1 名前:ひぃぃ ★ 投稿日:2017/08/16 14:22:05 ID:CAP_USER9.net
コーヒーを持ち帰りにするか、それとも店内でゆっくり飲むか、どちらを好む人が多いかは国によって大きく異なる。
コーヒーをテイクアウトで注文する人の割合は、忙しく慌ただしい一日を過ごす人が多い国で高くなり、イタリアやスペインのようにゆったりとした雰囲気の国では低くなっていることが分かった。
市場調査会社NPDと同社が提供する外食・中食市場に関する情報サービス「クレスト(CREST)」によると、イタリアやスペインでコーヒーを持ち帰る人は、購入者のわずか3%程度だ。
一方、北米や日本では、コーヒーを購入する人の半数近くが持ち帰りを選んでいる。米国では45%、カナダでは43%、さらに日本では48%が、持ち帰りで注文する。
そのほか、北米などのような一大市場になるまでには長い時間がかかると見られるものの、英国や中国など、これまでコーヒーよりもお茶を飲む習慣が根付いていた国でも、市場では変化が起き始めているという。
中略
■各国の「持ち帰り」率
以下、調査結果から明らかになった13か国のコーヒー注文数に占めるテイクアウトの割合を紹介する。
・日本: 48%
・米国: 45%
・カナダ: 43%
・韓国: 35%
・オーストラリア: 23%
・ドイツ: 17%
・フランス: 17%
・ロシア: 17%
・英国: 17%
・ブラジル: 13%
・中国: 10%
・イタリア: 3%
・スペイン: 3%
続きはソース
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20170816-00017356-forbes-soci
2 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/08/16 14:24:00 ID:JNBWDt1D0.net
「ゆっくりする場所」の問題
8 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/08/16 14:28:01 ID:WlFea6g60.net
>>1
ちゃんと調べた方がいいね。
まず店の形態が違うでしょうよ。
エスプレッソが盛んな場所は、食後に口をさっぱりするためにとか
そういう理由で、立ち飲みでささっと飲んで店から立ち去る。
だから一日に何回も行く人も多い。
日本は座ってゆっくり喫茶する文化だから、店も混んでるし一度座ったら簡単には帰らない。
立ち飲みのコーナーもないから持ち帰ってゆっくり飲む。
もう消費者の意識も店の形態もまったく違う。それを比較するのがナンセンスだよ。
12 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/08/16 14:31:05 ID:LUboqVtE0.net
>>8
エスプレッソはデザートだよ
砂糖たっぷり入れて飲むもの
さっぱりはしない
10 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/08/16 14:29:01 ID:WC9G5tsI0.net
・イタリア: 3%
・スペイン: 3%
_ノ乙(、ン、)ノ ここは「ゆくっり飲むコーヒー」と「さっと飲むコーヒー」の二種類があるから
持ち帰りが少ないのかと
11 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/08/16 14:30:05 ID:4OXv+ba30.net
欧州はコーヒーじゃないし
昼休みの感覚が違うからな
シェスタとか言って寝たりするし
18 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/08/16 14:35:03 ID:5RvHBgAv0.net
持ち帰るから忙しいって根拠はどこからくるんだ?テイクアウトして車を運転しながら飲んだり公園で飲んだりする奴もいるだろに。
23 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/08/16 14:38:03 ID:BkjcElB30.net
エスプレッソは、10秒以内に飲まないと
まずくなるってやってたぞ
だから席に持っていくどころか、カウンターでその場で飲めって
85 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/08/16 16:22:04 ID:FrLLHtpT0.net
>>23
昔TVで見たんだがイタリアかどこかのカフェでおっさん同士談笑しながらこういうの何十分もかけてちびちび飲んでたぞ
24 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/08/16 14:39:03 ID:1ftDKWGP0.net
忙しいんじゃなくて店が混みすぎなだけ
26 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/08/16 14:40:03 ID:MDdlRY5o0.net
ユックリ飲むのは昼飯の後のコーヒーやで。
27 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/08/16 14:40:04 ID:pRtnGinu0.net
ゆっくり出来ない店内が多いんだろw
29 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/08/16 14:42:04 ID:QxTFa3yH0.net
わかりやすい
30 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/08/16 14:43:02 ID:aAKRTPNS0.net
スタバのような形態はゆっくりコーヒー飲める店舗じゃないな
ゆっくり飲みたいから持ち帰るんじゃないの
45 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/08/16 14:58:03 ID:ZBIES2790.net
>>30
持ち帰るんなら、コンビニでよくない?
スタバなんて大して美味くもないし
31 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/08/16 14:43:02 ID:urcJj+kK0.net
アメリカのTVドラマ見てたら
出勤途中にコーヒー買ってオフィスに持って行く
35 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/08/16 14:44:01 ID:/a7O8QcR0.net
ゆっくり飲みたいときは喫茶店に入るしな。
37 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/08/16 14:48:02 ID:thrA9ghq0.net
8割の連中はコーヒーでなく砂糖を飲んでる
50 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/08/16 15:04:05 ID:E7LyTcbS0.net
田舎だと、野良着のまま馴染みの喫茶店での~んびり飲んでるよ。
よくわからない果物やお菓子付きで
52 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/08/16 15:08:05 ID:QeltIBlv0.net
持ち帰りするからコンビニコーヒーだなあ。
店で飲むのって誰かと一緒でワイワイしゃべれるならいいけど、
1人の時はうるさくて落ち着かない。
歩き疲れてどうしてもしばらく座りたいとかなら仕方なく店内入るけど。
67 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/08/16 15:31:05 ID:iXPAbXWS0.net
スタバの店舗で、本心は
エスプレッソをダブルで、と頼みたいのだが
いっつもアメリカーノをトールでと言ってしまう俺
68 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/08/16 15:32:01 ID:YNrDgO8T0.net
店で飲むと客の回転率が上がらない限り売上は増えないからな
69 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/08/16 15:33:01 ID:DutmNHAC0.net
ゆっくり飲みたい時はカフェ、急ぐ時はコンビニ
好みというより状況によって変えてるだけ
いつもゆっくり飲めるといいんだけどねぇ…
76 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/08/16 15:49:01 ID:RAMEDGX10.net
テイクアウトのほうが安い店もあるからな
80 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/08/16 16:11:03 ID:+PT1MA1q0.net
マックスコーヒー最高だよな
81 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/08/16 16:11:04 ID:cSjtlI040.net
わたしの場合、コーヒーブレイクは
他の場所に移動して気分転換することが主な目的だから
持ち帰りだとあまり意味がない。
83 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/08/16 16:21:00 ID:Z1gZNFm10.net
海外カフェの椅子はどうなんだ?堅いのか?
落ち着かないし30分が限度だな。
92 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/08/16 18:28:02 ID:HKZBKxhu0.net
逆にアメリカあたりはドライブスルーが多そう
93 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/08/16 19:52:05 ID:TV2L8MOG0.net
席が空いてないからに決まってるだろうが
95 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/08/16 21:50:00 ID:wf0NxybE0.net
コンビニコーヒー含んでるんじゃないの?
ドラマや映画の影響か、アメリカとかのが多いイメージあるなぁ
オフィスでパシリが3、4人分まとめて買いに行ったりとか
99 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/08/17 0:32:02 ID:TGeMrD2T0.net
コンビニで持ち帰るのが多いからコーヒー店でも持ち帰るってのが多いんだろうな
持ち帰るっていっても車で飲んでるのも多そう
http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1502860974/
何の店での持ち帰りなんだ?
昔ながらの喫茶店?ドトールとかスタバとかのチェーン店?コンビニコーヒー?
パブやカフェの文化が違うからだろ
ジャップは忙しいのではなく忙しいふりをしてるだけ
忙しかったら衰退してないだろ
コミュ障が多いから店にいたたまれない
ゆっくりするつもりで行っても3分で飲み干して帰ってくる
椅子の表面積とパーソナルスペースが狭すぎるねん!!
とにかくアメリカニューヨークあたりのマネするのが正義
思考停止してとにかく真似
イタリアで3%っていうのは当然の結果だと思う。
BARはカウンターでエスプレッソを飲んで帰っていく、日に何度も飲みに寄るから。
ちんぽ
都心で近くに公園もないのに持ち帰りの奴はどこで飲んでんだよ
※9
職場
昔の喫茶店のような居心地の良いスペースは今時つくられてないからね。単なるケバカッコちょいイイ的な単なる座る場所にすぎないもん。馬鹿Mac使いを侮蔑してるより良く知ってる公園や仕事場に帰ったほうが吉。
コーヒーって体質的に日本人に合わないような気がしてんだけど。こんな事言ったら怒られそうだけど、なんかコーヒー飲む人達って異様に口臭がキツくない?
本当に「忙しい」のなら自販機の缶コーヒーで済ませると思うが・・・
そもそも日本だと店内にしようと思っても大抵は居座り族のせいで席が空いてない。
※12
ヒント:新幹線の喫煙席では禁煙席に比べてコーヒーの売り上げがいい。
よく考えてみたら昔から喫茶店の常連って
主婦と外回りと昼間に暇してるヤンキーと学生やんけ
そもそも休みでもない日に店でゆったりコーヒー飲む人って限られてなくね?
海外の事情がどうだかは知らないが
大音量で余計な音楽を流してる店にはあまり長居できないですね