1 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/10/05 3:35:01 ID:zwXRM8Ng0.net
パクチーって好き嫌い別れるって話だけど俺パクチー食ったことないかもしれない
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4 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/10/05 3:36:05 ID:zwXRM8Ng0.net
(´・ω・`)香菜ともいう~
5 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/10/05 3:37:02 ID:g/X22ioBa.net
あれは食いもんじゃない
8 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/10/05 3:39:03 ID:1Fh6PbE50.net
実は日本人でパクチー食べたことない人ってほとんどいないと思うぞ
カレーには大抵入ってるコリアンダー=パクチーだから
まあカレーに入れるのは種だけど
11 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/10/05 3:42:01 ID:zwXRM8Ng0.net
(´・ω・`)んあー種なんだ、まあ絶対摂取してるよなそりゃ
しかしアジア料理とかに乗ってる香菜そのまんまって食ったことないような
どっかで食ってくるかぁ
12 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/10/05 3:43:01 ID:JCJ7aVcT0.net
そこらへんの濃い匂いの雑草と同じ感じだよマジで
14 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/10/05 3:44:03 ID:zwXRM8Ng0.net
(´・ω・`)嫌いってか憎みすぎだろ
15 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/10/05 3:44:05 ID:ZEyt0Ibu0.net
どっかの回転寿司でパクチー乗ってる寿司くったけど不味すぎて初めて寿司屋で残した
64 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/10/05 4:31:03 ID:dh1fDBN20.net
>>15
うにみたいな好き嫌い分かれる食べ物で
それは本当に美味いうにを食ったことがないからだ
みたいなこと言い放つやついるけどほんと嫌い
17 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/10/05 3:46:01 ID:E/foH9WC0.net
お前らがあまりにパクチーパクチー言うから一回食ってみたくなってパクチーMAXとかいうカップ焼きそば買ったが一口も食えず捨てた
23 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/10/05 3:49:01 ID:JCJ7aVcT0.net
野菜が好きなやつならパクチーも好きなんじゃねーの?
野菜は大好きで大好きで毎日300gは絶対食べてます!でもパクチー大嫌いなんです!!ってやつおる?
26 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/10/05 3:49:03 ID:zwXRM8Ng0.net
(´・ω・`)なんだよお前パクチーに住んでる村焼き払われたのかよ
俺はタクアンに親殺されたクチだけど
いやーでもどっかで多分食ってるんだよなぁ
30 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/10/05 3:51:01 ID:Pe/8ZaiC0.net
知り合いに旨い旨いって食う奴がいる。
パクチーの好き嫌いはDNAレベルの話なのかも知れないと思った。
35 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/10/05 3:53:02 ID:ysJWRrlf0.net
トムヤムクンヌードルは大好きだけどパクチーは死ぬほど嫌い
41 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/10/05 3:56:05 ID:zwXRM8Ng0.net
(´・ω・`)まあどれがパクチーか認識してねえから何とも言えねえけど
俺はそこまで憎んだ食品ないからよう分からんな
49 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/10/05 4:04:03 ID:lpmRMXuJ0.net
みんなカメムシみたいっていうけど俺はドクダミみたいに感じる
70 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/10/05 5:02:05 ID:rPEr2uaE0.net
>>49
それが正解
パセリの香りにドクダミの香りを加味したような香り
52 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/10/05 4:06:03 ID:Pe/8ZaiC0.net
悪く言うつもりは無いけど、パクチー好きは間違いなくクソマイノリティだよ。
一時の流行りでパクチーカブリがクローズアップされただけ。
パセリを丸まま食うのが流行るようなもんだろ。
63 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/10/05 4:30:01 ID:5TOmoCNNa.net
最初は食べられなかったけど意外と馴れる
68 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/10/05 4:54:03 ID:5/MoaVzgr.net
三つ葉がキツイからもっと刺激のあるらしいパクチーは多分食べられないんだろうなぁ
って思って食べたこと無い
73 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/10/05 5:40:02 ID:GrrOwqn8r.net
健康には良いんだろ?
71 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/10/05 5:05:05 ID:BVyeMrgl0.net
ごめん俺結構好きだわ
カルディで試しに買ったらハマった
フレッシュネスのパクチーバーガー復活してほしい
http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1507142110/
カメムシみたいな匂いって聞くけどカメムシの攻撃を受けた事が無いのでそれが分からん
三つ葉にしか見えなくて三つ葉好きだから張り切って食べたら不味くてそれ以来トラウマで食べてない
見た目はほぼセロリの葉だな
コリアンダーとして何かの料理に使われる形でなら、外食したことある大概の方が一度は口にしたことあるんじゃないかな
俺もそれがパクチーだと意識して食べたことないからピンとこないけど
サラダとかにこっそり入ってると、カメムシ入ってるんじゃねーかと警戒してしまう
ドクダミを10倍くらい強烈にした臭いだな
パクチーブームってなんなんだよってぐらい不味い
あんなん好きですって言われてもドン引きするだけだろ
日本以外のアジアの飯、かなりパクチー使うんだよなぁ
別に嫌いじゃないけどパクチーの味が強すぎてそればっか気になってしまう
そもそもパクチーの下処理しないでそのまま出す馬鹿が多すぎる
ゴーヤをわた抜きしないで調理するか?しないだろ!
それと一緒だ
あんなバカみたいに盛るの日本だけだよ
雑草刈ってるそばを通りかかったまさにあの匂いが鼻に抜けるんだよな
きらいじゃないけど好き好んで食べる理由はわからない
日本人のパクチーの食べ方は、外国人がわさびを食べるのと同じ食べ方
「外国人がわさびを食べた時リアクション」でググってくれ
苦手だったが近所の店のサラダが美味くて克服できた
あくまで「スパイス」としてなら全然アリ。
山と盛られると流石にげんなりする。
かつ丼や親子丼に三つ葉を山盛り入れないのと同じだな。
バンコクで宮廷料理食ったが、一品に葉を1~2枚乗せる程度。
町の料理屋で小さなざるに「好きなだけ入れて」と別枠で出てきた事はあるけど。
カメムシの臭い知ってる人は、あの臭いを食べ物の臭いとは認識できないと思う
まぁでも香りが好きなら山盛りする気持ちはわからんでもない
俺の実家は雑煮に生の刻んだセリをこれでもかって盛るからね
不味いんだろうな、って思ってたところでスシローで生ハムパクチー乗せだかを頼んだ妹が「不味い」つって無理矢理こちらに寄越したのを見て矢張り不味いんだなって思った代物
スイーツ(笑)が好んで食べてたけど、一過性に過ぎんな。
あんなの喜んで食うのはバカ女くらい。
そもそもパクチーを単体や異常な量食うのはまじで馬鹿
タイやベトナムでもあれはあくまで刻みパセリぐらいの量で香りつけなのに日本みたいにネギ感覚で食うのは頭おかしい言われてる
こりゃなんだ〜定期
※19
「日本みたいにネギ感覚で食う」って表現がどうにも気に成るわ。
日本人は一般的に、ネギは「刻みパセリぐらいの量で香りつけ」であって、異常な量食うのは「頭おかしい言われてる」と思うぞ…
まぁ、ネギも品種によっては香味や辛味がすくな無かったり、水に漬けて無くして彩と食感だけを味わう様な状況の物もあるけども(香味野菜じゃなくて、もはや野菜
初めて食べたけど、カメムシだった。
パクチーの和名は「カメムシソウ」
どの葉っぱにも
カメムシが張り付いている。
同じ個から取れるのに、種と葉の味の濃さというか全然違うよな
三つ葉も似たようなもんだよ。
東南アジア人が大葉だけは絶対ダメと言っていたのが面白い、でしょ?
ただ、葉山椒なんてアゲハの幼虫の橙色の角の匂いでどうにもアカンね、ニョキッ!
こんなカメムシ臭いの良く食えるな
大半はブームだからって美味いと思って食ってないんじゃないの?
ttp://zazamushi.net/kusagikamemushi/
パクチーとカメムシの臭いはかなり近い
今カメムシ大繁殖中だから好きな奴は食ってみたら?
パクチー食えるんだから食えるだろ?
出されたものは普通に食う派の俺ただただ困惑
まずいのはわからんでもないがそこまで頑なに否定するほどかね
それはそれとして※27みたいなバカは大量のカメムシに襲われて全身やけどしろ
※21
だからこそパクチーをネギみたいに食ってるんだろ、お前アスペか?
ネギは単体で食したり、ネギまやネギラーメンとかあるけど、パクチーをネギと同じ薬味だから一緒みたいな主張で食ってんだろ
元々パクチー食べてる文化のタイヤベトナムではパクチーでその食い方はおかしいと言われる
コリアンダー(種子)のスパイスとしてなら、カメムシのにおいはしないし、シトラス系の香りととろみつけるためにカレーの基本スパイスとして配合されてる。
メキシコ料理とかポルトガル料理とか中央アジア系の料理には葉っぱも使うけど、あくまでもハーブであって「パクチーラーメン」とかいうようなことにはならない。
20年前にインドネシア行って以来のコリアンダーファンだが、
コリアンダーはあくまで「香り付け」だからな。
風味であって味のメインではない。
まぁ、山盛り食べたいという気持ちは解らんではないが、正統派ではない。
あと、コリアンダーとカメムシの匂いが一緒という奴はただ鼻が鈍くて嗅ぎ分けられて無いだけ。
※31
山岳部ラオス人「カメムシがどうしたって?ちょっとそこで話を聞こうか」
※32
あいつらミントの代わりみたいな感じでカメムシ喰うからな
ごめん俺結構好きだわ
地元のスーパーの総菜にパクチーで味付けした照り焼きチキンが売っているが
結構病みつきになる
コリアン「コリアンダーとは呼ばせない。せや、パクチー流行らしたろ」
山盛り食おうとするやつだけは異常だと思う
香りに使うものであってドカ食いするような味のものではないぞ・・・