5 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/08/28 21:53:04 ID:/3OIgqWta.net
普通に考えろや
美味いのに減るわけないんだよなぁ
9 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/08/28 21:54:00 ID:EJYrMeAPd.net
瞬間風速はすごかったな
飯が臭いとか言われてたけどどうなん?
11 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/08/28 21:54:01 ID:ytyRuDL7d.net
(ラーメン屋に)切り替えていく
14 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/08/28 21:54:03 ID:9Yy7Np2cp.net
ワイは好きやった
カルビ飯うますぎ
15 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/08/28 21:54:03 ID:svZJkyqva.net
一時期よりは幾分か米はマシになった
気がする
16 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/08/28 21:54:03 ID:nHd8Mn3b0.net
伝説のすた丼はええぞ
25 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/08/28 21:55:02 ID:+TrrhgWB0.net
>>16
チェーン店にしたからって肉減らしてんじゃねーぞ
32 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/08/28 21:56:01 ID:TzzLPZhu0.net
>>25
ダブルで頼めって事やぞ
17 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/08/28 21:54:05 ID:snnl6wxsa.net
6年前は狂ったように下北店通ってたわ
23 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/08/28 21:55:02 ID:oUUBGgmap.net
肉はうまいんやけどなあ
吉野家レベルの米使ってたらもっと流行ってたわ
24 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/08/28 21:55:02 ID:m8C03qB+0.net
たまに食いたくなる味
27 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/08/28 21:55:05 ID:DcrHsH+E0.net
牛丼屋では一番うまい
29 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/08/28 21:56:00 ID:DPVii8KG0.net
もう全件横浜家系のラーメン屋になったで
38 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/08/28 21:56:05 ID:VxjRPgTK0.net
>>29
これなんでなん
66 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/08/28 21:59:05 ID:LCx4ha0v0.net
>>38
儲かるから(社長談)
なお家系を名乗るにはおこがましいとんだバッタモン売り場な模様
30 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/08/28 21:56:00 ID:haUGU+GE0.net
伝説のすた丼は?
31 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/08/28 21:56:01 ID:stwLRR9Aa.net
でも腹が満たされるから好き
34 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/08/28 21:56:02 ID:snnl6wxsa.net
水道橋のすた丼潰れたな
35 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/08/28 21:56:03 ID:1qK/z4Ku0.net
日本橋まで行かないと無いねん
36 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/08/28 21:56:03 ID:1LzN1yt5M.net
もう新宿以外で見たことないで
39 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/08/28 21:57:01 ID:O7MqL23nK.net
カレーの量多かったからたまにカレー食ってたな
42 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/08/28 21:57:02 ID:oUUBGgmap.net
見てきたら11店舗しか残ってなくて草
どんだけ撤退してんだよ
43 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/08/28 21:57:02 ID:JyXrRaj50.net
今はコスパいいで
47 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/08/28 21:57:03 ID:5+nZKl8n0.net
これに影響されて他の牛丼屋がどこも焼き牛丼始めた事実
48 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/08/28 21:57:04 ID:pbMK/kgp0.net
設備投資償却できてへんやろこれ
62 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/08/28 21:59:02 ID:5+nZKl8n0.net
>>48
肉焼くオーブンみたいなのどうしたんやろな
67 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/08/28 21:59:05 ID:stwLRR9Aa.net
>>62
チャーシューあぶってるんじゃない
55 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/08/28 21:58:01 ID:8xYH8CL70.net
結局一度も食わないまま近所の店が撤退したわ
57 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/08/28 21:58:02 ID:R+0AzaxRa.net
チカラめしで外人と一緒にバイトしたけど味噌汁の作り方わからなくて故障してることにして誤魔化した思い出
65 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/08/28 21:59:03 ID:1LzN1yt5M.net
あれって本気で潰れ続いてたんか?潔く撤退してくからてっきり勝ち逃げかと思ってたわ
73 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/08/28 22:00:04 ID:0Qmc+/9Rr.net
>>65
業務縮小してそれでもだめで多くの権利手放したのに
そこも扱いきれなくてラーメン屋になったんだぞ
78 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/08/28 22:01:04 ID:iGyBl2i50.net
>>65
落ち目になってきたところでカラオケマックに売却して
カラオケマックが一気に家系ラーメンに業態転換させた
68 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/08/28 22:00:02 ID:M4bnY3dx0.net
変なラーメン屋になったよな
あれなんなん
87 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/08/28 22:03:00 ID:QEzIGSCA0.net
味とかは別に気にならんかったけど床ベトベトなんだけはアカンかったわ
100 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/08/28 22:05:01 ID:UlRW8Nknx.net
でもメニューはイケてると思うんだけどね、あの焼き牛丼飯自体は
吉野家とか松屋とかまともなノウハウがあるチェーンで売ったら
普通にありやろ、あと油淋鶏定食もありやね
81 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/08/28 22:02:00 ID:jB3ZealhH.net
完全に終わってからようやく行ったけど普通に美味かったわ
http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1503924767/
力餅食堂をパクったような店名があかん
朝鮮ゴリ押しステマは店舗縮小するのも当たり前だろ
壊滅的に米が不味かった…
中国米レモン水油まみれペラペラ肉
ステマしてんじゃねーぞ
死ぬほどマズいから店舗が減っただけ
俺あんなにマズい米初めて食ったゾ
米が不味いといわれてるのに米と食う家系スタイルをまねするってのは自殺行為だと思うんだけど
食った人いるの?
まだ店舗ある事が驚きだ。マズイし接客も最悪な上にネーミングが田舎臭くて最初から嫌いだったわ。
米を良くして残って欲しい。すき家よりまだ伸びしろある
美味くないから
完全究極アルティメットウルトラ論破
店舗増やして気をつけなきゃいけない時に中国産のコメを使ったり
外人の店員増やして遅くしたり
炊き方がまずかったのかうまくない米を提供して、客が維持できるわけねえんだよなー
その後国産米に変えた時は普通にうまかったけど、提供が遅いし待つほど美味しくもお得感もないし
普通にうまいけどそれじゃ吉野家に行くに決まってる
肉焼きオーブンで美味かった頃は待ち時間が長すぎて行く気にならんかった。不味くなってからは余計行く気にならん
スレ見る限り途中からまずくなったっぽい?
無理な出店攻勢する前は美味しかったよねぇ・・・
店が増えたと思ったらコメも肉も水も全てがゴミのようになってしまった
※12
同居人が言うには、最初がすごく美味かったそうだ
で、安いオープン価格をある一定時期過ぎても続けようとして、材料の質を落として一気にまずくなったとのこと
特に米の品質を落としたのが致命的だった模様
またラーメンも不味いんだなこれが
旨味の欠片もないダシ?に古いバター溶かしたような臭いスープと偽サカイセイメン風のこれまた不味い麺
米はかなりまともになったあれ不味いなら他の牛丼チェーン全部不味いだろ
※14
1回目のときは美味かったのに2回目行った時に不味いと思ったのはそういうカラクリだったのか
3回目食べてやっぱ無いわと確認してもう行かなくなった、提供も遅いし
最近新宿で食べた時は初期の味に戻ってるなってイメージだったけど
油ギトギトで不味いし店内汚い店員愛想悪い。なくなって当然のクソ店だったなあ
焼き牛丼て言う名前の響きだけが売りだったんじゃないの?
もうすこしゆっくり拡大していけばうまくいったかも知れないのに
メニューやオペレーションのノウハウが蓄積されていないうちに大量出店してしまった
劣化した状態を大規模に宣伝してしまったようなもんだから、起死回生は難しいだろうな
肉はまだしも飯が最悪なんだよ。
後から調べたら中国産で納得。
がっちりマンデーにも出演してたのに悲しいなぁ
一瞬で広まって一瞬で淘汰された
チカラめし美味いって奴はガチのバカ舌
2chですらマズいと言われて実際に流行ってない店なんてそうそうない
あんなプラスチックみたいなツブツブの米初めて食ったわ
今はまともになったみたいだけど一度客減ったら戻らんわね
残り11店舗と言わず全店速やかに潰れてほしい
不味い店には価値はない
近所にあったけど変なラーメン屋になってそれも不味かったから結局潰れてた
コンセプトは良かったけど米が不味いのと店員レベルが低すぎた
唐揚げ定食、¥500でご飯食べ放題はいいと思う
肉の味付けはよかったけどコメが全てを台無しにしてたなここ
改善されたといっても手遅れすぎた
嫌いじゃなかったんだけどな
日本語の分からない外人店員、片付けられてないテーブル、急激すぎる経営拡大、だめだありゃ。
悲しいほどまずかった
ほぼ都心部だけのステマ飯だった上に
肝心の飯が不味いって丼物屋として致命的な事やらかした時点でな
インスタントスープの壱角家はずいぶん増えたな
パッサパサの飯、中が冷たい揚げ物、サーバーで作っているのにクソ薄い味噌汁。しかも新装開店の店舗での話。金払って食べる店じゃねーよ。
近年急に増えた家系ってこれだったのか……どうりで家系にしてはマズい店だなと思ったわ
後にできたラーメン屋そんな不味くなかったけどな
最近行ったから味変わってるのかも
壱角家はチカラめし始めた三光とは別の会社のネタぽいけど
牛丼の「どんどん」やってたとこがすためしで盛り返して、チカラめしの増やしすぎた店舗を引き継いだという認識でよいのかな
途中、コスト削減で米を変えてプラスチックみたいな硬さの米が出て多分あれが一番の致命傷だと思われる
どうしてやよい軒が支持されるのか考えたら理由は米だよ
最近は炊き方教えたのか良くなったよ、焼きも適当な頃よりマシ(幕張店)
まあそれでも米は微妙だな、肉や炊き方良くなっても米自体微妙なのが足を引っ張ってる。
できてすぐの時はうまかったけどオペレーションが壊滅的に悪かった
(注文は取らない、品出しは順番じゃない)
3か月ほどすると油まみれでまずくなっていかなくなった
分かりやすくキャパを超えた経営拡大による店員の教育不足とコスト削減で駄目になった店
その辺スタ丼は今のところ上手くやってる
7月東京に遊びに行ったとき食べてみようかと思ったけど激マズなんだな
Youtubeでチカラめしのガーリックネギ牛丼食ってる映像見て
うまそうに見えたのに
※38
そうそう。対してどんどんも伝説のすた丼に比べれば美味しくもないという。
二回行って二回ともクソだった
テイクアウトでサラダか完全にアウト。開けた瞬間腐った酸っぱい匂い。
次は券売機の小銭が全部10円で出てきたからの店員に訴えたら、なんだかんだして持ち帰るまでに20分以上かかった上にサラダ入ってなかった。
二度と行くかと思ってたらそこの店舗は即潰れました。
さすが歌舞伎町