1 名前:エピ 投稿日:2016/11/09 15:33:01 ID:tlS
やっと休みになったので作るよ!
今回はバナナが死にそうだったのでバナナシフォンケーキにするよ!
2 名前:エピ■忍法帖【Lv=1,マーマン,VoL】 投稿日:2016/11/09 15:34:00 ID:tlS
今回の材料はこちらです(´・ω・`)
写真に入れ忘れたけどサラダ油もいるよ!
3 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/11/09 15:34:02 ID:BzY
楽しそう
9 名前:エピ■忍法帖【Lv=1,マーマン,VoL】 投稿日:2016/11/09 15:35:01 ID:tlS
>>3
お待ちください(´・ω・`)
4 名前:エピ■忍法帖【Lv=1,マーマン,VoL】 投稿日:2016/11/09 15:34:03 ID:tlS
バナナは完熟でやわやわのやつを使ってね(´・ω・`)
5 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/11/09 15:34:03 ID:T4A
楽しみ
10 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/11/09 15:35:01 ID:q95
俺もなんか作ろうかなと思ってしまうだろうが
12 名前:エピ■忍法帖【Lv=1,マーマン,VoL】 投稿日:2016/11/09 15:36:01 ID:tlS
>>10
とても簡単なのでシフォンケーキおすすめです!
11 名前:エピ■忍法帖【Lv=1,マーマン,VoL】 投稿日:2016/11/09 15:35:05 ID:tlS
まず卵黄と卵白に分けます。
卵黄のボウルにバナナを入れてね(´・ω・`)
14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/11/09 15:37:01 ID:6xP
よしじゃあトッピング用に
みかんを剥いて待機しとく(モグモグ
16 名前:エピ■忍法帖【Lv=1,マーマン,VoL】 投稿日:2016/11/09 15:37:05 ID:tlS
バナナて潰して卵黄と混ぜます。
お砂糖を1/3ほど加えてね!
18 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/11/09 15:38:03 ID:T4A
何砂糖使ってる?
19 名前:エピ■忍法帖【Lv=1,マーマン,VoL】 投稿日:2016/11/09 15:38:05 ID:tlS
>>18
三温糖だよ!(´・ω・`)
23 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/11/09 15:40:04 ID:T4A
>>19
ありがと!
お菓子全く作ったことないんだけど本当に簡単?
25 名前:エピ■忍法帖【Lv=1,マーマン,VoL】 投稿日:2016/11/09 15:43:04 ID:tlS
ごめんちょっと犬のお散歩してくる(´・ω・`)
48 名前:エピ■忍法帖【Lv=1,マーマン,VoL】 投稿日:2016/11/09 16:26:02 ID:tlS
遅くなってごめんなさい(´・ω・`)
更新していきます(´・ω・`)
49 名前:マーテル◆9L0/8ZHtwo 投稿日:2016/11/09 16:27:04 ID:Y6M
フワフワ
50 名前:エピ■忍法帖【Lv=1,マーマン,VoL】 投稿日:2016/11/09 16:27:04 ID:tlS
ボウルにサラダ油と牛乳を加えてゆっくり混ぜるよ(´・ω・`)
そこに小麦粉をふるっていれます(´・ω・`)
52 名前:エピ■忍法帖【Lv=1,マーマン,VoL】 投稿日:2016/11/09 16:30:01 ID:tlS
次は卵白を泡立ててメレンゲにします。ハンドミキサーがあると楽だよ!
お砂糖を2回に分けて入れて、角が立つまでしっかり泡立てます。最初は高速で泡立ててある程度固くなってきたら低速で1分ほど泡立ててきめ細かいメレンゲにします(´・ω・`)
54 名前:エピ■忍法帖【Lv=1,マーマン,VoL】 投稿日:2016/11/09 16:30:05 ID:tlS
このくらいまで泡立ててね(´・ω・`)
55 名前:エピ■忍法帖【Lv=1,マーマン,VoL】 投稿日:2016/11/09 16:31:04 ID:tlS
卵黄のボウルにメレンゲの1/3を入れてホイッパーでぐるぐる混ぜます(´・ω・`)
56 名前:エピ■忍法帖【Lv=1,マーマン,VoL】 投稿日:2016/11/09 16:32:05 ID:tlS
混ざったら卵白のボウルに入れてゴムベラでさっくり混ぜます(´・ω・`)泡を潰しちゃダメだよ(´・ω・`)
「の」の字を書くように丁寧に混ぜます(´・ω・`)
57 名前:エピ■忍法帖【Lv=1,マーマン,VoL】 投稿日:2016/11/09 16:33:03 ID:tlS
混ざった生地を型に入れるよ(´・ω・`)
今回は手軽に買える紙の型を使いました。
58 名前:エピ■忍法帖【Lv=1,マーマン,VoL】 投稿日:2016/11/09 16:34:04 ID:tlS
奥から流し込んでいくよ(´・ω・`)
59 名前:エピ■忍法帖【Lv=1,マーマン,VoL】 投稿日:2016/11/09 16:35:04 ID:tlS
型に流し込んだらヘラで型に塗りつけてね(´・ω・`)
60 名前:エピ■忍法帖【Lv=1,マーマン,VoL】 投稿日:2016/11/09 16:37:03 ID:tlS
180度に予熱したオーブンで5分ほど焼いてね!
一度取り出してナイフで切れ込みを入れるよ(´・ω・`)
61 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/11/09 16:37:05 ID:xO8
トイレットペーパー?
63 名前:エピ■忍法帖【Lv=1,マーマン,VoL】 投稿日:2016/11/09 16:38:03 ID:tlS
>>61
ちゃうわw
62 名前:エピ■忍法帖【Lv=1,マーマン,VoL】 投稿日:2016/11/09 16:38:02 ID:tlS
そしてまた15分ほど焼くよ(´・ω・`)
64 名前:エピ■忍法帖【Lv=1,マーマン,VoL】 投稿日:2016/11/09 16:39:00 ID:tlS
焼き上がりはこんな感じになるよ!
65 名前:エピ■忍法帖【Lv=1,マーマン,VoL】 投稿日:2016/11/09 16:39:04 ID:tlS
瓶やペットボトルに逆さに通してあら熱をとってください(´・ω・`)
66 名前:エピ■忍法帖【Lv=1,マーマン,VoL】 投稿日:2016/11/09 16:40:00 ID:tlS
こんな感じ(´・ω・`)
67 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/11/09 16:41:03 ID:itk
ベーコンエピの人だ!!
オーブン無いからケーキやパン作りできないんだよ……
オススメのオーブンとかあったらおせーて
68 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/11/09 16:42:00 ID:xO8
炊飯器でケーキ作れるぞい
71 名前:エピ■忍法帖【Lv=1,マーマン,VoL】 投稿日:2016/11/09 16:46:04 ID:tlS
断面はこんな感じだよ(´・ω・`)
79 名前:エピ■忍法帖【Lv=1,マーマン,VoL】 投稿日:2016/11/09 16:56:02 ID:tlS
前回のパンほど凝ってないけど見てくれてありがとう(´・ω・`)
次はお散歩済ませてからくるね(´・ω・`)
いまレモンピールを仕込んでいるところなので、次回はレモンティーのパンを作ります(´・ω・`)では!
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1478673190/
シフォンに牛乳入れたことない。
とりあえず分けて戴こうか。
かわいそう
バナナシフォン美味しいけど自分が焼くと空洞ができちゃうんだよなー
メレンゲせっかく綺麗にできてるのに切れ込み入れちゃうんだ
美味そうに焼けとるやん。
これに砂糖なしの生クリームちょっと添えて食いたいわ。
※6
クロテッドクリームみたいなのいいよね。
シフォンにもスコーンにも合う。
スレ立てて作り方教えてる割に、キメの荒い下手くそなシフォンだね。
はじめて作ってみたって感じのクオリティ。