【画像あり】腹減ったから麻婆豆腐作る

2017年4月9日23:00:49

コメント(42)

1 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/04/08 22:55:05 ID:4tfjSFqB0.net

味付けどうするかね

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2 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/04/08 22:56:01 ID:4tfjSFqB0.net

激辛にすっか

3 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/04/08 22:56:02 ID:v6UpfVzO0.net

豆？

4 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/04/08 22:56:03 ID:xaEjYA/+0.net

食いて～ご飯にかけて食いて～

6 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/04/08 22:57:02 ID:4tfjSFqB0.net

あるもんで作る

7 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/04/08 22:57:04 ID:VxHBtX/80.net

ひき肉ないのか

8 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/04/08 22:57:05 ID:hJJGeTpB0.net

ひき肉ないのは寂しい

9 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/04/08 22:58:01 ID:2Gal4bxo0.net

ネギしょうがニンニクひき肉豆板醤甜麺醤鶏ガラ花椒

12 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/04/08 22:58:05 ID:4tfjSFqB0.net

豚ロースならあるけどなめんどくせぇ

13 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/04/08 22:59:04 ID:68PqQA700.net

甜麺醤はどうした？

14 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/04/08 23:00:02 ID:4tfjSFqB0.net

あるで

15 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/04/08 23:01:05 ID:4tfjSFqB0.net

豚ロース解凍

16 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/04/08 23:05:00 ID:djbeHmQ90.net

俺も腹へったなぁ

17 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/04/08 23:05:03 ID:4tfjSFqB0.net

ソースぐつぐつ

19 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/04/08 23:09:02 ID:4tfjSFqB0.net

豚ロース投入

20 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/04/08 23:10:04 ID:4tfjSFqB0.net

豆腐投入

21 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/04/08 23:11:05 ID:4tfjSFqB0.net

豆投入

22 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/04/08 23:14:04 ID:4tfjSFqB0.net

煮込む

23 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/04/08 23:15:00 ID:4tfjSFqB0.net

ぐつぐつ

24 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/04/08 23:16:03 ID:X9ixTM/x0.net

一度冷ますと中まで味が染み込むぞ

26 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/04/08 23:17:04 ID:i/4rmJ+Wa.net

マーボーに豆ってなんなの？

28 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/04/08 23:18:05 ID:4tfjSFqB0.net

>>26 あるものぶち込むとろみつけます

27 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/04/08 23:18:02 ID:9xI19N1x0.net

からし豆腐みたいだな

29 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/04/08 23:19:05 ID:4tfjSFqB0.net

完成

30 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/04/08 23:21:01 ID:i/4rmJ+Wa.net

割と旨そうで腹立つ

31 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/04/08 23:21:05 ID:4tfjSFqB0.net

うまいね

32 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/04/08 23:23:03 ID:4tfjSFqB0.net

DEATH!

33 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/04/08 23:24:01 ID:4tfjSFqB0.net

うは超辛い

34 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/04/08 23:24:02 ID:djbeHmQ90.net

飯テロ

35 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/04/08 23:25:04 ID:i/4rmJ+Wa.net

デスソースってめっちゃ辛いタバスコみたいなもんじゃないの？中華に合うの？

38 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/04/08 23:27:00 ID:4tfjSFqB0.net

>>35 何でも合うよ

39 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/04/08 23:27:04 ID:i/4rmJ+Wa.net

デスソースって高くない？

40 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/04/08 23:29:04 ID:4tfjSFqB0.net

>>39 買う人いないんだろな

41 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/04/08 23:30:04 ID:i/4rmJ+Wa.net

値下げしてても高くてワロータ

42 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/04/08 23:35:04 ID:QJzF0agz0.net

醤油なしか途中の調味料入れてる辺りも知りたかったデスソースそんなに使って大丈夫なの自分は舌の先が一日腫れ上がって怖かったわ

43 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/04/08 23:44:03 ID:4tfjSFqB0.net

ごっちゃんです

44 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/04/08 23:46:03 ID:i/4rmJ+Wa.net

食うのはやいな

36 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/04/08 23:26:04 ID:Hiuml28Xp.net

ヨダレでた

http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1491659756/

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コメント(42)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年4月9日 23:06:42

辛さで唐辛子に重きを置く奴はにわか
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年4月9日 23:11:11

豆は豆鼓醤の代わりってことなのかな？
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年4月9日 23:11:35

これだけ調味料用意して肝心の花椒がないとかw
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年4月9日 23:12:55

何この生ゴミは
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年4月9日 23:15:07

ポークビーンズやんけ
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年4月9日 23:15:44

味噌はふつうに入れんかな
俺の家では隠し味にケチャップ入れる
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年4月9日 23:17:16

豆腐をちゃんと水切りしておくと味がぜんぜん違うよ
電子レンジでチンするだけでも水切りできる
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年4月9日 23:25:50

花椒を投入しないと「麻」婆豆腐にならないと思うが、なぜデスソース？？？
豆とか入れてるあたり、チリコンカンあたりと勘違いしてるような
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年4月9日 23:35:40

油っ気ゼロでワロタw
只の辛みそ煮豆腐やんけ。

ヘルシー過ぎるだろ。
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年4月9日 23:39:33

麻婆豆腐じゃなかった
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年4月9日 23:41:38

一枚目の左の調味料？に花椒って書いてあるじゃん
これで代用したってことじゃないの？
いちいち文句しか言えねぇのかよ
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年4月9日 23:55:49

なんちゃって中華なアレンジ料理だしいいんじゃね

麻婆豆腐には花椒と同じくらい重要な要素として豆鼓も
甜麵醬はアレンジとしてはあり

あと肉はカリカリになるまでよく炒めてないと、鮮酥で本当の意味での麻婆豆腐を知ってる人にはダメ出しされちゃうこともあるんで、本格志向の人は注意かな
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年4月10日 00:03:45

あんまら美味しくなさそうでガッカリした
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年4月10日 00:06:56

食べた人が満足したのなら
外野がツッコミいれるのは野暮
それが料理だと思うの
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年4月10日 00:21:01

中村屋の黒いパッケージの奴が最高
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年4月10日 00:31:10

料理下手糞やなぁ
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年4月10日 00:32:24

※14
まずそうなもの見せられたらまずそうって言ってもええやんけ
きみ頭悪いなぁ
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年4月10日 00:36:35

デスソースかけたら全部デスソース味になる
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年4月10日 01:06:55

ずっと一番安い豆腐を塩茹でして固く仕上げてたが
少しだけ高いのを買ったらロクに塩ゆでせんでも固く仕上がってわろた

最初から密度の高い木綿豆腐買えば下ごしらえほとんどいらんな
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年4月10日 01:11:23

豆いいな。
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年4月10日 01:13:55

リアルタイムで投稿してるっぽいけど調理終わりまで20分か
結構早いね
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年4月10日 01:16:45

洗った厨の逆である洗わない厨は料理のスピードがホント早いｗ
手も素材も使った器具もそのままどんどん使うから３倍は早い
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年4月10日 01:17:52

※19
木綿は高かろうがゴミ。高くて濃厚な絹大正義

っつか、デスソースあんだけかけて混ぜずに食えるのか。あれだけでココイチ10辛の3倍くらいになるやろ。
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年4月10日 01:19:10

豚こま使うのも豆投入もありかなぁと思って見てたけど
最後のデスソース投入で台無しw
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年4月10日 01:24:07

※23
木綿か絹かは料理によって使い分けるんだよ
そんなことも知らんのか？www
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年4月10日 02:02:19

豆腐を中華調味料で煮込んだだけの料理じゃん

ひき肉炒めるとこからでしょまずは
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年4月10日 02:33:37

いきなり煮るという暴挙にクワソロタ
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年4月10日 08:14:47

麻婆豆腐かどうかは分からないけどたぶんおいしい
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年4月10日 10:08:53

マルナカってことは四国民かな
no

30

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年4月10日 11:27:31

麻婆には絹だな。舌触りの問題で木綿は許容できない。
まあ好みの問題でしかないから好きにすればええと思うよ。
no

31

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年4月10日 13:07:15

クックドゥでいいわ
no

32

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年4月10日 13:45:51

うちの麻婆豆腐は木綿だなあ
しっかりしてるほうが好きだし
no

33

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年4月10日 18:34:44

ひき肉でないと見た目が麻婆豆腐って感じにならないな
no

34

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年4月10日 18:46:47

※8
マーボーの「麻」をデスソースの「死」に置き換えて死亡豆腐だな
高度過ぎて笑いづらいわ
no

35

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年4月10日 21:58:39

主婦系のまとめサイトで豆板醤で作る麻婆豆腐を作らせるのはモラハラ・DVだと主婦が書いていた
no

36

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年4月10日 23:29:17

>マーボーに豆ってなんなの？

豆腐「えっ」
豆鼓「えっ」
醤油「えっ」

茄子「…」
春雨「…」

カレー「」
no

37

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年4月10日 23:54:43

うん、違う。これ
no

38

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年4月11日 01:28:49

※36
アスペかな？
no

39

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年4月11日 05:13:38

ケチャップは？
no

40

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年4月11日 16:22:53

へたくそか
no

41

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年4月13日 02:33:22

僕知ってるよ！
発祥は細切れの牛肉が入ったつゆで豆腐をさっと煮ただけだったんでしょ！
ひき肉になったりトロみつけたりあれやこれや調味料が増えたのってずっとあとなんでしょ！
no

42

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年4月15日 04:40:45

何醤つかおうが何椒ぶちこもうが中国の豆腐並に硬い豆腐使わなきゃ結局日本アレンジだわな
一番近いのは沖縄の島豆腐だがこれも入手しづらい