13 名前:ジャーマンスープレックス(関東・甲信越)@\(^o^)/ [HK] 投稿日:2017/02/28 20:39:04 ID:ULWtnn9MO.net
家系は好きだけどコレに関してはそうかぁ?って感じ
166 名前:ときめきメモリアル(catv?)@\(^o^)/ [CN] 投稿日:2017/02/28 23:39:01 ID:ooaieRUy0.net
>>13
横浜家系はライスで巻くために海苔を刺してあるときいた
17 名前:レッドインク(大阪府)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/02/28 20:41:00 ID:JQJ3Llu+0.net
ラーメンに海苔入ってる意味がわからんです
26 名前:ジャーマンスープレックス(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ [GB] 投稿日:2017/02/28 20:44:01 ID:b2FHphch0.net
>>17
カレーの福神漬けみたいもの
ずっと同じ濃い味だと麻痺してくるから
違う味覚で舌をリセット
51 名前:TEKKAMAKI(禿)@\(^o^)/ [ニダ] 投稿日:2017/02/28 21:02:00 ID:A3aTCAIS0.net
>>26
海苔なんか、真っ先に食べるんだが
18 名前:河津掛け(dion軍)@\(^o^)/ [KR] 投稿日:2017/02/28 20:41:02 ID:IKvXgZo60.net
海苔は下に沈めて柔らかくなったら麺と絡めて食べる派
19 名前:クロスヒールホールド(やわらか銀行)@\(^o^)/ [ヌコ] 投稿日:2017/02/28 20:41:03 ID:yYdX4raK0.net
早死に三段活用
28 名前:フライングニールキック(茸)@\(^o^)/ [ニダ] 投稿日:2017/02/28 20:46:03 ID:XH9tMd400.net
スープに浸した海苔とご飯だけあればいいのでは?
29 名前:栓抜き攻撃(茸)@\(^o^)/ [ヌコ] 投稿日:2017/02/28 20:47:00 ID:REUGkt5U0.net
旨くて死ぬ
32 名前:スターダストプレス(庭)@\(^o^)/ [VN] 投稿日:2017/02/28 20:49:00 ID:8N8huAQ/0.net
ホウレン草の量をもう少し増やしてほしいです
121 名前:トペ コンヒーロ(茸)@\(^o^)/ [ニダ] 投稿日:2017/02/28 22:17:05 ID:O297Vk3Q0.net
>>32
トッピングで増やしてみてわかった
薄くなる
34 名前:ミッドナイトエクスプレス(庭)@\(^o^)/ [CN] 投稿日:2017/02/28 20:50:01 ID:hO1tyxHW0.net
38 名前:リバースネックブリーカー(やわらか銀行)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/02/28 20:53:04 ID:jYiDRGmp0.net
>>34
これ何処だっけ?左のメシに見覚えがある。
285 名前:急所攻撃(やわらか銀行)@\(^o^)/ [CN] 投稿日:2017/03/01 15:20:00 ID:+A54K+c+0.net
>>38
これ飯じゃなくてトッピングのネギが別皿になってるんでね?
58 名前:ブラディサンデー(愛知県)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/02/28 21:08:03 ID:MRMCFW5H0.net
>>34
これだったらただの白飯がいい
42 名前:32文ロケット砲(空)@\(^o^)/ [IT] 投稿日:2017/02/28 20:56:02 ID:945oiIfG0.net
正直言って家系はライスが一番うまい
43 名前:チェーン攻撃(SB-iPhone)@\(^o^)/ [TW] 投稿日:2017/02/28 20:56:03 ID:9Kx5q4W40.net
麺でライス食う
チャーシューでライス食う
スープでライス食う
海苔は美味えけど海苔でライスは食わない
45 名前:ローリングソバット(神奈川県)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/02/28 20:57:02 ID:EyB5nxqU0.net
六角家や壱六家が好き
64 名前:ジャストフェイスロック(東日本)@\(^o^)/ [ニダ] 投稿日:2017/02/28 21:10:01 ID:mbeEQuG/0.net
75 名前:男色ドライバー(群馬県)@\(^o^)/ [ニダ] 投稿日:2017/02/28 21:21:00 ID:XqhqjhUB0.net
>>64
これ何度見ても飽きないよな
170 名前:ミッドナイトエクスプレス(千葉県)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/02/28 23:43:03 ID:9DqRUuBT0.net
>>64
にんにくのライブ感いいね
178 名前:腕ひしぎ十字固め(福井県)@\(^o^)/ [NL] 投稿日:2017/03/01 0:03:05 ID:I8+ngj8s0.net
>>64
にんにく食いてぇ
225 名前:エルボーバット(茸)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/03/01 8:06:00 ID:Zj9+5L4h0.net
>>64
これを見に来た
280 名前:ナガタロックII(埼玉県)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/03/01 14:26:00 ID:5kFoxdHU0.net
>>64
何度見てもうまそう
286 名前:オリンピック予選スラム(庭)@\(^o^)/ [GB] 投稿日:2017/03/01 15:56:01 ID:YXBN6xeO0.net
>>64
最高だな。俺はなんにも入れないで純粋に麺とスープを味わうのが好きだがこの食い方は正解だと思う
287 名前:ニーリフト(大阪府)@\(^o^)/ [IT] 投稿日:2017/03/01 16:01:01 ID:bp1c7SS90.net
>>64
食いたくなって行ってきたわ家糸ウマー
72 名前:フォーク攻撃(チベット自治区)@\(^o^)/ [FR] 投稿日:2017/02/28 21:19:01 ID:opkRMihP0.net
なんで海苔なんだろうな?
79 名前:キチンシンク(チベット自治区)@\(^o^)/ [DE] 投稿日:2017/02/28 21:32:05 ID:JIzfO8Ti0.net
武道家はおかわりもいいぞ
81 名前:キチンシンク(愛知県)@\(^o^)/ [ニダ] 投稿日:2017/02/28 21:36:04 ID:DkNtaA2I0.net
おいおい素人かよ
ライスは最後にスープにインするもんだろ
海苔は麺を巻いて食うんだよ
103 名前:キングコングラリアット(やわらか銀行)@\(^o^)/ [VE] 投稿日:2017/02/28 21:56:05 ID:V3F3mAT10.net
ライブ感の圧倒的存在感
104 名前:膝十字固め(大阪府)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/02/28 21:58:01 ID:OBGOFHx00.net
ライスサービスでついてる家系ってあんまない気がするが
108 名前:マシンガンチョップ(神奈川県)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/02/28 22:01:00 ID:jhsLXmFe0.net
>>104
ランチタイム(夕方くらいまで)に付いてきて食べ放題の家系は結構ある
105 名前:垂直落下式DDT(dion軍)@\(^o^)/ [CN] 投稿日:2017/02/28 21:59:05 ID:RAEfO7Zd0.net
家系の海苔はいらん。邪魔。
最近神保町の内田家で食ったら予想外に美味くてびっくりしたわ。
今まで食った家系で一番うまい。
180 名前:ジャンピングパワーボム(東京都)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/03/01 0:09:00 ID:KPCAEVcj0.net
>>105
そこで昨日食ってきたわ
近隣に家系いっぱいあるけどその中でもトップクラスに美味かったわ
199 名前:ファルコンアロー(庭)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/03/01 3:08:03 ID:BqDUJnds0.net
>>105
海苔がない家系は家系ではないんだよ
海苔とほうれん草は絶対に欠かせない
それが理解できないやつは家系を語ったら駄目
106 名前:フライングニールキック(兵庫県)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/02/28 22:00:04 ID:VETCASUZ0.net
基本ですね(´・∀・`)
114 名前:バックドロップホールド(東京都)@\(^o^)/ [GB] 投稿日:2017/02/28 22:08:05 ID:i6RtmhTl0.net
ラーメン食べ行ってんのにライス頼むのがわからん、足りなければ大盛りにすれば良いのに
117 名前:垂直落下式DDT(dion軍)@\(^o^)/ [CN] 投稿日:2017/02/28 22:12:00 ID:RAEfO7Zd0.net
>>114
シナジーだよ
123 名前:ラ ケブラーダ(dion軍)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/02/28 22:19:00 ID:UDXYARSm0.net
>>114
替え玉でいいよな
208 名前:ダイビングエルボードロップ(SB-iPhone)@\(^o^)/ [FR] 投稿日:2017/03/01 4:08:01 ID:vJLh4A2X0.net
>>114
麺ばっかだと飽きるんだよ
145 名前:垂直落下式DDT(庭)@\(^o^)/ [ニダ] 投稿日:2017/02/28 22:55:02 ID:XdiDSXxp0.net
今更なんだけど「家系」とか言うやつの意味がわからないんだが
157 名前:リバースパワースラム(やわらか銀行)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/02/28 23:11:02 ID:EcFpwKee0.net
>>145
横浜の「吉村家(よしむらや)」というラーメン屋が発祥のラーメン屋のこと
家系は「いえけい」と読む
厳密に言えば吉村家ののれん分けの店が家系ラーメンだが
今は無関係でも家系ラーメンが増えてる
181 名前:タイガースープレックス(滋賀県)@\(^o^)/ [NL] 投稿日:2017/03/01 0:15:01 ID:719KnEDa0.net
近くにないから週一で食べてるわ。関西圏、店舗少なすぎ。
184 名前:バズソーキック(静岡県)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/03/01 0:33:04 ID:OPX/gL9v0.net
>>181
このシリーズはチャーシューがショボすぎなんだよな
193 名前:ストマッククロー(西日本)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/03/01 2:43:01 ID:iJt11jDF0.net
>>181
これ、名古屋でも滅多にみないんだよなー。数えるほどしか売ってるところに出会ったことがない。
261 名前:シューティングスタープレス(山口県)@\(^o^)/ [CN] 投稿日:2017/03/01 11:52:04 ID:7dY3zXvn0.net
海苔、巻いてしまったんですか!!!??
276 名前:キングコングラリアット(東京都)@\(^o^)/ [ニダ] 投稿日:2017/03/01 14:09:00 ID:R6SfTD0Y0.net
麺無しで具とスープ+ライス
ってメニューがあってもいいと思うの…。
259 名前:スターダストプレス(神奈川県)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/03/01 11:37:04 ID:TZaq3Q140.net
半熟卵と一緒に食うのが一番
二番はチャーシューと一緒
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1488281637/
近所の家系高いんだよな。
大盛りにすると1000円近かった気がする。
この週末は家系ラーメンを食べに行くか(´・ω・`)
何かオカシイ店が増えているよな
家系で間違いない店は
六角家・中島家・壱六家だけ
にんにく入れないと大してうまくないのが家系ラーメン
度が過ぎるほど入れると美味すぎるのが家系ラーメン
早死に三段活用 ←好き
※3
六角家は劣化著しいのでNG
家系は塩味を置いてる店が少なくて悲しい。
偉くなったな山岡家。
1、2枚目のは山岡家だ。
初めて食ったのは17年前だったなぁ
いまどき李用実系ラーメンは時代遅れだわ
家系ラーメンの主流は中国人経営になるよ
雨澤聖龍(シェンロン)が代表のエイト株式会社の「一八家」(横浜中華街店など)おすすめです
近所の24時間開いてる家系はいつ行ってもライス無料で食い放題、米の質は・・・うん・・・・
ライスが最も美味く食えるラーメンなのに、ライスがたいてい不味い店が多い
武道家のドロドロ感好き
天一超えてる
コチュジャンをちょいとご飯に乗っけてスープを浸した海苔で巻いて食べる。
よく言われる食べ方だけどやっぱりこれは美味い。俺も今日は久しぶりに家系食べに行くかな。
家系に対する熱い風評被害
RED流www
おかげで家系好きのイメージ大ダウンwww
にんにく溶かさないのか
今度試してみよう
この手のスレも何度も立ちすぎて家系ラーメンのダイマにしか見えない
ここでもつい最近見たぞ
※7
大久保の壱蔵家は家系塩味最高
「ライスをスープに浸した海苔」とは???ww