1 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/07/09 12:27:05 ID:dcI
ワイ「チーズ入りハンバーグうまい!チーズケーキうまい!」
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3 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/07/09 12:28:01 ID:VFR
わかる
2 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/07/09 12:28:00 ID:e47
ベビーチーズすきじゃない
4 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/07/09 12:28:05 ID:gnv
チーズ焼いたおつまみをすこれ
5 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/07/09 12:28:05 ID:dcI
ピザも好きやしスパゲティには粉チーズかけるけど単体は食われへん
8 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/07/09 12:29:03 ID:Qb4
さけるチーズぐうきらい
10 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/07/09 12:29:05 ID:mjE
>>8
あんなんチーズいわせへんで
18 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/07/09 12:31:04 ID:9g7
>>8
チーズにすら避けられるのカワイイ
13 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/07/09 12:30:04 ID:PQG
日本のチーズは混ぜ物してるやら聞いたけど詳しくは知らん
スーパーにチーズ売場あるけど何時無くなっても仕方ないかな
ってぐらい売れてない値引きシール貼ってても残ってるし
14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/07/09 12:31:00 ID:dcI
>>13
ほんまにうまいチーズならいけるんかな
16 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/07/09 12:31:04 ID:wix
チーズも種類によって味も全然ちゃうやろ
17 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/07/09 12:31:04 ID:ecJ
19 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/07/09 12:32:03 ID:dcI
>>17
見た目はうまそうやけどなぁ
22 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/07/09 12:33:01 ID:ecJ
>>19
ちなワイチーズ苦手民
これはおつまみに食べれる模様
21 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/07/09 12:32:05 ID:1h3
25 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/07/09 12:33:05 ID:dcI
>>21
食べたことないわ
見た目はうまそう
23 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/07/09 12:33:03 ID:zkT
あんなん脂の塊みたいなもんやろ
24 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/07/09 12:33:04 ID:dtC
これ嫌い
27 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/07/09 12:34:03 ID:dcI
>>24
合わなそうやな・・・
26 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/07/09 12:34:02 ID:ols
キャンディチーズと裂けるチーズ以外は単体では食わないワイ庶民
28 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/07/09 12:35:01 ID:xut
は?チーズは全部クソ美味いやろ
30 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/07/09 12:36:00 ID:dtC
チーズは加熱しないと良さが出ないわね
31 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/07/09 12:36:01 ID:dcI
単体だと無理なんだよなぁ
トッピングとかに使われると好きなんやが
32 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/07/09 12:36:02 ID:VFR
あの酸味が苦手や
33 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/07/09 12:36:04 ID:C9w
おつまみスモークチーズ←食える
34 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/07/09 12:36:05 ID:OQO
チーズ美味しいけど脂肪の塊ンゴねぇ…
35 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/07/09 12:37:03 ID:dcI
定期的に挑戦するがいつも断念してるンゴねぇ
36 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/07/09 12:38:04 ID:0Qx
チーズはビールとかワインとか最高やで
胃がコーティングされていつもより多く飲める
それでワイは高度の脂肪肝になった
40 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/07/09 12:40:04 ID:dcI
>>36
酒飲めないし脂肪肝にはなりたくないンゴ
37 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/07/09 12:39:00 ID:ecJ
秋に出るモンドールってチーズ高いけど美味い
外側の皮はポイーで
https://allabout.co.jp/gm/gc/401776/
38 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/07/09 12:40:01 ID:I0D
このシリーズぐうすき
41 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/07/09 12:41:04 ID:k3a
>>38
うますぎる
39 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/07/09 12:40:01 ID:ocr
熊本ラーメンにチーズ入れるのクッソすこや
42 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/07/09 12:42:03 ID:dcI
牛丼に焼きチーズとかは好きなんやけどなぁ
44 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/07/09 17:41:02 ID:DfC
ベビーチーズすこなんだ
45 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/07/09 17:41:05 ID:vLI
くっそわかる
まんまのチーズ嫌いやけどチーズケーキとか食べてるとチーズ嫌いとちゃうんかとか言われて複雑
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1499570871/
おにゃのこのお股のにほひがするよね
殆どのチーズ単品で行けるクチなので単品になると喰えない理屈がさっぱり判らない。
チーズフォンデュを一度はレストランで食べてみたいなあ
エポワスが好きなんだけど中々理解してもらえない
カース・マルツゥとか言うチーズ界最強最悪の物体
王道の6Pで立ち飲みさ
※5
※2だが、ワタシもそれは遠慮するw さすがにw
すき家行ってチーズ牛丼にキムチと納豆トッピングしてみろ
店の中で吐瀉するほどマズいから
クリースチーズは大好き
6Pチーズとかはあまり好きではない
モッツァレラって単体でうまいと思ったことない
加熱してあると食える
生のチーズは臭くて食べられない
ヤマ○キのチーズスフレで十分やわ。
どっちも好きやけど正直味全然違うからしゃーない
チーズinハンバーグきらい、肉を味わいたいんじゃ
国内乳業製でナチュラルチーズあんの?
プロセスチーズしか作ってない気がするんだが
粉チーズでも国産はプロセスだからゲロマズだったし
モンドール食べたい、食べたいと思いながら全く手を出さずにいる
味が変わっていくって本当?
プロセスチーズはえぐ味というか苦味と
いうか、変に塩気も強くて舌が辛い
美味しい美味しない以前の問題
※15
それはさすがに不勉強が過ぎるぞ…
「国産 ナチュラルチーズ」で検索するだけだ。
※15
国内産カマンベールチーズとかクリームチーズはナチュラルチーズじゃん?
あと、よつ葉はナチュラルチーズに力入れてるから結構種類有るよ
とろけるチーズ+食パン=至福
普通のスライスチーズを食パンにのせて焼くと食べる時かなりの率で火傷する
とろけるチーズは油がすごい
うん、国内にナチュラルチーズが無いとは思ってないんだけどね
料理に使うにせよ、そのまま食うにせよ、文化が薄過ぎる気がするんだ
スーパーで大量に販売されている日本人が想像するチーズって偏ってないか、何か変だなと思ってただけ
病院食なんかで結構無理やり食わせられるけど、苦痛な人も多いみたいだし
税率変ったら6Pとか駆逐されないかね
残るものを作れる企業さんには関係ないかも知れないけど
チーズはウォッシュ系はあかん…orz
結局無難な路線に落ち着いてしまう。
家人はフレッシュ系が好きなのか、クリームチーズ買ってくると娘と密かに取り合いしてる。
モッツァレラは自分の口に入る前に瞬殺される…
仕方ないからピザ用チーズを一人で焼いて食ってる…
臭いが嫌いなんだな
俺は好きだが理解はできる
※17
保存食だからな
モッツァレラはよくカプレーゼみたいに冷えた状態で出されるけど、
どう考えても熱通したほうがモチモチとして美味い
※22
日本がチーズ文化薄すぎるって当たり前だろ。
そもそもヨーロッパの食文化や。
ドイツやイギリスに行って「豆腐文化が薄すぎる」って言ってるようなもんだ。
むしろプロセスチーズを日本人に合うよう独自に発展させた功績を評価すべき。
無論、今は国産ナチュラルチーズの質も素晴らしく向上しているが、
ヨーロッパの1000年以上も続くチーズ文化と同等に語るのは無理がある。
しかも日本人の4割は乳糖不耐症。
体質的にも土壌が違いすぎる。
どっかの漫画家みたいに日本下げないと気に入らないんだろ
いっときコンテチーズにハマって食いまくってた
チーズ単体だと無理だなぁ
チーズバーガーとかラクレットだと美味いと思えるんだけど
逆でチーズ大好きなのでいいのだろうとそうでないのだろうとチーズ単品で食べたいと思う
何か惣菜に混ぜると途端にお子様っぽくなるのも嫌だ
※10
醤油と山葵でどうぞ
最近、とろけるスライスチーズを買っても、殆どチーズの味や匂いがしないものばかりになった。どの種類も。マーガリンのファストスプレッドが殆ど味がない感じに似てるんだけど、裏面にはプロセスチーズって書いてあるんだよね・・・。何が違うんだろ。
くっさいくっさいチーズ食べたくなったやんけ…コンビニバイトだし今日適当にチーズ買って帰るわ…
※33
とろける系は溶けやすいように油を加えてる
だから他のスライスチーズと保存期間等が異なる
風味を犠牲に油を混ぜてとろける楽しさを追求したアイディア商品だからね
米35 なるほど、油が混ざってるいるのか。ただ、近年は味がしないくらいになっているから、コストダウンで油の分量がかなり増えてるのかもしれないですね。チーズは油をたくさん混ぜても、マーガリンのように名称が変わったりしないのかな。
これからは、とろけるを買わないようにします。本当にありがとう
チーズとハンバーグは確かに絶妙な組み合わせだが、ハンバーグに必ず付いてくるとなると..。
チーズ、バター、目玉焼き、ソースの種類は、やはり、その日の気分でセレクトしたい。
チーズすき
マヨネーズ滅ぼしたい
ルヴァンにチーズ乗せたろ!
本場欧州のウォッシュチーズはヤバイな
ドブに数ヶ月浸かった靴の臭いがする
モッツァレラはトマトと併せてこそ真価を発揮するのは常識だよ
だからピザもパスタもカプリチョーザも美味いのだ
ピザとかパルメザンかけるとかは好きなんだけど、あとブルーチーズも。
チーズスフレとかケーキ、レアチーズ、6Pチーズ、さけるチーズなんかは苦手。
ゴーダチーズが至高
チーズは今の所何でもいける。くさいと評判のも全然平気だった。
塩分に気をつけなきゃいかん状態でなければ、食えるだけ食いたいくらい好き
※35
え、わざわざ油は入れていないと思うが…ソースは?
入れるとしたらマーガリンとかの水素添加した植物油やろうけど、
それは原材料に書かないといけないし、そもそも入れたらプロセスチーズって書けないと思う。
乳化剤はよくはいっとるな。逆に溶けないタイプに増粘多糖類的なものが入っていると思っていた。
プロセスチーズのとろけるタイプは基本、熟成期間の短いチーズを原料にするのよね
実際問題ナチュラルチーズの状態でも、若いチーズの方が糸引きやすいって言われてて粘るんよ
だからとろけないタイプよりとろけるタイプの方が原料の段階であっさり目の、チーズらしい香りやコクに欠けるチーズが原料に使われてるせいで味気なく感じるってのが真実らしい
まーた酒飲めない劣等人種か
※47
そりゃハンバーグとかチーズケーキとか言ってるおこちゃまですからなあ
憐れ
裂けるチーズは少しレンジにかけると歯ごたえが変わって面白い
俺も小さい頃はピザとかグラタンの焼いたチーズが好きで
6Pチーズみたいなプロセスチーズが嫌いだったからよく分かる
生のチーズは癖があるんだよな
今はそれが好きで生のチーズも食べられるようになったけどね
味覚って変わるもんだよな
プロセスしか食えなかった俺がいまやカマンベールやブリューといった
きついチーズを好んで買うようになった
きっかけはしぶ~いフルボディの赤ワイン