1 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/16 1:21:03 ID:Dz3eDrQW0.net
(6月12日)
ラーメン二郎横浜関内店 @kannaijiro
おはようございます。大変申し訳ありませんが今日13日火曜14日水曜と連休となります。
ご迷惑おかけしますが宜しくお願いします。
(今日) ラーメン二郎横浜関内店 @kannaijiro こんにちは。大変申し訳ないのですが予期せぬトラブルが有りまして本日15日木曜日夜の部はお休み致します。 連休明けにも関わらず誠にすみませんが宜しくお願いします。おはようございます。大変申し訳ありませんが今日13日火曜14日水曜と連休となります。ご迷惑おかけしますが宜しくお願いします。
— ラーメン二郎横浜関内店 (@kannaijiro) 2017年6月12日
↓ ラーメン二郎横浜関内店 @kannaijiro こんばんは。本日は大変申し訳ありませんでした。 事情によりしばらくの間休業とさせて頂きますます。営業再開につきましては改めてご連絡させていただきます。 ご迷惑おかけしますが何卒宜しくお願いします。こんにちは。大変申し訳ないのですが予期せぬトラブルが有りまして本日15日木曜日夜の部はお休み致します。連休明けにも関わらず誠にすみませんが宜しくお願いします。
— ラーメン二郎横浜関内店 (@kannaijiro) 2017年6月15日
https://twitter.com/kannaijiroこんばんは。
— ラーメン二郎横浜関内店 (@kannaijiro) 2017年6月15日
本日は大変申し訳ありませんでした。
事情によりしばらくの間休業とさせて頂きますます。営業再開につきましては改めてご連絡させていただきます。ご迷惑おかけしますが何卒宜しくお願いします。
もやし業界は、一安心。安く買いたたかれ、売るほど損するモヤシ。
そんなモヤシのうえに成り立っていたのが二郎
コスパ、二郎・・・・大好き!とか言ってるデふフレさんには悲しいだろうけど
残飯屋はとっとと潰れるべき
テロ準備罪適応されそうな天守閣なんでしょ逃げたんだよ
豚のエサ
>>6
>店主が店にいないのバレたんやろ
そういうことなのかな。
確かに昔からコバピーがいないことは多かった。
※1
二郎だけでもやしの価格支配してたのか・・・
その筋からの圧力やろなぁ
排水設備でも壊れたか?
親か嫁が倒れたんやろ
残飯つくってるみせがつぶれただけじゃん
二郎専用醤油ワロタ
業務用の一番安い奴だろw
それにしてもマズそうなラーメンやな。
見た感じだが、これならカップヌードル食うわ。
※11
以前は千葉カネシ醤油の二郎専用バージョン、現在はFZの同じく二郎専用バージョン
他で買えない(他は所詮代替品でしかない)アルコール等も入れた専用の混合濃口醤油
法事だろ
予定をコロコロ変えとるから店主の急病からの死去やないかな?前も有名ラーメン店で似たようなことあったろ
関内の店はまだ一度も言った事無かったから行こうと思った矢先にこれか。しばらくは三田か神保町で我慢だな。
先週行っとけばよかった…
「従卒、シャンパンだ。 ブタめが死んだぞww」
真面目に何があったん
※その日(きのう)昼の部は営業してたけど、店主さん常連と楽しそうに釣りの話をしてたぞ
20の※は15ね
納得のいくこだわりの豚の餌スープが作れなかったので休業します!
メガネがブチ切れて辞めたんちゃうかw
それか店主が犯罪でもしたか
しばらくは神豚で我慢しとこ
豚星に行くかな
残飯だのエサだのバカどもがうるさい ○ねよ ゴミども
お前が〇ねよ豚
※13
二郎専用醤油ってなんか凄い物に聞こえるけど、今時なのに新式醸造しょうゆでいわゆる塩酸で作るニセ醤油やゾ
※28
以前のカネシ商事時代の二郎専用醤油は、混合醤油なんで、
生醤油+アミノ酸+アルコールだった
現在のは分からんが、少なくともよくあるニセ醤油と違って、
ステビアとかは入ってない
お前はわざと塩酸と言ってそうだけど、塩酸じゃなくて小麦グルテンを使って
発酵分解調味液としているタイプだ
横浜行ったついでに二郎寄ろうとしたら想像こえる行列であきらめて帰ったな。
何があったかなんて、わかんない
豚さんたちが餓死しちゃう!(´;ω;`)
豚の餌なんか食う奴の気が知れない
そういや麺マシ君ってどうしているんだろ
昔の荻窪二郎みたいにしょっちゅう休んでたならともかく
味は変わってないし店主がほとんどいないくらいで破門なんてないだろ
メガネの店員がいつ行っても作ってるから修業してるのかな?と思ってたんだけど違ったんかな
こういうケースは心配させないようにあえて理由を書かないのがほとんど
でも書かないときっと何か悪いことがあったんだろうってヒソヒソやりだすのが俗な人間
都合の悪いことがあったから店閉めてんだろ
二郎行かない豚(´・ω・`)ほかにも似たような代わりになる店があるんだろ?
もやしの価格まで左右する二郎凄すぎる
「何かあったのか」
一番多いのは「食中毒」による営業停止処分だろうね、普通に考えれば。
2回も休み取った後、事情によりしばらく休業でしょ?法事でしばらく休業は考えにくいよ。
多人数の食中毒や重症・死者レベル以外は概ね、3日間から7日間に営業停止処分。処分が明けても実際には消毒、食材の保管・温度管理、衛生管理等の改善が見られないと指導若しくは再度営業停止を食らうから、直ぐには開店出来ないよ。
営業停止処分食らっているかは、最寄りの保健所に電話で聞けば教えてくれるよ。
俺も静岡勤務時に近所の居酒屋がしばらく休みだったので聞いてみたら、小学生の野球大会慰労会の食事であたったんだと。3日間の営業停止処分だったがその後、2週間程、休業していた。
当たり前だけど「食中毒」のため、しばらく休業しますなんて絶対出さないよ。
関内出の店舗がインスパ含めみんな臨休なんだけど…
>>41
じゃあ、同じ材料から食中毒出したカモよ?
と、同一経営者が運営しているから、自主的に営業休止。
インスパがどういう経営形態になっているか分からないけど。
二郎中山駅前店も今日臨休。
BooBoo太郎(関内二郎で修行)のtwitterでは
身内に不幸があった為、明日18日(日)〜21日(水)まで休業致します。
とある。。。
((((;゚Д゚))))ガクガクブルブル
二郎の鉄則で他店で修行した人が基本店舗に立たないといけないから、店主があまりいないならそれで問題になったんやろな
>>43
「明日18日(日)〜21日(水)まで休業致します。
とある」
ますます食中毒若しくは、何らかの共通の食材に問題があったんじゃない?
二郎で賞味期限切れの食材が発覚とか。
あとは豚肉(海外産)に問題があったとか。豚肉飼育で日本では許可されていない抗生物質が検出されたりね(この場合は二郎には責任がないが)
BooBoo太郎のツイッター発言が関内休業と関係あるなら
関内関係者の身内か誰かに不幸があったんやろなあ
※42
ねーよ
店主=経営者が直接麺茹でするのが二郎で、やれなきゃ破門なんだよ
同じ経営者で複数店舗とか二郎と関係ないインスパイアだけだ
お前二郎にシェア奪われているラーメン屋か定食屋だろ
さっきから食中毒決め付けて何考えてんだか
>>47
「事情によりしばらくの間休業とさせて頂きますます。営業再開につきましては改めてご連絡させていただきます」
大体、普通は事情を説明するのが「店主」の義務じゃないか?(ホントの身内とかの一大事とかは別だがね)
二郎の店は店主が調理しなければ「破門」とか言いながら、ちゃんとしていない店が多いだろ。多すぎだろ?(全部の店がやっていないとは言わん)。
何が店主が麺を茹でなきゃ破門だよ!だったらそこら辺の二郎の店、破門だらけじゃないか!
それと全部とは言わないけど、二郎は店主・バイト?が威張り散らかしてる店が多すぎるぞ。残したからって怒鳴りつけるのはどうかと思うぞ。もちろん、せっかく大盛り等にしてネタで喰って残しまくるアホは別として(せっかく作ったのに余りにも残されまくるのは悲しいだろうし)
でもラーメン屋はサービス業だからな。もちろん、客が威張り散らかしていいとは俺も、絶対に思わない。
客のコトなんか無視して怒鳴りまくる勘違い店主。女の人だから食べるのが遅いのが普通なのに、回転率が下がるからか、早く食べろと怒鳴りつけるバカ店主(携帯とかいじったり、話している訳じゃないぞ)
もう書き込みは一切しない。俺はただの公務員だし、どっかの定食屋とかラーメン屋の店員でもない(逆にお前さんが関係者に思えてしまうぐらいだが)。
まぁ、余りに横柄で勘違いしてまずい店には二度と行かない、二口・三口食べた余りにもまずかったら店を出る位しかない。
まぁ、どうでもいいか…
雉か
でもまあ騒ぐほどでもないか…
二郎って基本的に美味くないよね。
まず二郎は見た目が悪い(どんぶりもちゃんと拭くなりして綺麗に出せんのかね)、化学調味料を入れ過ぎ(これは抜けるが)、脂ギトギト、スープが臭いし妙に苦味がある(ちゃんとアク抜きしているか疑問)。スープがくどいクセにホントの意味での旨みが少ない(科学調味料に頼りすぎ)。麺も旨くない(かん水臭い)、麺の旨みが少ない。
もやしばっかり入れる余り、スープと麺とのバランスが悪い、悪すぎる。普通盛りでも麺に辿り着くまで時間が掛かるし、その間にスープがぬるくなるし、麺も伸びる。スープを飲もうとしても、もやしが邪魔で飲むのが難しい。なぜ、もっとどんぶりを浅く、直径を大きくして食べやすいように配慮が出来ないのか疑問。
チャーシューもホントにチャーシューかって感じだし。悪い意味で豚臭い(豚だから豚臭いんじゃなく、去勢していない豚のようにクセがある味と匂いがする)
二郎の店員は自分で旨いと思って作っているか疑問。
旨いと思うお客は「亜鉛」不足かも知れない。か、ただ単に舌べらが腐って味蕾細胞がは少ない。か、単に味音痴。
※52は食べたことが無いの確定
野菜増ししなきゃ普通に麺は食えるので、麺も伸びないしスープもぬるくならない
脂ギトギトも脂マシしない限りない(インスパイアのほう濃い店いっぱいある)
チャーシューって何だよwwww
二郎で入れているのは(ぶた)か、(豚)で、チャーシューなんて言ってないぞ
「痔ろう」に行ったことない人に分かり易く書いているだけだ。チ〇カス。
で、お前は「デロリアン」?(それは車)
>>53
お前臭いぞ。
皮剥いて、風呂入って、ウ〇コして、くたばれ!
(二郎)食わない豚はただの豚だ!
>>55
喰わないの豚
あっさり復活してて草
心配しすぎなんだよ
関係者がバイク事故で亡くなったせいらしいね
お悔やみ申しあげます
バカがただの休みを世界に知らせて何してんだ! ご飯か塩ぐらいメジャーになってからやれ!