おいしいお

コンビニ弁当みたいな美味しい白ご飯ってどうやれば作れるの？

 

2016年12月18日19:00:18

 

コメント(41)

 

• スレッド

Tweet

引用元：http://forest17.com/syoku1/syok1_7679.html

1 名前：フェイスクラッシャー(東京都)＠＼(^o^)／ [US] 投稿日：2016/12/17 19:37:05 ID:nIgaZTzv0

砂糖と塩？

おすすめ記事

Tweet

おすすめ記事

関連記事

コメント(41)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月18日 19:15:17

  コンビニ弁当の白米美味いって言う奴いるんだ、驚いたわ
  家で余程酷い米食わされてたんだな、としか

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月18日 19:15:28

  コンビニ弁当が美味しいとか味覚は大丈夫か？

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月18日 19:18:17

  普段よっぽどまずい米ばかり食べてるんだろうなあ、、、、、。

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月18日 19:18:53

  そんなことより尻穴しゃぶれよ

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月18日 19:23:42

  冷や飯好きさんには美味しいかもね。
  油と塩と酒をほんの少しだけ入れて炊くとコンビニ風になるって聞いたよ。

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月18日 19:25:18

  弁当屋じゃなくコンビニだと？

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月18日 19:26:38

  普通に炊いた奴、冷蔵しちゃったのとは段違いだよね

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月18日 19:32:17

  コンビニ弁当はおかずと一緒に食えばうまいと思うけど、白米単体でうまいというのはあまりないかなー
  うまいご飯はご飯だけで箸がすすむってくらいうまい

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月18日 19:35:05

  うまくはないよ
  よっぽどのことがないかぎり食べようとは思わない
  うまかったら値段も安いし毎日食べるわ

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月18日 19:48:16

  コンビニの米がうまい？ｗ

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月18日 19:51:22

  アミノ酸を足すは冷や飯を美味しく保つには入らないから除外。

  1.冷えても固く成りにくい米をえらぶ。アミラーゼの含有量が多い米を選ぶ。ミルキークイーン、つや姫。
  2.冷えたら当然、熱いときより固く成るから弁当用に水を多めに入れて柔らか目に炊く→暖かい内に撹拌すると米が潰れるので油を少量入れて炊く。
  3.砂糖だと効果が出るまで入れると甘くなるからグルコース等の多糖類を混ぜて炊く。
  4.高圧力で炊く←水を多めより全体の均一化が良い。蒸す←手間が掛かるが高圧力で炊くよりさらに均一に炊ける。→均一に炊けるので飯粒が潰れなく冷ましやすい。

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月18日 20:06:54

  焼きそばとカップ焼きそばが比べられないのと同じ
  コンビニ弁当の飯には別の良さがある

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月18日 20:16:27

  コンビニのお米が美味しくなったのか？と思ったら米欄見て納得

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月18日 20:16:56

  圧力鍋で炊くと安い米でも美味しく炊けるよ

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月18日 20:25:25

  この※で自慢したがり屋の性根が解るわ

  そもそも自宅で炊けて直ぐの御飯とコンビニの冷えた御飯を比べる事がおかしい。
  そんでお前の家の御飯は大丈夫か？で他人を笑う。
  たかが白飯の自慢www米が美味しければ、オカズ要らないニキも出てくるんだろ。

  白飯に比重を置いて、オカズは質素って自慢はただのヒガミだよ。程度によるけど、最上位の御飯で漬物の毎日より。御飯を中級に落として良いオカズを食べたいね。

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月18日 20:31:20

  俺の知る限りコンビニ弁当の御飯がこの世で一番まずい米だな
  安いのは値段相応としても、防腐剤の匂いでマジで口に入らない
  味覚ってのは個人差があるもんだな

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月18日 20:39:10

  >>15
  最上位の御飯で良いオカズを食べてるんだぞ

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月18日 21:15:20

  冷えた状態で食べるとよくわかる
  コンビニ弁当のご飯は美味い

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月18日 22:04:45

  美味しいご飯って冷めてもお米の甘みが感じられるんだよね
  コンビニのご飯は添加物の味しかしない

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月18日 22:08:15

  おにぎりの方は美味いと思うのに弁当の方のご飯は70点くらいに感じるなぁ

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月18日 22:21:35

  ※19
  添加物の味って何？

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月18日 22:42:13

  コンビニ弁当でも十分うまいんだよなぁ。
  ココイチ批判もそうだけどそういうのは中学生までにしておけよ。

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月18日 22:42:57

  特別おいしいって思ったことも
  不味いって思ったこともないな

• no

  24

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月18日 22:49:33

  ※21
  お米本来の味以外の味がする
  化学調味料とは限らない

• no

  25

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月18日 23:31:56

  うまいのはおにぎりの米でコンビニ各店力を入れてる
  弁当と比べりゃすぐ違いがわかる

• no

  26

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月19日 00:16:54

  コンビニの米はマズイだろ
  弁当屋の方が数段美味い

• no

  27

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月19日 02:23:01

  ちょっぴりハチミツいれるといいのよ　入れすぎ注意よ

• no

  28

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月19日 02:35:55

  ※22カアイソウ…食生活が貧困だと、こういうネットでしか言えない負犬になってしまうのか…
  真実をみろよ負犬

• no

  29

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月19日 05:08:11

  違いわかるアピール多いねえ

• no

  30

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月19日 10:08:18

  それよりスーパーや回転寿司の寿司のシャリの味付け方マジで教えて。
  市販のすし酢色んなの試したり自分で酢と砂糖とダシとかで作ったけどあの美味しい酢飯にならん。

• no

  31

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月19日 12:06:51

  よっぽど不味い米って言ったって冷めてなきゃ
  シラタだらけの古古米だろうがコンビニより美味いぞ
  コンビニのは冷めてても美味いのではなく冷めた状態で劣化が少ない（但し暖めてもその状態とあまり変わらない＝美味しくない）というだけ

• no

  32

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月19日 13:56:08

  もち米とサラダ油ちょこっと入れたらまずい米でも冷めても食える

• no

  33

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月19日 13:58:00

  コンビニ弁当の米って　米の様な何か　だよな･･･

• no

  34

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月19日 16:50:55

  コンビニ弁当のご飯は温めると不味さが際立つ

• no

  35

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月19日 20:06:53

  おれは温泉宿の朝飯とか晩飯のごはんは美味いと思うけど、正直弁当屋のとかコンビニの白米はそこまで美味しくないと思うんだ

• no

  36

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月19日 20:10:24

  コンビニご飯の方が美味しく感じる味覚音痴の人間が増えているのですよ
  というか幼少期から弁当や外食ばかりで育ってしまうとそれが基準となり後から直せない

• no

  37

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月20日 05:37:42

  あの白飯が美味いとかどんだけ馬鹿舌なんだよ

• no

  38

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月20日 18:04:15

  挙句の果てに違いのわかる奴アピールwとか他人をこき下ろすことが目的の性根を最初にさらけ出してるしな

  本当にアホなんだろ

• no

  39

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月22日 17:03:25

  情弱ばっかのスレで草

• no

  40

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年4月16日 09:42:24

  こいつらアホだな、

  コンビニの米みたいに、冷たくなってもまともに食える米炊けんのかね？どれだけ贅沢なんだか、金もってるアピール？ほんと小さいわー

  二度とコンビニ弁当食うなよ、何があっても

• no

  41

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年8月20日 21:36:01

  コンビニ弁当を食べ続けていると、吐き気・下痢がひどくて、
  おれは自炊に切り替えた。

  ただ、数年ぶりにコンビニ弁当を食べたら、ご飯は美味しくなっていたよ。
  前は薬臭くて食えたものじゃなかったが、かなり改善されていた。