1 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/05/25 20:44:05 ID:zk0uu/sSa.net
【画像あり】ちょっと贅沢してステーキ肉買ったから焼く
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3 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/05/25 20:45:02 ID:zk0uu/sSa.net
初めて買ったからどう焼けばいいか分からないよ!
4 名前:青 ◆Oamxnad08k 投稿日:2017/05/25 20:45:04 ID:xZXi/F21d.net
安い肉だな、おい。
5 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/05/25 20:46:00 ID:2NgL70rR0.net
油しいてジューだろ
6 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/05/25 20:46:03 ID:7cEvmRHD0.net
肉に切れ目入れて中にチーズ入れようぜ!
7 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/05/25 20:46:04 ID:zk0uu/sSa.net
500円の肉すら贅沢なんだよ…
とりあえずオッケーグーグル!!
ステーキ 焼き方
11 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/05/25 20:47:02 ID:zk0uu/sSa.net
一番上のサイト見てる
やっぱ肉はレアだよな!!
12 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/05/25 20:48:01 ID:zk0uu/sSa.net
19 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/05/25 20:50:01 ID:klOW9/xw0.net
>>12
それお前の肉でやると多分赤いところなくなっちゃうぞ
23 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/05/25 20:52:04 ID:ztZorDHnr.net
>>12
これは覚えやすいな
まぁ厚さとかで違ってきそうだけと
16 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/05/25 20:49:00 ID:2NgL70rR0.net
生で腹壊すやつだわ
17 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/05/25 20:49:02 ID:zk0uu/sSa.net
18 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/05/25 20:49:03 ID:klOW9/xw0.net
レアなら強火で40秒裏返して弱火で20秒ぐらいかな
20 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/05/25 20:50:03 ID:sw6aKWmY0.net
低温調理オヌスメ
21 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/05/25 20:51:01 ID:klOW9/xw0.net
あっでも300gあるのか
22 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/05/25 20:51:01 ID:zk0uu/sSa.net
さわやかのハンバーグ食いてぇな…
強火で30秒
引用元:https://tabelog.com/shizuoka/A2201/A220101/22000526/
24 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/05/25 20:52:04 ID:zk0uu/sSa.net
弱火で2分
25 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/05/25 20:53:03 ID:ztZorDHnr.net
>>24
一分やん
27 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/05/25 20:55:00 ID:RxzHEczma.net
>>24
早速間違えんな
26 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/05/25 20:53:03 ID:afH/Nly10.net
ジップロック袋に入れて60度くらいでじっくり茹でてから焼こう
28 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/05/25 20:55:01 ID:zk0uu/sSa.net
36 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/05/25 21:00:00 ID:afH/Nly10.net
>>28
お湯に卵の白身いれんの
うっすら白くなりだしたらちょうど良い温度だからそこでキープすればOK
わりと簡単だよ
38 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/05/25 21:01:00 ID:zk0uu/sSa.net
>>36
じ、次回やらせてください…
29 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/05/25 20:57:02 ID:zk0uu/sSa.net
32 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/05/25 20:58:04 ID:sw6aKWmY0.net
>>29
余熱で中まで火を通せ
30 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/05/25 20:57:05 ID:MCLo/Clx0.net
食えるのこれ?
31 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/05/25 20:58:01 ID:zk0uu/sSa.net
33 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/05/25 20:59:00 ID:ZjxOpwYod.net
ワインレッドでやばそう
35 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/05/25 20:59:02 ID:cSNcfwAy0.net
焼いた後五分休ませるとかよく言うね
37 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/05/25 21:00:03 ID:zk0uu/sSa.net
39 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/05/25 21:01:04 ID:SEndkueEd.net
大阪で食った牛カツはこのくらい赤かったけどうまかったよ
引用元:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27089278/
42 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/05/25 21:04:02 ID:zk0uu/sSa.net
44 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/05/25 21:05:02 ID:xEUYKCll0.net
>>42
意外といい具合でワロタ
45 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/05/25 21:06:05 ID:zk0uu/sSa.net
結果
1分強火
裏返して2分弱火
レンチン1分
700円肉でもそこそこ楽しめるね!!
でもさわやかでハンバーグ食べたいな!!!(ステマ)
46 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/05/25 21:07:00 ID:BTUBlEns0.net
五百円が贅沢て嘘はよせよ
49 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/05/25 21:08:03 ID:zk0uu/sSa.net
うっうっ…
次は1000円のお肉(の半額)を買って見返すから楽しみにしてろよな…うっ
51 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/05/25 21:12:04 ID:SEndkueEd.net
>>49
肉屋行って高いサーロインとか買ってみてよ
52 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/05/25 21:19:05 ID:+F2nssEB0.net
ハムステーキでええやん安いし
53 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/05/25 21:26:04 ID:l/i/2KXV0.net
安い肉をいかにおいしく仕上げるか
40 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/05/25 21:03:01 ID:DsExQilR0.net
普通に美味そう
http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1495712695/
肉焼くスレの8割は頭になんらかの問題抱えたやつが立てたスレなのなんでなん
強火から弱火にしたって即座にフライパンの温度が下がらないからね
濡れ布巾とか用意しておいて、荒熱取るのがコツ
煙草の箱くらい分厚い肉なら、アメリカでおうちステーキの焼き方として一時流行った油浸るほど使って揚げるように焼いて、取り出してホイルに包んでひとやすみさせるってのも簡単で良い感じになったよ
厚い鉄板があれば肉焼くの旨いけど、炭火で厚い肉焼いたのには負ける
生や・・・おええ
色だけで具合を決めるな><
火の通ってない赤さはあからさまに血の赤なんだよぅ
贅沢かどうかはさておき
500円ちょい出してあれならビニ弁よりはマシだべ
ラード・・・?
いいねえ
子供の頃は質より量だったが大人になって、良い肉を少量が1番だと気づいたわ
そういえば成型したラードは四角でヘットは丸いな
何で牛肉にラードまで入れて売ってるんだろう、融点の違いで多少冷めてもいいようにか?
生肉に当たるならそこまでの男だったということだ
肉はウェルダンが一番
牛脂だよねw
安い肉でも和牛系の良い牛脂を使って焼くと美味しさUPする
貝木泥舟「肉を食え肉を」
「hey!見ろよトム!あれでステーキのつもりらしいぜ?」
「hooo!冗談だろ?ハムかと思ったぜ!」
※15
お前ら量しか見てないだろ
割引シール貼られてるほど劣化してるのにレアで食うとかw
今日はガッツリ500gくらい肉食おう
酒飲めよ
※10
業者によって形は違う
ラードじゃなくてヘットな
もう普通にスーパーで買った肉焼いてるだけじゃないか
なにがなんだか
肉汁出るほど焼きまくって漏れた肉汁を利用してソース作るのが肉食い飽きた本場欧米風
レア信仰は肉が滅多に食えない日本人だけ
素直にスマホのステーキ焼きナビアプリを使えと言いたい
ラードは豚だから次は牛脂(ヘット)を使うといいよ