2 名前:アルゼンチンバックブリーカー(神奈川県)@\(^o^)/ [EU] 投稿日:2017/04/06 23:30:02 ID:UDVJW75m0.net
黒いタレ
4 名前:エルボードロップ(長屋)@\(^o^)/ [DE] 投稿日:2017/04/06 23:31:03 ID:wQyfoCep0.net
悪いことは言わんからやめとけ
7 名前:ニーリフト(大阪府)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/04/06 23:32:01 ID:wuAgDHIU0.net
大好きで三重に行くたび買い貯めてる
75 名前:キャプチュード(長屋)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/04/07 0:22:01 ID:YnmrPLIH0.net
>>7
おお友よ
8 名前:タイガースープレックス(芋)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/04/06 23:32:03 ID:SeVlk5bk0.net
はんぺんに甘いタレ付けて食ってみ
9 名前:栓抜き攻撃(庭)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/04/06 23:32:05 ID:VYjNsmOK0.net
柔らかすぎ。
ブニュフによ
10 名前:ハーフネルソンスープレックス(京都府)@\(^o^)/ [TR] 投稿日:2017/04/06 23:33:00 ID:YjxqORbe0.net
縁起もんやろ、アレ
11 名前:TEKKAMAKI(福井県)@\(^o^)/ [VN] 投稿日:2017/04/06 23:34:05 ID:cJBmAgQB0.net
12 名前:ミラノ作 どどんスズスロウン(茸)@\(^o^)/ [ニダ] 投稿日:2017/04/06 23:34:05 ID:vZxbHEAk0.net
腰抜けうどんか。
一度は食べてみたい。
13 名前:アイアンクロー(福島県)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/04/06 23:35:05 ID:ZdTa9K/g0.net
ヘロヘロうどんのほうが好き
15 名前:目潰し(中部地方)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/04/06 23:38:00 ID:mGw1hwC90.net
すげえうまいよな
16 名前:ツームストンパイルドライバー(catv?)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/04/06 23:38:00 ID:i1B6Z7960.net
うどん県に行ったときにうどん食っとくんだったとは思うんだが
太麺のうどん好きじゃないんだよね
細めのうどんと太いうどんてなんで名前同じなんだろうね
そうめん、ひやむぎまでは区別されてるのに
伊勢うどんてなんぞ
54 名前:スパイダージャーマン(東京都)@\(^o^)/ [GB] 投稿日:2017/04/06 23:56:01 ID:QBK75zU20.net
>>16
細麺のうどん屋ありますかってそこらへんの人に聞いたらよかったのに
17 名前:チェーン攻撃(家)@\(^o^)/ [ニダ] 投稿日:2017/04/06 23:38:00 ID:CHDL1n9r0.net
1度たべたらもういいやってなる
18 名前:足4の字固め(禿)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/04/06 23:38:02 ID:CiszUD4S0.net
今まで食ったうどんの中で、伊勢うどんは下から2番目ぐらいの旨さ。
最下位は入院中に食った病院のやつ。
144 名前:バズソーキック(四国地方)@\(^o^)/ [ニダ] 投稿日:2017/04/07 3:23:00 ID:pYt0s0x30.net
>>18
絶妙な例えだな
19 名前:バーニングハンマー(香川県)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/04/06 23:39:00 ID:ysqW5na70.net
別物と思って口にしたけどどうにもだめだった
うどんに生まれ育ったから仕方ないんだけど
27 名前:ジャンピングエルボーアタック(庭)@\(^o^)/ [FR] 投稿日:2017/04/06 23:42:00 ID:TMcMdqIL0.net
>>19
お前はうどん界優勝
77 名前:フォーク攻撃(大阪府)@\(^o^)/ [ニダ] 投稿日:2017/04/07 0:25:03 ID:o1fz/4Zr0.net
>>19
よう、うどん元気だった?
22 名前:目潰し(やわらか銀行)@\(^o^)/ [JP] 投稿日:2017/04/06 23:41:00 ID:UkFOkWph0.net
給食のソフトメンみたいなかんじ
28 名前:セントーン(関西地方)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/04/06 23:42:00 ID:mOL5g4IV0.net
あの太さで讃岐レベルのコシがあればと残念に思う
33 名前:TEKKAMAKI(関東・甲信越)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/04/06 23:44:00 ID:9kcpIrw9O.net
>>28
伊勢うどんは消化しやすいようにブヨブヨに茹でてんのっ。
138 名前:中年’sリフト(catv?)@\(^o^)/ [IT] 投稿日:2017/04/07 3:08:01 ID:0XbRbj/t0.net
>>33
伊勢参りが盛んだった江戸時代に大量の客にすぐに供することができるように
常に茹でっぱなしにしてすくって出してたからだよ
158 名前:魔神風車固め(catv?)@\(^o^)/ [JP] 投稿日:2017/04/07 6:24:05 ID:xV1Fl6p70.net
>>138
まぁ実際の理由はそれなんだろうけど公式の建前は徒歩と馬しか移動手段がない時代
長い旅を経てやっとたどり着いた旅人には消化に良く栄養価も高いものでしかもスルッと
食べられるようにとあのように柔らかいうどんを出したという事だから。
29 名前:ドラゴンスクリュー(関西地方)@\(^o^)/ [ニダ] 投稿日:2017/04/06 23:42:04 ID:wyVe5TF80.net
うまそう
30 名前:中年’sリフト(やわらか銀行)@\(^o^)/ [ニダ] 投稿日:2017/04/06 23:42:05 ID:AhVBFsGU0.net
砂糖醤油を思い浮かべてくれ
それにうどんのような見た目のもっと太く柔らかな麺状のものを絡めて食べる
七味を振ってもいいだろう結構美味いよ
うどんという固定概念を棄てろ
41 名前:マスク剥ぎ(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ [CA] 投稿日:2017/04/06 23:46:00 ID:aC5pcKXX0.net
>>30
餅みたいなもんか
47 名前:ドラゴンスープレックス(愛知県)@\(^o^)/ [ニダ] 投稿日:2017/04/06 23:49:05 ID:h5NqVXyx0.net
>>41
餅よりすいとんだな
まったくコシがなくてフワフワでモチモチ感もあんまりない
ソフト麺をもっと柔らかくしたものに食感は近いような
31 名前:ウエスタンラリアット(茸)@\(^o^)/ [UA] 投稿日:2017/04/06 23:43:02 ID:DANfQjtE0.net
うまそう食ってみたいわ
取り寄せできんのかな
35 名前:ニーリフト(catv?)@\(^o^)/ [CO] 投稿日:2017/04/06 23:44:04 ID:qE2ymNqs0.net
うまい店のはうまかったがまずい店のはまずかった
うまい店探さないとダメだよ
36 名前:ローリングソバット(やわらか銀行)@\(^o^)/ [CN] 投稿日:2017/04/06 23:44:04 ID:ISj6c2Ql0.net
伊勢海老、松阪牛、赤福にしとけって一万あれば全部食える
37 名前:ハイキック(長野県)@\(^o^)/ [CO] 投稿日:2017/04/06 23:45:00 ID:gFhYG7CW0.net
うどんじゃないよこれ。旨くもないし
38 名前:ストレッチプラム(中部地方)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/04/06 23:45:01 ID:+urDgPDv0.net
お腹には優しい
46 名前:ビッグブーツ(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/04/06 23:47:04 ID:3vk7cxwz0.net
伊勢で食ったが旨くはなかったなあ
え?いや・・・うーん、みたいな感じ
香川で食った讃岐うどんは感動するほど美味かったが
52 名前:魔神風車固め(dion軍)@\(^o^)/ [EU] 投稿日:2017/04/06 23:54:05 ID:1Iv6Kklz0.net
別に美味いとは思わんかったな。
53 名前:ドラゴンスリーパー(岩手県)@\(^o^)/ [KR] 投稿日:2017/04/06 23:55:01 ID:l2u+Atop0.net
スーパーで売ってる玉うどんを一時間くらい煮込めば似たようなのが出来上がりそう
67 名前:キングコングニードロップ(catv?)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/04/07 0:13:04 ID:nJ+q9dFL0.net
お土産のを色々食ったけど、ピンクの袋のが一番旨かった
68 名前:ジャンピングエルボーアタック(中部地方)@\(^o^)/ [KR] 投稿日:2017/04/07 0:15:00 ID:aC0rGjtr0.net
三重県人だが自信を持って言える!
香川のうどんの方が100倍美味い!
69 名前:栓抜き攻撃(香川県)@\(^o^)/ [ニダ] 投稿日:2017/04/07 0:18:04 ID:W0fyCztQ0.net
こんなうどんもあるのかという衝撃
面白いから人生経験として一度は食っとくべき
145 名前:スリーパーホールド(東京都)@\(^o^)/ [GB] 投稿日:2017/04/07 3:23:01 ID:ukT/KXlz0.net
>>69
うどんの出身の者だが興味ある
食べてみたいな
79 名前:バックドロップ(庭)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/04/07 0:29:00 ID:qoZzxMJL0.net
三重のお土産は赤福よりも長餅?が好き
一度頂いたことあるけど
あれ美味しかったなーまた食べたい
80 名前:膝靭帯固め(岐阜県)@\(^o^)/ [GB] 投稿日:2017/04/07 0:29:01 ID:gDhpriXS0.net
一昨日行ったが伊勢焼きうどんってのは美味かった
81 名前:急所攻撃(香川県)@\(^o^)/ [IT] 投稿日:2017/04/07 0:30:03 ID:CVWK1uOS0.net
一度は食ってみたいな(´・ω・`)
90 名前:チキンウィングフェースロック(茸)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/04/07 0:40:02 ID:iAEwC39Q0.net
讃岐うどんが嫌いな俺は、けっこう好きだけどな
92 名前:クロスヒールホールド(奈良県)@\(^o^)/ [ニダ] 投稿日:2017/04/07 0:44:01 ID:hC2tkuNG0.net
伊勢うどんにはシンパシーを感じる
94 名前:パイルドライバー(catv?)@\(^o^)/ [CN] 投稿日:2017/04/07 0:47:01 ID:qDHtmYgz0.net
一回食べたら本当にもういい
うどんにコシが全くない、タレが甘い
95 名前:ランサルセ(庭)@\(^o^)/ [GB] 投稿日:2017/04/07 0:47:05 ID:zQ06ORYl0.net
美味しくもなく不味くもない
そんな食い物ってあるんだな
122 名前:シャイニングウィザード(大阪府)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/04/07 1:47:04 ID:NlMbod8c0.net
あのタレは癖になる
ブニブニのうどんもマッタリした感じになってなかなかイケル
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1491488992/
不味い不味い言われすぎてハードルが目一杯下がってたのもあるだろうが
割と美味しく食べられたよ
讃岐のコシ至上主義もいかがなものかと思う
まずい
麺はべちゃべちゃ、たれが甘すぎる
伊勢に来るなら手こね寿司食った方が絶対満足できると保証する
小学生の時土曜のお昼は伊勢うどんおにぎり吉本新喜劇がセットだったおっさんです
水に付けたら倍の大きさになるゴム人形のような食感
ふにゃふにゃすぎて好き嫌いがはっきり分かれるうどんだよなぁ
個人的にはかなり好き
関西や讃岐がはばきかせてるせいでコシが重要視されるうどんだけど、ふんわりした食感に甘めのつゆも有りだと思う
ミキモト真珠島で食ったけど、御木本幸吉の家が代々うどん製麺業をしていてその屋号を付けた店なので品質的には間違いないと思う
コシの強い麺の対極にあるのが伊勢うどんだからね
手こね寿司のほうが美味いのは同意
少なくとも声高に不味いって主張するほどのもものではない
「うどんはコシが命」とか サッカーW杯に日本が行ける様になってからのもんだろ
それ以前はブチブチ・グニャグニャが主流
食べた
不味くもなけりゃ美味くもない まあ所詮お伊勢さん近くのところだからそんなもんだわ
「何処かには美味いところもある」だろうけど、そういうのは地元の人しか知らんだろうしな
うどん県にも細麺は存在する
というより、昔は太麺は珍しくて細麺が主流だったのよね
おばあちゃんがやってたような店は加水率も高くてのど越し主眼な所多かった
それでも釜揚げ立てならコシは十分、というか讃岐のうどんは釜揚げ立てで食べることに意味があって、どんな有名店でも作り置き食べるなら、素人の作りたての方が美味いってのがある
そして第3次ブーム以後に、観光客の讃岐は剛麺って期待に応えるために以後の新店のほとんどが剛太麺を採用したのよね
俺は好きだな。伊勢に行くたびに食ってる。
伊勢市駅の駅前にあるぼろい食堂のが好きかな。あそこ、店のおばあちゃんがもういい年なんでそのうち店がなくなっちゃいそうだけど。
これほど好き嫌いがハッキリ分かれる食べ物も珍しいと思う 俺は大好きだけどね
鳥羽に行ったら 鳥羽水族館のバイカルアザラシと伊勢うどんは外せない
そこらで買った乾燥うどんを戻して、やっすい醤油風調味料ぶっかけた方がまだ美味い
食ってる最中に腹たってくるが、話のネタに1回は食べたほうがいい
地元三重でも北部のほうではほぼ提供してるところを見ないっていうことを考えたら
伊勢の観光客相手の食べ物だとおもわれる、うどん県はまさしく県民食で
いたるところに様々なうどん屋があるけどね。
上にあった永餅は 三重県北部のお土産で全国的にも割と見るタイプです。
梅ケ谷餅を細長くしたようなもんだね。
成る程伊勢うどんとは作ってからしばらく経った雑炊みたいなものか
立地条件により一見さん向けの話のタネ用なのかなあ、と。
もちろんちゃんとした割烹屋さんもあるからちゃんと食べたいのなら供給もあるし
伊勢うどんは当たりはずれのある店が多いのとコシにさえ拘らなきゃ美味しいよ。俺もてこね寿司は大好物だけど、てこねにはてこねの伊勢うどんには伊勢うどんの良さがあると思う
※4 わかる
不味くはないけど、甘いからあんまり箸が進まない上に
ふかふかでボリュームたっぷりだから
3口くらい食べたらもうええわってなる
名物にうまいものなしとはまさにこの伊勢うどんのこと
子供のころから食いなれてるんでうどんといえばこっちなんだよなあ。伊勢ではないけど地元だとこれで焼きうどんもするし、素うどん(普通のスープと伊勢うどんのタレでのスープ)もこれで作るぞ。
ネギを多めが好き。さぬきうどんも好き。
ふがふがする
実家時代はうどんと言えば鍋焼きが多かったから腰の無いうどん自体は歓迎なんだけど
砂糖醤油のカンジか、うん、一度は食ってみたいな。
去年伊勢行ったときに食った
てこね寿司はちょっといまいちだったけど、伊勢うどんはまぁ美味かった
めちゃくちゃ好きなだけにこんなに好き嫌いが分かれる食べ物だってのをここで知ってショック
食った事無いけどでろでろになったうどんを
濃い目な甘塩っぱい汁で食べる物って思っておけば良いの?
砂糖醤油とか書いてる奴いるけど誤解するだろ。
砂糖のように甘いということはない。肉じゃがにも砂糖は入れるけど甘い肉じゃがにはならないだろ?
溜まり醤油と鰹節の出汁(プラス味醂)をあわせて煮詰めたものだと思いねえ。
麺の食感は我慢できるけど甘いのはダメだわ
讃岐うどんをイメージしながら食ったらクソまずい。
むしろうどんと思うな。そしたら結構美味い。
カレーうどんがおいしい
いろいろ言われつつも伊勢参りの帰りには食べに逝ってしまうわw
三重県民だけど美味しいと思うが好き嫌いあるのはわかる
あと讃岐、稲庭、氷見うどんにはクオリティとして完敗してるのも認める
本当に旨かったら讃岐みたいにとっくに全国中に進出してると思うよ
一般的なうどんの概念捨てれば美味いよ
※16
まあ三重って南北に結構長いから、香川みたいな全県統一文化にはなかなかならんよ
実際細かめに見れば4つか5つくらいの文化圏に分かれるし
隣県の者だが伊勢うどんはだめだわ
手こね寿司も意味分からん
食感が日本では好まれるんだよな
最近だって、ふわふわのパンケーキだのスフレだの流行ってるし
肉だって口に入れりゃとろける、歯いらないと言えば食レポがうまい扱いだし
一方で、コシ、アルデンテ、3分じゃなく2分半、ガリガリくん、堅揚げポテト勢力もいる
サクッ、ふわっ、とろ~、もちもち、パチパチ、シュワ~etc
柔らかろうが堅かろうが、食感の違いは日本食の多様性にとって重要
うまいまずいは完全に個人の好み
伊勢うどんがマズイって言ってるのはね、「ウドンはコシさえあればいい教」に洗脳されたアホだよ
もともとコシの強さを楽しむ食いもんじゃないのに「柔らかすぎる」とかアホじゃないのっていう
ラーメンでいえば「湯気通し」とか注文してドヤ顔してるのと同じ種類の人間
つくり損なってたのと意図的にしているのを同じと捉えるのは食文化への認識と寛容さが足りない
イタリアにピッゾケリという蕎麦粉を使った料理がある、こねる時に玉子をを加える以外日本のソバとほぼ同じ工程で茹でるのだが、途中でざく切りキャベツを加え茹で上がりを水で絞める事無く大皿に盛り大量のチーズを乗せた上から熱いガーリックオイルをかける
日本人が食えば必ずコシが無い、そばつゆが欲しいと言う味だが現地ではそれが当たり前の料理として食される
食ったことないんだけど、太いうどんが伸びたようなのなら許容範囲
麺は太いのにスポンジみたいにスカスカでふわふわな麸みたいなのならまずいと思う
この間、お土産でもらったけど旨かったよ
醤油たれが若干甘めだったけど
おいしいよ。俺は好き。
伊勢神宮の隣にあるおかげ横丁はバイクツーリングがたくさん集まる場所だけど、空きっ腹にはちょうどいい感じ。カロリーと塩分補給目的の食べ物としては優秀だね。
ファストフードなんだからうまいまずい言わないで欲しい
ファストフードとしての究極だからな。柔らかいし、熱い出汁がないからささっと啜れる。ごった返す参拝客を捌くことを考えたら最高のメニューだと思う。
伊勢に行けない時は、イトーヨーカドーで麺の取り扱いがあるので買ってる
好き嫌い分かれるのはわかる、俺は好き
伊勢うどんの串焼きほんとすき
伊勢で食べたけど一口目はなんじゃこりゃ?だったけど、クセになって伊勢にいる間は3杯食べた。お土産に配ろうと思ったけど、好き嫌い別れるからやめといた。
三重県民の必死のbad押しwww
お参りありきのものだからそれ目当てだとがっかりするかもね。もちろんめちゃくちゃはまる人もいるけど
※28
使ってる伊勢醤油が甘いんだよね
タレが甘いというのは共感できるが砂糖醤油で例えるのはおかしい
お土産の伊勢うどんはやめとけ めっちゃまずい
地元のスーパーで買う伊勢うどんはそこそこうまい
タレを地元のスーパー「ぎゅーとら」に売ってる
マルキのタレの食えば今までダメだった人も
何割かおいしいと思ってもらえると思う
店によって味が違うから初めて食べた店が不味かったら不評だしレビュー極端なんだよな
マルキのタレで食べるのは本当美味しい
地元民だけど伊勢神宮周辺の店はどれもコシがなくてタレもびっくりするほど美味しくなかった
自分で作るのが一番うまい
完成してない感じ、もう少し何かが、必要だと思う
食べて汁がないと食べ足りない感じだし損したように思える
もう少し具を盛った方がいいんじゃないか
これは名物になりにくい
これは店によって当たり外れがあるのも確か
店でも品質にバラツキがあって味がアヤフヤ
天候や湿度によって麺の煮方を変えなきゃいけないんだけど、そういうこだわりの店がないのも残念
だからブニョブニョしたりとかのコメントが出てくる
麺が太いのでストレートに麺の味が試される、だから麺自体に下味をつける努力とか全くしないのが伊勢人
とにかく努力しない他力本願で、暮らしてきたのが伊勢人
料理としてのポテンシャルが低いんやろな。
旨さを追求すると別物になってしまうんだと思うわ。
そもそも伊勢の人が伊勢うどんに特別なこだわりがなく天ぷらやアオサを入れる始末
腹持ち悪いから単品で頼まずセットにされることも多く山田うどんのうどんのような扱い
そして当たり前のように中華そばがあるし実はうどん屋は存在しないんじゃないかと思えてくる
郷土料理であって名物ではないからそんなものなのかなぁ
観光客に対して「どれだけ不味いか話のネタになるので、一度食べてください」と客引きしているね
ドラッグストアに売ってる安いうどんをぐだぐだに炊いてくえばいい。
伊勢まで行く必要ない。
俺は三重県出身者だが、口に合わない人がいるのは分かる
ただ俺自身は美味いと思っている
三重在住15年強だけど、まあまあ美味しく思ったのは夫婦石の売店だけ。
でも本場で何回も喰ったけど讃岐が旨いとは思わない。
福岡、大阪のが遥かに四国のゴミ饂飩より旨い
伊勢いった時に食ったけど「ふやけたうどん」ってかんじかな
腹が減ってたからまずくは感じなかったけど
通常だったら別に食わなくていい部類
48 三重県民じゃねえが普通にお前にBADBADBAD!!監視してるぜぇ~
嫁が三重県出身だけどマズいって言ってる
俺も食ったことあるけどあれはマズい
あれしか知らないなら食えるだろうけどあれはないわ
伊勢神宮の入り口傍の店で食ったけど正直がっかり、ぶよぶよでタレは甘くてダルいし、すぐ冷めるし。手こね寿司も食ったけど、飯は固いしネタも品物悪かった
よく調べてみるとうどんであってうどんじゃないよな
参拝客への振る舞い料理がうどんという名称が付いてたために
世間一般のうどんと比べられてボロクソに叩かれてただけじゃんか
人の評価きいとらんと実際行って食べなさい
おかげ横丁で3軒入ったけど糞マズい店と普通に旨くない店と意外と美味しい店があった。