1 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/04/20 11:19:02 ID:g4vcRHYc0.net
ちなワイは胸肉派
引用元：https://cookpad.com/recipe/4205442
引用元：https://cookpad.com/recipe/1995718
引用元：https://cookpad.com/recipe/4205442
引用元：https://cookpad.com/recipe/1995718
唐揚げってもも肉派と胸肉派どっちが多いんだろう？
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2 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/04/20 11:19:05 ID:06Ay/s0.net
違いを意識すらしない
3 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/04/20 11:20:00 ID:pd+nSvPB0.net
ミックス
4 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/04/20 11:20:03 ID:U1xil7iT0.net
そもそも違いが分からん
39 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/04/20 11:30:04 ID:BdePcZs80.net
>>4
食べ比べてみたら一発で分かるで
パサパサしてるのが胸肉
パサパサというと悪い様に思えるが、逆に言えば味が染みこみやすい
身がほぐれやすいというメリットがある。
なので激辛系やスパイス系は胸肉がよくあう
78 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/04/20 11:41:05 ID:HKyOexCE0.net
>>39
＞激辛系やスパイス系は胸肉がよくあう
せやろか
スープカレーなんかはレッグが定番やけど
5 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/04/20 11:21:00 ID:IWPFj2Opa.net
胸肉の唐揚げなんてほぼ無いだ
6 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/04/20 11:21:01 ID:4PiU8lmY0.net
ケンタッキーのバッサバサのやつ好き
肉汁たっぷり柔らかジューシー嫌い
10 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/04/20 11:22:00 ID:g4vcRHYc0.net
>>6
ワイやんけ
7 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/04/20 11:21:02 ID:WlOdjEoH0.net
むねしかありえないぞ
8 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/04/20 11:21:02 ID:bDDEQSp90.net
胸肉に決まっとるやろ
9 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/04/20 11:21:05 ID:9YAWsGLQa.net
唐揚げはももやろ
チキンカツは胸
41 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/04/20 11:30:05 ID:rCcpXSdeM.net
>>9
コレメンス
12 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/04/20 11:22:03 ID:AWq3qnoA0.net
ワイ、パサつきが気にならん民
胸肉を愛用
13 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/04/20 11:22:03 ID:LJgAtXkQK.net
腿←うまい！
胸←うまい！
全部うまい！
14 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/04/20 11:22:04 ID:bE/34TkSd.net
どうでもいい派
15 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/04/20 11:22:05 ID:9YAWsGLQa.net
通は肩肉やで
16 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/04/20 11:23:01 ID:g4vcRHYc0.net
騙されたと思って胸肉でやってみるんや
さっぱりしてて美味いで
20 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/04/20 11:23:05 ID:DUEFF06Ta.net
>>16
さっぱり感求めてへんわ
ちなもも
17 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/04/20 11:23:01 ID:gd106olP0.net
胸肉を唐揚げなんかにしないけど、かたくなるから
ケンタッキーのキール（むね肉）が好きっていうもの好きはたまにいるな
44 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/04/20 11:32:00 ID:BdePcZs80.net
>>17
ケンタッキーは皮がうまいので、胸肉の方が分厚くてたっぷりの皮を味わえるというのはある
18 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/04/20 11:23:03 ID:Rss7jodwa.net
マッマの唐揚げはもも肉やったわ
19 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/04/20 11:23:04 ID:4AxmwlH60.net
揚げたては胸もうまいけど
冷めたのやともも一択やね
25 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/04/20 11:24:05 ID:pfZmj+zk0.net
さすがに胸の唐揚げはない
28 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/04/20 11:25:04 ID:U8deqMeL0.net
王将の唐揚げパッサパサンゴ
30 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/04/20 11:26:03 ID:WHYqpEYq0.net
胸肉のサクッとした歯ざわりがすこ
モモ肉とか筋とか脂で糞まずいわ
33 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/04/20 11:27:03 ID:NiT99OH/p.net
バッサバサな肉をゴッテゴテにあげたのが好きなんじゃ
34 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/04/20 11:27:04 ID:2fVigOat0.net
海外のＫＦＣにはせせり揚げたのある
超美味しいし、しかも普通のより安くて半額くらい
35 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/04/20 11:27:05 ID:ZTATgL6q0.net
腹減った
36 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/04/20 11:28:05 ID:ehITLsCO0.net
胸肉はカツで揚げると美味い
唐揚げはモモやね
40 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/04/20 11:30:05 ID:dvAIeOJB0.net
胸のほうが好きってやつ1割もおらんやろ
49 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/04/20 11:33:00 ID:BdePcZs80.net
>>40
欧米や南米では胸肉が人気
なので胸肉の方が値段も高い
42 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/04/20 11:31:00 ID:4diVs3r6a.net
どっちかっつったらもも肉のほうが美味いやろ
45 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/04/20 11:32:01 ID:VaA/jJ5M0.net
モモ肉を２度揚げやぞ
47 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/04/20 11:32:03 ID:VqB4Oz920.net
唐揚げ以外で胸肉のおいしい調理方法ないんか？
50 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/04/20 11:33:01 ID:c2zkm5pZa.net
>>47
とり天一択やろ
51 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/04/20 11:33:03 ID:VaA/jJ5M0.net
>>47
バンバンジーとか油淋鶏とか？
52 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/04/20 11:33:03 ID:74OdxmwUa.net
>>47
チキン南蛮、とり天、きゅうりとむね肉の梅合え☝
57 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/04/20 11:34:02 ID:BdePcZs80.net
>>47
エビマヨのチキン版
58 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/04/20 11:34:02 ID:rCcpXSdeM.net
>>47
http://cookpad.com/recipe/2026738
コレメンス
コレメンス
77 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/04/20 11:41:04 ID:uiaWc7R/a.net
>>47
塩麹
コスパも調理時間も短く一番うまい
54 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/04/20 11:34:00 ID:J7I8Z66gd.net
胸肉って茶碗蒸しやおでんのだし兼具に使うくらいのものじゃないの？
55 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/04/20 11:34:01 ID:VaA/jJ5M0.net
油淋鶏はモモ肉か
61 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/04/20 11:36:00 ID:J7I8Z66gd.net
あ鶏ハムは胸一択ンゴね
65 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/04/20 11:37:02 ID:k4c3a9gNa.net
胸肉を選ぶほうが通という風潮
67 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/04/20 11:37:04 ID:VqB4Oz920.net
いろいろあるんやね
ボイルしかしたことなかったわ
76 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/04/20 11:41:01 ID:gxcS6g5la.net
もも肉の方が美味いけど胸肉なら60個くらいは食えるから胸肉がいい
82 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/04/20 11:44:00 ID:Ss2/pZ6ra.net
唐揚げ専門店←胸肉
居酒屋←もも肉
こういう印象やわ
85 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/04/20 11:44:01 ID:sgXzwoWea.net
胸肉は月に1回3キロ買って全部鶏ハムにしてる
引用元：https://cookpad.com/recipe/2177768
http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1492654762/
引用元：https://cookpad.com/recipe/2177768
ブラジル産はもも肉
中国産は胸肉
国産は両方
指先を油まみれにしながら手羽先のから揚げを食うのが好き
声がでかいのは胸派だけどな
わざわざ手間かけて胸のパサパサ感なくして、胸が不味いっていう奴は料理ができないとかいい出す貧乏人ども
鶏肉なんか安いもんなんだから、モモも選べないぐらい貧乏で気位だけ高いなら死んだほうがいい
から揚げはもも肉派
でもササミや胸肉は別の鳥料理で使ってるよ
胸カツとかピカタとかササミはササミでレンジで1～2分チンすればいいたんぱく質供給源になるからね
手羽先に決まっとるがや！田舎者どもを啓蒙するのがこんなに難しいとは
モモは油が気持ちわりぃんだよ
胸で皮も取るわ
普通のから揚げなら断然もも肉
タレつけたりするんなら胸肉も有り
ムネ派だけどぱさぱさ好き、しっとりムネはまた別の食べ物な気がする
モモが多数派ならケンタッキーのキールだけ買わせてほしい…
胸肉派は「もも肉食う奴は油目当て！料理下手！！」って必死だからなぁ。
胸で満足してるんなら黙って食べてりゃいいのに
年取ってから、むね肉唐揚げのさくさく感が美味いと思えるようになった。
唐揚げにかんしてはもも一択
プレジャーのジューシーなもも肉唐揚げ＞＞＞＞＞三尺三寸箸のパサパサ胸肉唐揚げ
三尺三寸箸のがかなり値段高いのにね・・・
つい最近ここでモモの出荷量が8割という記事を見たが
調子悪い時にテキトーに焼いたパサパサ胸肉に醤油かけてムシャムシャする事もあるけど
普段はしっとり感を足せる料理や、こってりした味付けをする料理限定かな胸肉は
唐揚げは肉汁が流出しやすいから、もも肉派やな。
チキン南蛮、とり天は胸肉
唐揚げにすれば胸肉でも美味いという話だろう
KFCチャイナのチキンが好き
モモ肉を上回る実力はないし特性を生かすしかないだろう
ナゲットや蒸し鳥なら活躍できる
モモのほうが好きだけどコスト重視で胸でもええんやで
※10
むぅ、同意！！
ファミチキの肉ってどの部位なんだろうな？
形は胸肉っぽいが、食感はまるでもも肉
ウイングなんだよなぁ
チューリップ最高や！
出来たてならジューシーなほう後でレンチンする前提ならパサパサのほうかな。
皮が好きだから皮がいっぱいついてる方。もう皮だけ買ってるわ
もも肉は長時間火を入れても平気だから煮込み、焼は美味しい
胸肉はパサつくから蒸し、揚げ物、低温調理が美味しい
好みだね
ササミカツやってるときだけココイチヘビーユーザー
※24
もも肉煮込みは油がでてしまって良くなくない？
鍋は油だらけ、肉はスカスカになってしまう、やり方悪いだけかもしれないけれど。
そぎ切りになってる胸ならクリスピー感が出ていいけど、
ブロック状の胸はパサパサになるからアカン。
ぶっちゃけ旨けりゃどっちでも良い
どっちもうまいしそれぞれの良さがあって好き
むね肉を嫌う奴らは好き嫌い激しいと思う
※17
その二つの分野で実力上回ってるってオチ
むね肉はDQ 地味だけどどっしりした感じ
もも肉はFF ポリゴンの女出して厨受けもいい
そんな感じ
唐揚げは胸。唐揚げ以外の調理法なら胸・モモ・笹身・軟骨なんでもンマイ！
値段見れば一目瞭然
モモのほうが高い
下手な調理師がいる王将のからあげは不味いけど上手な人がいる店だと本当に美味しいよ
地元にある王将は昔は行列ができる店で客のほとんどがからあげを頼んでいた
引っ越して数年ぶりに行ってみたら閑古鳥で食べてみたらとんでもないレベルで不味くなっていた
(´・ω・`)ササミ派
貧乏な人は胸肉しか食わないだろうしなあ
残念ながらほとんど値段変わらないうえに
ブラジル産もも肉と○○鶏のむね肉だと胸肉の方が高い
だから１００ｇ１００円前後のもも肉食ってる奴らの方が貧乏人ということになる