2 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/02/02 7:26:01 ID:QXh
適当なもの出すシステムやん
3 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/02/02 7:27:03 ID:45U
不味いものに当たったこと無いけどな
4 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/02/02 7:29:03 ID:sTh
モズクとタコの酢の物出す居酒屋 有能
メンマと味玉出す焼鳥屋 有能
マグロシチュー出す海鮮居酒屋 有能
春雨サラダ出す居酒屋 有能
高野豆腐が入ったおでん出す居酒屋 有能
7 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/02/02 7:30:05 ID:XNw
大衆酒場ならお通し無いとこ多いし、普通の居酒屋でも新宿とか池袋以外なら適当なお通し出す店は少ないけどな
チェーン店はお通しゴミやけど、そもそもチェーンなんかに行くやつが頭悪いわ
12 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/02/02 7:33:02 ID:sTh
>>7
うちの近所の庄やはお通しうまい
15 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/02/02 7:35:01 ID:XNw
>>12
庄やは昔一回行ったことあるけどゴボウサラダ350円やったわ
まああれくらいなら許容範囲やな
10 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/02/02 7:32:00 ID:Mri
お通しは変に小洒落たカルパッチョみたいなんやなくて家でも食えるような軽いやつがええなあ
なんか外で食うと美味く感じるンゴ
14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/02/02 7:35:00 ID:sTh
万人受けというかね
アレルギーもちが多そうな食材をお通しですっておいて行かれても困るなって話よ
あとネバネバ系は嫌いな人が多いのでやめろ
18 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/02/02 7:35:05 ID:7UP
>>14
そしたらカットて言うのはアカンのん?
19 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/02/02 7:37:00 ID:Yux
>>18
店員「うち、お通しキャンセルできないんですよー」
21 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/02/02 7:38:02 ID:7UP
>>19
そしたら別のに変えてくださいやろなあ
さすがにアレルギー持ちにアレルゲン出すのはあかんやろ
いつも思うんだけどお通しキャンセル出来ないって有りなのかな?
23 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/02/02 7:40:00 ID:Yux
>>21
前に渋谷のチェーン店で拒否されたことあるわ
16 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/02/02 7:35:04 ID:sl9
手作りさつま揚げ出してきた居酒屋行ったことあるわ
20 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/02/02 7:37:02 ID:sTh
>>16
何それめっちゃうまそう
24 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/02/02 7:40:00 ID:XNw
チェーン店以外でクソお通しをクソ価格で出されたことは一回しか無いんやけど、皆どんな店に行っとるんや?
25 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/02/02 7:41:02 ID:Vpy
大衆居酒屋とか食堂みたいな居酒屋はお通し出てこない
チェーン店行くと適当なのが出てくる
個人店行くと凝ったのか枝豆かってイメージやで
割烹とかはまともなの出てくる
26 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/02/02 7:42:01 ID:45U
お通しの価格を気にしたことが無いわ
そんな財布カツカツで飲み行かんし
28 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/02/02 7:43:00 ID:Vpy
>>26
まあ普通に外飲みしようと思ったら気にすることは無いわな
27 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/02/02 7:43:00 ID:sTh
山内農場のキャベツとキュウリとみそはあれはあれでいい
そもそもメニューに野菜が少ないし
ただその適当な切り方をやめろ
31 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/02/02 7:44:04 ID:XNw
>>27
焼き鳥屋や串カツ屋の生キャベツは有能やね
30 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/02/02 7:44:03 ID:sMu
800円以上取られないならええけど不味いのはやめろ
35 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/02/02 7:49:00 ID:sTh
>>30
要するにこれだ
アレルギーもちの人が少なそうで無難においしいものを出してくれ
44 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/02/02 7:58:05 ID:sTh
知り合いの居酒屋の店長に聞いたら野菜は値段の変動が大きいから使いづらいんだって
もやしとかチンゲン菜とかあの辺は別として
で、それなりにかさがあって味付けもしやすく冷えててもおいしい豆腐が重宝されるらしい
あとはやっぱり煮込み料理になるってさ
大なべで作っておいて盛り付けるだけでいいから
45 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/02/02 7:59:04 ID:Mri
>>44
割とお通しと言えばごぼうサラダのイメージ強いなあ
49 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/02/02 8:06:02 ID:sTh
>>45
俺はもやしのナムルがよく出てくるイメージがある
50 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/02/02 8:07:05 ID:Mri
>>49
やっぱお通しは野菜系のイメージあるよなあ…
あんま豆腐は見ないような気がしたから少し意外だったンゴ
52 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/02/02 8:08:05 ID:sTh
>>50
豆腐と白滝の煮物とか高野豆腐の煮物とかちくわと豆腐の煮物とかよく出てくるよ
48 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/02/02 8:01:00 ID:Vpy
>>44
筑前煮の時はガッツポーズ出るくらい嬉しいわ
46 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/02/02 8:00:00 ID:7UP
あと味玉とかも楽だわな
55 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/02/02 8:37:00 ID:NVu
茶碗蒸し出された時は正直嬉しかった
57 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/02/02 8:41:05 ID:7UP
>>55
スチコンに容量あるとこういうの出せるし喜ばれるンゴね
59 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/02/02 8:45:01 ID:NVu
>>57
銀杏もエビも椎茸も入ってたわ
みつばも乗ってたし言うことなかった
これで324円なのも嬉しい
56 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/02/02 8:41:02 ID:Iac
牛乳だった所あったなあ
58 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/02/02 8:44:03 ID:sIV
お通しはメニューの品と被らないように作るから結構めんどうなんやで
61 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/02/02 8:58:03 ID:Fmw
葉ものと油揚げの煮付けみたいな奴嫌いじゃないけどお通しの時にいつも食べたいとは思わん
62 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/02/02 9:12:01 ID:7UP
揚げ浸しや煮浸し、南蛮漬けなんかは使いやすいなぁ
63 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/02/02 9:50:04 ID:sTh
>>62
ナスとシシトウの煮びたし好き
64 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/02/02 9:54:04 ID:l70
チャージ料みたいなもんやし期待もせんけどお通しが美味い店はええ店よな
65 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/02/02 10:06:02 ID:sTh
>>64
里芋の煮っ転がしがおいしくておかわりしたことある
67 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/02/02 10:22:00 ID:sTh
妖怪みたいなおばあちゃんがやってるスナックで出てくる煮物好き
ほかはポッキーとピーナツしか出てこないけど
68 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/02/02 10:44:03 ID:sTh
乾きものしか出さない磯丸水産はいっそいさぎよくて好き
ちゃんと自分たちに求められるものを理解してる感じ
69 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/02/02 20:06:00 ID:JfL
今日のうちの小鉢は
一口サイズの出汁巻卵
平目の握り寿司
水菜と自家製ツナの和え物
菜の花お浸し
これで500円だよ
70 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/02/02 23:39:00 ID:sTh
>>69
コスト的には菜の花が一番きつそう
ヒラメの握りはてまり寿司サイズの方が酒のつまみとしてはありがたい気がする
71 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/02/02 23:45:05 ID:sTh
枝豆もおいしいけど解凍してからずっと放置して皮がぐずぐずなのは出さないでほしい
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1485987869/
文句タラタラだな
5種類くらいからの選択制にしてくれればいいのに
なんだこれみたいな物出て誰でも気分悪くなるそれがお通し!
文句あるか!干からびた酢の物、変なぬた・・・飲む前にげんなりするから
お通し選べる店はあるで
そういう店はどれ食っても旨い
選ばせてくれる店好き、しかもそういう所はどれも美味そうで迷うんだよな
でもあれ実際やるとなるとそこそこ大変なのかも
ワタミだったかな?
飲み会でセッティングした店だったんだけど、
そこのお通しはそうめんを油で揚げて塩をまぶしたやつだった。
枝豆とか柿ピー以下のお通しって初めてだったな
お通しの小銭で疳に障るくらいなら呑みに行くなよ、ほんと。余裕のうえでの遊びなんだから。不味かったら瞬間即刻勘定、いつもそうしてる。
貧窮が一人前のことを言うな。乞食に人間の資格なんて無い。
客に傷少なめで評価できるチャンスを与え、その逆方向として店に厳密な引導を渡せる言い仕組みかもしれん。
「お通しです」→ポテチ
翌日3面記事
「飲食店が何者かの放火により全焼しました」
お通しで金を取る店は在日経営だと思う人はgoodを
お通しのシステムを賞賛してるのは朝鮮人だと思う人はbadをw
山内農場は味噌が凝ってるから、ギリギリ許せるけど単なるざく切りキャベツ出す店はちょっとな。
枝豆も冷凍食品丸出しは、全く嬉しくないなあ。
美味いもん出してうちはつまみ美味いですよってやればいいのにあまり物みたいなの出されて金取られるのはムカつく
お通しが美味ければつまみもたのむと思う
嫌ならお通しがない店に行けよ
居酒屋でもお通し無しはあるし、焼肉屋でも中華料理屋でも飲める
あんたらが言ってるのは食べ放題メニューが無い店に行って
俺はたくさん食べるから食べ放題メニューを作れってのと一緒
それとまともな店はお通しこそ力を入れてるし、好き嫌いがあるなら言えば変えてくれる
お通しがダメな店に行く時点でアホ
お通し出さなくて席代に変えて金とればいいだけやん
嫌いなものをしぶしぶ食べてる図が唯一間抜け過ぎるだけで、先に何か聞いて別の物に変えてもらうか食いたくない物なら要らんと堂々と言えばいいだけ。ホントそれだけ。
5人で行って一皿の枝豆が出てきた。レシート見たら1人400円だった。
お通しが席料代わりなんて分かりきってるのをいつまでもグチグチうるさい。
その店のおすすめじゃなくてとりあえず一品出しとくってだけだよ。
どうしても出して欲しくないなら金は払うけどお通し自体は要りませんって言えば良い。
それすら拒否して無理矢理出す店なら文句言えばいい。
※16
あるんだからその店のオススメ!で滅茶苦茶頑張ってる店を基準にしなきゃw志がお前低い。
志てww
意識高すぎwww
そんなの店側の判断だろ?
チェーンがそんなんやってもたいした意味無いし。
ガキは黙りな
素直にチャージ料にすればいいだけの話
食いたくもないもん出されるから文句出るんだろ
※18
馬鹿だな、店側じゃなく『自分の自由』だよ。全てが俺が判断する世界から見た指標。
お前はその他の基準を自身に取り入れすぎてあうあうあうあー^q^になってるアホだと気が付いてない。ただの奴隷。
ワンオーダー制にしてくれたら不満はなくなるんだなけどな
お通しにうまき等を出してくれる超有能な店があるけど
飲みにいくと大体満席で入店を断られてしまう罠があって、年に1、2回ぐらいしか行けない
お通しで出された白子豆腐が一番美味しかったという逆転現象
めちゃくちゃ美味かったが、多分、そんなにたくさん作れないんだろうな
悪質な店が嫌なだけだから行かない選択になるわな
いい店なら美味しい時間つぶし、悪い店は不味いものの押し売り
チェーン店に行くのを止めりゃいいだけ。個人の店に行ってからこれについて騒ごうではないか。
嫌なら行かなきゃ良いだけなのに…
自分の都合で一般的なお店のシステムを無視しようってセコいなぁ
まぁ外人対策でチャージ代にしたほう良さそうだけど
お通し代とチャージ両方とる店は糞
万人受けするようなありきたりのお通しならいらない
微妙な味の和え物出されるくらいなら柿ピーやポテチでいいわ
どうせ最初の一杯はビールだし乾きものは割と助かる
俺には各人がうまいと思うお通しの話で盛り上がってただけに見えるんだが、なんで嫌なら行くな的なコメが結構ついてるんだろう?
※20 頭悪そう
お通しで蕎麦出されたことあるな
アレルギー持ちじゃないけど嫌いなので持って帰ってもらおうと思ったら拒否されたなw
お通しはその店の仕事の良し悪しがわかるよ。
刺身を煮付けた残り物処分感満載のお通しが出てきたら二度と行かない。
お通しってのをいい加減やめろよ
席料の方がまだ納得できる
お通しとお通じは似ていると気づいた
焼き鳥工房牛乳出るけどあれお通しなのか?
あと庄屋は調理人次第過ぎて、チェーン店なのに恐々入るw
一番腹が立ったのはうどん屋入って、普通にうどんを食おうとしたんだけど、まあビールぐらい飲むかと頼んだら普通にお通し料とられてたこと。特にうまいうどんでもなかった上、生一杯で千円近くとかなあ。20年前の新宿だか池袋だったから、まあ仕方ないか。