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三重県ですき焼きって関西風なの？

 

2017年1月1日18:00:25

 

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引用元：https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26013100/

1 名前：パイルドライバー(秋田県)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ] 投稿日：2016/12/31 16:34:05 ID:72xds5ap0.net

sssp://img.2ch.sc/ico/nida.gif 三重県特産の高級和牛、松阪牛を販売する津市の精肉店は大みそかの３１日も大勢の客でにぎわいました。 津市の中心部にある松阪牛を扱う精肉店では、早朝から店の前に客が並び始め、開店した午前８時半の時点でおよそ１４０人が行列を作りました。３１日は午前中だけの営業でしたが、店にはすき焼き用やステーキ用など、１００グラム当たり４５０円から３５００円までの松阪牛の精肉およそ１トンが用意され、訪れた人たちは次々と買い求めていました。 続きはソース http://www3.nhk.or.jp/news/html/20161231/k10010825671000.html

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コメント(21)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月1日 18:31:31

  名古屋だけど味噌なんか入れねーよｗ
  関西風のすき焼きって食べたことないなぁ

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月1日 18:44:09

  関西風って家庭で本当にやってるのか？霜降りの脂身ばっかりの肉だけ最初に食べさせられて次に野菜類とかだけ食べるって何の苦行なんだ？洗うのも大変だし…
  しかも店の中居ｻﾝの位置の人間が居ないと快適に食事出来ないだろ。

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月1日 18:55:00

  ※2
  ホントこれ自分は東北民だけど、初回の肉を脂出すために牛脂ひいて家族１枚づつ分の肉焼く→それは食べるけど
  後は白菜とかザク入れて水でて来て酒たしてでいつもの鍋になって。肉を食べたい量追加して煮て食べて行くけど。

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月1日 19:04:25

  アメ産やらのバラ肉の薄切りで下処理すると霜降りで無くともそれなりに美味しいの吉野家とすき家でバレたからね。
  脂の含有量は同じだから柔らかくすると似た感じだね。

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月1日 19:15:45

  父親も母親もその爺婆もみな同じ集落の出身者だけが
  地域叩きするんだよね気持ち悪

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月1日 19:24:56

  関東風関西風でも発想だけ借りて後はほぼ全て家のオリジナルになるのがすき焼きだよね。

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月1日 19:48:31

  大体こういうスレタイだけ書いて本文はただの記事のコピペで
  自分は全くスレに参加しない立て逃げみたいな奴がムカつくんだよな～

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月1日 20:22:22

  ※2
  作り方知らないくせに、えらそうに講釈垂れるなよ。

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月1日 20:37:11

  仕方ないよ
  ※2みたいな漫画でしか知らないテレビでしか知らないって人がネットじゃ多いから
  自分で歩けるような連中なら※2みたいなことは書けないからね

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月1日 21:40:50

  松阪牛ってでぇーれー高いんやに！松阪に行ったら駅周辺の焼肉屋がオススメ。ホルモンならリーズナブルだから。

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月1日 21:46:32

  関西風を出すのは松阪牛をウリにしてるような高い店だけだろ
  家庭では関東風の全部煮ちゃうやつだな(´・ω・｀)

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月1日 22:51:22

  すきやきとかしばらく食ってないな

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月1日 23:53:39

  すき焼きのたれ

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月1日 23:57:55

  鍋タイプしか食べたことないな
  関西風って安い肉じゃ無理っぽいから敷居高いイメージあるんだよね

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月2日 01:09:33

  四日市駅の松阪牛のカレーパンが美味かった。

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月2日 02:19:47

  先に焼くか、後から煮込むか、それが問題だ。

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月2日 03:53:06

  すき焼き甘くてあまり好きじゃな無いわ。

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月2日 05:21:37

  関西風って割り下を使わず、醤油・砂糖・酒などで味付けし、最初は焼くが追加の肉とかの具材は焼かない作り方じゃないのか？
  最初肉だけ、後で野菜だけ食べるというのは店独自のやり方では？
  関西風は高級店というコメントあるけど、肉じゃかとかの作り方と同じと考えればグリルパンやフライパンで手軽に出来るし、霜降り和牛だけが関西風ではないと思うが。

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月2日 12:39:52

  そもそも関西風って存在しないしな。

  東日本の家庭では関東風のすき焼きが出て、
  東日本以外では家庭によりけり。

  おしまい

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月2日 23:14:42

  でも関西人は関東風のすき焼きをただの醤油煮だってバカにするんだろ？

  先日神戸人に牛丼でも食ってろって思いっきりディスられたわ

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月5日 01:35:50

  四日市だったら「とんてき」がブームじゃないのか？
  美味いかどうかは知らないが