1 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2017/09/21 9:01:00 ID:0
【健康長寿・福島の挑戦】「スープ残します」 ラーメン店にカード
2017年09月21日 08時00分
「この頃、スープを残す人が増えた。まずくて飲まないのか、塩分を気にして残しているのか分からず、困ってんのよ」
福島市に隣接する山形県米沢市。同市の製麺会社の牧野元社長(63)は2年前、市内のラーメン店から悩みを打ち明けられた。
この言葉が、活動を始めるきっかけの一つになった。
「うめぇげんどもスープのごすじゃぁ」と書かれたプラスチック製のカード。
「おいしいですが、私は健康のためにあえてスープを残します」という意味だ。
続きはソース
http://www.minyu-net.com/news/news/FM20170921-205747.php
2 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2017/09/21 9:04:03 ID:0
なんで客が店に気遣いせにゃならんの
3 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2017/09/21 9:05:01 ID:0
スープ半分とかのメニュー作れば良いのに
5 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2017/09/21 9:12:04 ID:0
このカードもはぁ?だけど
ラーメン食っといて健康とか
いちいち気にすんなよ
6 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2017/09/21 9:14:03 ID:0
ラーメンのスープって飲むのが普通なのかよ
7 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2017/09/21 9:14:04 ID:0
全部飲んで欲しいなら塩分量と総カロリー量の表示もお願いしますわ
10 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2017/09/21 9:20:02 ID:0
まずラーメンのスープを全部飲むのが当然と思ってるのがおかしい
16 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2017/09/21 9:32:04 ID:0
うどんやそばのスープって全部飲むか?
17 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2017/09/21 9:34:05 ID:0
元々全部飲まない方が多数はだった
18 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2017/09/21 9:38:05 ID:0
ラーメンと言っても物によるな
普通の醤油や味噌なら残す
家系とかはスープが主役だから全部飲んでしまう
19 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2017/09/21 9:41:01 ID:0
うどんもそばも全部スープ飲むよ当たり前だろ
20 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2017/09/21 9:43:03 ID:0
〆でライスぶち込むから結果的に全部飲むかな…
23 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2017/09/21 9:55:05 ID:0
なんでスープなんて格好つけて言うようになったんだよ
汁だろ汁
24 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2017/09/21 10:00:03 ID:0
味噌汁のスープは残さないのにな
27 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2017/09/21 10:08:03 ID:0
こんなもんあったら逆に何がなんでも提示したくない
例え健康の為に残してたとしてもな
28 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2017/09/21 10:14:00 ID:0
スープ全部飲んで麺を残せばいいのか
29 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2017/09/21 10:15:04 ID:0
>>28
それだな
31 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2017/09/21 10:17:03 ID:0
俺貧乏性だからなんでも残さず喰う
つらい
32 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2017/09/21 10:18:00 ID:0
客スープ残す→店主味薄かった?→スープ濃くする→客スープ残す→店主スープ多いのかな?→客スープ残す→店主スープ濃くして少なくする→油そばの誕生である
33 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2017/09/21 10:20:02 ID:0
さらさらのスープ飲むの好きじゃないんだよね
味噌汁とかも具を食べるだけ
トロミがついてて旨ければ全部飲める
34 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2017/09/21 10:26:01 ID:0
替え玉4回やればスープ少くなる
36 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2017/09/21 11:05:04 ID:0
最近の意識高い系ラーメン屋は最初からスープが少なめ
37 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2017/09/21 11:06:00 ID:0
麺と具を食べたら充分お腹満たされるんだよ
その上スープまで全部飲んだらお腹たぷたぷになるわ
38 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2017/09/21 11:10:00 ID:0
健康の為なら麺を残したほうがいい
39 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2017/09/21 11:11:00 ID:0
健康のためなら死ねる
40 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2017/09/21 11:13:02 ID:0
まずいから残しますの札も用意しようよ
41 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2017/09/21 11:19:00 ID:0
半分くらい残すのが体のためにいいらしいですと貼紙するだけで残されるのをいちいち気にしなくてよくなるのに
45 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2017/09/21 12:12:05 ID:0
スープが少ないと量が少なく見えて苦情が来るんだろうね
だから並々とスープ注いでる
46 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2017/09/21 12:21:04 ID:0
スープ飲まないならラーメン屋に行く必要無いだろ
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/morningcoffee/1505952061/
ラーメンのスープなんてむしろ残すのが当たり前だろ
あんなの毎回飲んでたら体壊すぞ
朝鮮人宣言カードじゃん
食べ物を粗末にしない日本人はどのような事情があっても残すわけ無いだろ
在日の俺ですら半分ぐらいはスープ飲み干すってのに
何言ってんだこいつ
福島じゃないじゃん
って突っ込みは無し?
出されたものは残さない
日本人の美徳だと思ってたが仕方ないのかな
悲しい時代だね
ラーメンが健康に悪いのは事実だと思うが
残すくらいならはじめから食べるなと言いたい
寿司のシャリやピザの耳を残すのと同じ人種なんだろうが
麺類の汁は、調味料とかソースの位置付けだから
残しても問題ない
昔(というか今でも)完食派なんだが、そういう俺を
見て笑うやつらがいたんだわ。
「なんで残すのか」
と聞くと、決まって
「ラーメンのスープは残すものだ」
という答しか返ってこない。
つまり、あいつら人のまねをしているだけなんだな、と思った。
完食が割と当たり前の世になったら、
「スープは全部飲むものだろう」
とか言ってるんだろうなあ、きっと。
スープ呑まないと出禁にするって同調圧力かけるのは、はたして日本人の「悪徳」だよ。
「村八分」と同じ。
いやだいやだ。
※9
無理やり日本人批判キタコレww
あと日本語変だぞw
日本が年間どれだけ食料廃棄してると思ってるんだ…
ラーメンのスープ廃棄するぐらいどうもこうもねぇよ
料理を食べる時は作った人のことも考えましょう
これは世界でも日本人だけの美徳
その文化が壊れてきた
私が子供の頃は食事を残すとげんこつが飛んできたもんだがな
※10
国語辞典読もうな。
「はたして」を疑問文として使っていないことにかみつきたいのだろうけど、用例はむしろ古文にあるから。残念でした。
普段は食べ物残すやつは朝鮮人とか言いながら
自分が残す時にはあれこれ理由をつけて正当化するんだよな
これが食べ物粗末にしないジャップの本性ですw
日本は食料廃棄大国なんだから今更でしょ
スープを残すのも当然
むしろ食事を残るのは日本人らしい行為だよ
※13
古文、あ、中国人か
チョンかと思ってたわスマンw
※12
>料理を食べる時は作った人のことも考えましょう
>これは世界でも日本人だけの美徳
こんなこと言いだす「世間知らず」が最近増えたよね。
「だけの」とかwおめー世界の何をwiki以外で知ってるってんだよ?
※13
中学からやり直せ
文庫本一冊程度で勉強できるから
※9
助詞を蔑ろにするのは朝鮮人の特徴
あっちの言語には助詞が無いから
※19
それは事実だが在日教師に習った学生もそうなりがちだから
今の若いのは変な日本語を使うやつが多い
※18※19
じゃ、広辞苑は嘘書いてるってことな。
分かりました。
もったいない精神とか言いながらこういうことしてるのはみっともないな
“立派な日本”なんてもはや虚像だろ
ラーメンに限らず客の嗜好に関しては
日々の接客から学び取るもんだったんだけどね。
こんなカードを用意してる店には二度と行かないかな。
だって結局「客がそう言ったから」で済ませる気だから。
※21
広辞苑は合ってる
お前の使い方が間違っているだけ
そういう女の腐ったような言い方から改めた方がいいぞ
飲みたい気持ちはあるけど
あんな濃い物を全部飲み干すのは流石にしんどい
カップ麺位の量なら頑張れば飲めるんだけど
好きなラーメンでもスープ全部は飲まない。
なぜかって?w量が多いからさ
スープってあんなの汁でしょ?
普通のスープみたいに飲み干せるような味にしてよ
健康問題は人それぞれだから仕方ないだろ、このカードはイミフだが
ただスープ残すやつは寿司のシャリを残す女を叩く権利は無い
好きに食えよ
フランス人はまずスープを全部飲んでから麺食ってるけど
あの人たち死なないの?
面倒くさい話しだ。店も良い迷惑だな。
ラーメン一杯ごときスープ飲み干したくらいでただちに健康を害するなんてことねーよ。
残す奴らは何を気にしてんだか、痛風の俺だってラーメン食うときは遠慮せんで好きに食べるわ。
スープうまけりゃ飲み干すよ?塩分大敵な病気抱えてるからってな、一杯のスープ飲んだくらいで痛風悪化させるような生活なんかしてねーよ
だいたい大前提が間違ってる。ラーメン1杯のスープごときで健康を害する状態でラーメン食べる事が問題だろ。
毎日だの毎週だの3日おきだのロクに自制もせんやつらが節操なくラーメン流し込んでるからそんな健康状態になっちまうんだ、ラーメンに罪無いわ
※14
>これが食べ物粗末にしないジャップの本性ですw
褒めてるのか貶してるのかどっちだよ
これが”食べ物粗末にしない”ジャップの本性ですw
と言いたいんだろうな両手でチョキ作るジェスチャーで
引用符か
実際問題、ラーメン屋や蕎麦屋で汁を完飲してるのなんて2-3割程度だよな
これを一般常識として残しても良いものだと取るか、残すのは日本人じゃないと取るかは人それぞれだろうけど
バランスを考えれば少しの疑問も持たずに残していいものとして作られていると気付けるのに。
・・・美味いけど多いじゃんw何であの量のスープを最初から残さず食べる物として作られているバランスに思えるんだ?と。
このカード出す人が少なかったら味変えんの?
健康の事が頭をよぎることなく思わずスープ全部飲み干しちゃうラーメンってのもあるから
残すのは単にそこまで美味くはないんじゃね
その通り
残してほしくなければ残したくなくなるスープを作ればいいだけ
お客様に要求するのは甘え
ラーメン屋でバイトしてて思ったけど
ラーメン完飲するのって育ち悪そうな人だけだよ
他の食事に関しては逆なんだけどね
不思議
ZainichiとChingChangChongとGookが合戦してると聞いて来たが終わってた
確かにスープは手間かかっているだろうけど主役は麺なんだからさあ
私は極力飲むことにしてるよ。
まぁラーメン自体年に数えるほどしか食わないけど。
長生きしたくないからスープは全部飲むよ
ていうか塩分高いやつは大抵美味い
これは、店主が接客業者として未熟なだけなんじゃないのか?
ああでもマジで美味かったら気がつくと飲み干してるな(後悔
この話題去年もあったやん。
それから客にスープ残されるのが嫌とかいうならラーメン屋は辞めた方が良いと思うよ。
こういう所が日本人らしいな。
相手に気を遣うというより保身。
ただただ気持ち悪い
飲み干す派
食べ残しが当たり前に出るならスープの量少なくしていいと思う
実際、どっちが多数派なんだ?
個人的には、よっぽど卑しい奴しか飲み干したりしない印象なんだけど
皿までペロペロなめ尽くす人間に近い感覚だわ
ラーメン屋らしいな
気持ち悪い
※51
全部飲む派は2~3割らしい
思ったより多い印象
すっごくおいしいわけではないので残しますカードもないと不公平
スープと呼ぶと飲んでも大丈夫なように計算された、
むしろ飲むべき食品だと誤解する人が出るのでタレと呼ぼう
意味不明
スープ薄める用のお湯用意しといてくれたら全部飲むよ
健康大事とか言いながら野菜や肉のエキス入ったスープ残す時点で大バカ
というかスープぐらい飲んでも問題ないように他で塩分脂質と調整しろと
日本では麺だけ食ってスープを飲まないってのが主流だが、逆に麺を残してスープだけ飲むっていう地域もある。そういう地域に住む人々にとって、ラーメンはスープ料理であって麺の部分は食える飾りでしかない。
スープを残すのは何故か? それは同調圧力もあるかもしれないが、何より目的が違うから。俺たちはスープ料理を食べに来たんじゃない。スープが絡まった麺を食べに来たんだ。そもそもスープだけで飲めるならスープだけの料理が主流になっていていいわけで。なのに世の中にスープ屋ではなくラーメン屋があるのは、麺とスープを組み合わせることによって生じるハーモニーがラーメンの美味しさの秘訣だとラーメン屋さんと客が知ってるから。そう、麺のなくなったスープはわざわざ飲む必要はない。スープを残す人が食べに来たのはスープが適度に絡んだ麺–ラーメンなんだから。
>逆に麺を残してスープだけ飲むっていう地域
具体的に言ってよw
捏造はサヨクの特技
伏せ丼に続く店主へのストレス攻撃方法が開発されたのか
今の狂竜化したラーメンなら毟ろ汁は残さないと身体に悪い事この上ないわ
そんな面倒なことするなら脇に美味いか普通か不味いかだけのチェックシート置いとけよ
寿司のシャリ残しは女どもの間で流行ってるけど
このラーメンのスープ残しは脂っこいおっさんの間で流行ってそう
健康wwww アホかと、霞でも食ってろ。
「炭水化物抜きダイエットやってるんで麺いりません、スープも体に悪いんでいりません」
そ し て サ ラ ダ が 発 明 さ れ た
自分らの不摂生のツケを特定の料理に押し付けるって酷すぎる
悪いのはその料理じゃなくそれ食べたらまずいような状態のお前らの身体だろうがと
このカード提示したら次から出入り禁止で
仮に健康にとても良い物だとしまして、そんなに汁ばっかり最後に飲みたくないで残してる人が多数派です。
塩分を気にするくらいならラーメン食べなきゃいいと思います(ド正論
外で仕事して汗だくになる労働者はあのくらい塩気摂取せんともたんくらい夏場の気温やばいんや。