関西人は「ポン酢好き」？スーパー「常に25～30種類取り揃えている」

2017年1月30日19:00:09

引用元：https://matome.naver.jp/odai/2141872820434434101

1 名前：砂漠のマスカレード ★ 投稿日：2017/01/30 10:44:05 ID:CAP_USER9.net

[ちちんぷいぷい – 毎日放送] 2017年1月16日放送では、関西人が大好きなポン酢について紹介されました。昔から「東京は味付け文化」「大阪は食材の味を生かして味を補う文化」と言われているとおり、鍋文化でも東京は味をつけて煮込む「寄せ鍋」、関西は昆布でだしを取った「水炊き」が主流で、「水炊き」のお供としてポン酢が良く使われてきました。続きはソース https://news.biglobe.ne.jp/trend/0130/jtn_170130_2079165496.html

おすすめ記事

3 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/01/30 10:45:05 ID:OUMBb1Ul0.net

マイポン酢

4 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/01/30 10:47:03 ID:CSgXCBpw0.net

おろしポン酢は揚げ物に合う。唐揚げにもトンカツにも合うから重宝する

6 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/01/30 10:49:02 ID:1n6Y4xZn0.net

焼き肉にもポン酢でサッパリ食べられるやで。

10 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/01/30 10:50:01 ID:rh333k090.net

ポン酢は、既製品としては土佐馬路村のやつがダントツ。

引用元：http://www.yuzu.or.jp/umaji_shopping/products/detail.php?product_id=85

75 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/01/30 11:08:00 ID:hAXzyXQW0.net

>>10 お前分かってるな既製品では確かにそれがNo.1だとオレも思う

80 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/01/30 11:09:02 ID:JT9h97iO0.net

>>75 それよりも自分はゆずづくしの方が美味しいと思うなぁ。

83 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/01/30 11:11:00 ID:l7bwvS7z0.net

>>10 俺も土佐馬路村が好き普通のよりもちょっと高めだけど、美味しい旭ポンズよりも好きかも

84 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/01/30 11:11:00 ID:se8qUw3R0.net

>>10 わかる。

122 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/01/30 11:20:04 ID:Wq+rqBQY0.net

>>10 同じく

11 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/01/30 10:50:01 ID:8h67XzGA0.net

関東とかだと味ポンとかだと大手のしか無いしせめて旭ポンズくらいは置いて欲しい。

16 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/01/30 10:50:05 ID:amwa+EOD0.net

肉まん用に揃えてるわ

21 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/01/30 10:51:05 ID:p5f7uYVL0.net

>>16 九州人乙

17 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/01/30 10:50:05 ID:MxllUijw0.net

ポン酢好きなのに湯豆腐は醤油と出汁なんだよな

19 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/01/30 10:51:03 ID:EMbx9G8s0.net

業務スーパーの料亭ポン酢は価格の割になかなかいけるよおすすめ

20 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/01/30 10:51:04 ID:BPG9QXs80.net

ミツカンが至高他のは柑橘が強すぎて素材の味と香りを上書きしてしまう

22 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/01/30 10:52:00 ID:rh333k090.net

ポン酢の良さは、かつおの刺身で１番わかるわ

23 名前：2chのｴﾛい人投稿日：2017/01/30 10:52:02 ID:7/DDbcZ30.net

ポン酢と油（ゴマ油、オリーブオイルなど）で超簡単ドレッシング。 (ﾟДﾟ) ｳﾏｰ

24 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/01/30 10:52:02 ID:v7U5b2Q90.net

昆布ポン酢が安定してるおろしポン酢にマヨネーズ入れると旨いからやってみ

26 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/01/30 10:52:05 ID:rh333k090.net

たしかに湯豆腐用と刺身用は、わけたほうがいいね

33 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/01/30 10:54:04 ID:yJHhJwCt0.net

コープのポン酢が最強！

34 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/01/30 10:54:04 ID:zpxZfH3X0.net

東京だけどポン酢大好きだよ最近は湯豆腐食べる時にポン酢にゴマ油を少量たらしてる

38 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/01/30 10:56:00 ID:rh333k090.net

水炊きの鶏もも肉にあうポン酢

39 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/01/30 10:56:03 ID:gGKzQq5s0.net

>>1 都民だけどレモンぽん酢が滅多に売ってない

40 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/01/30 10:56:05 ID:S86bwl220.net

一人暮らししてた時にはポン酢には世話になった。揚げ物、サラダ、焼肉、煮物、刺身、焼き魚、鍋なんにでも合うから。料理作る時間ないとき、あれを肉、野菜、魚にぶっかけておけば料理になっちゃうから。ホールトマトと混ぜればイタリアンになるし、豆板醤と混ぜれば中華風になる。あれほど万能なものはない。

51 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/01/30 11:00:03 ID:yJHhJwCt0.net

冬の柚が採れる季節なら自分で作れば良いのにポン酢なんて簡単なのに

55 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/01/30 11:02:05 ID:AvbNeV4G0.net

ポン酢は最強の調味料の一つだと思う

59 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/01/30 11:03:04 ID:JT9h97iO0.net

うちの関西の実家も自家製ポン酢作ってるなぁ。柑橘系が効いて美味しい

60 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/01/30 11:03:05 ID:HKY+sOWB0.net

福岡で肉まん買うとカラシと一緒に酢醤油が付いてきて驚いた

66 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/01/30 11:05:01 ID:Zg2u62lN0.net

ヒガシマルのまろやかポン酢が安いのに結構うまい。

86 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/01/30 11:11:01 ID:nhjT/vyZ0.net

ポン酢も最強があるんだろな最強はお高いんだろう

87 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/01/30 11:11:02 ID:iZjvR+Fy0.net

お好み焼きはソースではなくポン酢で食べてるぶっちゃけお好み焼きソースが嫌いなので

95 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/01/30 11:12:03 ID:JT9h97iO0.net

>>87 たこ焼きもポン酢と一味、青ネギ掛けて食べたら美味しいなぁ。

101 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/01/30 11:15:03 ID:WQ0LAXDX0.net

北海道だけど、たまたま近所のスーパーで売ってた馬路村のポン酢を試したら美味過ぎたそれ以来、ほかの商品には手を出せない

103 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/01/30 11:16:01 ID:8EcnFOH00.net

ポン酢は旭ポン酢、ミツカンポン酢マイルド、土佐馬路村の３強醤油はキッコーマンが独占ソースはオタフク、イカリ、大黒が３強

105 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/01/30 11:17:00 ID:se8qUw3R0.net

>>103 ブルドッグが入ってない。やり直し

108 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/01/30 11:18:02 ID:8EcnFOH00.net

>>105 ブルドッグはまだまだ新興勢力なのよ少量のボトルしか置いてないしオタフクの牙城を崩すにはあと１００年はかかる

124 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/01/30 11:20:05 ID:W9VeceRw0.net

数多ある調味料のうち最も使うのがポン酢だな。そして家に無いのがマヨネーズ。

136 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/01/30 11:25:00 ID:AzkC6s6w0.net

>>124 うちでこだわってるのは塩と醤油と酢とポン酢だな年間マヨとかソース全然使わないけど一応ストックはしてある。どうせマヨネーズは一択だろうけど

161 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/01/30 11:30:04 ID:PNoCCIm30.net

>>136 焼肉にはごま油＋塩＋白ごまのゴマ塩ダレが一番美味いたまにそれを知らない焼肉屋さんの店員にゴマ塩ダレ頼むとゴマ塩をごま油に入れてきやがったwww

125 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/01/30 11:22:02 ID:AzkC6s6w0.net

まぁこの時期は自家製ポン酢作るチャンスだからみんなで作ればいいさポン酢＋冷ややっこはすばらしい

140 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/01/30 11:25:05 ID:PNoCCIm30.net

ポン酢＋大根おろし＋焼き魚

さらに＋ゆず

143 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/01/30 11:26:01 ID:3fVlyN3XO.net

ポン酢うまいな 20代の頃に目覚めたモヤシと白菜、豚肉を鍋に入れてちょいと酒を入れて蒸してポン酢つけて食べるのが好き

151 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/01/30 11:28:03 ID:L6UBLxj10.net

>>143 それレンジで簡単にできるよな。

195 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/01/30 11:40:00 ID:MWEaakYs0.net

関東に来てビビったの焼き肉屋にポン酢ないこと

196 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/01/30 11:40:01 ID:MV8E5a6U0.net

ポン酢、大好きだぞただ今まで種類が沢山あると知ったのがココ数年＠江戸っ子

202 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/01/30 11:41:01 ID:sZ5r9Y3/0.net

今晩は大根おろしにぽん酢を馴染ませて肉を巻いて食うか

231 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/01/30 11:45:03 ID:rZcby3/E0.net

俺んとこ醤油の代わりにポン酢使ってる。とはいえ寿司とか刺身にはやはり従来の醤油使ってる。ポン酢は焼き魚などに使ってる。湯豆腐にはゆずポン。ゆずポン使うようになってからゆずポン以外では食えんｗｗｗｗ

240 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/01/30 11:47:02 ID:7p/B1fDD0.net

>>231 白身魚の刺し身ならポン酢でもいける。大根のつままでおいしくなるし。

259 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/01/30 11:50:02 ID:xIwNkq4g0.net

>>240 平目とかオコゼとか河豚とか薄造りでポン酢だよね

272 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/01/30 11:53:01 ID:7p/B1fDD0.net

>>259 いやそんな上等な刺し身はふだん食べられない。鯛かハマチでｗ

232 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/01/30 11:45:05 ID:7iVKkEZX0.net

オニオンスライスにポン酢に鰹節来月から新玉葱が出るから楽しみ普通の玉葱の場合酢をかけて冷蔵庫で1日保存してポン酢に鰹節で食べる。

273 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/01/30 11:53:02 ID:BTk+Rtrx0.net

冷奴、焼き魚、カツオタタキ、湯豆腐、焼き餃子このあたりは味ぽん使ってるなぁ多少は減塩できる

275 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/01/30 11:54:00 ID:PIlay26S0.net

ソースも商店レベルのがずらーと並んでるんやろ？スーパーは陳列大変やなｗ

287 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/01/30 11:56:00 ID:7p/B1fDD0.net

>>275 ポン酢は一時期より減った気がする。ソースが多いｗ

323 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/01/30 12:03:05 ID:vhlBCN8S0.net

ポン酢好きだから色々試したが下総ぽん酢醤油が一番かな。オリーブオイルを加えてサラダのドレッシングにしても美味い。

339 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/01/30 12:06:04 ID:JB2IeUEE0.net

関東だけどわりとなんでもポン酢かける

357 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/01/30 12:10:04 ID:J2KfCJAf0.net

今晩は鍋にしたくなるわ

365 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/01/30 12:12:00 ID:ZoAudPzJ0.net

サラダもドレッシングの代わりにぽん酢冷奴も餃子もぽん酢で食べちゃう

370 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/01/30 12:13:00 ID:MV8E5a6U0.net

ポン酢は以前からあったし好きだけど数種類しかなかった。旨いポン酢にはこだわりの種類が沢山ある事気が付いて定番料理以外にも使用する幅が広がった感じ

http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1485740697/

「ニュース」カテゴリの最新記事

「調味料」カテゴリの最新記事

コメント(30)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年1月30日 19:08:36

かぼすポン酢やぞ
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年1月30日 19:18:26

実家の鍋は、ゴマダレとポン酢で派閥が分かれたなあ。豚はどっちでも美味いけど鶏はやっぱりポン酢の方が合う気がする。
牛肉はニンニク醤油みたいながっつり系で食べたい。
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年1月30日 19:22:45

ポン酢＋柚子＝至福
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年1月30日 19:40:47

※1
すだちポン酢もいいぞ。
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年1月30日 19:40:49

結局飽きて醤油でいいやってなる
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年1月30日 20:13:30

ミツカンのポン酢はノーサンキュー
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年1月30日 20:22:33

近所のスーパーの棚を思い返してみると
ほとんどソースとポン酢で埋まってるような気がする
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年1月30日 20:37:24

ミツカンのポン酢を否定はしないが、ミツカン推すのに通ぶってる奴は笑えるなｗ
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年1月30日 21:10:37

マルコメの塩麹ぽんず好き
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年1月30日 21:33:45

ポン酢＋オリーブオイルもオススメだけど
オイルをエゴマ油にすると健康にもいいよ‼︎
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年1月30日 21:35:48

たこ焼きにはポン酢
喰いしん坊で言ってた
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年1月30日 22:04:08

近所のスーパーにはミツカンの味ポンしか売ってないで(´・ω・｀)旭ポン酢ってそんなに美味しいのか。
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年1月30日 22:23:39

炒め物も揚げ物も全部おろしポン酢で食う
食卓で醤油かけるのは冷奴位だわ
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年1月30日 22:23:51

ポン酢は簡単に作れるよ
好みの味に出来るし安い
ただ日持ちはしないけどね
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年1月30日 22:50:21

各都道府県のアンテナショップには良いポン酢が揃っている
高知産ポン酢はつい買ってしまう
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年1月30日 22:50:37

うちも>>元10のやつだわ。
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年1月31日 00:29:20

ゆずがいい値段するからな。
既製品はそこそこのもおのになるのは仕方がない。
ゆずの木があれば幸せになれる。
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年1月31日 00:31:39

カツオにはポン酢とニンニクよな。系統としてはまず醤油派かポン酢派かでわかれてその後ニンニクやショウガを入れるかで派閥が分かれる
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年1月31日 06:35:09

ヤマサの昆布ポン酢はコスパ良いし常備してるわ。
ペットボトルのやつ。
納豆にかけて食うと美味い。
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年1月31日 07:40:02

カツオのたたき＋高知のポン酢、これ最高
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年1月31日 07:54:10

近所のスーパーは馬鹿みたいに焼肉のタレの種類あるところと、ポン酢マニアいるわ絶対っていうスーパーがある。
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年1月31日 09:40:17

化学調味料満載の味しかしない市販品はもういいですから
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年1月31日 11:56:44

※23
市販品だけどマルシマのポン酢いいよ
化調無添加だし味自体もいい
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年1月31日 12:14:15

日頃そこまで注視してないけどさすがにそこまでの種類無いと思うんだが

でもぽん酢は俺も好き、白身魚の刺身はしょうゆよりぽん酢で食う方がうまいと思う
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年1月31日 13:16:21

ミツカンのポン酢は何がいけないの？
売り上げNO１だから好きって言っちゃいけない風潮？
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年1月31日 13:54:56

餃子もポン酢と柚子胡椒で食う＠福岡
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年1月31日 19:07:00

大阪の友達がポン酢にこだわると言ってお勧めのポン酢を送ってくれたの思い出した
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年2月1日 01:28:50

この記事見て今晩は鶏団子鍋におろしポン酢で食べたわ
大根も白菜も鶏肉も安くてイイわ〜
ポン酢は安い西友のプライベートブランドのやつで十分美味かった。上に書いてある業務スーパーのも多分もっと安いだろうから試してみたい。
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年2月4日 02:29:05

最近スーパーで売ってるの味ポンばっかりでただのポン酢売ってなくて悲しすぎる。ちな関東
no

30

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年2月4日 11:37:38

旭ポン酢はマジうまい、
例えばかつおのたたきのランクが上がったかと錯覚するぐらい
ただし、いつも使ってる200円前後のポン酢と比べて3倍高い