2 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/09/01 21:49:01 ID:tA+rCC1F0.net
じゃあ明日は冷奴にするわ
6 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/09/01 21:50:02 ID:1MQvFPXt0.net
絹ごし豆腐より木綿の方が栄養価高いらしいな
60 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/09/01 22:21:00 ID:gXP96WFv0.net
>>6
木綿は絹ごしどうふから水抜いて圧縮したもの。密度が高いから栄養価が高いだけ(当たり前)
しかも水を抜く時に漏れ出る栄養素がある
実際たいして変わらんよ
84 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/09/01 22:49:00 ID:XKSIsNPN0.net
>>6
当たり前だろ
水が抜けた分グラム単価の栄養素の割合は高くなる
146 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/09/02 1:19:01 ID:wIF5wcTK0.net
>>6
水増ししてるだけならその分たくさん食えるな
9 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/09/01 21:51:00 ID:v4hqhRIU0.net
麻婆豆腐考えた人にはノーベル平和賞を贈呈したい。
157 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/09/02 3:08:05 ID:66XZLP3x0.net
>>9
まあな 天才だわな
10 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/09/01 21:51:04 ID:py+Y5VeF0.net
湯豆腐も冷奴も酒の肴、酒が米の代わりだ
11 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/09/01 21:52:00 ID:CCM4QuOs0.net
そうでもない。ネギの薬味だれかけると立派な惣菜。白飯が美味い。
12 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/09/01 21:52:03 ID:x3duqSAw0.net
豆腐に七味唐辛子とポン酢
13 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/09/01 21:52:05 ID:H1xkkeig0.net
一人暮らしの時はよく冬に作って食ってたな
14 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/09/01 21:52:05 ID:9qkJAEBA0.net
なんでやねん ええやんけ
別に湯豆腐とご飯一緒に食べんでええやんけ
湯豆腐は湯豆腐だけで食べてから他のおかず食えや
106 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/09/01 23:10:01 ID:TogTpXqz0.net
>>14
醤油だれ濃いめでひたひたにした豆腐と米を一緒に食うとうまいんじゃー
15 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/09/01 21:53:01 ID:tmbgf7050.net
豆腐料理上手いじゃん
大豆を使った料理全般に感心する。
誰が考えたんだろうって
納豆とか味噌とかも
16 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/09/01 21:53:03 ID:0MxABhjJ0.net
ご飯の上に湯豆腐を乗っけて、刻みネギ少々とオカカをかけて、しょうゆかポン酢をかけて、豆腐丼にして食うのですよ
20 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/09/01 21:55:04 ID:/j0TtVVK0.net
湯豆腐は酒のつまみな
23 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/09/01 21:57:04 ID:TcT2f8IV0.net
味噌ダレならあり
ポン酢なら酒といきたい
27 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/09/01 22:00:04 ID:Eamznb7D0.net
湯豆腐は作るの面倒くさい
豆腐をそのままレンジでチンすればOK
28 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/09/01 22:01:01 ID:8RZsaJeR0.net
酒のアテには最高だがおかずではないな
35 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/09/01 22:05:00 ID:s23RP7gL0.net
マーボ豆腐の方がいいね
36 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/09/01 22:05:00 ID:v8F7V6Rj0.net
うちの湯豆腐は豚肉も入ってたから十分おかずになった
豆腐だけは無理
41 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/09/01 22:07:02 ID:QwY3OTde0.net
主食だろ、普通
43 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/09/01 22:08:04 ID:x+YZLQhx0.net
そういう時は、豆板醤と辣油をかけてかき混ぜて片栗粉でトロミをつけてご飯にかけるんだよ。
45 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/09/01 22:09:04 ID:z0ti6RCB0.net
たれとキノコ野菜追加で寄せ鍋風にすれば飽きないね
47 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/09/01 22:10:03 ID:ODrbnBqB0.net
おかずにするんだったら肉豆腐だな。
48 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/09/01 22:11:00 ID:tN5tLWhM0.net
お椀にネギと天かすと原液のめんつゆ入れて、そこにすくった湯豆腐いれて
しばらく酒を飲む
豆腐の表面にめんつゆがしみてうっすら茶色くなったら、めんつゆ吸った天かすとネギと一緒にご飯に盛る
がっつがつ食う
冬、湯豆腐の時の最高のシメ
50 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/09/01 22:14:01 ID:/Hq0nilU0.net
おでんよりもマシ
おでんは無理だわ
55 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/09/01 22:18:00 ID:rpKXSu3W0.net
冬は毎日食べても飽きない美味さ
63 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/09/01 22:23:03 ID:GCvcTd8c0.net
ニンニク味噌で食べれば充分おかずになる
64 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/09/01 22:24:01 ID:ErztR1Dp0.net
ご飯というより晩酌のアテだな
ねぎ、しょうが、みょうが、しょうゆ、ポン酢、麺つゆの組み合わせでいくらでも酒が飲める
68 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/09/01 22:26:02 ID:3UJtDJ0c0.net
豆腐とご飯の相性は抜群でしょうに
73 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/09/01 22:31:04 ID:B0pA7nx/0.net
湯豆腐をご飯の上にのせて、一緒に口に入れると
美味しい御座います。
79 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/09/01 22:44:01 ID:qjb4zjyT0.net
分かるぞ
子供の頃はそうだった
80 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/09/01 22:44:05 ID:PrlhwPlH0.net
冬以外に湯豆腐食べたいと思わない
81 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/09/01 22:44:05 ID:cnmTOcHJ0.net
運動部だったから疲れて帰って来た時に湯豆腐だとガッカリした、おかげでポン酢も嫌いになりました
98 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/09/01 23:03:00 ID:ODrbnBqB0.net
必ず鱈を入れる。
105 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/09/01 23:09:04 ID:RqCNd+y90.net
湯豆腐で日本酒をやっつける
良いねえ(*´ω`*)
112 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/09/01 23:20:00 ID:x24Tfmyc0.net
湯豆腐いいれぇ!
3日に一度豆腐食べてた
113 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/09/01 23:33:03 ID:yiygpWRp0.net
湯豆腐は主食だろ
114 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/09/01 23:39:04 ID:y1ae0Hhx0.net
昔はそう思ったけど年くって日本酒好きになるとあれほどいいもんはない。
120 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/09/01 23:44:00 ID:nKD/a1KC0.net
麺つゆかければ何でもおかずになる
湯豆腐ご飯ウマー
149 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/09/02 1:39:02 ID:vfBlUemL0.net
年くってから高野豆腐の旨さに気づく
155 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/09/02 3:00:03 ID:8uJVQA5u0.net
美味しいよ
168 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/09/02 7:49:01 ID:Gj7J+Hie0.net
もろみそで食えばおかずだよね、まあもろみそだけで飯が食えるんだけど
185 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/09/02 10:38:02 ID:lCNbcOZT0.net
あれは酒のつまみ
おかずにはならない
119 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/09/01 23:43:05 ID:WNh8mc3Y0.net
親父は喜んでたけど
湯豆腐と白米だけじゃガキにはきついわ・・・
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1504270089/
湯豆腐鍋がでたらテーブルひっくり返して終了
定期的に湯豆腐食お!と思うんだけど
ついでにあれも入れよこれも入れよと、気付くと水炊きになっている
湯豆腐を温め過ぎてはいけない。湯気が出たら食べ頃っていうのは本当なのか?
湯豆腐食べてるところに白飯がついてきた、と考えると
無理に湯豆腐で白飯かっこまずに、
フリカケかなんかで食べようという気がしてくる
・・・ダメか?
湯豆腐出す時はみそ汁つけない
子供のころ湯豆腐がちょいちょい食卓に並んでたが、どうせなら色々入れた鍋にしてくれよ、って思ってたのは確かだな
成長期終わって白米食う量が落ち着いて、酒飲むようになったら湯豆腐もいいねってなった
白米はどうせ一杯程度締めに食うだけだから、おかずにならなくてもいいかなって
むしろ豆腐と醤油で飯が食えない理由が知りたい
子供の頃から湯豆腐は大好きだから、それ自体はいいんだ。ただ、
母親(とにかく生野菜を子供に食べさせたがる生き物)が、「サラダが減ってないよ!」と文句を言って来るのがちょっと。
(おひたしか何か、湯豆腐に合う献立にしてくれよ!)と思ったものだぜ。
やってみると意外といける
けど無理って人の気持ちも分かるわ
食事にするなら湯豆腐の小鍋に焼き魚くらいは欲しいけど湯豆腐も充分オカズになるよな
ポン酢至上主義だけどスレ内の天かす+めんつゆ旨そう、コメに合いそうだ
もうちょっと寒くなってから立てて欲しかったスレだ
冬は湯豆腐だけバクバク食べることある
タレをご飯にかけて食べ終えて湯に浸かった豆腐だけ残って積むパターン
湯豆腐をおかずに出来ない人は冷奴もダメなんだろうか
淫売婦のところから朝帰る途中には、何々という料亭に立ち寄って朝風呂へはいり、湯豆腐で軽くお酒を飲むのが、安い割に、ぜいたくな気分になれるものだと実地教育をしてくれたり、
食えないことはないし冷奴でも湯ドーフでもタレの中で豆腐を崩したものを
ご飯にかければ結構イケるってのは知ってる
でもおかずで出てきても嬉しくない、晩酌に出てきたら拝むレベルだが
酒飲みになると湯豆腐のありがたさに気づくよ
酒を飲めって言ってる訳でも湯豆腐がうめえって進めてる訳でもないから気にすんな
おっさんにはこのくらい軽いあっさり風邪ひいたときのお粥感覚って思え
あっさり行きたい時によく鶏肉かタラを入れた湯豆腐おかずにするわ
ポン酢で食べてるけど天かす+めんつゆも美味しそうね
※2
何でも放り込んだら水炊きじゃなくって寄せ鍋だろうが
いつおでんや湯豆腐が出てきてもいいように懐にのりたまを忍ばせておけ
さすがに湯豆腐一品のみってことはなかったなあ
食事で必ず白飯を食べるルールがあるのかな?
自分は湯豆腐だけでも腹八分目になるけど
湯豆腐のタレに使ったネギならご飯行ける
やつこそ本命
いや、とても合うぞ? 余韻も素晴らしいの一言。流石に、おそらく日本人にしかわからないだろう。
肉豆腐や炒り豆腐はご飯がめっちゃ進むんだけどな
あれはご飯のおかずと言うより酒の肴だね
色々具材を入れちゃうと匂いが豆腐に移っちゃうから、いいお出汁だけの方が豆腐自体がうまい。
タレを肉味噌とか別で用意して、好きにかけて食べるとお互い幸せか。
昆布出汁をひいて酒を入れた鍋に
千六本に切った大根と油揚げ
豆腐を生醤油で食べて
池波正太郎ごっこをする
※18
※2が言ってんのは具材じゃないか
地域差もあるから言っても詮無い事だけど
ワイの中では出汁だけ、あるいは水だけで煮て、煮えたのをポン酢やタレ付けて食べるのが水炊き
出汁汁に調味料入れて、そのまま何もつけずに食べられる味付けにするのが鍋かな
超簡単なヘルシーおかずの代表じゃん
鰹節しこたま入れた麺つゆにつけたらご飯と合う!
※29 本気でヘルシーとか思ってるとしたら痛い子やで。どんだけカロリーある思てんねん。
そもそもツマミじゃなく、むしろ酒のあてじゃないのか
でもおかずにもなるしな。
米いらね
※29
無理して飯食わなくても酒飲めばいいじゃん
※14
太宰治?
湯豆腐食べたい
鍋物食べたい
作る気さえあれば水と鍋と昆布と豆腐と醤油と出汁で作れる
湯豆腐ってポン酢が普通なの?!
だからご飯に合わないんじゃないの?
醤油とおかかとネギ混ぜた奴鍋の真ん中で温めながら食べてたわ
ご飯と食べれるけどビールに奴がいいなぁ。
ご飯と混ぜ混ぜして醤油かけてたべるんは結構好き