引用元:https://tabelog.com/kanagawa/A1406/A140601/14061036/
1 名前:名無しさん@涙目です。(秋田県)@\(^o^)/ [DE] 投稿日:2017/05/16 17:13:05 ID:Ce8VGt+d0
?PLT(13001)
全国の人気ラーメン店を集めた「札幌ラーメンショー2017」が16日、札幌市中央区の大通公園西8丁目で開幕した。小雨が降るあいにくの空模様の中、大勢の来場者が各地の味を堪能した。
日本ラーメン協会(東京)や北海道新聞社などでつくる実行委の主催。今年は、第1幕(16~21日)と、第2幕(23~28日)の計12日間、道内外の18店が営業する。創作ラーメンが特徴で、チーズや生ハムをトッピングした東京の塩チーズ味や、宮城の牛タンネギ塩味などがある。夜勤明けで訪れたという札幌市中央区の会社員播磨康太郎さん(35)は「普段味わえない各地の味を札幌で楽しめる」と満喫していた。
続きはソース
http://dd.hokkaido-np.co.jp/news/life-topic/life-topic/1-0400151.html
4 名前:名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [CN] 投稿日:2017/05/16 17:19:00 ID:u9pRAquO0.net
まずあの素麺みたいな麺が嫌だ
41 名前:名無しさん@涙目です。(秋田県)@\(^o^)/ [ニダ] 投稿日:2017/05/16 17:49:00 ID:Dmm+WfwP0.net
>>4
わかるわ
91 名前:名無しさん@涙目です。(アラビア)@\(^o^)/ [JP] 投稿日:2017/05/16 19:04:03 ID:qDnVNTiU0.net
>>4
逆に焼きそばみたいなちぢれた麺が嫌だ
6 名前:名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/05/16 17:23:02 ID:zcS+837/0.net
一瞬で食い終わるもんな
8 名前:名無しさん@涙目です。(西日本)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/05/16 17:26:05 ID:DUwI3IfJ0.net
そこで博多天神ですよ。
12 名前:名無しさん@涙目です。(空)@\(^o^)/ [JP] 投稿日:2017/05/16 17:29:05 ID:tq+PJ/pW0.net
あれで充分だろ
食いすぎ
17 名前:名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [ニダ] 投稿日:2017/05/16 17:31:04 ID:MvYl9yvg0.net
大盛り食えよ
27 名前:名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [HU] 投稿日:2017/05/16 17:36:04 ID:Fj9veQoX0.net
>>17
豚骨ラーメンの店で大盛り頼んだら
「大盛りやってないから替え玉頼んでくれ」
みたいなことを吐き捨てるように言われた
20 名前:名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [SE] 投稿日:2017/05/16 17:33:01 ID:VEgzP5YL0.net
細麺ストレートでないとなんかモヤモヤするようになった
21 名前:名無しさん@涙目です。(岡山県)@\(^o^)/ [ニダ] 投稿日:2017/05/16 17:33:04 ID:eGC6wbCY0.net
入り口に替え玉無料券がある店はすき
25 名前:名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/05/16 17:34:05 ID:i96e+VKm0.net
替え玉なんかいらんからスープのおかわりさせろ
33 名前:名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [IT] 投稿日:2017/05/16 17:40:04 ID:ov7f5mBK0.net
替え玉はスープにくぐらせた和え玉にして出してくれ
34 名前:名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [IE] 投稿日:2017/05/16 17:42:05 ID:cFX8EgQV0.net
風龍がいつの間にか580円になってたのでもう博多天神がベターな選択になってもうた
58 名前:名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ [ニダ] 投稿日:2017/05/16 18:10:05 ID:K3IC1XgL0.net
というか具が少な過ぎ
もっと色々入れろ
59 名前:名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [KR] 投稿日:2017/05/16 18:12:02 ID:ehxUWMSh0.net
俺はラーメン自体半ライス前提の量だと思うけどね
67 名前:名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [CN] 投稿日:2017/05/16 18:25:02 ID:bb4cb2fu0.net
三気行け
替え玉10円だから思う存分食べろ
117 名前:名無しさん@涙目です。(SB-iPhone)@\(^o^)/ [ZA] 投稿日:2017/05/16 19:35:04 ID:LEogb0g+0.net
>>67
お盆位に行ったら替玉10円サービスはしてなかったな
ラーメン自体は普通だったからリピートしてないけど
通常10円だな
122 名前:名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/05/16 19:42:05 ID:5S6ExIS60.net
>>117
常に10円だと思ってたが期間限定だったのか
68 名前:名無しさん@涙目です。(沖縄県)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/05/16 18:29:03 ID:vIEuUyF50.net
一風堂で満足する男いるの?
104 名前:名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [VN] 投稿日:2017/05/16 19:22:05 ID:CMHq27tr0.net
替え玉はなんか抵抗あるんだよなぁ
大盛りはそうでもないんだけど
105 名前:名無しさん@涙目です。(静岡県)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/05/16 19:23:04 ID:odojDmvz0.net
細麺なんだから大盛りなんかにしたら、食ってる間に伸びるじゃねーか。
替え玉は理にかなってる。
106 名前:名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [ES] 投稿日:2017/05/16 19:26:04 ID:NW+ePHFv0.net
替え玉システム知らなくて二杯目食べた思い出。
127 名前:名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/05/16 19:46:00 ID:Es9FOxK10.net
歳のせいかこんなに食べられなくなって悲しい
131 名前:名無しさん@涙目です。(栃木県)@\(^o^)/ [ニダ] 投稿日:2017/05/16 19:49:04 ID:K3xMAM3F0.net
145 名前:名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [CN] 投稿日:2017/05/16 19:59:05 ID:cjsbanPQ0.net
>>131
マー油のやつが旨そう。値段も良心的で良さそうだね
184 名前:名無しさん@涙目です。(禿)@\(^o^)/ [IT] 投稿日:2017/05/16 20:35:00 ID:qQdAG5Wu0.net
値段も替え玉前提だし、別に良くね?
194 名前:名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/05/16 20:54:00 ID:yvWtZdN90.net
スープ補充してくれるの?
201 名前:名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/05/16 21:02:03 ID:5S6ExIS60.net
>>194
昔、替え玉しまくってたら4回目でスープ新品に換えてくれた店があったな
204 名前:名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [JP] 投稿日:2017/05/16 21:04:02 ID:fxJFbAmW0.net
長浜屋でいいんじゃね?
205 名前:名無しさん@涙目です。(アメリカ合衆国)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/05/16 21:04:05 ID:A3N10Qi/0.net
替え玉頼んでちっとも来なくてスープぬるくなってきた頃に
謝罪とともに具無しの素ラーメンが来た事はある
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1494922435/
文龍の画像があってわろた
あそこは尋常じゃないくらいこってりしてる
北海道の標準めん量がほかの地域の1.5倍とか聞いた
よく食べる方だから替え玉で腹が満ちるより面倒くささが勝って途中でやめてしまう
細麺で量多いと伸びそう
一杯で十分だけどなあ。値段に見合わないものはたくさんあるけどなむしろ
※1
文龍どこにあるんだ?と思ったら食券かw
見た目よりは食べやすくて美味しかったなぁ
大盛り出来ないと抜かす所は替え玉同時で頼んで即効ぶちこむわ
何がでけへんねん
太麺も好きだけど細麺派だな~
素麺みたいで嫌って人結構いるけど謎だわ
博多天神なんて偽物豚骨じゃん・・・あんなシャバシャバで薄い豚骨あり得んわ
食ったの5年以上前だけど
替え玉制度は味が薄くなっていくから苦手
中太麺で縮れ気味のがいいなぁ。
こう言うのは小さい頃から「ラーメンの麵と言えば」的に食べたバリエーションが物言う気がする。
豚骨だ麺の太さだなんて全国的にはここ三十年くらいの物だし、つけ麺だの太麺だのと言う物も
全国的には二十年くらいだと思う。
私は小さい頃から三十くらいまで中太麺にしか出会ったこと無いから他の太さやストレート麺には
余り馴染み無くて自分で選ぶことは先ず無いなぁ。
※10
テーブルにタレ置いてあったり、タレをからめて出してくれるところもあるよ
別に豚骨に、中太ちぢれ麺使っても普通に美味いと思うけどな。文化的に豚骨には、細麺ストレートに固定されてしまった印象だね。
タレがあろうが出汁は薄くなるだろ
桂花しか食べない。新宿ファウンテンと渋谷の大盛で。
この前九州旅行で始めて食券ラーメンくったけど
やわらかいほうがおいしいかなと思った
一蘭は、日本のビンボー人が立ち寄れないように替玉を高額設定している
金持ち中国人御用達のラーメン屋
細麺ストレート一番好き、すすりやすい。替え玉頼んでからいろいろカスタムを楽しむ。一杯目からカスタムはしない
替え玉無料って言うけど
値段に最初から入ってるだけ
替え玉頼まない人が損する
確かに九州豚骨は1杯目の麺量が少ないな
2口くらいで食っちゃって替え玉頼むが1杯目より確実にボリューム多い
一杯で十分って言う人は少食だから・・・
比べられても困る
福岡の白竜ならスープ減っても無料で足してくれるぞ
ラーメン400円替え玉100円や。替え玉の時、チャーシューも載せてくれるぞ
けもの臭いし、食った後唇が貼りつくから食いたいとは思わない
誰も聞いてないけど言いたいからカキコした
後悔はしてない
カップ麺の濃厚とんこつラーメンみたいなヤツの
替玉に、カタメにゆでた素麺を入れて楽しむ定期。
でもとんこつラーメン ウリにしてるお店の替玉は
なぜかヤワメ定期。
みんな どう?
米23
お前の好みなんか知るか定期
後悔はしていない
麺がすごく細いのは豚骨でも長浜ラーメン系で、ちゃんと理由がある
忙しい市場関係者のために「早く茹で上がるように」麺が細い
それ故にのびるのが早いから「大盛でなく替玉」
あと、汗かきまくる市場関係者のために「塩気が強い」
そこで替え玉なしで腹一杯食える人吉の好来ラーメンですよ!
人生で初めて普通(それしかない)で挫折しそうになったね、あと店主が食えそうだと思ったら麺増やすとか豚骨にしては黒マー油が多めとかそもそももやしが多すぎとか色々あるが
※27の補足としておいておく
https://www.nishinippon.co.jp/feature/ramen_history/article/213864/
替玉前提とか言ってる奴はデブだろ
ゆで上げが速いし、さっとすすれるからあの細麺なんだよ
一般的な一玉が170g前後で
つけ麺がある店だと200gも珍しくない中
たった一玉100gぽっちしかないのが
替え玉前提じゃなけりゃ何なんだよw
こいつら自分に都合が悪いと現実を見ずにすぐ否定から入るよな
替え玉の欠点は最初の「ラーメン」より不味くなること
最初から大盛りにしろと言うが、細麺で大盛りだと途中で伸びて不味くなるんだよな
豚骨ラーメン=福岡の屋台?な俺からしたら
屋台ですぐ提供できるから細麺なんだと思ってる
量が少なめなら屋台のはしごもできるし
確かに・・・
普通盛りで少ない人は追加してね、とか替え玉前提の変わりに低価格とかならわかるが
量少なくてお値段そこそこで替え玉前提みたいなラーメンは舐め腐ってる
替え玉したらスープ薄まるし、替え玉用のラーメンダレが用意してある店でも味変わっちゃうからめっちゃ好きなラーメン屋ではラーメン+飯物に落ち着いた