卵焼きにマヨネーズ入れたら美味しいらしいな・・・え？砂糖？それはないわ

2017年8月8日08:00:24

1 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/07 17:36:03 ID:NG

[となりのテレ金ちゃん-テレビ金沢]2017年7月25日放送の「仰天コロンブス」のコーナーで、卵焼きの味付けについて話題となっていました。甘い？　しょっぱい？　石川県民はどちらの味付けを好むのでしょうか？卵焼きは甘いかしょっぱいか、47都道府県で調査をすると、甘い派が多数の県は28、しょっぱい派が多数の県は15、そして、甘い派としょっぱい派が同率の県は4でした。石川県は甘い派としょっぱい派がほぼ同率という結果でした。東日本で甘い派が多く、西日本でしょっぱい派が多く、石川県はちょうど中間地点のようです。事実、富山県は甘い派、福井県はしょっぱい派が多いという結果です。続きはソース http://news.livedoor.com/article/detail/13440088/

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3 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/07 17:36:03 ID:SzR159JH0.net

>>1 弁当には砂糖入り、焼きたてなら塩。

31 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/07 18:08:02 ID:Uhm4Y38x0.net

>>3 完全に同意弁当用だと、甘い方が絶対美味しい不思議

4 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/07 17:37:01 ID:FzE+elyw0.net

だし巻き玉子全否定スレ

5 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/07 17:38:04 ID:hdQ30QHR0.net

しょっぱい卵焼きにも砂糖少し入れるよね

12 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/07 17:41:05 ID:u7EDbvrH0.net

オムレツの方が好き

16 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/07 17:44:00 ID:bY1aFz190.net

愛知では味噌も入れるよ

17 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/07 17:44:01 ID:XvvsigAw0.net

少量のめんつゆ

22 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/07 17:45:03 ID:CrWCz9890.net

>>17 だし巻きと玉子焼き意の区別ついてる？

27 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/07 17:56:01 ID:XvvsigAw0.net

>>22 そういやよく知らないわ厚焼き玉子も加えて違いを説明してくれ

18 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/07 17:44:04 ID:Dh76QJxv0.net

ネギのみじん切りとか青のり入れるとおいしいよね

19 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/07 17:44:05 ID:cbIZVxil0.net

溶き卵にタラコ、マヨ、だし汁いれてふわっとごま油で焼くと絶品だぞ。まあ痛風一直線だが。

21 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/07 17:45:00 ID:JshDZsgv0.net

味の素のほんだしと牛乳をちょっと入れるおすすめ

23 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/07 17:46:02 ID:Dh76QJxv0.net

牛乳を入れるってそれオムレツ

26 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/07 17:52:01 ID:Hoeu5a5D0.net

スクランブルエッグはよく聞くけど卵焼きはない

28 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/07 18:05:00 ID:vIixn2080.net

母親が料理クッソヘタなのに卵焼きだけはうまいんだよたぶん塩しか味付けしてないのにどうやっても再現できない

42 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/07 18:21:02 ID:CrWCz9890.net

>>28 アジシオつかってんじゃないの？

60 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/07 18:56:03 ID:vIixn2080.net

>>42 はっ、そうかも！( ﾟдﾟ ) そういや塩は青い蓋のアジ塩しかなかったわ(・ω・)

29 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/07 18:05:03 ID:qArvZnm50.net

甘いのは好きじゃねえ

30 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/07 18:08:01 ID:V2Rc14pH0.net

九州の卵焼きみんな甘いんだよ勘弁してくれ

35 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/07 18:10:02 ID:LNJ9IE100.net

俺は砂糖かハチミツの甘い卵焼き派

38 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/07 18:20:00 ID:VRu0Q85e0.net

普段は塩で運動会とかのイベントでは砂糖

41 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/07 18:20:05 ID:ehdN53DZ0.net

いろいろ味変すると楽しいよね

46 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/07 18:34:02 ID:b25DgQMJ0.net

卵焼きにはベーコン

53 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/07 18:46:01 ID:DloAucic0.net

ホットケーキにもマヨネーズ大さじ2ぐらい入れるとすごく膨らむよな

56 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/07 18:50:03 ID:VUPVCNbq0.net

甘い玉子焼に醤油かけて飯をかき込む

63 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/07 19:16:02 ID:dgCueiO20.net

甘い卵焼きとか狂気だわ

69 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/07 20:06:00 ID:bB3B0ES10.net

高校の時よく弁当にマヨネーズ玉子焼き入れてた油のせいかふっくらと仕上がる

72 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/07 22:43:03 ID:dasE9Tt90.net

砂糖入れないは無いあり得ないありえへん

52 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/07 18:45:00 ID:2xKkKO0d0.net

友達の母ちゃんが作ってくれたそぼろを混ぜ込んだ卵焼きが一番美味しかった

http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1502094959/

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コメント(29)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年8月8日 09:05:30

そば汁入れて作る蕎麦屋の卵焼きは甘いじゃん
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年8月8日 09:15:14

卵焼きから脱線するが、東京で出汁巻卵を頼んだら砂糖だけ入ってるのかってぐらい甘くて驚いた。
出汁入れろ出汁。
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年8月8日 09:28:32

人んちの卵焼き食べるとがっかりするよね
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年8月8日 10:09:52

卵焼きをふわっとさせるためにもいいらしいしそんなにどっさり入れるんじゃなきゃ気にならないな。砂糖。
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年8月8日 10:14:20

みんなこだわりがあるんだね
塩でも砂糖でもどっちも好きだしその時の気分で味付け変えるわ
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年8月8日 10:39:25

砂糖を入れるとマズいプリン寄りに感じる
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年8月8日 10:40:08

味が変わらん程度にちょっと砂糖入れるとグンとうまくなる
ていうか多分砂糖はないわって言ってる奴が普段食ってるのにもちょっぴり入ってる
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年8月8日 10:49:07

甘い：玉子焼き
塩辛い：だし巻き卵
という認識
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年8月8日 10:50:09

マヨネーズは基本なんじゃないの？
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年8月8日 10:51:16

家の卵焼きは甘じょっぱいけど？
だし巻き玉子は出汁と塩なのか？塩味だけのだし巻き焼きを食べたことが無いし
甘い？砂糖？水飴？だけの卵焼きを食べた事が無いし。
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年8月8日 10:59:38

甘い玉子焼き食わされるくらいなら踊りながら伊達巻食うわ
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年8月8日 11:03:05

砂糖入れたらコクがでる
俺はそれに薄口醤油とほんだしを入れる
薄めの味付けにして食べて塩加減が足りなければ醤油をかける
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年8月8日 11:06:05

あの、東京の老舗と呼ばれる高価なお店は金持ちの年寄りばっかりなのね。

年を取ると舌の味来細胞が減るから塩味を感じ無くなって。甘味の味来細胞が残るから甘めに敢えて調理してるから。
単純にそれだけの話。
君が店側が考えてるターゲット層じゃないんだよ。
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年8月8日 11:08:47

出来合いならほぼ確実に砂糖がどぼどぼ入っている
砂糖を入れたほうが美味いのは確実だから
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年8月8日 11:14:58

※12
バカにされるから砂糖を入れるとコク？が出るは止めましょう。
甘味が出ます。砂糖より黒糖やザラメ、味醂を入れるとならまだ理解出来ます。

スーパードライ、キレはあるけどコクが足りないから砂糖入れよう←そんな奴は、いないから。
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年8月8日 11:23:48

※8
深夜食堂でも１話で話してたね
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年8月8日 11:32:08

甘い玉子はダメ言ってる人は寿司のネタとしての玉子も甘くないんでしょ？
まぁさすがに甘いわけないかｗ
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年8月8日 12:13:23

※17
実際まともな寿司屋の玉子は出汁巻き
スーパーのパック寿司レベルのは甘い奴だけど
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年8月8日 13:08:57

寿司屋の玉(ぎょく)？
魚や海老のすり身入ったカステラみたいなやつは？
あれは味醂や砂糖入ってて甘いぞ
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年8月8日 13:35:53

テリー伊藤の実家、寿司屋にも卸している
丸武の玉子焼きも砂糖は入っているな
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年8月8日 14:03:18

※18
まともな寿司屋行ったことなさそう
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年8月8日 15:02:31

※15
アホそう
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年8月8日 15:42:52

マヨネーズって卵と油じゃん
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年8月8日 17:00:57

目玉焼きに何かけるか論争でもよく思うけど、これ以外は絶対にナシ！！！って人が家族にいたらって考えるだけで気が滅入るわ
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年8月8日 19:12:24

丸武は大しておいしいとは
自家製玉子焼きの美味しい寿司屋あるけどな
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年8月8日 20:14:15

※21
お前の言うまともな寿司屋が回転寿司なのはわかった
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年8月8日 20:19:45

っつーかここで言う甘い卵焼きってあれだろ
コンビニとか総菜屋で売ってるようなただ甘いだけで出汁もクソもない奴
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年8月9日 13:54:06

甘いのは嫌い。塩か醤油か出汁巻き
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年8月12日 10:38:47

自分で作るのは甘いのが好きだな……味付けは砂糖メインで牛乳と塩を気持ち程度入れる
甘じょっぱいのもだし巻きもそれはそれでアリ
正直、食事においてしょっぱいものって他で摂れるから味のバランスをとる為に甘くしてる感がある