おいしいお

ソーセージってさっと茹でるのと炒めるのどっちが美味く食えるの？

 

2016年11月20日20:00:19

 

コメント(25)

 

• レシピ
• 肉

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引用元：https://matome.naver.jp/odai/2146703846179495301

1 名前：トペ コンヒーロ(秋田県)＠＼(^o^)／ [EU] 投稿日：2016/11/18 18:40:02 ID:yWpU5ye00

sssp://img.2ch.sc/ico/nida.gif 地産地消や食育を学ぶ講座「川南を食べよう！」は６日、川南町農村環境改善センターであった。同町・川南小の２年生やその保護者ら約７０人が参加し同町産の野菜や肉を使い、ピザやソーセージ作りを体験する料理教室を開いた。 続きはソース http://www.the-miyanichi.co.jp/chiiki/category_10/_22731.html

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コメント(25)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月20日 20:03:12

  茹でると旨味が逃げるって言ってるのは、温度高すぎやで
  沸騰しない程度のお湯で温める
  破裂したら旨味が逃げるからね

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月20日 20:07:20

  大して高い食い物でもないんだから食べ比べて自分が気に入った調理法採用すればいいだけなのに
  なぜ他人に訊くのか？

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月20日 20:08:59

  ビールの時は茹でだな
  グラスに油が付くと、泡が消えてまう

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月20日 20:17:30

  モノによる
  安い物は焼いて香ばしさをプラスして食べるといい

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月20日 20:19:37

  ※2
  失敗したくない（失敗＝負け）と言うことじゃないかな。
  そして、自分で調べたら自分の責任(？)になるから、オススメされた方法で合わなかったら
  どこかの名無しさんに責任(？)押しつけて「マズかったじゃねーか」と文句言える、

  と言うことじゃないかな、特に値段がそこそこ張る自作PC界隈なんてこんなんばっかりだよ。
  偏った知識を鵜呑みにして「鉄板＆鉄板or鉄板」ばかりで日本の自作市場は冷え込んでいる。

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月20日 20:22:31

  うまければなんでもいい

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月20日 20:32:42

  ※3
  へぇ〜、あの泡って油ついたら消えちゃうのか！知らなかった。

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月20日 20:37:17

  あらびき系は茹でるだけでもイケるよね。
  均一になってる奴は焼いたほうが良い。

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月20日 20:39:39

  ※7
  唐揚げとビールなんか最高だけど
  唐揚げ食べた後にペーパーナプキンで口のまわりを拭くだけでもだいぶ違うよ

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月20日 20:51:54

  野菜お湯加えてレンチン、塩コショウで味整えてスープやぞ

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月20日 21:09:47

  あっさりなら茹でる
  こってりなら炒める

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月20日 21:36:46

  >>190
  お湯は捨てずにスープ作ろうや。

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月20日 21:38:48

  ちんちん

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月20日 21:39:09

  ちんちんしゃぶる

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月20日 21:39:31

  ちんちんにケチャップ

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月20日 21:40:11

  やっぱりシャウエッセン
  ちんちんにおよばないが

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月20日 21:40:47

  ビールにちんちんあいそう

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月20日 21:50:13

  炒めると添加物が体によくない物質に変化するので80度の湯で温めて食うべし。

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月20日 22:37:02

  大きめのカップに数本立てて入れてポットの湯を注ぐ
  温まったらウインナー食べながらコンソメや鶏ガラ入れてスープにする

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月21日 01:53:58

  オーブン最強

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月21日 09:21:37

  茹でて油なしで焼く
  天麩羅はうちも出たことあるけど普通。弾けんだったぞ？
  面倒な時はレンチン。あの弾けたんが好きだったりして

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月21日 13:09:31

  少量の水で茹でてから炒めるのは時間かからなくていいけど、
  炒めるだけの方がうまかった。

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月21日 13:38:48

  最近のケーシングは偽物ばかりなので茹でようが焼こうが大差ない
  茹でたほうがかえって不味いかも。

• no

  24

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月21日 14:52:34

  前にウインナー屋が正しい調理法出してなかったか？
  フライパンに少量の水（お湯）を入れて焼きながら茹でるのが一番美味しいんだとかなんだとか

• no

  25

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月21日 21:38:05

  そして君は脂肪に溜まる