2 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ウソ800W 9f95-8a4q) 投稿日:2017/04/01 1:14:00 ID:391eGs9V0USO.net
札幌では家系ラーメンは流行らんのかのう(´・ω・`)豚骨ラーメンはあるんだが・・・
3 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ウソ800W 9f95-8a4q) 投稿日:2017/04/01 1:15:03 ID:391eGs9V0USO.net
らーめん共和国にも豚骨ラーメンはないんや(´・ω・`)味噌、味噌、味噌、醤油。美味しいよ。でも、なんかパンチが足りないねん。
4 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ウソ800W 9f95-8a4q) 投稿日:2017/04/01 1:19:02 ID:391eGs9V0USO.net
札幌には山岡家もあるんやが、評判がイマイチなんや(´・ω・`)札幌では家系ラーメンは流行らんのかのう。流行らなくてもいいから、根付いて欲しいんや。
5 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ウソ800W 9f95-8a4q) 投稿日:2017/04/01 1:20:02 ID:391eGs9V0USO.net
17 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ウソ800W 9f6c-W22H) 投稿日:2017/04/01 1:46:03 ID:c84m0AL+0USO.net
>>5
家系でご飯は必須
ラーメンおかずに飯食うのがサイコーw
だから本家家系の
20 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ウソ800W 9f95-8a4q) 投稿日:2017/04/01 1:48:02 ID:391eGs9V0USO.net
>>17
ですよねー(´・ω・`)でも、すすきののお店はご飯が美味しくないの。そこがすごい残念なの。
6 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ウソ800W 9f95-8a4q) 投稿日:2017/04/01 1:21:03 ID:391eGs9V0USO.net
しょうがないので日清のカップラーメン「横浜家系」を買って、海苔増量、ニンニクドバドバで食ってるんや(´・ω・`)切ないで。
14 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ウソ800W 9f6c-W22H) 投稿日:2017/04/01 1:38:00 ID:c84m0AL+0USO.net
>>6
それ食ったケド、全然家系じゃ無かったョ
15 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ウソ800W 9f95-8a4q) 投稿日:2017/04/01 1:41:04 ID:391eGs9V0USO.net
>>14
ふいんきだけでも求めてるんや(´・ω・`)許してつかーさい・・・
7 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ウソ800W 9f95-8a4q) 投稿日:2017/04/01 1:24:01 ID:391eGs9V0USO.net
関東に行ったら、RED中村さんみたいに「ニンニクのライブ感」を堪能できる家系ラーメン屋ってどこになるねん。オススメ情報も教えて欲しいんや。
10 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ウソ800W 9f6c-W22H) 投稿日:2017/04/01 1:29:05 ID:c84m0AL+0USO.net
11 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ウソ800W 9f95-8a4q) 投稿日:2017/04/01 1:30:05 ID:391eGs9V0USO.net
>>10
「末廣家」な。ググって場所を抑えておくわ。楽しみやなぁ。
8 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ウソ800W 9f6c-W22H) 投稿日:2017/04/01 1:27:00 ID:c84m0AL+0USO.net
9 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ウソ800W 9f95-8a4q) 投稿日:2017/04/01 1:29:01 ID:391eGs9V0USO.net
>>8
このあいだすすきのの三元に行ったら、海苔増しで頼んだのに、海苔が足りなくなったんや(´・ω・`)次は海苔をダブルマシにして食う予定やで。
山岡家は家系じゃないんか。ちょっと興味あったんやけどな。
12 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ウソ800W 9f6c-W22H) 投稿日:2017/04/01 1:33:00 ID:c84m0AL+0USO.net
>>9
チョイ違うケド似てるで
旨い山岡家はニセ家系より旨いで~w
店によって違うから要注意や!
13 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ウソ800W 9f95-8a4q) 投稿日:2017/04/01 1:36:05 ID:391eGs9V0USO.net
>>12
微妙な情報やな(´・ω・`)そもそも札幌の山岡家は美味いんか?
ここは一度チャレンジすべきなのか。ちょっといってくるかな・・・近場に山岡家があったような気がする・・・
16 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ウソ800W 9f6c-W22H) 投稿日:2017/04/01 1:43:02 ID:c84m0AL+0USO.net
>>13
関東住みのワイが云うたるわ
山岡家の樽川は旨かったよ、まぢでw
他は知らんwww
25 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f95-8a4q) 投稿日:2017/04/01 14:11:04 ID:391eGs9V0.net
山岡家、行ってきたで!(`・ω・´)正直、よくわからんかった。ので、一週間後ぐらいにリベンジに行くやで!
26 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f3c-kVPK) 投稿日:2017/04/01 15:25:05 ID:xdhrXC0T0.net
27 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f95-8a4q) 投稿日:2017/04/01 16:04:01 ID:391eGs9V0.net
>>26
今度行ってくるで!(`・ω・´)家家家はちょっと気になってたんや!
31 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f95-8a4q) 投稿日:2017/04/03 0:37:00 ID:MHXY8QcS0.net
今週行くのは家家家にするか、山岡家リベンジにするか(´・ω・`)悩むなぁ。
35 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f95-8a4q) 投稿日:2017/04/03 20:14:00 ID:MHXY8QcS0.net
さて、今週末も行くで(`・ω・´)家系ラーメン!
39 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f6c-W22H) 投稿日:2017/04/05 20:07:00 ID:4kKTk0go0.net
家家家はニンニクチップ無いが一般的には無い店の方が普通。胡麻は有るからタップリと…健康にイイですからねw
小ライスサービスに近隣コイパ30分サービスという情報アリ!
40 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f95-8a4q) 投稿日:2017/04/05 21:12:00 ID:TbaQyilW0.net
>>39
ニンニクチップはなくても問題無し!(`・ω・´)ニンニクドバドバ海苔マシマシで喰らいたいんやで!
51 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW fd72-aOad) 投稿日:2017/04/08 4:21:02 ID:yMOlB7LG0.net
52 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1195-qVqQ) 投稿日:2017/04/08 17:47:00 ID:6Mbh2p4N0.net
>>51
銀家、宮の森・・・円山公園かよ・・・遠いなぁ・・・(´・ω・`)
53 名前:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sac9-aOad) 投稿日:2017/04/08 20:23:01 ID:E6xtD1jMa.net
>>52
銀家は家家家、麺GO家、三元と比べてもクオリティは高いと思う。
吉村家直系に近い醤油ダレを効かせたタイプ。
54 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1195-qVqQ) 投稿日:2017/04/08 21:09:01 ID:6Mbh2p4N0.net
>>53
そうなのか(´・ω・`)でもちょっと気軽に行ける場所にないのがなぁ・・・車持ってないのよ・・・円山公園、遠いよ・・・
70 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 86c2-+cNe) 投稿日:2017/04/11 22:40:00 ID:Ebh104Z00.net
ここで知って銀家行ってきた
各席にタッチパネルがあって驚き
チキンカツカレー食べたけどなかなか美味しかったよ!
71 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4630-qVqQ) 投稿日:2017/04/11 23:16:03 ID:st4ZvCtk0.net
>>70
食ってきたのはチキンカツカレーかよ!!!( ;゚Д゚)))ってマジでカレーあるのかよ!!!銀家!!!
72 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 516c-+wkx) 投稿日:2017/04/12 6:51:02 ID:9+iCeNW60.net
本当だwww
銀家に家系カレーなるメニューがある!
チキンカレーはおすすめ№1だって
94 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c77b-8aNn) 投稿日:2017/04/16 5:37:03 ID:8nosXF1i0.net
http://toro.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1490976720/
ライス食い放題の店が最強♂だろjk
山岡家は
麺が不味い
スープは嫌いじゃないが何か足りない感じ
24時間やってるところは評価できる
そんな店
家系ってまずい
地下鉄沿線に店建ててくれと思う
札幌はジンギスカンだるまとか、北朝鮮系が強いのかねえ?
南朝鮮系の家系ラーメンは無理じゃね?
そもそも 家系は クッサイからな~
山岡や消えてくれや 通るたび 糞尿臭さでイライラするわ
家系はホントどハマりする魔力を秘めてる
健康に悪いと分かっててもやめられない
札幌の美味しいラーメンも教えてほしいよな。旅行客にはラーメン共和国でいいんだろうか?
山岡家サイコー
三元なら琴似にもあるけど
札幌ラーメンこそググれと
※8
味の時計台とさんぱち以外ならどこでも良いぞ
別にこの二店舗が悪いとは言わんがわざわざ食べるほどでもない
法蓮草大盛にせえ 根岸だった毛かなあ 三渓園最寄りの 千家は美味いのお ええわ 濃さなど普通で行けば汁残らんわ あああ 美味いのお
地方固有の美味しいラーメンもいいけど、全てが揃ってる東京が一番ラーメン楽しめたなー
いつ見てもクタクタほうれん草の雑な盛り付けが食欲を減退させる
そのくせ海苔だけ妙にこだわってたり
ワイ将、ニセモノ扱いされる壱角家が大好きな模様
クタクタなほうれん草?最高やんけ
壱角家味噌ラーメン登りが出てたの見て食べたけど意外と美味しかったな
隣のラーメン屋激混みだったのに数人しか客いなかったけどw
ん?家でラーメン食べたいならおかあちゃんに作ってもらえば?
やたら評判聞くから早稲田の武道家まで横浜住人が行ってきた。
自分は吉村家直系の醤油効いたたれはあまり好きじゃないのもあるけれどうまくてショック受けた。
山岡家は何度か入間市で食ったけど家系じゃないよ
あれ家もどきって表現が一番しっくりくる
歌舞伎町のラーメンキングが海苔は少ないけど家系してるわ
まぁ一部の否定民の言う塩や味噌があるけどね
※19
屋号に家を付けるのは日本じゃよくあるんだけど
朝鮮人ってすぐに起源主張するよね
まあ、家系とかいうのはラーメンショップのパクリだがな
ラーメン共和国は、まあよくもわるくも無難な選択だな。
家家家はライス無料だからがっつり食いたいならいい。一月に一度ぐらいは行きたくなる店。たく家はライス有料なので割高感あるけどさすが個人店といいたいこだわりがある。
今は横浜にいるんだが、近所の家系全然美味しくない。札幌のほうが美味かったまである。
札幌は色々ラーメンあるからねえ。そんなに詳しくないが、コスパ良くてがっつりいきたいなら大将、味に拘るなら俺はむかし食った、てつやとかごじょうげんの味が忘れられない。
二郎系が好きなら山二郎というコスパ抜群の店もある。やめとけ、と言いたいのは山頭火。あそこはまずい。
札幌で家系食うなら山岡家がいちばんマシかなあ
三元は値段がちょっと高杉というか
山岡家は、匂いの割りには万人受けするマイルドな味だよね。家系というのはちょっと違うけど、まあ普通に美味いラーメン屋だよ。
家系のスープって大量に炊くのがコツなのにどうしてチェーン系は圧倒的にマズいんだろう
吉村家に行った時に罰ゲームか?って思うくらいスープしょっぱすぎてクソ萎えた。
これで行列出来るとは横浜恐ろしいと思った道民です。
北海道って札幌のラーメン、旭川ラーメン、釧路に行くと釧路ラーメン、函館ラーメンとか、ご当地ラーメンが強いけど、家系は北海道になじまない感じ。ああいう、調味料をなんでも入れるってのがまず馴染まない。初めから完成してないと。
※27
札幌在住だけれども、どうにも「美味しいラーメン」にいまだ出会ってない。どこのお店のが美味しいのかなぁ。
意外と新千歳空港のラーメンは美味しかった記憶があるんだが。
※28
何味が好き?
味の濃さとか好みあれば聞きたいです。
道民ではないが、何回か旅行に行った感じでは北海道って味噌、塩バター、カレーってイメージがある。でもここで張られてる画像では家形にしては上品な感じがするな
※29
美味しい味噌かなぁ。「札幌みそラーメン発祥のお店」には行ってみたいと思ってる。
家系もピンキリ
近所に家系看板3軒あるが一軒は嫌がらせレベルで塩っぱ過ぎ。
もう一軒は海苔が付いてるだけのなんちゃってレベル。
近所で家系と言えるのは壱角家だけというのが真実。
※31
発祥の店なら味の三平かな?
味噌なら信玄、丹陽が個人的には好き
地元民は吉村家なんか行かないよ。そもそも横浜以外の「家系」はあくまで系で、雰囲気でしかないしね。
特に東京で家系は食べたくない。他に美味しいジャンルのラーメン屋は腐るほどあるしね。