1 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/12/13 1:32:04 ID:KZ/yTP8x0.net
カレーそば>>>カレーうどん
- 2016年12月14日00:00:48
- コメント(89)
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2 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/12/13 1:33:00 ID:Njpo0RgQ0.net
カレー>>カレーそば
3 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/12/13 1:33:04 ID:/9Xlxrp90.net
カレーパン>カレーライス
7 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/12/13 1:34:01 ID:KZ/yTP8x0.net
>>3
んなこたあない
4 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/12/13 1:33:05 ID:rOYLkJmSa.net
カレーそば食べたことないンゴ
うまいンゴ?
10 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/12/13 1:35:00 ID:KZ/yTP8x0.net
>>4
くっそ美味いで
うどんよりルゥが絡む絡む
23 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/12/13 1:37:01 ID:EE0rZRup0.net
>>10
うまそう
46 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/12/13 1:41:00 ID:rOYLkJmSa.net
>>10
うまそうンゴねぇ
6 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/12/13 1:34:01 ID:Yvwe6jZH0.net
カレーそばとか初めて聞いた
13 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/12/13 1:35:05 ID:KZ/yTP8x0.net
>>6
うせやん
12 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/12/13 1:35:04 ID:R21a7Zar0.net
うどんはなんでも合う
そばは・・
14 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/12/13 1:36:01 ID:oL6pbnwO0.net
>>12
コロッケと天ぷらくらいやな
15 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/12/13 1:36:01 ID:GXGIWQwf0.net
そもそもカレーに限らず
そば>>うどんやろ
21 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/12/13 1:36:05 ID:g7Du0YeD0.net
>>15
カレーだけはうどんのが上なんやで
31 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/12/13 1:38:01 ID:KZ/yTP8x0.net
>>21
さてはカレーそば食ったこと無いな?
ちびるで
35 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/12/13 1:38:05 ID:g7Du0YeD0.net
>>31
あるんだよなぁ
そばも美味いけどうどんのがあう
40 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/12/13 1:40:01 ID:KZ/yTP8x0.net
>>35
本当に美味いカレーそば食わせたいわ
22 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/12/13 1:37:00 ID:P2bLZZxUp.net
カレーそばにコロッケ入れると最高や
27 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/12/13 1:37:04 ID:yiExbhRG0.net
カレー蕎麦とはカレー南蛮のことか
引用元:https://tabelog.com/fukushima/A0702/A070201/7005821/
37 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/12/13 1:39:02 ID:KZ/yTP8x0.net
>>27
ちゃうで
ワイが言うとるのはカレールゥにそのままそばが入ってるタイプのカレーそばや
28 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/12/13 1:37:05 ID:9gff5MkLp.net
カレーにはバター塗ったトーストが1番やぞ
32 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/12/13 1:38:02 ID:+Bd2fsNY0.net
カレー南蛮そばくっそうまい
讃岐うどんのカレーうどんは食い辛い
44 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/12/13 1:41:00 ID:+Bd2fsNY0.net
うどんも稲庭みたいな細麺の方が美味い、
そばのが美味いけど
45 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/12/13 1:41:00 ID:yf865XWL0.net
カレーうどんに比べて麺が味を吸わないのが嫌だ
29 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/12/13 1:38:00 ID:EafNIORQ0.net
いつからかねぇ・・ 最近は蕎麦屋でもカレーそばをメニューでも見かけるよね
http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1481560368/
蕎麦様の繊細な香りやら喉越しやらずるずるやらが全部ダメになりそうですなぁ
カレーそば(小麦粉7~8割やろなあ)
カレーが強すぎて蕎麦の意味が全くなくなるのに・・・>>1は味障か?意識高い系?
蕎麦にカレー入れただけのカレー蕎麦は絶対許せねぇわ…
そもそもカレー蕎麦出すような店は蕎麦の風味を売りにはしないだろうからいいんじゃね
カツ丼が、カツの良さをほとんど消してるようでありながら人気があるのと一緒で
普通の蕎麦とは別の魅力が出るのだよ
カレー蕎麦を否定してる奴はそもそも普段から蕎麦の味がわかってないのが多い。
蕎麦ののどごしが最重要なら盛り以外の料理は絶滅してるだろ。
出汁カレーと蕎麦の融合から生まれる風味は他の料理では決して味わえない。
うどんより蕎麦の食感の方が好きで
麺自体の味には拘りがないんだろう
カレーうどんと違ってカレーそばには一体感が無い
カレーうどんはカレーうどんという食い物だがカレーそばはどこまで行ってもカレーにそばが入ってるだけ
※6
出ません
※7
融合もしなければそんな風味もありません
何が最重要かは知らないが
蕎麦痛さん達の主張するおいしさをだいたい否定する料理だよね
てんぬきは天麩羅を否定してるってのに近い
うどんはカレーのパートナーである米、パンと何となく仲間の雰囲気があるが
そばは違うな
米欄がまともで安心したわ
うどんとそばの店で働いてたがカレー蕎麦なんて滅多に出るもんじゃない
どっちもうまい
せやろ?
知らん
古奈屋のタイプのカレー南蛮嫌い。
※10
天抜きは呑んべぇの見栄(肯定的に言えば粋)を体現しただけの代物やで。
十割そばでカレー南蛮は流石にもったいないかな?とは思うけど、八二~二八なら
目くじら立てるほどのもんじゃないと思う。
蕎麦自体高級食材でも何でもないしな、安くて美味い大衆食だ。
カレーライス用のルウをうどんにかけたら美味いけど蕎麦にかけたら不味かった
和風だしの入ったカレーうどんとカレー南蛮は美味いんだけどな
ワイはカレーラーメン
カレーそばはいい蕎麦だともったいない気がしてしまう
自称蕎麦通が今際の際に一言、「カレー蕎麦を一回でいいから食ってみたかった…」。
カレー蕎麦切れやすいから嫌い
カップ麺なら日清も東洋水産もカレーうどんより
カレー南蛮そばの方が好き
『そばもん ニッポン蕎麦行脚』の稜ちゃんだってカレー南蛮蕎麦は大好きだぞ
ちなみに大阪では100年、東京でも80年も食べ続けられてきた食べ物だ
※11
わかる
そばとかラーメンの麺は味に個性があって麺とつゆとが対等な存在だけど
お米やうどんは下地というか、料理を支える基盤としてつゆや具の個性を
下から引き立てる感じ
だから俺的にはカレーそばはカレーの力強さがそばに勝ちすぎてて頼りないと思う
カレーうどんの方が好き
なべに残ったカレーをはがす目的で作ります
うどんにするかソバにするかはその時の手持ちしだい
カレーの風味に負けないくらい、なぜか蕎麦の風味も引き立つんだよ
かけ算のおいしさ
食べる分にはおいしいんだけど、臭いがキツすぎて周りに迷惑をかけるという諸刃の剣
カレー蕎麦は冷凍蕎麦で作ると美味い
カレー南蛮丼こそ至高
ウニキチじゃあるまいし、本物の○○とか並べてんじゃないよ恥ずかしい
カレールゥにそばが入っていてカレー南蛮とは別物・・・?
それカレーライスのご飯がそばになったのと一緒ってことか?
まずくはないだろうがそばの必要性皆無だな。
そば立ち食いでありながらカレーライスも出す店で輝くメニュー。
スパイシーなさらさら南蛮ではないのだ。
玉ねぎだけで作ったかのような立ちそば屋独特の中辛カレーをつゆ少な目のかけそばにお玉でひとすくい分もったりと載せる。
先混ぜ・中混ぜ・混ぜない派。好みのスタイルで召し上がれ。
カレーの蕎麦湯割りもアリか?
蕎麦好きは蕎麦にカレーなんかかけないな
蕎麦は麺を味合うもんなのにカレーに入れたら味わからなくなるだろ
誰に何と言われようと自分が美味いと思うもんが大正義なんやで
周囲チラ見した所で自分が感じる味は変わらんよ
なお、クリーニング屋さんサイドは不満顔の模様。
蕎麦好きの俺でもカレーにはうどんの方が遥かに美味い
出汁カレーと蕎麦の融合w おいしんぼ読みすぎ
イッチの肉乗ったカレーうどん超食いたい
近所に茶そばのカレーそばがうまい店がある
具は刻みのお揚げさんと青ネギだけ
だしとカレーの風味が絶妙バランスの汁を絡めてたべるためにそばは存在してる感じやけどな
他の物頼むつもりでも店入って誰かたべてたら絶対注文してしまうわw
駅の立ち食いそばでカレーそばに海老天を乗っけて食うのが、自分がたまに行う贅沢でございます。
※19
絶対に無いから安心しろ
カレーうどんがあるからな
盛蕎麦にルーかけたヤツか
美味いと思うよ
出汁スープのカレーならうどんの方が好きだけど
普段うどんdisしたりで語ってらっしゃるのとは逆で
許容しろって蕎麦痛さん達が必死になってる感じ
福島鼻血の劣化コピーまでもってきて擁護とか
通はカレーきしめん、マニアはカレーちゃんぽんかカレーほうとうまたはカレー沖縄そば。
最近、名古屋がカレーうどんで売り出しているんだっけ?
もう、そういうゴリ押しいらないよ
カレーうどんなんて昔からあるメジャーなもんで今更ごり押しも糞もなくね
カレーそばはマイナーだしあんま頼む奴もいないからごり押しもあるかもしれんが
蕎麦好きならどうのこうの言ってるアホいるけど、藪蕎麦行ったってカレー南蛮あるし。
自称蕎麦通は害でしかないな。
カレーうどんは家庭料理だな、店で食べるような料理じゃない
翌日に余ったカレーで作るもの
カレーの強烈を受けとめられるのは饂飩。あの太さ、量が一体の食い物と成れるために肝心だ。
うどんとそばは何故いつも憎しみあうのか
ここ数年で蕎麦さんがマスコミ伝いに高尚って言い続けてるだけでしょ
カレーうどんは誰がどんなふうに作ってもうまい
家庭のカレーの残り物で作ってもうまい
いっぽう、カレー南蛮はカレー自体の味を専用にする必要があるので、家庭で作るのは面倒、店で食べるもんだな
残り物で作っても美味く
専用に作ればそれに応じて美味くなるカレーうどん有能
俺もカレーそば派だわ
カレーそうめんもあるぞ
カレー蕎麦なんてみたことない
大真面目にだ、蕎麦屋にあるのだってカレーうどんだろ
むしろ興味深い、どこで食えるんだ
※57
カレー南蛮って聞いたことないかい?
普通の蕎麦屋ならたいていあるよ
カレー中華もあるぞ
うどんほど強度がないから粘度は低め
カレー南蛮の南蛮はネギのこと
ネギでごまかさないカレー蕎麦で勝負してほしいね
※59
真面目な話で申し訳ないのだが、カレー中華というのは一体どういう食べ物か教えてほしい
支那にもカレー味の料理は中華料理店に以前からあるので、恐らくそれとは違うと思うのだけど
普段行くのは中国人がやってる中華料理屋なのでどんなものか分からない
カレーソフト麺>>>(超えられない壁)>>>カレーそば>>>カレーうどん
>>58
無い、鴨南蛮なら普通に見るけどカレー南蛮って見た事無い
ちょっと見かけたら食ってみようと思う
普段意識してないから目にしてないだけなのかな
※61
カップヌードルのカレー味
※61
昔に三重県で食ったことあるやつは野菜、豚肉、かまぼこ、油揚げ、玉ねぎか長ねぎ等などを炒めたものを具材で作った中華そば。それのカレー味だった
ちゃんぽん並に野菜が入っててスープは中華ダシで麺は中太、とろみはポタージュスープくらい
そんなに辛くはなかったけどスープが野菜や麺によく絡むし食べてて暑い
46
そういう嘘いい加減寒いわ。
>>57
さすがに滑ってんぞ
だしで作るカレーうどんが良いな
ソフト麺ってコメがあるけれど、それこそ大阪だよ
三重県でカレー中華でかまぼこ…松阪の不二家か三瀬谷(大台)の一富士くらいしか謳って出してるところ知らんけど…不二家は大昔はうどん屋で関西方面のきぃそばとか、近江ちゃんぽんに進化してった麺料理を独自改良したところから派生してる。
一富士は不二家の暖簾分けで、昭和の不二家の味がする。
いずれも関東で言うタンメンがデフォでそこにカレー風味が乗った感じ。
※61
中国で見るのは、マカオ料理とかの影響(日式とか断ってなければ)
日本の昔からのところの場合、のれん元、修行先が同じで共通メニューとして並べるところあるの。
蕎麦のほうが好きだけどこれについてはうどんの勝ちだな
カレーラーメンだろ。次がうどん。蕎麦は蕎麦の味もろとも消し去るじゃん。本当に美味しいのを食べたことがないから~とか言うやつはただカレーがうまいんだろ
俺もカレー南蛮は見た事ないなby東京
うまい蕎麦食いたい時は蕎麦にこだわってる店に行くからそういう店はカレー南蛮は置いてない
気軽に蕎麦食いたい場合は富士そばとかチェーンだけどメニューにあったかさえも記憶にない
多分、地域に根付いてる典型的なお蕎麦屋さんとかにあるんだけど行く機会がない
カレーのスパイスを舐めすぎ
蕎麦の香りや風味なんて吹き飛ばすぞ
立ち食いそばのカレー蕎麦は、かけそばにカレーをぶち込んで混ぜただけなのに
なぜああも旨いのだろうか?
※65
紹介ありがとうございます。そういう物体のカレー中華なるものがあるんですね
一口食べるごとにボディーブローのように効いてきそうな重さがありそうですね
一度トライしてみたくはあるなあ
※69
支那で食べたカレー味の料理というのは、スープ的なものではなくて、
野菜炒めだかの味付けに咖哩粉を使っていただけのシロモノでして、
日本の昭和時代の粉カレー的なカレー味がかなーり薄い一皿でした
その咖哩粉料理には、なんとなくマカオ料理?の影響は全く入ってない気がするのですがどうでしょう
※69
カレー風味のタンメン(湯麺)ですか
ネットで不二屋(松坂)さんのカレー中華そば762円という画像をみつけたのでそれでしょうか
ぱっと見それほど重くなさそうというか出汁カレー感がしますね
支那ではカレー味のスープ麺(湯麺)は食べたことがありません
お店に入るごとにメニュー(菜単)は一通り見るのですが、食堂(定食屋)で湯麺系は選ばないことが多かったので、
もしかしたら日本でいうタンメン風のカレースープ麺も存在したかもしれないですね
呉うどんとか五島うどんみたいな細いうどん使ったカレーうどんがさいつよなんだよね。
それはキミらが食べている蕎麦が、蕎麦の色したうどんだから合うんだよ?
細さだけなら蕎麦である必要性がない
うどんでいいじゃん
探せばカレーちゃんぽんやカレー焼きそばもあるからな
食ったことないけど
※72
カレー南蛮が名物の日本橋やぶ久が蕎麦にこだわっている店ではないとでも?
※82
馬鹿なの?東京の名店がほとんどカレー南蛮メニューに入ってるとでも?
一店舗の名前あげても意味ないのにアスペなのかな?
普通のも断固うどん派
※83
神田まつやと大阪屋砂場と更級布屋も、カレー南蛮はやってるよ
東京の老舗は大体やってるんじゃないかなあ
>>85
本物の馬鹿かよ
地方の特定の店だけあげて東京の店が大体とか頭悪すぎにも程があるぞ
>>※86
ちょっとなにを言ってるのかわからない
※82のやぶ久も※85の店も全部東京の店だし
※86
思い込みの強いバカやエセ = コミュ障って結局ネットも向いていないwwwwっうぇwwwwwww
※86
言い負かされてぐぅの音も出ずに沈黙ぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅwwwwwはっずwwwwwww