おいしいお

数々の中華料理店を極めた俺だが、餃子だけは自分で作るものが１番うまいと確信した

 

2017年1月24日18:00:00

 

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• 中華料理

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引用元：https://tabelog.com/kanagawa/A1404/A140406/14058675/

1 名前：ファイヤーバードスプラッシュ(千葉県)＠＼(^o^)／ [GB] 投稿日：2017/01/22 19:34:02 ID:bJ1QseEf0.net

sssp://img.2ch.sc/ico/o_anime_basiin.gif 　「餃子（ギョーザ）の王将」を展開する王将フードサービス（京都市）は１６日、同社初となるギョーザの持ち帰り専門店を高島屋京都店（同）の総菜売り場に出店すると発表した。オープンは２月８日。 続きはソース http://www.asahi.com/articles/ASK1J65TZK1JPLFA00M.html

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コメント(29)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月24日 18:08:14

  味の素の冷凍餃子 おいしいけど肉の味あんまりしない　だから自分で作る

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月24日 18:19:52

  自分で作ったのが美味しいのは同意。しかし面倒くさいんだよな餃子。
  フードプロセッサー欲しいわ…

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月24日 18:24:01

  餃子の種だけ焼いても美味い

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月24日 18:25:56

  >>82
  まさしくコレ

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月24日 18:39:03

  餃子を一緒に包んでくれなくなった時の母の気持ち

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月24日 18:49:39

  >>95
  ニラも入れずに味付けには何を入れてんだろう
  何でもかんでもニンニク入れりゃいいってもんじゃないが…

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月24日 19:11:54

  小学校のとき、ｶｰﾁｬﾝがでっかい餃子時々作ってたなあ。。。ひとつで長さ15cm位有るw一個で十分腹一杯ww通称「ネズミ餃子」。
  どうやって火を通してたんだろ？焼いてあったのは覚えてるんダケドナー。。。今度聞いてみよう。

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月24日 19:20:35

  うん、うん。手作りの皮は本当においしい！

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月24日 20:33:44

  美味しい店を知らないんだな
  かわいそう

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月24日 20:34:56

  この手の料理を自作する奴は仕事でも無駄なことにこだわって成果をあげることがない
  店を知らないなら冷凍を買う、焼く、食べる、出来る人間はこうする

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月24日 20:35:54

  ※9
  知らねえ。ぜひタダで教えてください。よろしくお願いします。

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月24日 20:43:26

  本スレ>>82が全て
  手間とメリットが釣り合わんわ
  その辺見極められない奴は無駄に自作する

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月24日 21:14:36

  自分で作った補正は大きいからなｗ
  まあ俺は餃子自作する奴を否定はしないよ
  ちょっと馬鹿だなと思うだけで

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月24日 22:08:51

  自家製餃子とか肉まんとか楽しいじゃんｗ
  俺も自分の作った肉まんと華正樓の肉まんとを食べ比べて、どうやったらあの味が出せるのか研究したよ
  おかげで現在アンはだいぶ味が近づいて家族に好評、ただし生地がまだ固いから生地をどうすればいいか研究中

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月24日 22:48:46

  餃子を自分で作るだけの事がここまで批判されるとは夢にも思わなかったｗｗ

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月24日 23:01:48

  冷凍で満足できる程度の舌と見識しか無い奴が味だの効率性を語るとは滑稽な。

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月24日 23:04:50

  自分で作るのはコストを気にしないでいいからな。
  商売なら妥協するところを自由に作れる。

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月24日 23:16:28

  手作りする時間的余裕がないと思われ
  時間を作れない料理もできない、つまり無能？

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月25日 00:39:35

  手作り餃子はめっちゃ肉々しくて
  そこら辺ケチりまくりな冷凍とか王将辺りの餃子とは完全に別もんやで

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月25日 01:11:08

  王将の油まみれの餃子がうまいんやねぇ

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月25日 01:48:34

  夜中研究室抜け出して、無心で６００個作った。

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月25日 01:50:35

  市販の皮使ってたら自家製とは言わんぞ

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月25日 01:52:22

  味の素の冷凍か幸楽苑しか認めないぜ！

• no

  24

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月25日 05:53:37

  逆に外食とか冷凍の餃子って何であんなに不味いんだろうか
  下味が酷いのかな？

• no

  25

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月25日 07:18:10

  田舎の実家では皮買ってきて包んでたけど、東京に出てきて満洲の餃子に出会ってからは買ってばかりだわ。

• no

  26

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月25日 08:00:50

  ※24
  単純に肉の密度が低い

• no

  27

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月25日 09:45:38

  調理スキルがある程度あるなら、自分の口に合うものが作れるんだろうから

  自分が作った物が一番うまいと感じるのは当たり前。

  自分で作れる範疇を超えたものは、ただただ批評をするだけの簡単なお仕事。

• no

  28

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月26日 08:15:29

  餃子にそこまでおいしさを求めてないというか、
  餃子でウメェェエエエエエエエエエエって感動なんて絶対しねぇから
  冷凍で十分って人がいるってだけでしょ

  餃子で感動できる人は自作すべきだよ
  この辺りはただの個人の趣向。ハンバーグと同じ。
  冷凍で平気な奴と自作で感動するぞって思ってる奴

  それがわからず悦に入って餃子作って自作以外を認められない馬鹿が※16

• no

  29

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月27日 19:51:19

  手作りの餃子の方が安いし遥かに美味いし
  時間も手間も他の料理に比べて全然かからないんだから
  逆になんで作らないのかわからない