1 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/04/24 19:13:04 ID:6iZXTXCGM.net
【画像あり】ほたるいかを丸ごと生で食べちゃうよ!!
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2 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/04/24 19:14:00 ID:fuqasJCEd.net
こいよ…
4 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/04/24 19:14:02 ID:srBTC7wD0.net
寄生虫!!!って言って意地悪したいけどうまそう
食べたい
6 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/04/24 19:14:03 ID:0+Rs5+Y00.net
くコ:彡いかです
7 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/04/24 19:14:04 ID:Co98PYON0.net
危なくないの?
9 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/04/24 19:15:00 ID:6iZXTXCGM.net
ゴクリ・・・
10 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/04/24 19:15:01 ID:COf1npyc0.net
またお前かよ
10kg食い切れんの?
27 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/04/24 19:18:04 ID:6iZXTXCGM.net
>>10
半分ちょい沖漬けにして冷凍してある
そんで2kgは今日冷凍処理終わったので今干してる
冷凍処理したものを食べてる
11 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/04/24 19:15:01 ID:gZy/yjqCa.net
解凍した奴ならいけるけど…
13 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/04/24 19:15:04 ID:6iZXTXCGM.net
なんやこれ アホみたいにうめぇぇぇぇぇ
14 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/04/24 19:15:05 ID:iakBjr2Yp.net
おー美味そう
17 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/04/24 19:16:01 ID:UagYPn4ra.net
これはうまい
20 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/04/24 19:16:05 ID:6iZXTXCGM.net
うへぇぇぇwww
丸ごと生で食べるのは初めてだけどめっちゃくちゃうめぇwww
21 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/04/24 19:17:00 ID:ykZApTfna.net
アニサキス定期
22 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/04/24 19:17:02 ID:HLTFeTF00.net
うまいに決まってんだろチクショウ!!!
いつ頃まで取れるか教えろよ!!!
28 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/04/24 19:19:03 ID:6iZXTXCGM.net
>>22
今まさにとれるよ
昨日の深夜は15分でクーラーボックス2つ満タンだったらしい
30 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/04/24 19:19:05 ID:HLTFeTF00.net
まじか!来週までも大丈夫かな?
33 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/04/24 19:20:04 ID:6iZXTXCGM.net
>>30
28日が新月でその前後6日間がアツイ
だから大丈夫だよ
25 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/04/24 19:18:03 ID:r9AAy+Dm0.net
美味そう
26 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/04/24 19:18:03 ID:nN0iWdWV0.net
やめるでゲソ!
31 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/04/24 19:20:02 ID:qhGh6KsNd.net
目も食べられるの?
目はどんな味?
目はどんな食感?
34 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/04/24 19:21:03 ID:6iZXTXCGM.net
>>31
生だから目はトロトロで身と違いがわからない
ボイルすると目はめちゃんこ固くなる
32 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/04/24 19:20:04 ID:iakBjr2Yp.net
ホタルイカは5月までだったと思う
37 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/04/24 19:23:04 ID:6iZXTXCGM.net
内蔵抜いた刺身は富山のスーパーによく売ってて食べたことはあるけど
ただの小さいイカなんだよな
丸ごと食うとキモのまったり濃厚な味がして半端ない美味さだわ
38 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/04/24 19:25:01 ID:HLTFeTF00.net
夕方釣りしてホタルイカ乱獲して帰ろう
沖漬けのタレどんくらい作った??
43 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/04/24 19:28:04 ID:6iZXTXCGM.net
>>38
タレの量は結構適当で良いよ
イカが隠れる程度タレが掛かってれば大丈夫
ジップロックでやるとしてイカ500gにタレ200ccくらいでもいける
39 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/04/24 19:25:02 ID:6iZXTXCGM.net
醤油付けて食べるだろ?
噛むと濃厚なキモがブチュっと出て醤油と絡んで口の中で塩辛が完成する
40 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/04/24 19:26:04 ID:qhGh6KsNd.net
ワタうまいよなあ
ワタ出して切って身と炒めたのも美味しいよね
49 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/04/24 19:31:03 ID:6iZXTXCGM.net
>>40
生のワタの美味さヤバイわ
44 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/04/24 19:29:00 ID:fxT6SnJga.net
今日 ホタルイカ買ってきたわ
酢味噌合えなう
48 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/04/24 19:31:00 ID:nN0iWdWV0.net
富山が有名だけど水揚げ日本一は兵庫なんだって
50 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/04/24 19:31:04 ID:yMGXaSVOd.net
マジかよ
垂水行ってくる
55 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/04/24 19:33:00 ID:HLTFeTF00.net
>>50
垂水民、イカナゴが取れなくて発狂
62 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/04/24 19:34:03 ID:yMGXaSVOd.net
>>55
ホントに取れなかったらしいな
初めてばあちゃんが釘煮持ってこなかった
52 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/04/24 19:32:00 ID:HLTFeTF00.net
兵庫住んでんだが初耳、沖で取るだけでイカは接岸しないからなのかな
59 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/04/24 19:33:05 ID:6iZXTXCGM.net
>>52
ホタルイカが身投げするのは世界中で富山湾だけらしい
53 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/04/24 19:32:03 ID:T9k78HOO0.net
最近イカ高いからなあ
61 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/04/24 19:34:03 ID:EWiBx3H40.net
何度も挑戦しに行ったけど何処でとれてるのかが分からず空振りする事はや15年
66 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/04/24 19:38:02 ID:6iZXTXCGM.net
>>61
取れる時期に朝まで粘れば空振りすることはなかなか無いよ
新月の前後6日間の計12日間は余程のことがない限りボウズにはならない
1匹もいない状態から突然群れで湧き始めるからとにかく粘ることが大切
なので一番大切なのは防寒具
72 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/04/24 19:41:03 ID:EWiBx3H40.net
>>66
とれる場所がわからんのよ
オススメポイントとか巡回ポイント教えてもらえると助かる
76 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/04/24 19:43:03 ID:6iZXTXCGM.net
>>72
新湊から東側なら全ての場所で取れるよ
俺は岩瀬浜が多い 第1駐車場側がオススメ
82 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/04/24 19:47:05 ID:lo7EUEjk0.net
>>76
お前のオススメは?
89 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/04/24 19:49:01 ID:6iZXTXCGM.net
>>82
岩瀬浜から浜黒崎の沿岸がオススメ
84 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/04/24 19:48:00 ID:EWiBx3H40.net
>>76
マジかサンクス
多分28日深夜にまた狙いに行ってみるよ
65 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/04/24 19:37:01 ID:6Yu+kgJpp.net
アニサキスに当たると死ぬぞ
腹痛くなったら何が何でも病院に行けよ
痛みが引いたら腸壁食い破って体内に逃げた後だから
摘出も薬も不可能
69 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/04/24 19:39:02 ID:6iZXTXCGM.net
>>65
心配してくれてありがとう
7日間冷凍したから多分大丈夫
67 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/04/24 19:39:00 ID:6Yu+kgJpp.net
あ、冷凍してたんか
なら安全やな
68 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/04/24 19:39:01 ID:HLTFeTF00.net
防寒いるのか、あとライトとかもだな
場所教えてもらってもいい?
73 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/04/24 19:42:02 ID:6iZXTXCGM.net
>>68
海に入るのなら富山市の岩瀬浜海水浴場
長いタモがあれば堤防からとれるけど堤防は超絶激混みだから花見みたいに早い時間から場所取りしないと無理だと思う
基本沿岸ならどこでも取れるけども
駐車場の関係で海水浴場や漁港に人が集まってる
77 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/04/24 19:43:04 ID:HLTFeTF00.net
>>73
ウェーダーあるからそこ行くわ!ありがとう!
70 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/04/24 19:40:00 ID:WDtK1vmJ0.net
ホタルイカの踊り食いだけは絶対にやめろよ
ウイスキーに生きたホタルイカを入れたら綺麗とか言って泳がせながら一気飲みすんなよ
寄生虫に当たって最悪死ぬぞ
79 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/04/24 19:46:00 ID:6iZXTXCGM.net
口の中で塩辛になるの感動した
ごちそうさまでした
80 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/04/24 19:46:04 ID:HLTFeTF00.net
これ沖漬けしてから冷凍?
それとも冷凍してから沖漬け?
86 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/04/24 19:48:03 ID:6iZXTXCGM.net
>>80
どっちでもいいよ
1週間冷凍してから沖漬けにするなら今の俺みたいに冷凍後に生で丸ごと食べられる
91 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/04/24 19:50:01 ID:HLTFeTF00.net
>>86
どっちでもいいのか、ありがとう!
なんか生きたまんまタレに突っ込んで吸わせるイメージがあったからどっちなのかな、と
96 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/04/24 19:54:03 ID:6iZXTXCGM.net
>>91
ホタルイカは小さくてすぐにタレが染み込むから大丈夫だよ
ジップロックとかタッパーとかに入れて冷蔵庫で2~3日漬ければ完成
98 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/04/24 19:55:05 ID:HLTFeTF00.net
>>96
ほほう、なるほどありがとう
大量に取りすぎたら1ヶ月くらい冷凍しといて残りはまた今度沖漬け~とかも可能って事でいいよね?
105 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/04/24 20:00:05 ID:6iZXTXCGM.net
>>98
そうそう
ホタルイカは真水で長時間洗っちゃダメだよ
どんどん水を吸ってしまうから
最初の1回だけバケツとかに水道水入れて浮かび上がる大きなゴミを流してから
水1Lに塩を15gほど溶かした塩水で良く洗うと良い
81 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/04/24 19:46:05 ID:6iZXTXCGM.net
ちなみに今日も取りに行くよ
0時~4時くらいまで取れると思う
90 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/04/24 19:50:00 ID:6iZXTXCGM.net
このホタルイカのサイト見てる
http://hotaruika-toyama.bbs.fc2.com
93 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/04/24 19:52:05 ID:6iZXTXCGM.net
絶対に冷凍無しでガチな生で食べちゃダメだから気をつけてね
ワタに寄生虫がいるからワタを抜けば生でも良いけど
それを食べるくらいなら普通のイカ食った方が正直美味い
ホタルイカを丸ごと食うのは普通のイカより異次元に美味かった
104 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/04/24 19:59:03 ID:T9k78HOO0.net
ホタルイカの美味さに気付いた今なら
このベジータの気持ちがよくわかるはずだ
正直美味そう
110 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/04/24 20:09:02 ID:OpEDTetud.net
わさび醤油なのか?なぜ生姜醤油じゃないんだ?
113 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/04/24 20:12:01 ID:6iZXTXCGM.net
>>110
悩んだけど生臭くないしワサビにしてみた
今度生姜醤油にするよ
23 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/04/24 19:18:01 ID:iakBjr2Yp.net
あー明日ホタルイカ食いたくなった
有給取ってありそうな居酒屋行くか
http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1493028826/
さすがに生イカ丸ごとは怖いわ
※1
冷凍したって書いてるやん
まぁイカように調理しても良イカ
レバーも一週間冷凍しとけば刺身で食えるってことなんかな
帰省中を殺すにはマイナス30℃4日だから家庭用冷蔵庫の冷凍室じゃ無理なんだよなぁ
マイナス35℃以下なら1日でいいらしい
※4
あれはカンピロバクターっていう細菌だし、冷凍しても死なないから無理だな
ホタルイカの寄生虫は旋尾線虫やろ
寄生虫=アニサキスという風潮は何なんだろうな
釜揚げ食べて感動した!
生も食べてみたいなぁ
ホタルイカは食べるときに目が合うんで食べられなくなった
イカの卵も駄目
やっすいカチカチに煮たやつを酢味噌にあえて食った事しか無いんだよなぁ。新鮮な奴を食うと全然違うって話しよく聞くけど
ホタルイカほんと最高だぞ
海老みそとかカニみそと味の系統は全く違うが
それ系のマッタリ濃厚さが味わえる
※9
ヒンナ、ヒンナと言いながら食べるといいぞ
素干しにしなきゃ食えない
生まれて45年 ホタルイカ食った記憶がない。
こんなん富山の郷土料理ちゃうのん?
浜黒崎あたりは人大杉。魚津、黒部の浜行けばええで
富山県人ならニセモノ猛虎弁なんてしゃべるな
そんなダラブツどもは魚津や滑川の人間なら「らふらんす」が捕まえに来んがいぞw
生食でも沖漬けでもマイナス30度で四日間冷凍すれば寄生虫は死滅するって書いてる
書いてるんだが大量に取って大量に売って短期間で稼がなきゃいけない業者どもが
これちゃんと守ってるかと思うと不安でしょうがない
ネットで検索すれば症状出てる人結構いるみたいだし
ニコ生でとってそのまま食ってる奴いたけど・・・
目も口も骨も食うの?
いいホタルイカは臭みないから生姜何ぞ邪魔。
ただ、寄生虫はいるので美味いのは分かるが真似せん方がいい。
冷凍したってかいてあるだろ?
それでも寄生虫いいまくるやつバカなの?
>>21
どうも家庭用の冷蔵庫で冷凍したんじゃダメっぽいぞ?
ググったら-30℃で4日間以上とか書いてある
7日冷凍したそうだけど家庭用じゃ-20℃迄しか下がらんらしいし