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24時間営業、続けますか？牛丼＆ファミレス大手に聞いてみた　「松屋」「デニーズ」は維持も「吉野家」は…

 

2016年12月18日15:00:23

 

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引用元：https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131303/13055114/

1 名前：砂漠のマスカレード ★ 投稿日：2016/12/17 17:17:03 ID:CAP_USER9.net

人手不足の影響などで、ファミリーレストラン大手のすかいらーくが、大部分の店舗で２４時間営業をやめることを決めた。 すでに深夜営業中止に舵を切った外食チェーンも複数ある。２４時間営業はなくなってしまうのか？ 「ガスト」や「ジョナサン」などを手がけるすかいらーくは、人材の確保が難しいとして、現在深夜営業を行っている９８７店のうち、約８割にあたる店舗で深夜営業を中止すると発表した。 続きはソース http://news.livedoor.com/article/detail/12429713/

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コメント(34)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月18日 15:21:28

  ファミレス行ってた層が来るせいで近所のコンビニ品薄とかなるのは嫌やなあ
  深夜のコンビニ好きなんや

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月18日 15:26:07

  吉野家で24hじゃない店、けっこう見かけるやん

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月18日 15:26:12

  都心部だと吉野家は5年くらい前から24時間営業やめている店舗が多いぞ
  一番繁華街に近いところだけ24時間営業で、そこから徒歩圏内の他の店舗は深夜休止

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月18日 15:40:29

  冷凍食品が頑張ってるから別にいらん、24hの店が無きゃ無いでレンチンで美味いもん食える

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月18日 15:42:54

  ウチの近所のコンビニは0時から朝5時まで閉まってんよ

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月18日 15:47:07

  深夜に働いてる土方のおっさんとかいるからな〜
  綺麗事だけ言って24時間やめてほしくないね

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月18日 15:53:53

  ※1
  深夜のコンビニが好きなら、お前が深夜のバイトしたら良いわ。
  片や人手足りない。片や深夜のコンビニ好き。
  WinWinだな。

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月18日 15:54:32

  ※6
  弁当用意しとけばいいだけ

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月18日 16:00:55

  夜勤なんて昔からあんだよ
  24時間営業なんて必要ない

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月18日 16:29:39

  近所のマクドナルドもいつの間にか２４時間やめてたな
  深夜客入ってなかったから賢明な判断だわ

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月18日 16:34:55

  ※8
  温かい飯食わせてやれよ

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月18日 16:37:58

  もう便利さに疲れてる
  ないならないで済ます勇気

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月18日 16:46:58

  昔みたいなドライブイン増やしてほしい。
  やる気がないオッサンの店員がだるそうにウドン茹でてるような…
  全てコンビニと牛丼屋に淘汰されてった感じだからなあ

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月18日 16:56:54

  最初に不便さを感じるだろうけど
  3ヶ月～半年もすれば慣れると思う

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月18日 17:03:53

  ステを歓楽街振りしてる繁華街以外では
  既に２４ｈ営業の利点が無くなりつつあるしな

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月18日 17:17:40

  松屋が健在なら取り敢えずOKだわ
  ガストなんて最寄りのとこは前々から24時間じゃないし

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月18日 17:33:20

  続けて欲しければお願いするより金落とせって話やろ

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月18日 17:43:32

  コンビニだけでいいよ。

  そこまでして深夜に外食しなくてもいいだろ。

  家でカップ麺でも食ってればいい。

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月18日 18:13:15

  深夜なんか客少ないんだから、ちんたら仕事しててOKなんだよ。
  それなのに過剰にサービスを求めるから、店員が座ってただの、くっちゃべってただの、文句言う馬鹿客がいるし、それに合わせる企業が糞。

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月18日 18:28:46

  夜の2時ぐらいに店閉めると
  バイトは自力で帰られる距離に住んでないと無理だな
  人材確保と言う意味では深夜閉店は夜通し営業より難しいかも

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月18日 18:36:09

  客が少ない、労働環境の改善、人材確保って考えていくと朝時間の営業も減っていくのかしら

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月18日 19:23:22

  最近はネカフェとかなのかな？

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月18日 19:25:17

  終電から始発の間は一部を除き必要ない
  コンビニも一部駅前以外深夜は入り口施錠して
  レジ閉めて清算、店や什器の清掃、品出しだけならワンオペでも大丈夫だろ

• no

  24

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月18日 19:26:28

  24時間営業を続けてほしい人は毎晩夜中に飯食いに行け、そしてバイト確保のため外国人を受け入れなさい。
  私は嫌だから、24時間営業をやる店はもっと少なくていい。
  それでも、夜勤の人のため最低限は残しておきたい。

• no

  25

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月18日 19:49:31

  いっそ無人販売のシステムが進化してくれると面白い。
  食品自販機も進化して。結構いいとこまで行ったんだからさ。

• no

  26

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月18日 19:50:55

  セブンイレブンは上陸当初7時から23時まで営業しているのが売りだったはずだか

• no

  27

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月18日 20:31:55

  採算がどうとかいうけど、そもそも働き手がいなけりゃ開けられないだろ

• no

  28

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月18日 20:36:00

  深夜も開けてほしいとか言ってる奴、お前が働け

• no

  29

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月18日 21:45:44

  事前に購入・確保しておかないヤツが無能

• no

  30

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月19日 09:19:11

  深夜に働いてた人は失業するってことなんだよな。

• no

  31

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月19日 09:32:02

  ※24
  想像力のない奴だな

• no

  32

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月19日 12:16:46

  オートスナック作って高速SAなんかにあるホットドッグとか焼きおにぎりとかの自販機と、カップ麺自販機を設置すれば割と解決

  でもコンビニ最低1店舗は24時間やっててほしいかなー

• no

  33

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月19日 12:23:16

  吉野家が他と比べて24時間営業の店舗が少ない仕組みはワンオペさせて休憩を取らせるために２～３時間閉店にしてるから。
  すき家だけ問題になってるのはマスゴミがネットで盛り上がったネタだけを後追いして自分達で調べようともしないから。

• no

  34

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月19日 12:41:03

  ワンオペさせて休憩を取らせるために２～３時間閉店にしてる
  ↑ここの意味がよくわからん
  ワンオペバイトがお疲れだろうからワンオペ休憩の２～３時間を閉店にしてるってこと？
  吉野家もワンオペがバレたから、シフト上ワンオペになる２～３時間は閉店にしているという意味でなく？