1 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/01/24 1:19:02 ID:BG4GixBj0.net
【画像あり】このラーメンにいくら出せる???
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2 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/01/24 1:19:03 ID:BG4GixBj0.net
7 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/01/24 1:20:02 ID:7dCcipiP0.net
おだし
9 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/01/24 1:21:03 ID:fgaL5jEsd.net
イッチで値段書いとるやないか
13 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/01/24 1:23:00 ID:jZneQNJA0.net
たかすぎ
14 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/01/24 1:23:01 ID:GYvSWnhw0.net
16 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/01/24 1:23:03 ID:CGZpymWh0.net
>>14
480
17 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/01/24 1:23:03 ID:BG4GixBj0.net
>>14
うまそう
700円
18 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/01/24 1:24:01 ID:NpBTwqtT0.net
意識高いとかはどうでもええんやけど実際うまいのかこれ
26 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/01/24 1:27:01 ID:fgaL5jEsd.net
昆布とカツオのお出しって、ラーメンちゃうやん
31 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/01/24 1:28:01 ID:HOg41avYa.net
>>26
おだしと小麦の店やぞ
32 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/01/24 1:28:02 ID:TIHy1Injr.net
>>26
ラーメンなんて書いてないぞ
34 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/01/24 1:28:02 ID:Ymqu9VBv0.net
35 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/01/24 1:28:04 ID:7dCcipiP0.net
>>34
380円
36 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/01/24 1:28:05 ID:TCEVi+Hm0.net
>>34
器になんか文字が見えるんだよなあ
40 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/01/24 1:29:02 ID:hVnYqf2i0.net
>>34
400円
46 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/01/24 1:30:03 ID:Ymqu9VBv0.net
>>34
ちなこれは390円や
51 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/01/24 1:31:02 ID:fgaL5jEsd.net
>>34
思いっきり店名バレしてて草
41 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/01/24 1:29:03 ID:OuoSUBV00.net
京都のいさおって店やな
天一の本店の近くにある店や
https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260303/26023624/
44 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/01/24 1:29:04 ID:NpBTwqtT0.net
おだし言うてもカエシどうしとるんや
55 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/01/24 1:33:01 ID:VCU+9/nP0.net
>>44
昆布と鰹節の量がえげつないんやろ
返しなんか入れたらこんな色にはならん
63 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/01/24 1:36:03 ID:fgaL5jEsd.net
なんでイッチはスレタイラーメンにしたんや
65 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/01/24 1:37:04 ID:zPwgUuZY0.net
ラーメン屋入って600円やと安いなと感じるようになってしまったわ
http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1485188360/
意識高い系というより朝鮮創作料理っぽい
食いたいやつが食えばいい
俺はノーサンキュー
100円もらっても食いたくない
このレベルのものは、うどんならくさるほどある
>尻昆布と鰹のおだし 1200円
尻昆布なら保健所呼ぶわ。人間が食うもんじゃねえ。
>>1尻昆布ってお前…
※1
それは違うだろ
端々までセンス酷いな
日本人じゃないだろ
居酒屋さんの〆のサイドメニューでこれなら700は出すけど、1200円出してこれだけ食べには行かねえな。
なんでレンゲが真っ直ぐ真ん中にあるの?違和感しかないんだが
ラーメンは丼ひとつで料理を表現するものだから
そのくくりだとこれは「貧相」ととられても仕方がない。
「これはラーメンではない」といえるだけの差別化をする努力が必要。
ご霊前に持ってく用だからだろ
テーブルからして全く駄目
出汁をフューチャーしているのに、和食の修行すらしていないだろ、こいつ
※3
は?肉.棒で味わうんだよ
食べたことあるけど
あえて頼むものじゃない
まあ・・・うまいな・・・でも・・・って味
イクラは出せねぇって言っただろ
お出汁のお店は結構やけどその割に
香りを閉じ込める工夫(蓋とか)もないし
茹でてぬめりや濁りが出る小麦麺を
あらかじめ合わせてる意味も分からんし
そもそも旨みだけででんぷん食える訳ないし
つまり、形だけのしょーもない店やな
ダシはうまいんだよ。でも麺がね…
かんすいとか塩使ってないのが売りとか言ってるけどツルッとしてない。もそっとしてる。
連れて行かれてこのラーメン屋だったら
がっかり感半端ない…まあ、飲んで〆とかならあるいは
ただ値段考えてもねぇわ
意識高い系ってこういうラーメンなんだろうね
上手い小麦を食わせたいならパン屋でもやれ
こんなラーメンより町の中華店の普通のラーメンが一番なんとかかんとか(キリッ
ラーメンじゃないって言い訳いる?
連れていかれてこんなラーメン屋だったらたまったもんじゃねーな
だからラーメン屋じゃないって言い訳いるんだろうなw
こんなの出されたら手が滑った振りしてひっくり返して帰るわ
バカな女が考え出したバカ麺に金など払えるか
本格的な蕎麦屋をやれるだけの腕が無いのを
体よく誤魔化してるだけにしか見えない
もの喰うのに説明文とか能書きとかいらねー
300円だな
ここの店主は日本語の字へたくそだな。書道やったことない外国人かな。
よく潰れないな
それとも最近出来たばかりか?
あるいは何か怪しい商売の隠れ蓑になっているか…
スーパーでスープ+麺で200円弱で買えるから
+利益+前菜代含めてせいぜい400円かな。
旨い不味いは置いておいてこういうお店大っ嫌い。
>>1
マルちゃん製麵を具なしで作ったらこんな感じ
コメントしてるのは朝鮮人ばかりなんだよな?
まさか、金も落とさないのに日本人が罵詈雑言浴びせるわけないもんなw
つか管理人て朝せ
380とか400とかばかじゃねーの てめーが見せだしてみろ
出汁と麺の組み合わせが絶妙なのは、博多うどんかな
本当に、出汁のうまみがしみじみと感じられる
店主は『小麦そば』に拘りがあるようだが、中華式ではない小麦麺ならば広い括りで『うどん』でいいのではないだろうか?
ラーメンにもうどんにもパスタにもなれなかった残骸か
※1
※6
※30
※31
日本人じゃないのはお前らだろ、成りすまし在チョンは祖国に帰れ!
※36
※6は日本人のコメントだろ。お前は日本の一般常識知らんのか?どこの国のもんだ?
まるちゃんの正麺かと思ったw
こんな出汁、いまじゃ独身高齢者爺でも休日にお楽しみでやる。
プロより断然上手い素人が平気でいるんだよなあ、おおむね美大卒だけど。
出汁は濃すぎると感覚として酸味が産まれる。その酸味を殺すためにまたごちゃごちゃ言い訳。
お澄ましの濃度を超えてやろうとするなら、一定の範囲では酸味が「涎たらたら」を催させて「美味さ」に参加してくれるのに。ラーメン屋は底辺だとおもう。素人の経験による知恵にさえ及ばない。解ってない。
記事のカテゴリがアイスになってるのが気になるw
羅臼昆布なら妥当な値段かなとも思うけど
ラーメンじゃないって言うならメニューとか内装をラーメン屋から切り離して
ゆっくりできる内装と綺麗なメニュー用意した方が良いと思う
カテゴリのアイスから来たらアイス要素全然なくて呆然としてた
どうでもいいけどもう少し字丁寧にできねぇの
。。。とか女子高生かよ…
こだわってるのはわかるんだけどもこんな長い説明して
あまつさえ「ラーメン屋じゃありません」とまで書かないといけないのなら厳しいかと
何もいわずにこれが出てきて食べて感動してその価値はあると感じるののでないとな