2 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/05/13 17:33:00 ID:nlcuXYxY.net
材料はこちら！
他は豆乳とお砂糖も使ったよん
レモンは搾ってレモン汁として使いまーす
3 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/05/13 17:34:01 ID:Nxvhwp1g.net
好き
4 名前：アカウント神 投稿日：2017/05/13 17:34:05 ID:jJwmU2wZ.net
好き
5 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/05/13 17:36:00 ID:Lqw+ceYR.net
好き
6 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/05/13 17:37:01 ID:nlcuXYxY.net
まずはレアチーズケーキもどきを作ります
お鍋にマシュマロとクリームチーズをいれます
※クリームチーズはもっと小さく切った方がいいよ！
これを火にかけまーす
焦げるのが怖いので豆乳をいれながらずっと混ぜ混ぜしていました
お鍋じゃなくてもレンジでチンでもOKです
その場合は様子を見ながら
レンジ→混ぜる→レンジ→混ぜる
ってやっていくといいと思うよ
7 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/05/13 17:41:00 ID:nlcuXYxY.net
マシュマロもクリームチーズも溶けたら火をとめます
そしたらヨーグルトとレモン汁をいれて混ぜます
※このヨーグルト入れすぎでした(笑)
混ざりにくかったら再び火にかけて混ぜましょう
8 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/05/13 17:42:00 ID:KKLY4ouy.net
豆乳を牛乳に変えたらうまそう
24 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/05/13 18:22:01 ID:nlcuXYxY.net
>>8
牛乳でも豆乳でもどちらでもOK！
豆乳よりも牛乳の方が癖のない味になりそうですね！
10 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/05/13 17:44:02 ID:nlcuXYxY.net
混ざったーーー！！
器にいれます
このプラスチックの容器は100均だよん
器はコップとかタッパーとかなんでもよし！
あら熱がとれたら冷蔵庫に入れ冷やし固めまーす！
12 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/05/13 17:49:02 ID:nlcuXYxY.net
お次はりんごちゃんです
リンゴは赤いものにするとバラっぽくなります！
まず、半分はテキトーに小さく切って、お砂糖と一緒にお鍋にいれます
火にかけます
グツグツと焦げないようにヘラで混ぜながら！
※熱気でくもりがちなカメラ
リンゴが柔らかくなってきたら潰しながら混ぜます
13 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/05/13 17:51:04 ID:TBiDQ3cf.net
>>12
りんごで薔薇ってオサレすぎィ。
29 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/05/13 18:25:05 ID:nlcuXYxY.net
>>13
母の日スイーツで検索すると、
カーネーションとかバラをモチーフにしたお菓子が多かったのでリンゴのバラを使おうかなって
あと、今回はオーブンや特別な材料を使用しないお菓子にしたかったので
溶かして固めるだけのマシュマロを使ったレアチーズケーキにしてみました！
14 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/05/13 17:55:02 ID:nlcuXYxY.net
レモン汁を加えてまた混ぜながらコトコト
今回はジャムより軽い感じにしたかったので
適当な粘度？硬さ？になったら火を止めて完成！
18 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/05/13 18:13:00 ID:nlcuXYxY.net
固まったチーズケーキに>>14をのせて
(手が写ってますよー)
リンゴのバラをちょこんの乗せてしました
(小指立ってる(笑))
なんか想像よりも滑稽なメルヘンちっくになっちゃった…
ミントを乗せたらもうちょっとしまってたかな？
しかしないので諦める
15 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/05/13 18:00:02 ID:nlcuXYxY.net
リンゴの残り半分を使ってバラを作るよん
皮ごと薄く切ります
リンゴのバラって初めて作るからどのくらいの薄さにしたらいいのか分からなかった(笑)
まぁなんとかなる(不味くなることはない)
耐熱容器にリンゴと砂糖、レモン汁を入れ
ラップをしてレンジでチン！
1分ぐらいかけたよー
そしたらキッチンペーパーで水気をとります
↑なんかこういう模様あったよね？笑
26 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/05/13 18:23:02 ID:vqt8vPl5.net
>>15
確かに青海波みたいになってる
16 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/05/13 18:08:01 ID:nlcuXYxY.net
左がら小さい順で重ねて並べ…
↑かまぼこにしか見えないけどリンゴです
左からくるくる巻いていきまーす
↑かまぼこにしか見えないけどリンゴです
できたー！！！喜
17 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/05/13 18:08:04 ID:Lqw+ceYR.net
すごい
30 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/05/13 18:28:01 ID:nlcuXYxY.net
>>17
巻いているときは薄いと巻きづらくて、もう少し厚く切ればよかったかなって思ったけど
盛り付けたらもう少し華奢なバラにしたかったなって…
難しいですねー
水分をしっかりとることは大切！
もう少ししっかり水分をとるべきできでした…
34 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/05/13 18:37:04 ID:Lqw+ceYR.net
>>30
器用ですよねぇ
チーズケーキ部分の味はどうなんです？
マシュマロ成分は感じられるのでしょうか
42 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/05/13 18:47:02 ID:nlcuXYxY.net
>>34
まっっっったく器用ではないです
不器用な部類に入ると思います…苦笑
ある程度テキトーな方が料理は楽しいと思っていますが(笑)
母に「マシュマロ感あったぁ？」って聞いたら
「若干マシュマロを感じた！」って言っていました！
やはりゼラチンで作るレアチーズケーキとはちょっと風味が異なりますね
食感もちょっとシュワシュワしています
今回はマシュマロ：クリームチーズは1：1でしたが
クリームチーズを多目にするとまたちょっと変わるかも…
あと今回はヨーグルトを入れすぎたのでヨーグルトの味が強くなっちゃったかな…
ヨーグルトは入れなくてもいいと思います！
ヨーグルトを入れると爽やかになりますね
46 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/05/13 19:01:05 ID:Lqw+ceYR.net
>>42
えーくるくる綺麗に巻けてますよ！
なるほど
あ、分量出ましたねw
これのマシュマロとヨーグルトをひかえめか
21 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/05/13 18:17:05 ID:nlcuXYxY.net
冷蔵庫にいれて冷やしたらかんせーい♪
本当に手頃な材料で簡単にできちゃうよ！
今回はリンゴだったけど、イチゴとかでも美味しそう！
バラ大きいね…笑
まぁ母に大きなバラを贈る気持ちで差し上げたいと思います(笑)
お母さんいつもありがとう！
39 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/05/13 18:42:02 ID:EyRTZUUd.net
>>21
母さんありがとう！
43 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/05/13 18:51:05 ID:nlcuXYxY.net
>>39
お母さん、「美味しい」って言って食べてくれましたよー！
よかったー！
普段から感謝の気持ちを伝えるのが望ましいけど
なかなか伝えられないですよね
イベントを利用しましょう！
23 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/05/13 18:19:04 ID:oaN3/tc/.net
バラがひとつづつ足りない
3つのせれば花束みたいだった
32 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/05/13 18:34:05 ID:nlcuXYxY.net
>>23
そっか！
1個は諦めてバラを3つ乗せた×2にすればよかったですね
確かに、そっちの方が花束みたくなって華やかでよさそう
なんか微妙な見た目だよね、これ(笑)
28 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/05/13 18:24:01 ID:KKLY4ouy.net
すっげえなこれ
36 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/05/13 18:40:02 ID:nlcuXYxY.net
>>28
やったー！写真だけでも誉めて頂けて嬉しいです！
簡単なので気が向いたら作ってみてくださいな
33 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/05/13 18:37:03 ID:fAoyEZCf.net
イチと結婚したい
37 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/05/13 18:41:03 ID:nlcuXYxY.net
>>33
そう？笑
分かる人には分かるズボラっぷりですが(笑)
まだ結婚しないよーん
38 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/05/13 18:41:04 ID:LnHhahxk.net
レモンは国産？
40 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/05/13 18:45:01 ID:FBBD+9Ax.net
細かい分量教えてほしい
44 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/05/13 18:59:01 ID:nlcuXYxY.net
>>40
【レアチーズケーキ】
マシュマロ 95g
クリームチーズ 100g
ヨーグルト 50gくらい？(お好みで)
レモン汁 雰囲気
【リンゴソース】
リンゴ 半分
砂糖 40gくらい？
レモン汁 雰囲気
【リンゴのバラ】
リンゴ 半分
砂糖 雰囲気でまぶす
レモン汁 雰囲気
…大雑把でごめんなさい！！
レアチーズケーキの分量はクリームチーズを多目にしてヨーグルトをなくすと
濃厚になると思います！
61 名前：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/05/15 18:00:02 ID:Uwv35EFH.net
>>44
ありがとう！
来週作ってみる
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news4viptasu/1494664258/
今回はジャムより軽い感じにしたかったので
適当な粘度？硬さ？になったら火を止めて完成！
マシュマロとクリームチーズ混ぜる発想は面白いな…
バラリンゴも良い感じやな、おっかさん喜んでくれて良かったな。
レアチーズケーキってマシュマロで出来るのか
砂糖の量とか計る必要なくて目分量でも出来そうだ
美味しそう
見た目も華やかだし、お母さんも嬉しかっただろうな
他人のレシピをほんのすこし材料の割合を変えるだけのくせに、まるで自分で考えたレシピのように語るやつ嫌い。
「この本を参考にしました」とか書く人、好き
マシュマロ使って目先を変えてるのは評価出来るんだが、マシュマロって炭水化物すんげー多いんだよね
マシュマロ100g中炭水化物量が79gも含まれるので、減量中の人は要注意ね
あとマシュマロ冷凍しておいてもおもしろいよ、食感が
（冷凍しても炭水化物量はかわらんけどね）
※４
めんどくせえやつだなお前
生きにくくて仕方ないだろ、そんな調子じゃ
死んだら？
蝋人形のくだり要る？
この子たびたび料理スレ立ててくれるけど、良い嫁になりそう。
レシピの出処わざわざ書けとか…
料理は独学で発展させる物だと思ってるなら、牛乳をどうすれば固形化できるのかを編み出す文化レベルにまで戻ってくれ
クルーン楽で旨いよ
ここまで手間かけるんならマショマロなんか使わずに
ゼラチン使って普通に作った方が簡単だし味もよくね？
基本混ぜるだけだし…
何でもかんでもホットケーキミックス使うのと同じ感覚なんだろうか？？
リンゴの薔薇の作り方がわかっただけでも得した気分だな
リンゴで薔薇は今度やってみようとほんと思った
※11
試してみたかったんじゃね？、マシュマロレシピ。
もしくはゼラチン使いきる自信なかったか。
マシュマロなら余ってもおやつで食っちまえるし。
鍋とかからamwayの予感
※14
ゼラチン小袋5グラム使い切りだし
この人の好きそうな簡単混ぜるだけレシピでコーヒーゼリー、プリン、ヨーグルトゼリーと色々あるのにね…
レシピ盗作ま〜ん（笑）
ま〜ん（）は犯罪者しかいないな
※10
チーズケーキと言えばクールンだよね！