【画像あり】ルゥを使わずにシチューを作ったよ!

 
2016年11月25日13:00:08
 
コメント(37)
 

1 名前:名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 投稿日:2016/11/14 22:47:00 ID:F0TnMKj3.net
市販のルゥで作ると胃もたれするようになったんだよ・・・
2 名前:名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 投稿日:2016/11/14 22:47:05 ID:F0TnMKj3.net
まずは鶏肉炒めるよね

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3 名前:名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 投稿日:2016/11/14 22:48:03 ID:F0TnMKj3.net
で、野菜!じゃがいもは入れなかったよ
6 名前:名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 投稿日:2016/11/14 22:49:04 ID:ic3vxqPD.net
>>3 人参すら今高い‥
22 名前:名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 投稿日:2016/11/14 23:01:04 ID:F0TnMKj3.net
>>6 チラシチェックしてたら1本48円だったから買ってきた!
4 名前:名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 投稿日:2016/11/14 22:49:01 ID:F0TnMKj3.net
野菜がしんなりするまで炒めたら小麦粉入れるよー
7 名前:名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 投稿日:2016/11/14 22:52:00 ID:F0TnMKj3.net
百均のコレが便利!! 適当に混ぜるよ
24 名前:名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 投稿日:2016/11/14 23:03:03 ID:BkkOuwgr.net
>>7 なにこれはじめてみた キッチンコーナーにある?
28 名前:名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 投稿日:2016/11/14 23:06:01 ID:F0TnMKj3.net
>>24 確かセリアで買ったよ!
8 名前:名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 投稿日:2016/11/14 22:52:04 ID:QUPobH8x.net
ルー使わないの、普通だろ
44 名前:名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 投稿日:2016/11/15 1:43:03 ID:MgGS9nDl.net
>>8 これ
9 名前:名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 投稿日:2016/11/14 22:52:05 ID:F0TnMKj3.net
レス後でするね~ 牛乳入れますぅ
10 名前:名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 投稿日:2016/11/14 22:53:03 ID:gVdp0ozM.net
今日クリームの方じゃなくビーフの方くったわ
11 名前:名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 投稿日:2016/11/14 22:53:04 ID:oD9O+1zw.net
こんな作り方もあるんだ面白い
12 名前:名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 投稿日:2016/11/14 22:53:05 ID:F0TnMKj3.net
味付けはコンソメと塩コショウとバター少しと、
13 名前:名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 投稿日:2016/11/14 22:54:02 ID:F0TnMKj3.net
今日はコーンスープも!
14 名前:名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 投稿日:2016/11/14 22:55:01 ID:F0TnMKj3.net
トロミが出てくるまでグツグツグツグツ 焦がさないように混ぜながら
15 名前:名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 投稿日:2016/11/14 22:55:05 ID:F0TnMKj3.net
とうもろこしとインゲン投入~
18 名前:名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 投稿日:2016/11/14 22:57:01 ID:F0TnMKj3.net
はい、コーンクリームシチュー! 具沢山過ぎてクリーム煮みたいになりました
38 名前:名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 投稿日:2016/11/15 0:41:02 ID:SfKKwGEW.net
>>18 シチューなのに彩り良くていいなー美味しそう
20 名前:名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 投稿日:2016/11/14 22:58:01 ID:oD9O+1zw.net
わー斬新いいね小麦粉少なかったのはコーンスープいれたからなんだねー
23 名前:名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 投稿日:2016/11/14 23:03:02 ID:/ERF2mn7.net
男だがルーなんて使ったことないんだけど
27 名前:名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 投稿日:2016/11/14 23:05:03 ID:F0TnMKj3.net
>>23 そうなんだ~ ルゥって結構油多いみたいだから使わない方がいいね
29 名前:名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 投稿日:2016/11/14 23:07:01 ID:/ERF2mn7.net
>>27 ルーを固形化するために油を使ってるからね カレールーもカロリー高いよ
39 名前:名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 投稿日:2016/11/15 0:44:00 ID:8v22vk0z.net
作ってみたい
41 名前:名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 投稿日:2016/11/15 0:55:00 ID:6JcGBwx9.net
>>39 手順覚えれば簡単だから作ってみて~! 応用するとクリームスパゲティも作れるよ
42 名前:名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 投稿日:2016/11/15 1:12:02 ID:ce4gIHNU.net
ルーはつかいません!っていいながらレトルトのコーンスープつかっちゃうのね コーンクリーム入れたらいいのに
48 名前:名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 投稿日:2016/11/15 2:08:00 ID:6JcGBwx9.net
>>42 計画的に買い物しないから、家にある物で済ませたいの あとコストコでコーンスープ買ったら消費しきれなくてw
43 名前:名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 投稿日:2016/11/15 1:30:05 ID:BJm6KCd6.net
俺はクレアババアのクリームシチュー好きだぞ?(´・ω・`)
45 名前:名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 投稿日:2016/11/15 1:44:03 ID:Du1iliBM.net
コーンスープのルゥ入れてるんじゃ…
54 名前:名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 投稿日:2016/11/15 4:51:02 ID:h1kJzsJI.net
牛乳と小麦粉だけでできるやん
55 名前:名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 投稿日:2016/11/15 9:11:04 ID:JJTMTHpK.net
バターはいらないんだね このやり方だと、グラタンも作れるから便利だよね
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news4viptasu/1479131226/

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コメント(37)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年11月25日 13:40:06

    シチューと書いてあるのに何故俺は最初カレーだと勘違いしたのだろう

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年11月25日 14:00:02

    人参と玉葱はレンチンする派

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年11月25日 14:05:42

    *1←今日は金曜日、カレーの日だからだよ

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年11月25日 14:13:06

    これに3分パスタを直接いれてグラタンの出来上がりだな。
    今夜決定。

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年11月25日 14:21:55

    俺はルーを使わない!(`・ω・´)キリッ
    これ流行ってるの?

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年11月25日 14:35:12

    インゲンとコーンスープの素入れるのはいいな
    今度真似しよう

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年11月25日 14:43:27

    美味しそうだ こういうの出来る人は凄いな

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年11月25日 15:00:49

    ベシャメルソースより小麦粉少ないのはいいかもね

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年11月25日 15:12:23

    コンポタの素入れたことあるけど甘くなってイマイチだった

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年11月25日 15:15:51

    自分なりのやり方が確立していることが素晴らしい。

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年11月25日 15:25:16

    男だけどルー使わない? お前の事なんか知りたくも無いわ

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年11月25日 15:28:37

    見た目もきれいだし美味しそうだよね

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年11月25日 15:35:03

    ルー使わない自慢多いなあ

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年11月25日 15:47:47

    365日×1日3回=1年で1000回以上義務としてやらないといけない炊事と
    たまーに趣味で好きなときに好きなだけ時間かけてやって良い料理は
    根本的に違うからな

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年11月25日 15:55:02

    >米1氏
    俺もw 牛乳が出てきた瞬間、???となったw

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年11月25日 15:58:37

    人に教えるほどのことじゃないんじゃないのw

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年11月25日 16:18:54

    カレールーの油が気になる人はオリエンタルカレーがお薦め。
    昔ながらのカレーで自分は好き。

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年11月25日 16:25:52

    カレーにはいらんけどシチューにはジャガイモ欲しいんだよな~いんげんとコーン、人参はいらん。
    鶏皮、ジャガイモ、玉ねぎ以上。
    出来ればブロッコリーも
    でもルゥ使わんのエライよね~ルゥなしでカレーとかシチューとか作ろうと思わんわ

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年11月25日 16:29:20

    顆粒タイプのシチューの素を使えばかなり脂質を抑えられると思うのだが

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年11月25日 16:58:19

    ※14
    主婦さんそうかっかしなさんな

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年11月25日 17:16:37

    一人暮らしのリーマンなんて家事も仕事もこなしてるわけで、炊事一つで偉そうに言われてもなぁ

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年11月25日 17:24:12

    バター+小麦粉+コンソメ+牛乳で普通にシチューシチューした味のシチューできるけどね。

  • no
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年11月25日 17:52:46

    ウチと同じアサヒ軽金属も鍋だ!
    これ使いやすくていいよね!

  • no
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年11月25日 18:15:13

    下味に塩ふっただけの鶏もも肉を浮き出だ水分を拭いて水張った鍋に投入
    人参玉ねぎなど野菜も投入
    煮る
    レンチンで作ったホワイトソースを入れてトロミが着いたら出来上がり
    味は塩、ホワイトソースのバターだけ
    足りなければコンソメの素入れる

    ワイやったらこうかな

  • no
    25
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年11月25日 19:23:28

    クリームシチューの元を使わないだけで
    コーンクリームスープの素を入れてたら同じだろうが
    アホかこのガキは
    ホワイトソースくらい小学生でも作れるって言いたくなるわ

  • no
    26
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年11月25日 19:55:18

    ルーのあの化学調味料味が苦手。

  • no
    27
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年11月25日 20:18:17

    じゃがいもは入れなかったでて言うけどじゃがいもは後入れが基本なんだよな〜

  • no
    28
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年11月25日 20:28:40

    野菜と肉をコンソメスープで煮て
    オリーブ油(サラダ油)と小麦粉牛乳でベシャメル作って煮込んだのに合わせて最後にバター入れるとかなり本格的な店の味になるよね

  • no
    29
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年11月25日 20:31:30

    やべえ、カレーだと脳が誤認したわ

  • no
    30
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年11月25日 22:15:42

    市販のルーは使わないとかいいながら
    市販の牛乳に市販のコーンスープつかってんじゃねーか

  • no
    31
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年11月26日 03:16:43

    ※30
    牛乳はまだ素材だからいいじゃない

  • no
    32
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年11月26日 05:38:41

    なんだ、アイリッシュシチューとかボルシチとかその辺りの話じゃないのか。

    粉臭さ気にならないのならこの方法でいいんだろうなぁ。あとルゥって「小麦粉と油脂を煎りながら練り合わせたもの」のことなんで固形に限った話じゃない。

  • no
    33
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年11月26日 08:54:31

    意識高い系多過ぎ

  • no
    34
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年11月26日 09:02:31

    ※14
    これ、そんなに言うほどの手間なんぞかかってないぞ。
    ルーの代金だけじゃなくって、買いに行く時間もルーの保存スペースも節約されるからなんならやってみたら?

  • no
    35
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年11月26日 09:55:51

    レトルトのコーンスープ? 全然レトルトじゃないじゃん。

  • no
    36
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年11月26日 21:12:44

    男ってこういうところで俺仕事も家事もやってっから。ルーも使わねーし。すげーだろって自慢しなきゃ生きてけないのか…なんか情けないなぁ…まぁ、うん、すごいすごい。がんばってね…

  • no
    37
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年11月26日 21:15:25

    典型的な意識高い「系」湧いてるよね。俺の方ガー!俺の方ガー!って言われてもね。ああ、そうなの?で?ってなるだけなんだけど。

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