1 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/08/06 11:53:04 ID:WYSw4Vc6p.net
これが一番うまい食い方やから
食通()は黙ってろ
3 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/08/06 11:54:03 ID:HfGtZww/M.net
出石そば「生卵ドロロ!山芋ドロロ!」
4 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/08/06 11:54:03 ID:xQcsxfSD0.net
その組み合わせならわさびいらんわ
5 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/08/06 11:55:00 ID:ooRJ0ai50.net
わさび海苔ネギで十分
8 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/08/06 11:55:01 ID:p8vJJ8Cb0.net
ラー油…?
9 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/08/06 11:55:03 ID:1QUq1fkca.net
ワイ「肉!肉!肉!」
10 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/08/06 11:55:04 ID:BzD6Q1qY0.net
ラー油うまいんか
13 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/08/06 11:56:01 ID:PA9w5KNp0.net
ラー油はあかんやろ
18 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/08/06 11:56:03 ID:gDc19xz90.net
紅しょうが美味いぞ
19 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/08/06 11:56:04 ID:lYKFElSQ0.net
蕎麦は何もつけずに食べられるから優秀
うどんでは無理
20 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/08/06 11:56:05 ID:WYSw4Vc6p.net
海苔は時間経つとべちゃべちゃなるからなあ
ちょっとならええわ
21 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/08/06 11:57:01 ID:WYSw4Vc6p.net
ラー油うまいで
食ってみ
23 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/08/06 11:57:04 ID:IU7Z4cWBa.net
盛り蕎麦食いたいんごねえ
27 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/08/06 11:58:00 ID:kbDkPV0k0.net
わさび七味ラー油全部入れはねーわ
28 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/08/06 11:58:00 ID:PviWkWd+0.net
そばにラー油入れるやつ初めて見た
37 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/08/06 11:59:05 ID:WYSw4Vc6p.net
>>28
メジャーやぞ
29 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/08/06 11:58:02 ID:ZQEhnmgA0.net
セブンイレブンのそばであったわラー油かけるの
普通にうまかったで
31 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/08/06 11:58:04 ID:xIowu9Fn0.net
東京で蕎麦食うと1800円とかする
34 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/08/06 11:59:02 ID:IU7Z4cWBa.net
>>31
そりゃ良い店やからやろ普通のそば屋やったらそんなせんよ
32 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/08/06 11:58:05 ID:zmek4X120.net
ワサビ、七味、ラー油どれか一つでええやろ
36 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/08/06 11:59:03 ID:i2sEMsSxd.net
長野県民ワイ「ハァ・・・(クソデカため息)」
38 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/08/06 12:00:00 ID:HfGtZww/M.net
>>36
君んとこそば以外に食うものなさすぎやで
52 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/08/06 12:01:05 ID:i2sEMsSxd.net
>>38
わかる他県民におやき食わせるとなんで饅頭におかず入ってんの!?って必ず言われた
長野しょーもないわ
41 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/08/06 12:00:04 ID:tklHDTvB0.net
>>36
お前の所ちゃんぽんやん美味いけど
42 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/08/06 12:00:05 ID:IU7Z4cWBa.net
>>36
長野って意外とラーメン多い
53 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/08/06 12:01:05 ID:XEn454Kta.net
山形で手打ち蕎麦食べ放題で1000円の店に行った事あるけど意外と蕎麦って大量に食えないもんやな
55 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/08/06 12:02:00 ID:WYSw4Vc6p.net
ラー油知らないマン多過ぎやろ
遅れてるで
59 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/08/06 12:02:03 ID:tklHDTvB0.net
>>55
食べるラー油ならワイかけてるで
56 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/08/06 12:02:01 ID:1COsfAEUd.net
ラー油は意味不明
57 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/08/06 12:02:01 ID:lIDEtyfba.net
わさびおったらラー油いらんやろ
62 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/08/06 12:02:04 ID:Jt8HGMjr0.net
おくら!とろろ!納豆!なめこ!
60 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/08/06 12:02:03 ID:Ql7sipUn0.net
天カスだけでええわ
http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1501988028/
日本人の感覚とは違う食い方だな
刺激物の多いものばかり食ってるとこうなるのだろう
ということは……
貧乏舌かな?
ラー油は合わないと思うけどなぁ…辛さと油っぽさで肝心の蕎麦の香りが死んでしまいそうで
山葵くらいのすっと抜ける辛さ位がちょうどいいよ、蕎麦には
相変わらず味覚障害のスレ多いな
蕎麦は最初に水か薄味のつゆで味わうもの
薬味はそのあと
ちゃんとした蕎麦だと海苔はNG。海苔の風味で蕎麦の香りが消されてしまう。
そば+ネギ+天かす=雑魚
うどん+ネギ+天かす=最強
はい
冷たいソバならわさびだな、なければ後から七味入れる
暖かいソバなら七味だがラー油はないわー
てかワサビってドピュ?
蕎麦にラー油は、東京愛宕の港屋あたりが最初かな
それだと、そばが入ってないことになるんじゃ・・・?
ラー油かけるとか全力で味覚障害宣言してるようなもんだろ
それはラー油のごま油風味が好きなだけでは
ロクに出汁もとらずに醤油を湯で薄めただけみたいな汁のソバなんだろ
自分で蕎麦打ちながら「ああ^~良い香りがするんじゃあ^~」って恍惚となって
茹でたら市販のつゆでツルッと喰って「ま、こんなもんだよね」っていうのが正しい
蕎麦にラー油って…(ドン引き)
嗜好はそれぞれだが…少なくとも自分ではやらないな…。
スレタイ読んで吹いた
疲れてるみたい・・・
天ぷらの衣や天かすで油分加えた美味さってのは確かにあるんで、ラー油なんかの油分加えるのはわからんでもない
寿司や刺身にマヨネーズみたいに当たり前になって抵抗感もそのうち無くなるかも知れんしな
よし仕上げだ
マイとろろドピュッ!
お客様お待ちどうさまでございます
瓦そばみたいに焼いた蕎麦を
ネギとラー油の入った汁で食うと美味いんだけどなー
ドピュはやめろ、汚いだろうが
1は味障
長野の蕎麦はそんな高慢なものじゃないぞ
というか県ごとに蕎麦議論なんかやったら意識低すぎwwwって笑われる側
まぁ美味しさは一番なんだけどね!
ネギとわさびだけでいい
ラー油で蕎麦の香りは飛ぶだろうな
※9
ハウスかS&Bのチューブわさびなんだろうな
そば通が通う店でやられたらたまらんな
蕎麦を食べ飽きた時にやると、意外とうまいぞ
必死に叩くほどでもない
手打ち蕎麦でやるのはもったいないと思うが
つけ麺スタイルの蕎麦にはラー油が付き物だよな
ラーメンとの中間みたいな、鴨南蛮の変形みたいな……
中国人「日本蕎麦にラー油?本当に日本人なのか?」
5割そば「ネギ、ドバッ!wワサビ、ドピュ!w天かす、ドサッ!w、七味、モリッ!wラー油、タラッ!w」
十割蕎麦「・・・・・流石うどんとのハーフ」
※30
二八蕎麦こそ至高
みんな大誤解してるけど、蕎麦ってのは栄養価は低いし、そもそもそんなにうまいもんじゃない
痩せて寒暖差が激しい土地でもなんとか実をつける、いわば、飢饉のときの代替栄養素だったのさ
せいぜい風味を味わう程度
しかも、風味を味わいたいなら、全粒粉にしない限り、そばの味わいなんて殆ど無い
よく噛まないと甘みも感じない
そういうもんなんだよ
冷やしたぬきのバリエってことならアリなのでは
※30
うそつけ、蕎麦2小麦8がせいぜいだろ
※32
それ、蕎麦切りには当てはまんない
そばがきとか、蕎麦の実の話だ
※32
うまいかどうかはお前じゃなく食べてる人が決めることだ
フォーエバーぶっかけ店長
でも同じつゆで食べてもそばとうどんじゃなんか違うよな
そばにはそばにしかない美味しさがあるのは確か
全部混ぜるのはどうなんだ…組み合わせってもんがあるやろ
港屋だな、ラー油ありだよあそこの蕎麦は。
何種類もの薬味で誤魔化さないと食べれないなら無理して蕎麦食うなよ
それか蕎麦抜きで薬味だけ食ってろ
ラー油は蕎麦じゃなくてざる中華だろ。中華麺になら合う。というかスーパーで売ってる。
ラー油www
それいぜんにわさび+七味とか無いわ味障www
美味しいのは認めるけど蕎麦である必要性が皆無だな。小麦粉麺で十分だわ
意識高い系の歴史が長い食べ物
甘辛い牛肉そばにはラー油おいしいお。
ラー油は初め上手いけど、くどくてすぐ飽きる
たまに食う分にはいいけど、やっぱネギオンリーが一番やで
※42
ざる中華が大好物やけどラー油いらんわ、邪魔
味蕾細胞死に過ぎって結構いるもんやね
鴨せいろメインなんで薬味はあんま入れへんな
蕎麦湯ならネギと少々のワサビが欲しいとこやが
ラー油を入れる所もあるんだろうが
絶 対 に マ イ ナ ー だ ろ
メジャー面すんなマジで
港屋が旨いのは認めるが、蕎麦が全部ああなっても困るとしか言いようが無い
こんな食べ方をしてる奴らには上等なそば粉なんて卸さんでええ
以前は、最初にワサビをすべてつゆに溶かす食べ方してたけど最近は蕎麦にちょっぴりワサビつけてからつゆに浸す方式に変えたわ。こっちのが美味い。
音出しながら食べるな三国人
コロッケどぼーん!が無いやり直し
こんな所でグルメ気取ってる人はやっぱカレー南蛮も見下してんの?
蕎麦粉のガレットなんて噴飯物だろうな
ただ視野が狭いだけなんだけど
※54
お前が日本から出て行け
それか麺を出す店に入らないようにしろ
チューブのワサビ?発想からして貧しいねえ
鴨南蛮の脂絡ませて食べるのが好きな俺は話に入りにくいのう
塩だけ!水だけ!なんてことを言うつもりもないが
・・・ラー油ぅ?
長野県民はアタマおかしいからな
蕎麦がうまいのは認めるが
ワサビと七味とラー油が同居してる時点でおかしい
天かすは入れすぎると油まみれでまずい
汁蕎麦もざる蕎麦も山葵とネギのみ。蕎麦を楽しむんじゃなくて汁を楽しみたいから要らんもの入れて濁るのが嫌。ラー油が浮いた蕎麦湯なんか飲みたくねぇ
蕎麦粉にこだわっているようなものでない蕎麦にラー油は思っているよりもあう。
五割以上小麦粉みたいな蕎麦ね。
スーパーで安く売っている蕎麦にやってみると思いのほか美味し。
富士そばなんかにラー油あったら面白いと思うよ。
あと、ざるそばとかの冷たいそばのほうが合うよ。
わざびだって海原雄山にだしたら投げつけられるんやで。
ラー油なんかそえたら目に点されるわ
長野は蕎麦美味いけどツユが壊滅的に不味いんじゃ
蕎麦じゃなくてうどんでも成り立つんだけど
蕎麦の風味をわざわざ台無しにしていいのか
※63
葱も山葵もいらない
ほんの少し、七味ならまあ…(十割除く)
モノを食べるときはね 誰にも邪魔されず 自由で なんというか救われてなきゃあダメなんだ
ごろうさんここ見てたのか。
あした新橋のラー油を入れるのか?の店に行ってみよう。
おやき美味しいじゃん!
蕎麦に七味が合うなら唐辛子もOKだ
蕎麦に胡麻もありだろう
胡麻油と唐辛子でできるラー油がなんでいかんのか
※53
本来はめっちゃ辛い大根おろしで生臭い魚介ダシがまだ毛嫌いされてた時代に
梅雨に混ぜて生臭さを消すためのものだったんや
まあでも食べ方変えてみたら新鮮でうまいってんならそれでもええやん
※49
お前が味障なんちゃうの?
※56
ところがどっこい外人様に弱いのとガレットがおしゃれ属性を持っているので
怖くてたたけないのでした
ラー油www
ねーよ