1 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/10/07 17:33:03 ID:2daYedTqa.net
【画像あり】毎週のように唐揚げを作るワイ、今週も揚げる
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5 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/10/07 17:35:02 ID:YTiIXuVC0.net
自作唐揚げは最強のつまみの一角
6 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/10/07 17:35:05 ID:aVyya7wma.net
黒すぎい!
8 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/10/07 17:36:00 ID:UFtxEFNDM.net
焦げとるやん
11 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/10/07 17:36:01 ID:jCLnWFU0E.net
ちゃんと油切ろうや
12 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/10/07 17:36:04 ID:xLmgdRiBa.net
ふつうスーパーの惣菜買うよね
13 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/10/07 17:36:04 ID:ocgs8Z1Aa.net
ブラジル産かな
18 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/10/07 17:38:01 ID:2daYedTqa.net
>>13
ご名答🙆
14 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/10/07 17:37:01 ID:fvLmDFS7a.net
油跳ね怖いンゴ
15 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/10/07 17:37:01 ID:6P/ul3Wu0.net
色がきたない
16 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/10/07 17:37:03 ID:kctc3zkPp.net
ええやん俺にもお裾分けしてくれメンス
17 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/10/07 17:37:05 ID:miGTqQeX0.net
写真が下手
20 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/10/07 17:38:04 ID:lWCtU4210.net
油の処理めんどくない?
28 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/10/07 17:39:04 ID:2daYedTqa.net
>>20
いつもはオイルポットだけどそろそろ油も限界な感じなんで今日は処理や
まあめんどいな
23 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/10/07 17:39:00 ID:sQRdcm7w0.net
カメラを良くしたら旨く見えそうやな
24 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/10/07 17:39:00 ID:LiQLUevxK.net
見た目の偏差値30
26 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/10/07 17:39:03 ID:w4Uz3F0ha.net
味はどうなん?
29 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/10/07 17:40:01 ID:2daYedTqa.net
>>26
普通~のオーソドックスな唐揚げ
27 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/10/07 17:39:03 ID:P/4zP5VNM.net
ブラジル産で77は高くないけど安くもないな
34 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/10/07 17:41:01 ID:2daYedTqa.net
>>27
マ?駅前のスーパーとか120円代やで?
31 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/10/07 17:40:04 ID:OqCS2xDDM.net
ワイは野菜が安くて美味いから毎日野菜炒めか煮物やな
32 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/10/07 17:40:05 ID:MpAdcaYYd.net
ワイはこんぐらいしっかり揚げた方が好き
33 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/10/07 17:41:00 ID:xb9tNGb20.net
唐揚げは余熱で仕上げるんやぞ
揚げすぎや
36 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/10/07 17:41:05 ID:tCG5/20U0.net
豚バラの厚切りベーコンくらいの厚さのやついい調理方法ないか
野菜炒めに入れるしかないか
49 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/10/07 17:43:04 ID:LiQLUevxK.net
>>36
燻液につけて10分くらいつけて擬似燻製になる液あるやん、あれでお手軽ベーコン作る
39 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/10/07 17:42:01 ID:miGTqQeX0.net
左下の何?
48 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/10/07 17:43:04 ID:2daYedTqa.net
>>39
にんにくの漬物
43 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/10/07 17:42:04 ID:7HlcIYUK0.net
揚げ過ぎィ!
51 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/10/07 17:44:01 ID:laWArfVH0.net
唐揚げは旨そうやけど米があかんわ
もうちょい水減らせ
54 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/10/07 17:44:03 ID:2daYedTqa.net
61 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/10/07 17:45:03 ID:w4Uz3F0ha.net
>>54
これはうまそう
64 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/10/07 17:45:04 ID:lWCtU4210.net
>>54
こっちのがええやん!
65 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/10/07 17:45:05 ID:wPOecx4Lp.net
>>54
こっちのが美味そうやな
68 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/10/07 17:46:01 ID:xLmgdRiBa.net
>>54
味噌汁薄過ぎ定期
75 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/10/07 17:47:00 ID:ddV5xPyv0.net
>>68
お吸い物やろこれ
77 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/10/07 17:47:01 ID:RsFxX4GS0.net
>>68
どう見ても松茸のお吸い物やろ…
55 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/10/07 17:44:04 ID:Ey71GrfiM.net
胸肉から揚げもうまいで
56 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/10/07 17:44:04 ID:lATrOc5/M.net
一人暮らし満喫してそうでええな
57 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/10/07 17:45:00 ID:pKsMasyAM.net
もも肉ってグラム百円ぐらいやない?
鶏肉はハナマサでもイカンと海外産なんてみないわ
85 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/10/07 17:48:01 ID:LiQLUevxK.net
>>57
業スーとかの業務系小売りで冷凍ブラももは2キロ800円ぐらいで売っとる、100グラム40円程度
気軽に手に入る安値ってこの辺りだろ
安いスーパーではそれを解凍したのを100グラム58円ぐらいで売っとる
59 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/10/07 17:45:02 ID:c7ID7w+d0.net
キャベツの千切りがない
60 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/10/07 17:45:03 ID:XcRew8Ej0.net
この色は揚げすぎちゃうな
下味に濃口しょうゆ使ったやろ
62 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/10/07 17:45:03 ID:N6Y9axBup.net
一人暮らしなんJ民簡単な料理教えてくれや
パスタと野菜炒めは飽きたわ
73 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/10/07 17:47:00 ID:2daYedTqa.net
84 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/10/07 17:48:01 ID:exA088wGa.net
>>73
ウオオオオオ🙌
86 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/10/07 17:48:02 ID:N6Y9axBup.net
>>73
これはお惣菜やろ
厚揚げの使い方教えてや
煮込むのは飽きた
91 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/10/07 17:48:05 ID:kctc3zkPp.net
>>73
イッチ満喫してるなぁ料理できんから羨ましいンゴ
105 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/10/07 17:51:04 ID:xLmgdRiBa.net
>>73
きうりも自分で切ってるの?
110 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/10/07 17:52:03 ID:2daYedTqa.net
>>105
うん
塩と出汁と唐辛子で簡単に漬けられるで
80 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/10/07 17:47:03 ID:bdq0v+5Yp.net
>>62
鳥もも肉に塩ふってキッチンタオルで包んで一晩置いてグリルで焼くとうまいで
63 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/10/07 17:45:04 ID:PWgynUZr0.net
これ竜田揚げやな
美味そうや
67 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/10/07 17:46:01 ID:V9E0htIjp.net
毎週やっててコレって唐揚げ向いてないやろ辞めちまえ
89 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/10/07 17:48:04 ID:2daYedTqa.net
>>67
料理はギャンブルや
でも別に実物は写真ほど黒くないで?
109 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/10/07 17:52:02 ID:V9E0htIjp.net
>>89
いやギャンブルではないだろ
ギャンブルではない
88 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/10/07 17:48:03 ID:dMDtSCZl0.net
これ絶対ジューシーじゃねえわ
92 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/10/07 17:49:00 ID:Tj/fFBLa0.net
>>88
モモやったらゴミ肉でもジューシーやで
94 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/10/07 17:49:02 ID:vCawC8JEd.net
一人暮らしで揚げ物って勇気いるよな
107 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/10/07 17:51:05 ID:SL/eT1Hma.net
>>94
勇気つーか後処理がめんどくさい
102 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/10/07 17:50:03 ID:Jj4nRDPt0.net
米が美味そう
103 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/10/07 17:50:05 ID:eFQJlWttM.net
毎日揚げててこの程度かよ
112 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/10/07 17:53:03 ID:2daYedTqa.net
113 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/10/07 17:53:05 ID:SL/eT1Hma.net
>>112
これがめんどくさい
116 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/10/07 17:54:02 ID:OqCS2xDDM.net
>>112
揚げるなら天ぷら鍋使わんと
だから失敗するんや
114 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/10/07 17:53:05 ID:kq8QK66w0.net
火事怖くて揚げもんなんてできんわ
115 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/10/07 17:54:02 ID:hYJMpGJK0.net
ちょっと焦げ過ぎじゃないか?
片栗粉で揚げたほうがうまいで
http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1507365210/
揚げ物焼き物作ったスレを建てる奴って
野菜を食うと死ぬ病にでも罹ってんのかって位に緑が少ないな
イオンに売ってる唐揚げにソックリだった…
さっき唐揚げ作ったけどいつまでたっても満足出来る物が出来ない
総菜のは不味いから論外
毎回新しい油で揚げていれば最低匂いは付かない
古い油を使い回した揚げ物は作った本人でも食えないレベル
ブラジル鶏はやめた方がいいって精肉屋が言ってた
ブラ産は怖くて食えないわ
日清の「からあげ太閤監修から揚げ粉」を使うと美味い唐揚げがが作れる
2枚目の唐揚げの方がまだうまそうやな。
味は落ちるけど、フライパンで油少なめで作ると片付けが楽
俺は更にその後でジャガイモを焼いて油吸わせてる
別に何百グラムも食べるわけじゃないんだからグラム100円くらいの
国産ブロイラー使おうよ
臭みや固さが少なくておいしいよ
ブラジルの鳥モモは特殊な液体を注入してかさを増しているんですゾ
焼くとその不自然な水分が溢れ出てくる。小さくなるのはその為ゾ
黒すぎアブラ古すぎぃー
アブラも古くなってくるとアブクがネバネバするもんな!(経験者)
油に出汁が出て美味くなるから三回は使う
汁も自作したら100点やん
そんなに毎度揚げ物するなら、深さあるフライ用の鍋買えば油ハネも大分ましになって良いだろうに
ブラジルは不正が露呈したしねー。
不正後も品質向上してないのかな?
そいや周辺の鶏肉は全部国産のみになったな・・・。
肉入れてあぶらが跳ねる時間帯は鍋の上にホイルでカバーしてるわ。温度上昇に気を付けて。
米17
これやったらいかんやつじゃねーの?
ブラジル産モモ肉2キロ1000円で買ってから出直してこいや
あと国産胸肉が最近高くて買う機会が少なくなった
※5
ブラジル産が怪しいのはわかるけど日本の街中で肉屋やってるおっさんが
どれだけブラジル産鶏肉の生産現場に詳しくて言ってるのかも疑問だわ
油ポット付属の濾し器だけで使い回ししてるから油の痛みが早いんだろ
いろいろ汚い、育ちの悪さがにじみ出てるな。
すぐ育ちがどうとか言うやつは育ちが悪い(つまり俺も悪い)
業務スーパーの2キロ800円弱のやつは固まって板状になってるから解凍が大変でなあ
新聞紙と古くなったタオルでくるんで常温で数時間放置して半解凍になったら全部はがして
ラップ+ジップロックで再度冷凍でいけるけど手間分考えると・・・家庭持ちならいいけどな
鶏肉は本だしとキャベツで鍋物にする方が簡単レシピだよ