステーキのハンバーグの方が美味いわ
49 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/20 22:09:02 ID:kl/970aM0.net
>>29
美味しいけど所詮チェーンだよね
お手軽に食べるにはとてもいいとこだけど
37 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/20 22:08:02 ID:dsHAjVIi0.net
胡椒さえあれば
他はいらんのや
38 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/20 22:08:03 ID:xSj5qdKCM.net
>>37
分かる
44 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/20 22:08:05 ID:rDl0gHnla.net
ハンバーグならソース欲しいな
46 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/20 22:09:00 ID:/7mKwEJJ0.net
せめて一口食ってからソースもらえばええやん
47 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/20 22:09:00 ID:VIsGaaOi0.net
塩で食べるハンバーグホントにあるなら食べてみたい
59 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/20 22:10:00 ID:DBJ+ht2S0.net
>>47
家で作ってみたらええやん
ワイはたまにやっとるで
62 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/20 22:10:03 ID:n3vqZW/n0.net
ケチャップとウスター買ってきて混ぜ混ぜしろ
63 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/20 22:10:04 ID:HdvQaGBP0.net
こちら当店名物 「生ハンバーグ」 となっております
表面を軽く炙っただけで中身はほぼ生で素材の味を生かしております
まずはなにも付けずそのままお食べ下さい
ウチの近くのガチやぞ
71 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/20 22:11:02 ID:eGvV7AFmp.net
>>63
タルタルステーキってご存知ない?
77 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/20 22:11:04 ID:kl/970aM0.net
>>63
ヒッコリーもそんな感じだったな
生なのはいいけどぬるすぎる
86 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/20 22:12:04 ID:ZZg0brB30.net
>>63
ハンバーグの大本のタルタルステーキって生肉だよ
88 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/20 22:12:05 ID:Q1GDTAlo0.net
>>63
沖縄にそんな店あったわ
84 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/20 22:12:02 ID:n/soG7Efa.net
ワイはステーキよりハンバーグのほうがすき
90 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/20 22:13:00 ID:kl/970aM0.net
ブロンコビリーは関東にも店あるけどなかなか美味いよね
104 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/20 22:14:02 ID:UZaj/eu+p.net
>>90
サラダバー有能やけどメインの料理でお腹いっぱいになるわ
102 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/20 22:14:01 ID:Pxi8FrJB0.net
ステーキなら塩の方がええやん
103 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/20 22:14:01 ID:OmLDK/wz0.net
最初から肉に塩入れときゃええやろ
106 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/20 22:14:03 ID:WBITvyd50.net
実際に塩のみってあるんかな
普通は注文の時に選べるんとちゃうんかな
107 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/20 22:14:04 ID:B1R4Dvoi0.net
なんで良い肉をハンバーグにするんや
108 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/20 22:15:00 ID:HMXyEaSO0.net
そんなに良い肉なら良いソースで食ったらもっと美味いはずじゃん
http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1508504511/
ワイ「そ、そのガンエンっていう粉はなんですか?」
ソースって文字だけみたらウスターを真っ先に連想した
で、どこにそんな店があるんだ?
やっぱり肉の万世がナンバー1!
いや店の人が岩塩がベストって判断したんだから美味いまずい好き嫌い抜きにしてそのまま食べろよ・・・
それが店とのコミュニケーションだぞ
ちゃんと下味も付いてるんじゃねえの?
ってかまずは店のお勧めする方法で食べるのが無難だよ。
ハンバーグにソースしか駄目ってのが固定観念だと思うで、
せめて食ってから文句言おうや、
メンチカツなら普通に塩でくわす店知ってるしな。
美味しかったで。
マイソース持ち歩いてないとか
なんでもかんでも塩塩言う連中を笑うだけの話なのに
店のあるなしに必死になる奴何なん
こねる時に香辛料ぶち込んでるから、しっかり味はするでしょ
良い肉使ったハンバーグなら塩よりも、ハンバーグ焼いたフライパンに赤ワイン流し込んで煮詰めた後に醤油で味整えたソースが最高。
居酒屋のトンカツランチで、もし良かったら塩で食べてみませんかと岩塩持って来てくれた
試してみたら確かに美味い
よく考えたら豚肉焼いて食うとき塩胡椒だけが一番好きだった(ただし良い肉に限る)
※9
ハンバーグにはソースって決め付けてる馬鹿を笑ってるだけだが?
ソースは偉大なんだぞ
子供が苦手な食い物にソースかけてみ、案外食うから
モノ喰わしてくる敵って糞○漢のことかな?
塩付けで食わせるくらいなら最初から肉に練り込んでくれ
後付けの塩は舌にダイレクト過ぎてハンバーグの味の邪魔だ
岩塩のプレート…?
溶岩ちゃうんか?
溶岩で焼くステーキ食わせてくれるとこないんか?
こいつら毎日、何と戦ってるんやろ。
冷凍ハンバーグが200円台で食える世界で一番美味いハンバーグやで 岩塩で食え?デミソース最高!
店側はそういう食い方で提供してんだから、それに従うまで
そんなとこで見解やポリシーを押し通すのは不粋な上に育ちを疑われる
誰彼構わずマウント取り合うのは、若い内にネット内だけで卒業しときなさいってこった
蕎麦をつゆつけずにとかはあれだけど、ハンバーグ塩なら別に不満ないな
つくねでもハンバーグでもつなぎだらけの淡白なものは塩だけじゃ物足りない
ここのハンバーグが肉をけちらずちゃんとおいしいハンバーグなら塩だけでも食えるかも
おろしポン酢派です
※17
バーベキュー用品として売ってるぞ
網の上に岩塩のプレートを乗せてその上で肉を焼く
肉の油で岩塩が溶け出して塩味がつく
味噌ラーメン専門店に入って豚骨頼むような話だしな
敵なのはこの手のお子ちゃまわがままクレーマー
※14
そもそも腐った肉や野菜を食えるようにする為に
フランスで開発進化したのがソースだからね
臭みや癖のない肉をできるだけストレートに味わってもらいたい、というのは分かる
だが人の好みを無視する形で強いるな
レアハンバーグはさわやかなら食べれる。
静岡県民というエビデンスがあるからな
食う側が言うにはいいけど提供側が言うのは味の開発を怠っている証拠
ちゃんと味付けされてるハンバーグならソースの必要性はそこまでないと思う。
なんでもかんでもソース一辺倒は味覚が貧しいヤツ。
※17
岩石は海水由来
溶岩は火山由来
つまり構成要因がまったくの別物
さわやかでもたべたけど、やっぱりブロンコビリーのほうが美味しいな。
サラダバードリンクバー隙なし
ブロンコビリーは塩を勧めてくるけど、ソースもくれる
ソースかかったハンバーグやミートボールが好きな子供は泣くだろ
そして同じくソースハンバーグが好きな子供みたいな大人は怒るだろ
なんだ普通にソースは2chとか考えちまった
粘度出す意味もあってタネを作る際には
かなり塩が入ってるから結果として下味がっつり付いてることが多いんよなあ、練り物系は。
ソースどころか塩すらいらん場合もあるで。
ワイは煮込みハンバーグが好きなので
「こちらの塩でお召し上がりください」 はつらい……
お店の看板デミグラスソースに
生クリームをサっとあしらったハンバーグソースが食べたいんや!